中國會

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小籠包 - 皮薄汁多, 形式跟4季龍景軒相似, 但更好食燒賣 - 多蝦, 味道頗鮮, 採用梅粒做點綴, 有新鮮感蝦餃 - 新鮮美味 x 燒腸及炸兩 - 很滑, x 燒夠多蛋白瑤柱少飯 - 飯粒太乾, 蛋白太大舊 豆漿: 有豆味除了食物, 裝修亦值得一讚古色古香之餘, 有不少現代畫侍應則有點遲鈍...價錢: 不太清楚, 被人請客啦

早排常去那兒因為有位長輩很喜歡這裡,但問心講,D食物真係普普通通.但service幾好,裝修幾好.如果請客就okay嘅(尤其係外國人).

三月尾同公司去食春茗,價錢要$480一位,非常貴,但已經是最平的一席。食物方面頭盤有又燒、乳豬及春卷,分量少,味道又普通,主菜中的油泡蝦球不錯,蝦又新鮮又大隻,不過不知是否為了迎合外國人的口味,味道比較淡。之後的北京填鴨味道一流,待應還以皮捲好填鴨及大蔥,夠細心。不過其餘的楊州炒飯及楊枝金露就沒甚特色,最後的酥皮蛋撻都幾酥卻不夠熱!服務方面,中上,環境一流.但酒水極貴,$30一杯汽水及$40一杯果汁,真是五星酒店價錢。

自已term食開年飯，訂o左兩圍，雖然係公司錢，但心知係食地方及名氣，而且每人budget $150，大家都沒有抱什麼期望。先o黎頭盤點心春卷、山竹牛肉及豬利燒買，春卷無乜，勝在炸得夠脆、山竹牛肉與一般酒樓的沒有分別、燒買勁多肥膏，而豬利極腍身，沒有咬口。燒味併盤有叉燒、燒鵝、海蜇、乳豬及五香牛肉，當中以叉燒最好，燒鵝瘀瘀黑黑的、海蜇碎濕濕，不過味道算唔錯、食淨晒五香牛肉，就知有幾好味啦。雞蓉粟米羹-味道似罐頭湯囉。冬菇生菜-同一般酒樓的毛病，就是勁多茨汁。炸子雞-就算是食雞肉最嫩的部份，都是"鞋"的。黃金炒飯-有一粒粒橙色的蟹膏，初時大家都以為紅蘿蔔或者南瓜，一問之下原來是蟹膏，真是一丁點蟹膏鮮味也食不出。食炒得夠乾身，可惜飯身較硬。乾燒伊麵-唔多掂，一pat pat又好濕，加埋兩大碟生果併盤後，大家都唔夠飽，要3點3食個tea。

All Chinese food lunch buffet! Hot dishes are refilled frequently -- including steamed fish, lobster tail, crab .... Congee is superb,too -- big prawn. Never realize such variety of Chinese dessert. You can also make your own drink -- red bean, water chestnet

工作上因要接待國內政府代表團,「衫尾」去了中國會吃午飯。工作人員餐包括:1.灌湯餃、貼2.長粉、蝦餃、燒賣、菜雲吞3.海蜇、燒、頸肉拼盤4.炒豆苗、辣子雞丁5.蛋白炒飯除炒飯較咸外，其他食品的水準當然屬中上﹝價錢不清楚了﹞；特別好吃的是灌湯餃、燒及辣子雞丁﹝用紫天椒做的無骨雞丁﹞，賣相辣得嚇人，但食落郤只有少許辣味。裝修是二十/三十年代舊上海格局，同上海「和平飯店」的感覺同出一徹，牆上掛滿不同的中西油畫。洋人一入門口即覺得進入了博物館。樓低高，由13至15 樓，有貴賓房，。唯一美中不足是木地板的關係，大廳的環境較嘈吵，不宜談情或聊天。最驚奇的是電梯口的Reception位有一部電腦，可以隨時查看路透社消息。

鍾意在China Club吃飯是因爲呢個地方擁有著很中國味道的decoration，especially for business lunch or dinner, very nice place indeed.味道都不錯，不太濃，其實來呢度都係因爲呢些decoration而已... ^^

朋友係China Club會員, 尋日下晝請我黎飲茶. 呢度無論裝修,服務員o既衣著都好古色古香. 我地叫左鴨仔餃, 叉燒酥, 粉果, 春卷, 小籠包, 蟹籽燒賣, 再加一個蟹肉干燒伊麵.點心最好食就係個鴨仔餃. 一籠一隻, 外型做到一隻鴨仔咁, 用蝦餃皮包住鮑魚粒同豬肉粒. 呢個好好味! 裡面好多鮑魚! 我諗係佢地o既招牌點心黎嫁! 另外個叉燒酥都好好味, 好香酥! 我朋友就最欣賞個小籠包, 差d想叫多一籠添!干燒伊麵我就覺得麻麻地, 無大酒樓o既鑊氣, 不過條條蟹肉非常足料!埋單幾錢我就唔知, 因為朋友俾錢, 不過我睇餐牌時就覺得佢唔係貴過美心酒樓好多, 畢竟朋友都要買會藉同俾月費架喎!