Video
2-min walk from Exit B2, Mong Kok MTR Station
continue reading
Telephone
65850480
Opening Hours
Today
11:00 - 21:30
Mon - Sat
11:00 - 21:30
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
#MC帶你去旺角.最近天氣涼涼地，勁想食暖笠笠嘅鍋物！➖✨ 廚匯濃湯雞.餐廳主打濃郁雞湯一人鍋物，純天然奶白色雞湯底每日新鮮熬製5小時以上，不添加淡奶及化學元素；店內裝潢以約素色為主，簡潔不花巧，用餐環境寬敞乾淨。➖🥢 胡椒豬肚雞鍋｜$58 ✨人氣之選✨.湯底充滿濃郁胡椒香，微微辛辣感；加上紅棗，可以暖胃禦寒！雞件有5至6件，肉質嫩滑；豬肚份量足料，而且爽口唔韌，超好味！仲有鮮甜無渣蘿蔔，足料、性價比不錯！而且主食米線係分開另上，超貼心。➖🥢 濃湯魚三寶鍋｜$58.全部鍋物都有小火爐烘住！有齊魚腐、魚片頭、潮州白魚蛋，好足料！潮州魚蛋爽口彈牙，金黃色澤嘅魚腐及魚片鮮味十足！湯底呈奶白色，雞湯鮮甜帶少少雞油香，加上唐芹、木耳、娃娃菜及海鮮菇等，配料豐富又養生滋補！➖🥢 陳醋雲耳仔｜$28 ✨推介✨.雲耳堆砌成小山丘，非常豐富！口感薄身爽脆，味道酸酸辣辣，勁開胃！➖🥢 泡椒雞腳｜$36.大大隻雞腳有成8至9隻，份量十足！雞腳清脆爽口，泡椒辣味好入味。➖🥢 支裝豆漿｜$18（跟餐加配$12）.➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
continue reading
冬日里，一锅热腾腾的濃湯，不仅能温暖身心，更是滋补养生的好选择，今天就同家人到旺角的廚匯濃湯雞吃鍋物！花膠濃湯雞鍋独特的天然奶白汤底完全是由多隻全雞熬製5小时以上而成，沒有加任何淡奶及化學元素。有花膠，紅棗，雞肉等滋補食材，雞肉好滑嫩，好似可以一口滑入肚中。還有周菇，木耳和娃娃菜好清甜爽口，連湯底喝起来都格外鲜美好喝，营养丰富！🐟濃湯魚三寶鍋选用新鲜食材制作，包括鱼片、鱼蛋、鱼腐，每一款都是那么爽口彈牙，充滿海鮮的鮮甜。再搭配香芹，木耳和娃娃菜真是鮮美！一直用火燒住鍋，再配上一大碗米線或者薯粉，吃起來好飽而且全身都暖暖的！腐皮釀蝦滑腐皮炸的尤其香脆薄脆，而裡面的蝦滑雪白滑順彈牙，加點甜辣醬非常美味！
continue reading
話說近期凍咗（好似話聽日急降🥶)，都會想飲啖湯、食吓啲暖胃嘅嘢。咁啱喺旺角見到一間新開嘅雞湯麵店 @thick.soup ，就試吓佢。據店員講佢哋嘅湯底每日熬製成5個鐘，無添加味精。招牌係花膠雞湯鍋，會呈現天然嘅奶白色。不過任性嘅小編，都係叫自己鍾意嘅叫黃酒雞湯鍋。😂😂🤣黃酒雞湯鍋 $58佢所有嘅湯鍋都會跟一個爐同固體酒精熱住，以免天氣太凍，令到個湯凍咗，可以保持一定溫度。黃酒雞湯嘅雞味唔會好浮誇地濃厚，飲得出有一股天然煲出嚟嘅雞味，另外店家都落咗唔少嘅紅棗杞子同薑，所以飲落去薑嘅味道都幾突出，更加暖胃，幾啱女士/寒底人飲。🥣至於黃酒味亦唔係好重，飲落去係舒服順喉嘅。🍺佢哋嘅雞件所選嘅位置肉地都唔少，肉質唔會乾柴，而且都算軟腍。🐣🍗另外每個湯鍋亦都會再跟一兜嘅湯麵，湯麵嘅湯底就同湯鍋一樣。麵底亦可以揀薯粉、米線等等，小編就揀咗薯粉，食落都幾煙靭。碗麵都會有一啲腐皮、芽菜作為配料。味道：8/10另外小編發現都幾多人會叫嘅：魚三寶湯鍋 $58呢個嘅湯底就呈奶白色，入口帶清香嘅魚味，唔會腥。 🐟🐟而所謂嘅魚三寶係魚腐、白魚蛋同魚片頭。小編特別推介佢哋嘅白魚蛋，非常彈牙，魚香突出。☝🏻另外小編仲要讚一讚佢哋俾嘅娃娃菜份量好多，唔講仲以為自己叫咗菜底。🤣🤣🤣主食方面，小編就揀咗米線。呢個魚湯相對雞湯會比較清啲，所以食得辣嘅朋友可以加少少辣油，轉變一下味道都唔錯。味道：7.8/10泡椒雞腳 $36泡椒雞腳口感爽口，有唔少骨膠原。🤩而且冰冰涼涼，涼中又帶辣，都幾過癮。抵食：8/10服務：7.8/10環境：7.7/10廚匯濃湯雞 (旺角)旺角快富街33號地舖
continue reading
夜晚嚟到旺角呢度食濃湯米線，咁凍梗係要食返碗熱辣辣嘅米線😂我哋嗌咗一個胡椒豬肚雞湯米線🐥個湯飲落去好濃郁，但係唔會有口渴嘅感覺，入面嘅豬肚都幾多！一定要讚焗雞好滑，而且好有雞味🐤🐤個米線份量好多男仔食就冇問題女仔一定食唔晒🙈🙈另外一陣嗌咗魚三寶😍個魚蛋好彈牙🥰魚腐同炸魚蛋都好重魚味！入面仲有好多蔬菜添，呢個跟薯粉，薯粉係曲曲地嗰隻，食得特別煙靭，而且好吸湯㗎 ！仲嗌咗個炸墨魚餅，唔會好油，夠脆呀！點返辣椒醬或者本身嗰個酸甜醬都幾夾❤️❤️
continue reading
路過旺角快富街見到一間開咗冇幾耐個餐廳，高朋滿座，叫左陳醋雲耳、泡椒雞腳、濃湯魚三寶鍋、配薯粉☺️☺️🤤🤤好抵食，加加埋埋都係$114陳醋雲耳和泡椒雞腳 $28+$28雲耳一上枱，成碟好飽滿，又健康又好食，對我呢啲追求健康嘅人士嚟講，雲耳又夠爽口，又夠醋味，酸酸辣辣，好啱我口味😋😋如果唔夠辣，仲可以加佢哋店入邊自家製嘅生辣椒溝蒜蓉，清爽得來夠蒜香，又夠辣味，可以提升食物嘅味道正呀😎😎雞腳，肉質爽，份量都好多我一個人食，真係好飽差啲想打包返屋企做第二餐，真係好抵食，但最後好好食，所以都係食😆😆😆濃湯魚三寶鍋，就係以下呢張相，有齊晒魚蛋魚片魚腐，仲有菇同埋娃娃菜，仲有芹菜添，提升咗成鍋嘅香味，清淡得來又好食，配埋個薯粉，真係捧住個肚🤣🤣🤣☺️☺️☺️我覺得間餐廳好抵食，下次我都會再返嚟試佢其他🤤🤤🤤
continue reading