CHIMPZ (Closed)

位於銅鑼灣渣甸坊的「CHIMPZ」，係一間新開嘅田園風西餐廳🌳店內裝修充滿田園氣息，座位寬敞舒適。Lunch Set以西式意粉或燴飯為主，奉送是日餐湯或田園沙律，都幾抵食猩猩迷宮🦧創意有特色嘅猩猩迷宮🦧即係九宮格All Day Breakfast🍴喺餐廳嘅必食推介👍🏻豐富嘅配料分別有：牛油果沙律、大啡菇、菠菜、大蕃茄、煙三文魚配蟹籽、紅菜頭蕃薯沙律、黑松露炒滑蛋、牛角包🥐、直布羅陀腸。牛油果沙律加咗檸檬調味🍋煙三文魚油潤肥美；大啡菇同蕃茄juicy又新鮮；炒蛋好嫩滑呢藍莓芝士蛋糕蛋糕口感軟滑，甜度適中，配上酸甜藍莓🫐芝味香濃熱咖啡入口絲滑，咖啡味香濃醇厚玫瑰花果茶呈鮮紅色的玫瑰花果茶，微酸帶果香，消滯解膩

倘若你想於銅鑼灣找一些特色小店的話，渣甸坊絕對是一個好選擇，那裡小店林立。這間新CAFÉ正正於渣甸坊中央，價錢定位頗親民，午市套餐介乎$68至$88，還可以優惠價加配小食。宮保大蝦意大利粉 - $98將四川的宮保醬，融入西式的意粉之中，均勻的拌上那辣中帶甜，又有點醋香的宮保醬，十分惹味；三隻大蝦更用上新鮮大蝦，絕非冷藏貨，肉質彈牙爽口又飽滿；再夾雜些爽口的青瓜。炸雞翼配水牛藍芝士汁 - $68一共五隻即叫即炸的雞翼，特別以先焗後炸的方式製作，相對上不會那麼熱氣，以及炸衣不會那麼厚，又不失那酥脆口感，更加健康；那水牛藍芝士汁甜甜咸咸香好吸引。田園沙律跟餐的沙律菜，夾雜些多汁的車厘茄，拌以清新的蘋果醋。花景山花果茶整杯紅彤彤的玫瑰花果茶，有玫瑰花的清香，入口香甜甘美。

Cozy cafe spotted in causeway bay Reasonable priceExtremely huge portionThere are a total of like 6-8 pieces of salmon in the salad The creamy clams pasta is another must tryThe spaghetti is well cooked with a Chewy textureClams is fat and full of umamiThe sauce is buttery and creamy as statedWill definitely try out other signature dishes next time

用猩猩頭做餐廳標誌，天花板仲掛住好多隻好得意嘅猴子(公仔)，餐廳環境舒服，座位夠闊落 餐牌上款款美食都好吸引，我就揀咗【猩猩迷宮 $198】木製九宮格嘅全日早餐，每一格嘅小碟圖案都好靚。九宮格分別放有紅菜頭蕃薯沙律：紅菜頭蓉撈埋蕃薯，咬到粒粒蕃薯，食落味道清甜 (唔怕有紅菜頭個陣草青味)、牛油果沙律：帶點檸檬味、軟滑好味，呢兩款都係健康嘅組合、牛角包：香口酥脆、大啡菇：原汁原味，夠哂 juicy、菠菜：新鮮嫩菠菜，味道微咸，咬落爽脆、黑松露炒滑蛋：香濃黑松露味，炒蛋好滑、大番茄、煙三文魚配蟹籽及直布羅陀腸：煎香兩邊，味道食落咸咸地 加 $38 主食套餐優惠，可以配 "是日餐湯 / 田園沙律 / 熱飲自選 / 凍飲自選"，4選2。我就揀咗是日餐湯及熱飲，當日餐湯係【南瓜湯】飲落香滑又creamy；飲品就揀咗【秋冬滋潤之選 - 養生薏米水 (單點 $28)】自家煲嘅養生薏米水，甜度適中，飲落清甜滋潤 再叫個款小食【炸雞翼配蜜糖芥末汁 5件 $68】外層炸得香炸，內裡肉質嫩滑，配蜜糖芥末汁，香甜好味 (5隻都唔夠喉) 最後就叫埋【CHIMPZ 法式焦糖燉蛋 $68】甜品要預早叫，因為製作時間

