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Exit A2, Tai Koo MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sun
10:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
下班後突然很想吃泡芙，上網找一找資料就發現原來康怡廣場那邊有店在賣平時吃這家的話都得去九龍區那邊~現在很近很方便 (●´∀｀●)可惜的是我發現得太遲了～這分店由於康怡AEON要翻新，所以只做到4月28而已最後買了一盒六個回家～～可能是下班時間，看宣傳單張有不少的款式，最後可揀的只有少數( *≧∇≦) 所以有兩款味道是重覆了意大利芝士泡芙 ($21) & 朱古力三重奏泡芙 ($23)前者彷彿是在吃一件意大利芝士蛋糕那樣~咖啡和芝士味道還算濃郁，口感亦很幼滑後者的朱古力味豐富~其中有帶點苦味的朱古力，整體不算太甜北海道牛奶泡芙 ($21) 我妹的至愛~基本上每次買這家泡芙也會買這款好吃在於中間有濃郁牛奶味的布丁~再加上忌廉讓口感變得細滑抹茶紅豆泡芙 ($22) 抹茶是夠苦，但配上超甜紅豆~不知道為何配起來有點奇怪而且全部來說~賣相最差的非這款莫屬 Orz這裡的泡芙很脆身～而且內餡整體也不會過甜其實這裡還有芒果、士多啤梨乳酪的口味可以選擇~找個機會再去其他分店買來吃吃看好了
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今日下午我們去咗太古康怡廣場AEON超級市場嘅「Choux Creme」食下午茶！我們買咗北海道牛奶泡芙、芒果乳酪泡芙同朱古力三重奏泡芙！北海道牛奶泡芙嘅泡芙非常酥脆鬆軟，北海道牛奶布甸相當香甜軟滑，牛奶味都幾香濃！芒果乳酪泡芙嘅芒果肉好大粒，味道好香甜，夾埋酸酸嘅乳酪一齊食，真係非常醒胃，賣相亦好吸引！朱古力三重奏泡芙嘅面層係朱古力曲奇，香甜嘅朱古力曲奇夾埋酥脆嘅泡芙一齊食，令到口感相當豐富！
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After having a nice purple potato puff in cwb, I got another one from the Kornhill branch.This branch is just rubbish.The choux puffs here are smaller and filled with less filling.You can visually see the difference in size and filling.The choux puff was hard and dry at this branch.CWB versus Kornhill!CWB:Kornhill:http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-premium-choux-creme/2530693?tc=MYOR&con=rvw
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逛了AEON一會兒有點餓，便來到地下尋找小食吃吃。看見泡芺便想吃，很久沒吃過泡芺了，是時候再嚐嚐。以往都是吃原味的，這次想試試第二種口味。這次我選擇了北海道牛奶布甸泡芺。真的很喜歡這紙袋，很可愛很奪目。紙袋的封口貼紙是寫上最佳食用日期和提醒人們要保存於4度以下。不過其實最佳食用期當然就是買的當天，最好當然是即買即食。外觀賬鼓鼓的，可以看見布甸與忌廉芝士CREAM。先咬一下泡芺皮，很脆！是吃餅乾的那種脆。接著吃一口內餡，真的是很新奇的味道。一層是酸酸的忌廉芝士，一層則是甜甜的北海道牛奶布甸，兩者一起咬，舌頭還是嚐到分明的酸甜，不會甜味掩蓋到酸味。忌廉芝士就沒有甚麼特別，但牛奶布甸真的滑和微濃的牛奶味。這味道真的給人驚喜，我也挺喜歡這種配搭的。
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嚐過此店的幾款食品，這次吃了「心太軟」。回家用微波翻熱一點，蛋糕外層脆口，內裏朱古力漿勺下溢出，朱古力漿與蛋糕有點脆的外層一起吃下，十分美味，是經典的「心太軟」水準，如買時可即吃，請店舖幫忙加熱較好，值得推介。
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