City Art Steak．Grill (Closed)

人的胃口真的會被寵壞.吃多了,胃口變大,也就想吃更多.新年吃得飽飽滯滯的,本想好好的休息一下,竟料父親嚷著要吃semi-buffet lunch,孝順女當然也得順他意.是日家庭聚餐選擇了帝都酒店的City Art,一直聽人對其任點任食晚餐讚不絕口,這次便先試試它的lunch.十二時多到達,客人稀少,只有5檯左右,4人被安排到沙發椅坐.進入餐廳時經過自助餐區,看到甜品頭盤選擇都不少,心中暗喜.$148包主菜,自助甜品頭盤和飲品.主菜有四款,除了大野菌長通粉配香草汁我們各要一個,咖哩多要一客可以把紅花黃薑飯和烤包都試試.點餐後便忍不住取食物. 頭盤方面,半隻連皮口感粉的小薯做的薯仔沙律和大隻厚肉的墨魚都是特別有特色且好吃.另外還有烤茄子,烤燈籠椒,蕃茄沙律,南瓜沙律和螺絲粉沙律等,都是不俗的貨色.喜歡自製田園沙律的,有生菜,車厘茄,芝士碎,提子乾,檻欖和脆麵包糠等選擇,配以.凍肉方面,有煙三文魚,三文魚凍,Parma ham, 沙樂美腸, 牛肉片和其他火腿等,都算咸香惹味,更有甜美密瓜和哈密瓜片供大家用作伴凍肉吃.下面放了一些燻魚杯和凍肉粒杯,味道比較清,不會讓人未吃主菜便吃膩吃飽.4款芝

坦白講, 食過咁多間buffet, 呢間係最滿意嘅, 初時覺得呢個地段, 又冇靚景, 佢嘅價錢係偏貴(未用coupon前), 但黎過之後會覺得物超所值...先講食物:生蠔要自己出去攞, 係即開嘅, 共6款, 佢建議每次先攞3隻以保持新鮮湯: 龍蝦湯個人覺得太濃, 反而比較欣賞薯仔帶子湯, 很好喝頭盤:生牛肉沙律 - 唔識欣賞, 但係個火箭菜好食, 好香煎鵝肝 - 唔夠油香, 但勝在煎得乾身, 唔油膩 生帶子沙律 - 帶子新鮮, 配合芒果醬汁, 幾清新主菜:麵食肉類銀雪魚 - 好好食, 皮脆肉嫩牛扒 - 個人覺得肉眼比西冷好, 肉眼比較腍及有牛味羊架 - 老公話好味, 唔羶甜品:選擇不多但味道不錯, 雪糕不知道牌子但很軟滑, 提子rum酒好食macaroon - 好睇唔好食, 太甜侍應好有禮貌, 不時詢問食物質素如何, 是否需要order食物, 唯一要改善的是通風系統吧, 有d焗促

今次真係忍唔住第一次來到寫食運禽晚係我同女朋友拍拖兩週年的紀念日, 呢間半自助餐的餐廳我地上年已試過, 當時已覺得好好味, 環境優雅, 寧靜, 服務態度好, 所以, 今年決定週年紀念日再來多次, 當然, 事前女朋友係唔知道啦先講返食物, 今年既半自助餐比往年還要豐富好味, 除了冷盤是自助式外, 還有menu內頭盤(冷/熱食品), 湯, 主菜都係任點任食, 雖然是任食, 但味道及外表完全係一流既水準, 好比美出面d所謂高級餐廳冷盤: 8款生蠔 (澳洲,南非,法國,美國) = 新鮮好味10分 (即開生蠔,唔使排隊,最少可拎3隻或最多6隻不同款,海水味濃郁,蠔味鮮甜,好似去左蠔bar一,食左好多轉,但如果鐘意食大隻及CREAMY就唔岩你,因為8款都是較細隻爽口)長腳蟹 = 新鮮好味8分生蝦 = 一般味道6分青口 = 新鮮好味8分翡翠螺 = 一般味道5分 (個人不太喜歡食翡翠螺)扇貝 = 麻麻地3分三文魚 = 一般味道6分多款火腿片 = 多種口味5分多款芝士 = 多種口味5分等等..............頭盤6-8款(冷/熱食品), 實際明稱不太記得, 總之任點任食:阿拉斯加蟹肉牛油果芒果沙

