Classy - Seafood & Steak

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🇭🇰 Kwun Tong 觀塘｜Classy - Seafood & Steak‼️A high quality four courses dinner for only $368 HKD! Their environment is comfortable and perfect for romantic dates. As Valentines Day 💕is approaching, this is definitely a date spot to consider! They have just released a new menu and here are what I have tried: [𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫] •𝐒𝐞𝐚𝐫𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨, 𝐀𝐧𝐜𝐡𝐨𝐯𝐞𝐲𝐲 & 𝐂𝐚𝐩𝐞𝐫𝐬 𝐃𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐧𝐠•𝐅𝐨𝐢𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐬 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐁𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭Seared beef was thinly sliced and very refreshing! Enjoy it with a slice of bread 🍞 is the

餐廳走歐洲式復古路線，幾有情調，特意同朋友來試吓近日推出嘅四道菜menu，可以選擇配pasta（$288）或者Main（$368）。1️⃣ 頭盤🌟鵝肝 燉蛋 伴 法式煎多士鵝肝面層焦脆，入口鮮嫩油香。牛油多士蘸上松露沙律醬，可以中和油膩感。 而鵝肝嘅底層嘅燉蛋，令口感層次提升。🌟香草醬焗田螺 伴 脆薯餅田螺幾彈牙，伴隨香草醬的香氣。加上薄薄一層焗薯餅，口感更油滑。2️⃣ 湯🌟新英倫周打海鮮湯 ｜古法牛尾清湯牛尾清湯幾清新。個人更喜歡周打海鮮湯，蜆肉鮮甜幾多料。3️⃣ 主菜🌟炭燒美國安格斯西冷 配 焦糖洋蔥 伴 燒汁西冷肉質鮮嫩滿滿油香，炭燒的做法令肉香提升，再配上焦糖洋蔥，令整體帶點甜香。🌟️慢煮紐西蘭羊架 配 焦糖蘋果 伴芥茉籽汁紐西蘭羊架頗大件，但內𥚃幾鮮嫩唔鞋口。面頭塗上厚厚嘅香草醬提升咗香氣，而焦糖蘋果幾爽脆，同芥末籽汁都好夾。4️⃣ 甜品❣️法式焦糖燉蛋焦糖大大塊焦香脆口，燉蛋質感略稀，但甜度剛好。❣️芒果熱情果切餅味道酸酸甜甜相當清新，擺盤幾有心思，加分。

觀塘有間幾大又幾有格調嘅西餐😍食物絕對係above average😽我地叫左4-course tasting menu，由前菜到甜品都好精緻好有誠意😎𝔸𝕡𝕡𝕖𝕥𝕚𝕫𝕖𝕣✨牛油果煙蜆“雪茄”伴煙三文魚 - 面頭煙三文魚內有乾坤，“雪茄”外形已經夠特別，裡面係滿滿牛油果同蜆肉，層次感十足~✨香草醬焗田螺伴脆薯餅 - 薯餅睇落似千層麵好有特色，香草田螺彈牙有口感🐚𝕊𝕠𝕦𝕡✨野菌忌廉湯 - 質地Creamy又夠入味✨新英倫周打海鮮湯 - 飲到鮮甜味，質地濃稠，真材實料👍🏽𝕄𝕒𝕚𝕟✨法式焗油封鴨腿配蘋果雪梨莎莎 - 賣相好掂，伴碟嘅Cheese Polenta幾得意，鴨腿配上蘋果雪梨莎莎好清新，平衡返油香🧡✨紅酒燴澳洲穀飼牛面頰肉配松露意大利飯 - 牛面頰肉超軟腍入味，Risotto軟硬適中，好有驚喜！𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥✨Cappuccino - 擺碟好精美，咖啡味甘香，配埋伴碟奶蓋，明白點解叫Cappuccino 🤭✨法式焦糖燉蛋 - 係想像中嘅味道，焦香味加嫩滑燉蛋，好完美🍮