如果藥箱可以變成首飾箱咁呢個箱一定係for為食鬼【👅#銅鑼灣美食｜渣甸坊極隱世西餐廳小店】行銅鑼灣真心極少涉足渣甸坊後街，但原來喺一個個搭建而成嘅帳篷小舖後，埋沒咗間極唔顯眼，但食品質素幾高嘅小店。叫佢做小店，因為成個用餐環境都好貼地親民，冇時下cafe好有格調嘅裝潢，菜式選擇亦不過係大路嘅選擇，但同朋友order 嘅兩款主菜，分別係「香煎三文魚扒配三文魚籽甜蕃薯蓉沙律」 同埋「厚切黑毛豬鞍架配香蘇煎菠蘿及抱子甘藍」，由主菜到配料都絕無欺場，味道亦有驚喜。 所以之後再追加埋餐牌上一款好吸睛嘅招牌菜－「#猩猩迷宮」，（貫徹返餐廳以猩猩為主題），用九宮格擺盤呈現一個full set嘅 all-daybreakfast，啱晒打卡，不過味道反而就冇太大驚喜，大家自行決定想打卡定looking for 味道上嘅小驚艷嘞！

厚切黑毛猪鞍架配香煎菠蘿及抱子甘藍（菠蘿汁）$198猪鞍架第一次食，肉質好腍無筋，一啲都唔韌，再配甜的菠蘿肉同汁，一鹹一甜組合一齊食，味道能夠中和，取得平行，更加好味☺️另加$38 是日餐湯 + 飲品是日餐湯係甘筍湯，成個湯都係用甘筍蓉製成味道濃郁，有甘筍的清甜玫瑰花果茶花香味濃，店員一放上枱面，我隔住個口罩都聞到烤蘋果脆頂奶酥配雪糕 $58頂層雪糕凍冷冷，底層的粒粒蘋果肉同奶酥脆皮熱辣辣，中層夾住幾塊蘋果切片，可以令雪糕無咁快溶。蘋果味濃，酥皮好脆，再夾埋雪糕一齊食，一凍一熱幾特別😍*另收加一服務費

《叢林的法則🌳》———————————————-#chimpz 🎋-上星期禁堂食前夕嘅最後的晚餐周圍都咁多人，我哋就去咗呢間位於銅鑼灣嘅隱世小店🤤 餐廳就森林係設計，以猴子作為主題，相當特別🙈-🐽 厚切黑毛豬鞍架配香煎菠蘿厚切黑毛豬肉質軟淋，外皮微微帶有焦香，超大塊燒菠蘿，蜜甜多汁好juicy，開胃消滯，令整體味道更加有層次感😆-🐣 炸雞翼配水牛藍芝士汁整得好出色，嫩滑唔會乾，炸到外皮脆卜卜❤️水牛城芝士醬味道同香脆嘅炸雞塊好夾～-🍎 烤蘋果脆頂奶酥配豆腐雪糕呢款Apple crumble超有水準，作為甜品好有驚喜，烘熱後充滿牛油香，上面佈滿蘋果蓉同奶酥，配埋豆腐雪糕一齊食，一冷一熱特別香甜幸福🥰-⭐價錢參考：（另收加一）厚切黑毛豬鞍架配香煎菠蘿：$198炸雞翼配水牛藍芝士汁：$68烤蘋果脆頂奶酥配豆腐雪糕：$58🍌抵deal 指數：8/10💰人均消費：$180