補回一個月前的晚飯食評。食物︰超好，尤其西式方面，個磨菇湯真係一定要試，超超超好飲。反而日式就普通咗啲，不過刺身都好新鮮。生蠔都幾Okay, 而且都有唔少選擇。長腳蟹我都係第一次食，原來都幾好味咖喎！甜品方面對於不好甜嘅我就覺得可以接受。環境︰都算寧靜；只係我地一去到時，有位商人響度勁大聲講電話而嘈咗少少之外囉，不過我地坐低半個鐘左右佢就已經走咗。GooD........服務︰非常之好。不論男女服務員，個個都非常有禮。尤其係果位高高嘅男侍應 (((全場最高果位)))。佢真係好犀利，我地叫咗啲串燒，佢見我地啲串燒咁耐都未上 (((其實我地都差啲忘記咗咖喇)))，就好醒目咁過嚟問我地啲串燒係咪仲未到，我地話係之後，佢就即刻幫我地去追。另外，佢每上一道菜時，都會再講多次呢樣係乜嘢，真係好專業。當然除咗呢兩件事之外，其他方面都睇到果位高高男侍應真係非常有認真同埋非常有心 (((好耐都冇遇過咁好嘅服務員喇)))。反而呢，著西裝果位男職員 (((應該係經理啦))) 佢就真係唔得喇，黑口黑面之餘，上菜時 (((共三次)))，佢就好大力咁將碟餸放響檯，第一次真係俾佢嚇親呀！

同媽媽慶生日. 因住沙田, 其實平時食開2+2, 不過2+2水準愈來愈差, 知道CITY ART 都有BUFFET, 仲要有生蠔, 鵝肝, 雖然價錢貴2+2差唔多DOUBLE, 但見OPENRICE 0甘多 所以一於試食.6點鐘開始, 6:30PM到. 冇咩人. 個場好冷清. 見到BUFFET PART 既頭盤, 甜品區食物疏落, 生蠔盤, 海鮮冷盤直虛, 有D擔心. 埋位, 先知原來除左果D SHOW出來既食物外, 仲有個大餐牌既野食任叫...但有個低能位, 就係, 要決定食(西)定食(日), 因為餐牌唔同, 唔可以MIX埋叫. 都唔可以同人地SHARE 食. 否則每位要加HK$200. 0甘我地6個人, 就全西式. 可以SHARE 食.枱面有麵包, 初初熱都幾好食, 後面凍左食得出有雪過既雪櫃味, 同埋乾身左D. MENU入面, 我地叫左: 頭盤 : 鵝肝配多士配粟米波蘿沙律, 鵝肝香脆既面, 柔滑既中間, 配脆多士好食. 沙律酸酸甜甜, 開胃. 臨尾真係想再叫多份, 但真係飽到食唔落 亞拉斯加蟹配牛油果芒果沙律, 好食, 鮮甜, 其實蟹肉已經明顯有一大層係面, 但勁甜既蟹肉

跟BF第一次來這家餐廳，選擇了「西式」的半自助，儘管「日式」的材料不失高檔，但是始終只得壽司、剌身、天婦羅和串燒，共四種大類選擇。Appretizer：以在下對BF的觀察，鵝肝較薄切牛肉片優勝Soup：龍蝦湯，自問不知是好是壞，總之這款濃湯有點苦；雜菜湯味道不俗，不過稍多油；忌廉湯，BF所言水準一般Pasta：意大利雲吞的醬汁過鹹，明顯放了太多煙肉。Main Course：海鱸魚扒，肉質肥美，幾好吃，但不幸吃到一條剌...Grill：我倆還是主攻牛扒，尤其BF對牛情有獨鍾。以在下對BF的觀察，和牛西冷較和牛肉眼稍為優勝，以自助餐的價錢吃到這種扒類，已經滿足了；至於美國黑豚肉豬柳，相對下可以不試，較平平無奇。Grill的份量都幾好，還有墊底的薯蓉，雖只是配角，但水準不俗。Buffet：以在下對BF的觀察，生蠔味道不俗。但蟹和蝦的品質低於平均水平，失去了鮮味。Coldcut款式和沙律材料款式足夠，包括煙三文魚、Pama Ham、亞洲風味的前菜亦有。前菜之多，感覺有點浪費。甜品在這頓半自助來說，水果和甜品款式不多，但可接受的。Tips：1. 那一天，九時十分左右下單，一客蒜茸蜆肉扁意粉配白酒

