Châteraisé (形點 I)

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昨晚一家人逛新翼，當然少不了一田的份。當晚戰利品還包括 Chateraise 的晴王蛋糕及鬆軟美味卷蛋，坦白說一田那麼多食店選擇中，這間主打日本直送糕點的餅店是最得甜魔媽媽歡心的一間，已經第三次幫襯了！  還記得囝囝六歲生日正日是星期五，爸爸要回教會練詩，學校又有 Running Man 親子活動，一家人只有傍晚短短一小時共聚，媽媽也是來這裡買生日蛋糕！歡樂熊貓蛋糕 除了蛋糕盒特美，也附送六色蠟燭，正好作為六歲生日蛋糕；至於妹妹的小蛋糕，也應她要求點上四根蠟燭，終於兩人都不為爭吹蠟燭而哭鬧啦！ 蛋糕及甜品選擇很繽紛吸引，以日本來貨計取價也算公道，最後為了減低兩兄妹爭端，買了大的 歡樂熊貓 ($300) 給囝囝慶祝生日，又買了一件小的 熊貓寶寶 ($35) 給妹妹～ 而這次新買的卷蛋更是鬆軟富蛋香、忌廉又幼滑，$12件非常值得啦！估計YOHO及一田的租金並不便宜，為了餅店可以繼續經營下去，大家都多來支持吧～

這幾天Yoho Mall商場非常熱鬧，因為大家期待已久的一田超市終於開幕了，首天開店更是人頭湧湧，加上於超市外舉行"一田旬の秋祭"，人潮簡直迫滿整個場地，非常熱鬧。 其中一田內的和洋潮食專區內更引入來自日本山梨縣的人氣法式甜品店 - Chateraise，早前於屋苑信箱收到宣傳單張，預覽一番當中的甜點後，經已十分期待，可惜首日實在人太多，唯有留待第二日放工再去。 第二日人潮雖緩和一點，但光顧的人仍不斷，要排隊等候，幸好邊排邊等時，可以慢慢選購產品: 大福、啫喱、銅鑼燒、窩夫、泡芙、瑞士卷、年輪蛋糕、咖啡、茶類等，當然還有玻璃凍櫃內的吸睛的切餅蛋糕，款式種類多得目不暇給，簡直是挑戰血糖的底線! 抹茶千層蛋糕、抹茶Latte均有優惠，十分吸引呢，可惜暫與抹茶成絕緣體。不過店方只提供外賣服務，沒有設堂食的位置，如果同時想食蛋糕和喝咖啡，非要到商場內找個位置不可。 全部甜點都是於山梨縣自家工場製造後空運到香港，還以為坐過飛機後的價錢會是不便宜，怎料細看下，大部分由$10起就有交易，到最貴的切餅只不過是$35，親民到不得了，難怪前面的顧客個個都是大手購入! 我們也"不執輸"買了