銅鑼灣SOGO對面的小餐廳，唔係入去渣甸街買襪都唔發現佢。見有好多𤠣子裝飾幾得意，鋪頭又企理，重點係唔貴，即管試一試。🤵🏻‍♂️店員服務好周到，除咗話所有菜式都係即點即做，仲好用心介紹餐牌，令我呢個選擇困難症無咁頭痕🤣🥣是日餐湯 + 熱飲 $38餐湯係打出嚟嘅紅菜頭湯，真材實料，有濃厚嘅顆粒感，味道係蔬菜嘅鮮甜味，唔錯。🍵薏米水我無飲，朋友話幾好。🦪白酒牛油汁煮大蜆 $78睇Menu驚啲蜆好細，好彩店員介紹係大蜆，即係試吓。蜆數量都唔少，有十隻，食落好鮮好有蜆味，蒜蓉又夠香夠濃，一隻一隻好快食曬。🍝香煎北海道帶子配黑松露燴意大利飯 $148老實講喺小店我好少叫risotto，因為有啲餐廳煮到爛曬都話係risotto，但我朋友想食無辦法。好彩呢個risotto係水準之作，有驚喜！帶子外脆內軟，夠厚肉，飯雖然唔係硬芯，但口感仍然分明，黑松露味道唔假，唔會太搶，再配埋芝士碎真係有1+1=3嘅效果。🦍猩猩迷宮 $198最eye-catching 一定係呢個九宮格All day breakfast！花心人士最愛，好適合打卡。ADB必備腸仔、牛角包、黑松露炒蛋都有齊，仲有煙三文魚、大啡菇、菠菜、蕃茄

點樣食推介✨⭐️特色九宮格All Day Breakfast⭐️⭐️銅鑼灣日系裝修西餐⭐️CHIMPZ地址：銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下樓5號舖🍖猩猩迷宮 $198 (7/10)依個ADB真係啱曬花心嘅朋友食，有黑松露炒蛋、直布羅陀腸仔、煙三文魚、大啡菇、菠菜、番茄、牛油果沙律、牛角包同埋紅菜頭蕃薯沙律，全部都好精緻，我特別鍾意佢地d碟🤣🤣，仔細望個個都勁靚，好想問店長係邊度買🤭，野食全部都係水準之內，d食物顏色仲襯得好靚，好啱打卡啊🥳🍖白酒牛油汁大蜆意大利粉 $98 (7.5/10)個汁做得好好，牛油味同白酒味都勁香，加埋d蜆落去仲令到個汁特別鮮甜，個意粉都好掛汁，麵質煮到啱啱好al dente，份量又夠曬多，蜆肉全部都冇沙，爽口彈牙又大粒👍🏻🍖是日餐湯+飲品 $38 (7.5/10)依個set幾抵嗌，特別我當日飲嘅紅菜頭湯好正，好creamy，飲落冇紅菜頭嘅草青味，仲咬到少少紅菜頭粒嘅口感🍖熱情果梳打 (7/10)杯梳打係會有屬於自己嘅發光杯墊🤣好鬼得意回頭指數: 🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️ (滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️）

估唔到銅鑼灣小巷裏邊有間西餐廳，餐廳有吧枱、有普通枱。牆上仲有好大個馬騮公仔圖案。晚餐主菜$88-$198，+$38有套餐優惠：是日餐湯/田園沙律/熱飲自選/凍飲白選（4選2）。我哋揀咗一個湯、一個沙律、兩杯飲品。▶️白酒牛油汁大蜆意大利粉蒜蓉牛油味，蜆幾Juicy鮮甜。意粉味道唔會太濃味，清清地帶少少蒜蓉牛油味。▶️香煎三文魚配三文魚籽甜蕃薯蓉沙律$168三文魚都幾厚身，鍾意佢個薯蓉質地幾好味。仲有沙律菜幾豐富。飲品揀咗抹茶latte都幾甜、蜜桃烏龍茶茶味幾香濃。

