Chapter 3 Steak Bar & Restaurant (Closed)

🍹平時去花墟行街 成日經過呢間餐廳 都會想試吓今晚終於揀咗呢間試一試🍹餐廳環境比較黑 係酒吧加西餐廳嘅格局 好啱食飯飲下酒吹吓水🍴一坐低就送上我最愛嘅nachos 仲可以無限refill😛個芝士醬都必點🥗Parma ham Caesar salad $98 份量都幾大碟 菜好新鮮 Parma ham 好crispy 不過有少少太鹹🍝自選意粉 （龍蝦汁蟹肉蟹籽野菌扁意大利粉) $96 好欣賞可以自選嘅pasta , 由醬汁意粉同埋餡料都可以自己揀選擇都有好多例如煙三文魚 雞柳 珍珠帶子@水煮蛋 各種芝士等醬汁仲有龍蝦汁 墨魚汁 羅勒汁 都幾特別每次去都可以調配唔同口味嘅意粉 仲要咁樣order完都唔駛一百蚊我哋揀咗龍蝦汁蟹子蟹肉 呢個配搭好正 龍蝦汁唔會好膩 而且意粉都好掛汁 蟹籽又可以提升口感👍🥩炭燒美國頂級牛柳 $168 嘩 呢個真係好抵食 雖然寫係12安士 但上菜係一舊好厚身嘅牛柳雖然咁厚身 但內裏非常之嫩 面仲燒成網格 外脆內嫩不過某啲位就燶咗少少🍲跟餐加$22仲有餐湯同埋飲品 今日嘅餐湯係南瓜湯 南瓜湯好濃同creamy 飲完已經有少少飽🥩啤酒雜菜燴牛肉 $108 雖然係sna

🔺 Chapter 3 steak bar and restaurant 呢間隱藏在太子巷子裡的餐廳，係同朋友一起睇波的好去處！.嗌左個炭燒美國頂級牛柳🥩 起初以為咁大嚿會好韌點知食落去好林!!牛肉味都唔錯 不過個黑椒汁就有少少鹹.水牛城雞翼🐓係佢哋嘅popular dish！真係唔錯~唔係好辣😗個汁甜甜地好惹味👌🏻值得一試！.龍蝦汁蟹肉意大利飯🦞就中規中矩好多蝦同埋好多份量 味道就比較淡😗.Lemon squash🍋 都幾酸😝好刺激！Virgin colada🍍 好refreshing 😍服務員態度都好好！亦都好快上到菜😙

🐷🎈太子太子happy hour好選擇🙌🏻💥炭燒美國頂級肉眼扒 $168+$28 黃金芝士炸薯條好食指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷7/10回頭率：🐷🐷🐷🐷🐷🐷6/10一上枱就聞到炭香味好出，賣相亦幾吸引，切開中間部份生熟程度最好，側邊就來嫌少少過熟。整體肉質偏腍都有咬口，調味好夠，但係就有啲掩蓋左牛味。伴碟揀咗蒜蓉汁，亦比較重口味，唔太適合配牛扒。另外配菜薯條上面嘅芝士唔係新鮮芝士，只係普通芝士醬，有啲扣分。💥四色芝士自家手打薄餅（12吋） $128好食指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷8/10回頭率：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷7/10呢個薄餅就比較想推薦。總共用左4種芝士：巴馬臣芝士、馬蘇里拉芝士、忌廉芝士、車打芝士。芝士味有，但唔係想像中咁濃味，亦未至於可以拉絲，但做下酒菜都係唔錯選擇。💥牛肝菌雞柳意大利飯 $108好食指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷6/10回頭率：🐷🐷🐷🐷🐷5/10牛肝菌味道幾足，但個人麻麻，而且比較單調，冇咩配料，唯一配料雞柳肉質太韌，明顯係冰鮮貨，但值得一提份量超大。💥Blue Diamond $82好食指數：🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷7/10回頭率：🐷🐷🐷🐷🐷🐷6/10呢杯係招牌Cocktail，賣相打卡able，