舊愛要離開香港, 相約食一餐送別晚飯因為大家都住沙田區, 所以決定留係沙田食雖然一早已經訂左枱, 可惜我地遲到左, 大約係8:30pm先到達, 但餐廳都有枱留俾我地侍應話仲有一小時就會到Last order時間, 所以我地都非常快速點野食餐廳當晚唔太人多, 靜靜地環境都不錯, Semi-buffet o既Bar係我地個位附近, 非常方便就手酒吧位提供六款生蠔, 由淡味到濃味, 仲有蝦同螺另一邊有幾款生果, 巴馬火腿, 沙律...我地點左牛舌, Carbonara, 雲吞, 鵝肝, 龍蝦湯...牛膝: 好"林", 好驚喜味道很不錯, 我非常喜歡個烤番茄呢龍蝦湯: 非常濃味, 而且非常咸, 係是晚最差的一道食品Carbonara: 非常濃味香口o既芝士, 可惜太乾身, 冇咩汁, 好易食濟食飽鵝肝多士配粟米沙律: 好香口好味, 值回票價o既食物雲吞: 雲吞個汁好香好味, 但雲吞皮好厚, 好快食濟了... 差唔多都Last order, 侍應再走黎問我地有冇野加, 因為係任食關係, 我地都貪心咁要多四碟鵝肝, 真係非常滿足臨尾, 再狂掃甜品, 款款都吃齊, 滿意離開是晚, 成人要四百幾+10%

午餐主菜自選，頭盤和甜品是自助的。坐下飲杯水，便動身出去取頭盤食，只挑了幾款試試，parma ham加幾片哈蜜瓜，parma ham吾肥，没油脂香，基本應有的風乾甘香味也很太單薄了。切了兩舊芝士，配點麵包吃，奶味香濃，易入口，不過不失。主菜點了印度咖哩蝦配烤餅，蝦夠大隻肉質也算爽，可是我刀功不好，要用刀叉拆蝦殼，有點費勁也頗狼狽的。咖哩汁甜了些，不夠辣勁，亦感受不到各種香料交錯的層次感。咖哩汁的份量也不夠用來塗烤餅吃，祗吃了兩塊已没咖哩汁相伴了，餘下的兩塊孤令令… 自助甜品共有四五款吧，細細件，賣相也精緻的，最讚的是紅莓批，粒粒紅莓下得足，也夠焦焦的甜蛋香。但回頭想再食已沒有再出過場了。可惜。另外其他款式甜品也很一般而已。餐飲要了熱咖啡，即磿，香濃甘香，總算為一個午餐劃了個完整句號。見來這裡午餐的大都是公事上的午餐局，想大概來得食飯的，應該都志不在食物吧。

Unexpected cool!:This dinner is a fine dining not a buffet. Foods, service and ambiance. I love the foods very much. Oysters taste very sweet and creamy. The size is so small that a lady like me can eat one and half dozen. You don’t believe the oyster is so fresh that you can have in a buffet. Everything I tried is good and delicious. Foie gras, Australian wagyu and fish. They are reliable and highly recommended; cos I repeated my order twiceI found a waitress so nice that when I was so anxious

一次好滿足既一餐, 好耐冇食生蠔 Buffet 啦. 今次我可以一次過食左五十幾隻.. 正.又有長腳蟹, 風干牛肉同豬肉, 龍蝦湯, 生牛肉, 雜菌蘑菇忌廉湯, 鵝肝...等等> 非常正.!