同朋友行行吓街，發現咗渣甸街裡面有間小店，望落價錢亦合理，一於試試佢。白酒牛油煮大蜆蜆肉好新鮮好肥美，充滿着蒜蓉牛油嘅香味，必食推介。猩猩迷宮呢個九宮格設計的All day breakfast, 好得意，入面有紅菜頭番薯沙律，牛角包，牛油果沙律，大啡菇，菠菜，大蕃茄，煙三文魚配蟹籽，黑松露炒滑蛋及直布羅陀腸。打卡一流之餘，每款嘅味道亦唔錯。香煎北海道帶子配黑松露燴意大利飯帶子大大粒，煎到好香口，配埋口感豐富的黑松露意大利飯，完全係味覺享受。烤蘋果脆頂奶酥配雪糕超有水準的一個Apple crumble, 甜度適中，奶酥餅配脆脆加埋烤熱咗嘅蘋果配cookie味雪糕，同時感受到冷熱係口入面個種層次。法式焦糖燉蛋焦糖面燒得剛好，唔會太燶引起苦澀味，燉蛋亦好滑。呢間小店食物質素及服務都好好，價錢大眾化，位置又方便，一定會再翻轉頭幫襯。

放假黎左銅鑼灣渣甸坊chimpz食lunch，呢間餐廳周圍都有猴子佈置，岩哂猴子fans! 慢煮雞胸辣汁牛角包配左薯條同沙律，感覺幾豐富，賣相唔錯。微暖的牛角包入面有凍蕃茄、4片雞胸，辣汁味唔會好出，放心食。煙三文魚露荀忌廉意大利飯幾鐘意有露荀同煙三文魚，忌廉意大利飯夠哂熱夠哂creamy, 佢唔係軟中帶硬個款，係比較港底柔軟口感，鐘意食偏軟嘅飯會幾岩食，飯入面仲有好多料，仲有煙三文魚兩片。呢到仲有其他的lunch set 選擇🎄

突燈去銅鑼灣食嘢，係一間馬嬲餐廳，諗起好鐘意馬嬲仔的外生女😄午餐有啲比較平嘅套餐，60-80蚊有交易，銅鑼灣黎講都算平我地叫左一個主菜套餐、麵包同前菜share黎食沙律 幾欣賞佢用黑醋 因為我個人鐘意黑醋多過沙律醬。多幾粒蕃茄仔仲好。店員推薦嘅養生薏米水，熱飲暖笠笠又健康啲。牛油蜆：蜆肉幾飽滿，粒粒蜆都打開哂有肉食，有蒜香。用碟都靚幾sharp醒。總括嚟講呢到平平地食返餐都可以嘅，今日黎個陣無咩人，靜靜地幾好

呢一間餐廳位置比較偏僻 但勝在平時比較少人知道 所以唔使排隊 但係食物質素同環境都好唔錯！講吓佢嘅煙三文魚白菌蘆筍意大利粉先！味道都唔錯 啲意粉好彈牙 而且啲三文魚份量都唔少 好少見到意粉仲會配蘆筍 但味道都幾夾而佢哋嘅白酒牛油汁煮大蜆 白酒味好出 而且啲點以蜆都幾大隻 食得出幾新鮮 好入味而佢哋都可以加$38轉個套餐 就有餐湯同埋飲品 飲品方面都幾多選擇 侍應都好有禮貌 餐廳環境都坐得好舒服 相信帶小朋友嚟佢哋一定會好鍾意 下次一定會帶埋我啲表弟表妹嚟食！

呢一間為自己幾近hysan嘅餐廳 成間餐廳都好有小朋友嘅氣氛 好歡樂 同埋啲裝修都好有特色 好似去咗個迷你動物園咁嗰日我同屋企人兩個嗌左個九宮格嘅all day breakfast 每一格嘅食物都好有心思 見到係好用心咁樣去擺盤 好似佢嘅煙三文魚咁樣都放到成個玫瑰花咁 個人覺得佢嘅菠菜幾好食 亦都唔會好油 而佢嘅牛角包都好鬆脆 之後我哋做加多左餐湯同飲品 餐湯係佢哋嘅南瓜湯 好濃郁而且南瓜味都幾香幾甜 熱飲佢哋都幾多選擇 薏米水平時喺其他餐廳都好少可以嗌到！