去咗久違嘅觀塘一間氣氛唔錯嘅西餐廳，試咗2個佢哋嘅 *4-course dinner*，份量啱啱好，味道仲有驚喜🤎★”`’-.,,.-‘`”-.,☆,.-`’`-.,,.-`’`★-.,,.-*🍴 *Appetizer前菜*1️⃣ **香草醬焗田螺伴脆薯餅** 田螺肉質鮮嫩，焗得啱啱好，仲有濃郁嘅香草蒜味同忌廉，配埋酥脆嘅薯餅，口感層次豐富，好滿意！2️⃣ **西班牙煙燻肉腸炒蝦伴多士** 呢道前菜鹹香滿分，炒蝦鮮甜彈牙，煙燻肉腸味道濃郁，多士吸滿醬汁，非常惹味！ 🥣 *Soup 湯*1️⃣ **野菌忌廉湯** 超creamy嘅口感，完全係秋冬暖胃嘅首選！ 2️⃣ **新英倫周打海鮮湯** 濃郁嘅海鮮湯底，仲有鮮甜蜆肉，非常滿足！ 🍝 *Pasta 意粉***和牛肉醬卷心粉** 呢個和牛肉醬真係出色！牛肉醬煮得非常入味，每一口卷心粉都掛滿醬汁，和牛肉質嫩滑，係成餐嘅亮點之一！ 🥩 *Main 主菜***燒日本黑豚豬腩 配田園雜菜 伴柚子蜜糖汁** 豬腩燒得香口又唔會過份油膩，配埋清新嘅柚子蜜糖汁，酸甜平衡得非常好，加埋田園雜菜，整體感覺好fresh又唔會膩！🍰 *Dessert 甜

最近我同朋友去咗觀塘嘅Classy - Seafood & Steak慶祝生日，入到去就感受到一種高雅嘅氛圍，裝潢真係好靚🥳。餐廳嘅服務人員都好專業，令我哋感覺賓至如歸💫。💫焦糖洋蔥番茄野菌意大利飯 $128 呢碗意大利飯真係好有驚喜！焦糖洋蔥嘅甜味同新鮮番茄嘅酸味完美融合，仲有香濃嘅野菌，口感豐富得來又唔會太膩😋。每一口都帶出食材嘅鮮味，簡直係一個味覺享受！🍚🎵🎵🎵Indulge in a delightful culinary experience at Classy, where the caramelized onion and tomato wild mushroom risotto is a true masterpiece. Each bite is a harmonious blend of flavors, making it a must-try for any food lover!

上星期我同家姐去咗觀塘Casply西餐廳，為咗預祝聖誕節🎄，試咗好耐都想試嘅餐廳。頭盤我地點咗法國蝸牛🦷，佢加入咗啲特製嘅麵包糠，擺喺蝸牛上面，係綠色嘅，仲好似森林咁🌳。食落口感豐富，有唔同層次感，好特別👍。我仲點咗個三文魚卷🐟，三文魚好新鮮，裏面包住嘅餡料係鬆脆嘅，層次感好特別。主菜我地都升級咗，要咗波士頓龍蝦🦞同安格斯牛柳🥩。牛柳就一般般，但係龍蝦真係有驚喜，用料好新鮮，已經拆曬肉，所以食得好暢快滿足😋。蘑菇湯🍄都好特別，有啲豐厚嘅感覺，好似打入咗空氣咁，我好鍾意。甜品雖然好多選擇，但係可能太夜，只剩返朱古力三層蛋糕🍫，雖然配搭得好靚，但係有啲太甜。總括嚟講，呢間餐廳嘅環境好舒適，由地鐵站行過嚟都唔算太遠🚶‍♀️。服務好貼心，經理仲送咗我地兩杯飲品🍹。我對呢度好有信心，下次一定會再嚟試其他甜品🍰。

