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11:00 - 22:00
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我哋相信每一區除咗連鎖米線店，點都會有一間米線嘅代表作，今次就得到佐敦在地人推介，嚟到呢間景霖正宗四川麻辣米線！腩肉確實係米線嘅靈魂配料，一層肥一層瘦，雖然好罪惡，但又偏偏好好味。呢度嘅腩肉夠晒軟腍又入味！至於冬菇就係用鮮冬菇，冬菇索晒湯汁都唔錯。至於湯底酸酸辣辣，好開胃呀！清甜無揸嘅蘿蔔同鱈魚豆腐，至於湯底就選擇咗小麻辣，唔算太辣，米線掛晒湯，好好味。雞肉微燶，好香口，但串燒最重要當然係個醬汁啦，沙嗲味香濃，好惹味呀！雞翼烤到好香口，香草味好香，好入味，而雞翼仲keep到juicy，但就略嫌雞翼太肥喇，有啲油膩感。
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出開佐敦， 咁啱係食晏時間，想食米線，問Google大神，大神推介呢店，所以就去探索一下。店面唔算大，午飯時間坐滿晒人，果然受歡迎☺️✨LadyB是日精選✨ 酸辣米線。中辣。豬軟骨。雲吞。🍜酸辣湯底 （中辣）酸味同辣味配合得啱啱好👍🏻酸味有層次感，辣味又唔會太嗆口。對於食開譚記3小辣嘅LadyB，呢度嘅中辣啱啱好。🐷豬軟骨：推介豬軟骨滷水味濃，入味😋食得出滷水用咗好多香料去熬製，味道層次豐富，有家嘅味道🤤🥟雲吞係菜肉雲吞, 味道不過不失。見LadyB冇點嘢飲，店員竟然附送一杯凍豆漿。辣米線配凍豆漿當然係絕配啦！雖然豆漿係凍嘅，但係呢份人情味令到LadyB心頭暖暖的🥰唔怪得呢間舖頭咁受歡迎啦👍🏻
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佢地的米線係好傳統嘅做法，你點好咗餸菜，逐個煮，所以唔會好似車仔麵咁樣，有啲餸菜唔熱他們湯底選擇都唔少，朋友話他們的酸辣米線好好味，個湯底好好飲，（我唔食辣，所以唔知）但係清湯都幾好味，可以食到餸菜原汁原味餸菜也比較多選擇，而且仲有魚麵，而家唔係咁多地方可以食到魚麵，而且用料都唔錯！坐位會有少少迫，每張枱坐六個人，繁忙時間一定坐滿招牌過橋大大碗，小小酸辣（可以兩個人食，個辣度適合一d唔太食辣d朋友仔）
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佐敦和尖沙咀交界又是一個美食小天地，景霖米線已經開業多年，是我心目中數一數二好吃的本地米線🤩今天到店是下午茶時間有特價，有一餸加雞翼和兩餸的下午茶餐，另附豆漿。我點了兩餸下午茶米線，炸醬和雞肉，能吃辣的朋友推薦點個中辣😋麻辣湯底標配炸醬有下面腐皮墊著，不會一下就化開，超級多餸，還有芽菜和韭菜配料，米線煮得夠軟身入味🤌🏻這一家的雞翼和串燒也有名，不過下午茶時間我就沒特別點。第一次來的也可以點金牌、過橋米線那些招牌套餐米線🍜✌🏻😎
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噉樣測試下米線真身🥢啦！行過佐敦一間幾出名嘅店，我心思思咁就入咗去。打頭陣先來個豬紅豬軟骨米線，入口即溶啲豬紅，滑嫩得黎唔彈牙，豬軟骨又夠哂嚼勁，咬落去‘卡滋卡滋’，令班麻辣湯底都略嫌寡淡咗少少嘅缺憾都冇咗！小辣嘅牛腩豬潤通菜，呢個組合真係夠晒創意，牛腩淋淋地，通菜又清新，一碟雜錦，好過癮！另一方面，啲小食都幾正㗎！香草雞翼就嚟㗎咁juicy，食一啖好滿足。蒜泥白肉嘅蒜香味飄逸，份量雖然唔算好多，但夠味，已經夠晒開心。而家個燒帶子啊！啲帶子大粒鮮美，燒得岩岩好嘅火侯，仲想再嚟多串呀！總結下啦，今次食飯經驗好平民化但又滿足晒。啲食物新鮮，味道好正👍，份帶子仲值得推介，無論係食味定係分量，都算係過得去㗎喇！下次再見面㖭！
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