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1-min walk from Exit D2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Introduction
Chocolat-ier是個為一眾愛朱古力及對生活態度、有要求的人士的朱古力品牌。一站式的概念，搜羅歐洲所有有關朱古力的產品，把朱古力的層面推至各個層面。堅持以健康為大前題，有機、低脂、含不飽和脂肪及維他命，絕無防腐劑等化學品，吃朱古力吃得健康，把生活成藝術。
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Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
由於工作關係，經常都會路過K11呢間朱古力專門店，今次食飽飯，都打算買d朱古力帶返屋企食！睇下佢賣朱古力之餘，仲會買下小朋友既至愛粉紅小豬啦！粉紅小豬外仲會有disney圖案的產品！入返正提先！朱古力！由於做緊優惠，發現200蚊/300g再打8折，即係168蚊仲送埋個minis餅乾！朱古力方面，揀左意大利出既朱古力較好，因為佢內部有少少軟軟的棉花糖的感覺，好特別！而原粒士多啤梨系列都有很多種類！店員說有分溫室同人工培植的！當然我就無太大留意，選左黑朱古力士多啤梨！除左朱古力，店員仲介紹埋芝士餅系列！芝士餅等佢慢慢溶落口度會有陣陣芝士香，比起實際咬芝士會無咁膩！
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路經K11的Chocolatier，剛剛食飯仲未飽，又見到有朱古力可夾，就買左黎試試。估唔到越夾越多，呢度差唔多要$200不過質素係有既，特別其中幾款都唔錯，但一次試太多就會好易唔記得味道，建議大家一次試3-4種味就好。紅莓朱古力件頭好大，外層用黑朱古力加酸酸既紅莓頗有咬口亦唔太甜內含脆脆，口感好似麥提沙一樣，不過朱古力皮比較白是藍莓嗎？口感比較甜，同樣脆脆的內含咖啡豆，有炒過的咖啡豆的感覺，微澀味道香濃打成蓉很易入口附在紅莓上的草莓巧克力，內層香脆像爆谷一樣樁子比較甜但同樣無需咀嚼有像桃肉的東西在內，感覺好甜
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今次試茶味朱古力（$60）食落有淡淡茶香 啱啱好中和朱古力既甜味 唔會過甜之餘仲有陣幽香！咬落去口感有一粒粒 唔知佢係咪茶粒嚟 可惜食多兩咬好似太濃茶味 都係少食多滋味喇
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見有趣又試試:意大利MESSORI CocoSnack朱古力脆筒，外型就是一只迷你雪糕甜筒，但只有三吋多長。有三款口味：榛子朱古力、焦糖牛奶及繽紛樂。最後一款有彩豆太孩子氣，買了前兩款。榛子朱古力脆筒拆開包裝更似朱古甜筒，頂層是豐厚朱古力及白色脆脆增添口感，筒身如普遍的雪糕筒。咬下去，有棒子碎粒及白脆脆的香脆口感，朱古力味濃，甜度適中，可惜雪糕筒腍身，並不香脆，也許被香港潮濕天損害了！焦糖牛奶脆筒無論外型及味道與以上的榛子差不多，也許分別就是少了搸子碎粒，多了少許焦糖。筒身如普遍的雪糕筒，但味道就不過不失而已！原價$30/支，並不便宜，團購$30有2支，一試無訪。
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早前跟朋友有約定，事成後想好好答謝她們，食飯既要約時間，又要找大家合心意的菜色，實在有夠煩的，倒不如買份禮物來得實際。行過K-11的Chocolat-ier專櫃，見有好十幾廿款朱古力，而且可以自由配搭，$268已經包一個靚靚玻璃瓶，與及可以挑選250g 的朱古力，又的確幾方便。今次選了Red Dusted White Chocolate Strawberry、Milk Chocolate Blueberries、Marble Chocolate Strawberries、Hazenut Chocolate Cinnamon Dusted、Raspberry Dark Chocolate、Natural Chocolate Strawberries、Raspberry Yoghurt Cereal Balls、Strawberry Yoghurt Cereal Balls、 White Chocolate Green Tea Almonds及個人覺得最特別的Dark Chocolate Sea Salt Cashews。每款朱古力都做到好似石頭一樣，很別緻可愛，放在工作檯上亦可以當裝飾品，而玻璃瓶事後給太太用來當了小魚缸，想不到吧！取了幾粒試試，不知就裡的囝囝，還以為我在咬石頭。其實口味都是因人而異，大家可以在購買前，先行向售貨員問問，因為不單止味道及口感，就連包裝都有好多款，可以說是豐儉由人，如果是對朱古力咀叼的女孩子，Chocolat-ier可說是一個有趣的選擇。
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