估唔到市區都可以食到$148/2位既港女下午茶🥹位於觀塘的Classy主打海鮮及扒類裝修 環境非常有情調今次同朋友黎試佢既午餐同下午茶價錢無想像中咁貴 什至CP值幾高❤️先講下午茶💕非常驚喜嘅價錢 $148/2位已經包括雙層架下午茶同飲品鹹點甜點都齊全 巴馬火腿天使麵仲好出色🙂‍↕️火腿夠曬香而且本來諗住下午茶份量唔會好多但嘅個天使麵份量十足本身已經食佐少少野既我地係飽上加飽甜點既奶凍同切餅都好岩我地口味唔會太甜太漏💕由於我地今日早佐少少到 未有下午茶所以就叫埋佢既午餐黎Share⭐️Carbonara雖然唔係用傳統全蛋汁但就好香奶香味 配埋溫泉蛋 有啲日式fusion 菜既感覺麵條都煮到al dente口感幾好⭐️日本黑豚配薄荷蘋果莎莎肉質好好 切開仲有肉汁好juicy 唔乾❤️

都有一段時間無去觀塘搵食，觀塘卑人印象係工廈林立，但今日去既「Classy」竟然係一幢相當靚仔既新建大廈「銀八」入面，唔講以為自己去左中環😆頭盤魔鬼吞拿魚尼歌斯沙津香草醬焗田螺拌脆薯餅鵝肝燉蛋伴法式煎多士意式薄切生牛肉碟 伴 水瓜銀魚汁湯新英倫蜆肉周打湯古法牛尾濃湯主菜西班牙火腿伴辣椒蒜片欖油意粉和牛肉醬卷心粉法式焗油封鴨腿 配 蘋果雪梨莎慢煮紐西蘭羊架 配 焦糖蘋果 伴 芥茉籽汁炭燒澳洲和牛肉眼扒甜品法式焦糖燉蛋蘋果金寶 配 雲呢拿雪糕山水凍豆腐花芝士餅頭盤4款都好出色，青醬焗田螺又香又彈牙，鵝肝軟滑甘香，薄牛肉配水瓜柳味道好夾，主菜我就最鍾意西班牙火腿伴辣椒蒜片欖油意粉，蒜香味好香好好食，而甜品山水凍豆腐花芝士餅好似食緊豆腐花咁，一d都唔膩，好有驚喜整體食物都好有水準，地方寬敞舒適，4 courses 都分別係$288 (pasta) & $368 (main)，CP值超高，真係要大力推介👍🏼

最近試左Classy 個tea set，而家個做緊$148/2，真心覺得性價比超高！鹹點：巴馬火腿冷天使麵香草銀魚芝士法國多士甜栗米豆腐巴夫甜點：是日精選切餅綠茶奶凍 配 日本紅豆精選馬卡龍食物味道一d都唔hea，而且套餐包括2杯飲品🍸，Tea Set 供應時間每日2-4pm。

店內設計復古優雅，氣氛情調滿滿空間感大，牆身掛滿不同藝術品擺放紅白酒樽作擺設，綠植增添溫馨氛圍❥ 4 Courses Tasting Menu $368Appetizer｜Soup｜Main｜Dessert✾ 鵝肝燉蛋伴法式煎多士鵝肝表面煎至金黃色，油香滿滿入口即化燉蛋嫩滑吸滿鵝肝油脂甘香，搭配香脆多士一軟一脆雙重口感，再蘸點松露醬更滋味✾ 香草醬焗田螺伴脆薯餅田螺肉彈牙有咬口，沾滿綠油油香草醬底層是一層層薯仔片和奶油，焗得很香口✾ 野菌忌廉湯｜新英倫蜆肉周打湯兩款湯質地濃稠細膩，野菌忌廉湯沒有顆粒感每一口都散發濃濃野菌幽香新英倫蜆肉周打湯清甜鮮香，搭配洋蔥和甘筍等配料增加口感✾ 燒日本黑豚豬腩配燒田園雜菜伴柚子蜜糖汁黑豚豬腩燒至微微焦香，入口肉質柔軟富油脂香保留點肉汁，肉香滿滿搭配酸甜柚子蜜糖汁再加點燒田園雜菜可減輕點膩感✾ 法式焗油封鴨腿配蘋果雪梨莎莎油封鴨腿鴨皮酥脆，肉質軟嫩輕輕一切便骨肉分離，入口鹹香且肉味濃厚搭配蘋果雪梨莎莎增添一份清爽感✾ 法式焦糖燉蛋表面覆蓋一層金黃色焦糖脆面輕輕敲擊後露出奶油般的燉蛋入口伴隨焦糖的香甜微苦與燉蛋淡淡奶香✾ Espresso