在網購還沒盛行的時候，花園街是我學生年代的購物天堂。由街頭走到街尾，衣服、鞋子、飾物、精品應有盡有，可以花上好幾個小時到大半天不等，是與朋友消閒好地方。走到累了可以買港式小吃和台式飲料充電。🥰時隔多年重遊舊地沒想到很多店舖都換了，不再是年青人的尋寶勝地。反而走到街尾盡頭發現有不少餐廳。🤩在沒有特定心水下，迷失於食街是常發生的事。如果遇到餐廳職員於門口介紹，通常都能招攬客人，於是就這樣決定試這家！😜餐廳燈光偏暗，有吧枱，牆身畫作風格有趣，大投射螢幕有播足球賽事。入座率有七成以上，氣氛不錯。👍🏻食物提供多國菜選擇，小食、沙律、主食、意粉、意大利飯、薄餅都有，酒類種類蠻多。😋價錢中等，衡量環境和食物質素，值得一試，適合與朋友小酌幾杯的地方。🥂＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊🔘Nuts $40與不少酒吧類餐廳一樣，有收費的餐前小食提供。薄脆加上Sour Cream，送酒不錯。🔘芝士蟹肉焗釀大菇 $108啡菇手掌心大細，沙律伴碟。二人份可以Share吃。菇面鋪上一層半溶化的芝士，中間沾了炸粉帶微脆，十分邪惡。連同中層蟹肉一起入口，夠多汁。🔘炭燒美國頂級牛柳(12安士) $16812安士

之前聽朋友介紹過太子一帶有好多酒吧，今日同朋友收工過嚟食晚餐，順便飲一杯。Nuts脆片💰40水蜜桃沙律伴花椒芒果汁💰88唔建議揀呢道菜，味道一般，水蜜桃味道有啲奇怪。美式拼盤💰168（美國牛仔腸、炸雞翼、洋蔥圈、美式炸薯條）炭燒美國頂級肉眼扒💰168我哋揀咗三成熟，熟度剛剛好，口感內軟嫩。加💰22有餐湯同一杯飲品，我揀咗凍檸茶Blue Diamond💰82嚟到酒吧當然要飲返杯，見到menu第一頁呢杯酒幾靚，即刻試下先🤣用高身杯盛上，酒味唔重配淡淡荔枝味，啱晒女仔飲。總括而言，環境舒服，適合同一大班朋友過嚟飲返杯

Chapter 3係一間酒吧餐廳，裝修幾別緻，今晚未夠7pm，已經有不少枱客人。1.任食Nacho $40坐低無耐，侍應就會送上Nacho，可以無限Refill😂2.美國安格斯手剁煙肉芝士漢堡(可選擇成數)（圖中為7成）$148好足料！芝士多到漏出黎😋麵包夠鬆軟！麵包多芝麻，又脆！👍🏻牛肉漢堡扒外焦內Juicy，有咬口，唔錯！👍🏻建議可以先食底下既麵包，避免麵包被水份浸濕！3.香烤美國傳統無骨豬肋排（ 12安士）$158+煙三文魚沙律 $38無骨就可以啖啖肉咁食🤣豬肋排肉質非常之軟冧，好入味！4.炭燒美國頂級牛柳（ 12安士）$168+煙三文魚沙律 $38牛柳屬正常水平。煙三文魚都幾大塊！沙律份量都唔少。👍🏻

《Chill 正睇波好去處⚽️》———————————————-#Chapter3 🍻-英超開鑼啦！呢間位於太子花園街嘅酒吧餐廳，啱哂睇波一族⚽️-美國安格斯手剁煙肉芝士漢堡份量十足，一啖完全放唔入口，揀咗五成熟，一咬落去就爆哂肉汁，牛味香濃，而芝士醬亦超濃郁😆-炭燒美國頂級肉眼扒，塊牛扒好似手掌咁大，成14安士～外皮帶點焦香，肉質亦都比較淋，脂肪分佈好平均🥩配搭薯條、沙律，十分豐富！-飲住Edelweiss 啤酒特別chill，好有feel😍重點係個芝士片送酒一流，不斷咁食食唔停！-⭐️價錢參考：（另收加一）美國安格斯手剁煙肉芝士漢堡：$148炭燒美國頂級肉眼扒： $168配黃金炸薯條：+$28配煙三文魚沙律：+$38Edelweiss (Pint in Happy Hour): $72Fruit Punch: $62Nuts: $40🍌抵deal 指數：7/10💰人均消費：$300