我地係生蠔迷, 係香港食新鮮又有水準既生蠔價錢都唔平架!! 我係openrice睇過哂架喇,見到呢間餐廳 d comments好得又係任食, 每晚都有6款新鮮生蠔, 最近仲推出日本任食放題,包括魚生,sushi, 天婦羅同串燒,所以一於print 張七五折coupon, gogogo!!!入到去既環境好舒服, 有卡座梳化位, 氣氛好好, 坐低睇下menu叫杯紅酒,好正! 有歐陸或者東瀛任點任食….我地鐘意食日本菜多d!Semi-buffet咁, 生蠔,沙律,凍盤, ,甜品鐘意先攞, 其他野就睇menu叫! 生蠔 – 有幾款,唔同國家唔同口感, 最正係新鮮甜美, encore左好多次! 四個人起碼食左30隻,食生蠔都回本喇凍盤 – 唔錯,有十幾樣野,咩都試下刺身 – 有八款,魚生好肥美又夠厚件串燒 – 雞軟骨, 雞腎, 燒帆立貝, 銀雪魚串燒都好好好好正Tempura – 即叫即炸, 有十幾款, 最鐘意係軟殼蟹同甜薯平時食buffet成日要行出行入,又要排哂長龍, 幾個鐘就係不停食食食...同朋友講多句都難! 呢度係享受食物同朋友傾下計咁, 我鐘意慢慢嘆多d! 日本放題加新鮮生蠔任攞直情

昨天是本人生日, 老婆大人為慶祝本人生日, 而且本人想吃生蠔, 為滿足本人的口舌之慾, 老婆大人就選擇此餐廳。先講蠔吧, 種類並不多, 但可以說將由淡口至濃味的, 也一拼提供。沙律吧:不是提供傳統自助餐上, 那些只試到沙律汁的味道, 而且提供新鮮的波羅(燒過的)黃色的青瓜, 燒過的番茄, 煙三文魚, 巴馬火腿拼蜜瓜前菜: 香煎鵝肝配砵酒汁, 阿拉斯加蟹肉伴香芒牛油果沙律, 凱撒沙律伴燒雞胸餐湯: 龍蝦濃湯 MAIN COURSE:澳洲和牛西冷扖伴紅酒汁(好UN), 香煎海鱸魚蘆筍薯蓉配牛油果汁, 煎三文魚配松露薯蓉伴雜菜, 美國黑豚豬柳伴蘋果汁, 焗牛膝伴雜菜

annual dinner~1行7大1小~我就第1次黎食!生蠔:真係未如理想有d失望...有殼碎味道太咸唔甜翡翠螺:係我好過咁多間buffet認為味道最正既1次凍蝦:唔錯~都幾好味~龍蝦湯:正!好味不過要襯熱飲銀雪魚:我冇食到...因為同事話好"林"鵝肝多士:算唔錯~紅酒羊鞍:正亞拉c加蟹肉芒果salad:唔錯~鍾2食牛油果既都應該ok燴牛膝:不願致評雜菌意大利飯:好好味~可能因為本人鍾2食意大利飯啦哈哈~芝士味+雜菌芝士:好正~~~

We were prepared for a big birthday meal$400 任 fine dining!The mussels were greatSufficient range of appetizersThe soup was not that specialThe salad with mango and avacado was terrific, very refreshingThe liver, angel hair and ravioli were quite goodThe best meat would be the ribeye steakFruits were sweet, but desserts were rather of a disappointment-nothing to recommend really.But in general, very enjoyable and worth the cost

補祝女友生日, 一早Book了位及Download了優惠券, 打電話Confirm時順手問下價錢, 佢話俾七折我哋全部人, 真係要多謝佢我哋一行三人大約六點九到達, 嗰時餐廳無咩人, 出去欏了幾轉即開生蠔(有四款), D蠔好新鮮及幾肥美, 我哋食咗廿幾隻, 跟住就開始點Menu上的食物Appetisers有六款, 我哋試了四款, 而香煎鵝肝最好食, 我總共點了三次Soups有三款, 我哋試哂三種湯, 全部都唔錯Main Course有七款,我哋叫了香煎銀雪魚及香草烤澳洲羊鞍等, 羊鞍好味道Grill有三款, 有澳洲和牛肉眼扒、澳洲和牛西冷牛扒及美國黑豚豬柳, 三款都好味道, 而賣相亦好靚, 份量唔多可以每人Share一口來試, 食過好食再Encore而蠔吧隔近仲有其他小食、沙津及甜品可選, 最後仲有餐飲送, 場內環境寧靜坐位寬敞, 食完傾計傾到九點半先埋單走人, 埋單時一睇個價錢以為睇錯, 大數只係$1027, 平均每人唔駛$350, 真係抵食, 一定有下次