勁失望 完全唔滿意既一餐飯第一次寫食評因為呢間野真係太難食，性價比極低，完全唔明啲好評係點黎！首先上菜好慢，叫左個黑松露薯條都等左好耐，上到黎啲薯條又凍，黑松露沙律醬仲超凍🙄🙄🙄芝士蟹肉大啡菇唔好食，仲酸既，感覺好唔新鮮。啲野難食到完全唔想打卡，所以無影相。點知災難級重點都未到，個所謂龍蝦汁蝦意大利燉飯根本就係蝦仁濕炒飯，啲飯好濕但唔creamy，仲要無味！喺茶餐廳叫個楊州炒飯仲好食得多，食到想講粗口🤬嬲到真係要影低上黎講真話，完全唔明點解咁多好評…🙄

難得嚟到太子又點會唔覓食呢今次就同朋友試一試依間bar & restaurant🥩炭燒美國頂級肉眼扒 14安士 $168我哋揀咗medium well肉質鮮嫩 油花豐富 食落都好Juicy👍🏻加配🥗凱撒沙律 $38份量都唔算少 夠2人食不過沙律醬大方左啲😜🍕蘑菇Parma ham薄餅 $148自家製手工餅皮 即叫即整食完個牛扒就岩岩好上菜餅皮鬆軟牛油香味濃🧈拉絲芝士重手好足料🧀好多菇做topping幾乎啖啖都有💕推薦！🍸Margarita $78Tequila base 酸酸甜甜 好refreshing🍋🍺Strongbow Apple Cider $46平日夜晚有happy hour 抵飲佢地既snacks係辣味tortilla chips 食到停唔到口 可以搵店員refill嫁🤣

今日約左好耐冇見嘅朋友一齊去左食西班牙餐廳，呢到嘅裝修好chill好放鬆，周圍都有幾部電視播跟奧運，好有外國風情，同朋友吹吹下水都食左成個幾鐘！🥩炭燒美國頂級肉眼扒 $168一坐底就俾個牛扒吸引左，我哋叫左5成熟，成塊扒都好厚好多汁，都非常之嫩！我哋兩個女仔都食唔曬，淨左1舊仔🍗水牛城雞翼 $88呢份雞翼係有4隻嘅，每隻都非常大好飽滿，食落會辣辣地，岩曬食食下飯有啲悶食反1隻！🍤龍蝦汁蝦肉意大利飯 $128平時好中意食意大利飯嘅朋友仔都非常滿意呢個龍蝦飯！啲蝦好彈牙好多隻，而且個飯嘅份量都好多好飽肚，連埋啲龍蝦汁食都唔會膩，非常抵食！🥂Fruit Punch $62因為我地怕會醉就只係叫左mock tail, 而Fruit Punch就有好濃嘅水果味，好好飲同解渴，唔想飲酒精飲品都可以試下呢個！地址 : 太子花園街232至242號地下J舖

这家位于太子的餐厅以西餐和酒吧为主，以前经常在这里边喝啤酒，边看球赛。今天早上经过时才知道有提供早餐。店外有早餐餐单，迭择不算少，是茶餐厅价钱，也算是大众化消费。被安排坐到的是吧枱，旁边是酒吧，环境不差。点的是沙嗲牛肉面套餐，除了牛肉面和饮料，还包括了多士和煎蛋，算是标准的配搭吧。主菜的沙嗲牛肉面的汤底有点淡，另外，沙嗲味不够浓，牛肉就稍咸了一点。整体而言，是一般般的味道。以质量而言，这里的早餐就是普通。

今早09：00去完界限街打疫苗，之後過了隔離街搵嘢食，咁早無咁多選擇，所以行咗幾分鐘，一望呢間店面好有FEEL，從廚窗望入舖內裝修又幾好，坐位好舒服咁，所以入咗呢間食店。今日放假又比人打了一針，要好好慰勞下自己，點了一個ALL DAY BREADFAST加一杯凍㗎啡。食物及飲品都來得快。㗎啡正正常常，似係即磨既。食炒菇都唔 錯，其他都係正正常常，無咩可以讚及彈，因為的確無咩特別。至於結賬嗰下有點奇怪，總單61元，比了70元結賬，等了侍應很久都未有找錢，之後再有侍應走來問我是否結了賬，過程有 點奇怪及耐，如果趕時間的朋友仔記得比錢時最好不用找續，以免要等很耐。全過享用早餐過程流暢舒適。

約咗個好耐冇見嘅朋友喺太子，落雨天咁啱見到有間裝潢頗有外國風情嘅酒吧餐廳，興致盎然，於是就入去一試究竟。香煎西班牙伊比利亞黑豚豬扒（$158）全晚最令人驚喜嘅一碟菜，黑豚豬扒實在煎得非常香熟。成塊扒嘅size唔小，所以都能夠體驗埋唔同肥瘦程度嘅肉質。我本人都幾鍾意肥肉嗰種軟淋淋嘅口感，而比較多肉嘅部位都依然keep到肉質鬆軟得嚟仍然夠綿密嘅狀態，非常好食。龍蝦汁蝦肉意大利飯（$128）意大利飯唔會太生太硬，比較適合本地人嘅口味同飲食習慣，食落肚舒服得多。龍蝦汁黏稠嘅狀態撈埋啲飯每一羹都十分誘人。飯裡面低調地埋藏咗幾隻大大隻嘅蝦。整體味道唔會太濃，鍾意清淡或聚焦落食物口感嘅朋友會比較鍾意。煙三文魚他他牛油果魚子沙律（$118）煙三文魚同牛油果簡直係當代健康食物排行榜嘅兩大宗師，兩者聚集於一碟真係唔食唔得。本身撩咗啲沙律菜唔見有煙三文魚，原來撈埋喺牛油果蓉裡面。嗰下真係超級驚喜，幼滑嘅牛油果同薄滑嘅三文魚超級相襯！香辣茄汁羅勒燴青口（$98）話辣其實就唔係好辣，可以放心～茄汁味就真係好香甜。配上青口自帶嘅鮮味令到碟菜嘅味道層次再添變化。加上青口本身大隻，好滿足！南瓜湯及餐飲（+$22）南瓜

餐前小食(脆片) $40Doritos chips 配千島沙律醬，個醬太甜，就咁食好食啲。煙三文魚他他牛油果魚子沙律 $118牛油果配魚子係幾好食，不過完全揾唔到煙三文魚(懷疑廚房係咪唔記得咗?🙈)香辣茄汁羅勒燴青口 $98食落一啲辣嘅感覺都冇，不過勝在都幾多青口，有成六舊咁多，味道中規中矩。西班牙伊比利亞黑豚豬扒伴經典金巴利汁 $158呢碟係成餐飯幾好食嘅，豬扒夠腍，易切又易咬，同個汁幾match，唔會太咸。龍蝦汁蝦肉意太利燉飯 $128龍蝦汁唔夠濃，好處係唔會越食越膩，蝦都有4-5隻，份量夠多。+ $22 配餐湯同飲品餐湯係南瓜湯，同樣都係唔夠濃郁。小插曲: 話說呢間餐廳上菜上得好快手，餐湯都未飲完前菜已經上晒黎。不過枱比較細，完全唔夠位，就算同朋友share食想拎多隻碟都冇位擺。但係最後個飯又要追先黎，應該係漏咗單。

當日隨意走左入一間酒吧食野飲杯野.我地叫左幾款食物,整體都唔錯!水牛城雞翼 $88雞翼有煎過幾脆口, 比較乾身亦唔會好多醬係面,所以唔會好咸.正正係我鍾意既口味. 上面仲有香草,味道就更正~炭燒肉眼扒 $168肉眼扒今次揀左7成熟,上台熟度岩岩好,亦無因為7成熟而令肉質變韌. 炭燒既煮法令牛扒好香好脆.再加上牛扒本身肉味好重,所以overall係好推薦既!龍蝦汁蝦肉意大利飯 $128意大利飯好抵食, 蝦肉都唔少! 不過飯既質感比較腍,同一般意大利飯有D分別,整體都有可改善既空間Blue Diamond $82朋友叫左杯啤酒,而我就揀左杯cocktail.顏色好靚~而味道係vodka base加荔枝味,甜甜地又易入口