與好多沒見好友走到觀塘西餐廳相聚,環境闊落舒適,一邊落地玻璃顯得更光猛開陽.以為走到銀八感覺較高級一點的商業大廈內會比較少人,但到場卻是熱鬧坐滿.整體氣氛很好,午市時服務員亦無催趕,促成我們由午餐吃到去下午茶🤭🤭🔸Lunch Set:▫️燒日本極黑豚配薄荷蘋果莎莎伴燒汁($$188)▫️炭燒美國安格斯肉眼伴戴安娜汁($238)午餐由意粉,沙律到扒類都可以選擇,大約$88-$234,價錢豐儉由人.當日更包含了南瓜餐湯,餐飲及牛角包主菜【黑豚】與【安格斯肉眼】同樣肉厚,表面帶炭香,接近脂肪位置肉更香口.旁邊的伴菜更有誠意地以意式做法配合蕃茄醬及薯蓉.眼見每枱都開懷地單點大大份即製的疏乎厘～倒是被引誘,原來午餐可半價加購甜品🔸Afternoon Tea Set只需($148供2位)▫️巴馬火腿冷天使麵▫️香草銀魚芝士法國多士▫️甜粟米豆腐巴夫▫️是日選切餅▫️綠茶奶凍配日本红豆▫️精選馬卡龍▫️飲品2杯但我倆竟由午市雞啄唔斷直落到下午茶時段～最驚人的竟是…..下午茶套餐太抵了吧!🤩每人都不過$80就已有以上各款小食,甜品以及一杯香濃的Cappuccino.老實說單點飲品,一項都已經佔上一大半價錢! 轉場無道理

觀塘近牛頭角嘅復古風西餐廳🍽️。氣氛浪漫，最平4-course dinner set $288/位，like/follow 社交平台仲有九折優惠🤑。最緊要係食物質素喺觀塘西餐嚟講真係數一數二🫢。因為前菜真係太吸引（選擇困難🫣），我哋嗌咗一個5-course同一個4-course。🌟鵝肝燉蛋伴法式煎多士鵝肝肥美嫩滑，油香滿滿。加埋燉蛋食，油膩感低咗好多。🌟香草醬焗田螺伴脆薯餅田螺肉大隻彈牙。底下係gratin，薯仔🥔芝士🧀牛油🧈焗到極香，邪惡到不得了。🌟魔鬼吞拿魚尼歌斯沙律除咗沙律菜之外仲有烚蛋、法邊豆，食落冇咁單調。Seared tuna味道鮮美，仲有黑胡椒香味嘅點綴。🌟古法牛尾濃湯既有雜菜湯嘅清甜開胃，又有濃濃肉味，加上芹類味道嘅點綴，味道好有層次。🌟新英倫蜆肉周打湯幼滑又鮮甜，味道特別豐富。🌟慢煮紐西蘭羊架 配 焦糖蘋果 伴 芥茉籽汁好靚嘅香草寶雲酥！五成熟嘅羊肉軟嫩多汁。焦糖蘋果嘅清甜口味大大減低咗油膩感。🌟海陸二重奏 +$128（法式芝士焗龍蝦半隻 伴 炭燒美國安格斯肉眼牛扒）龍蝦表面鋪滿芝士🧀，焗到有層香口嘅脆脆芝士。但濃濃香味都遮蓋唔到龍蝦嘅鮮甜。我鐘意佢哋將龍蝦鉗起埋肉，簡

餐廳裝修行復古風幾靚，店面好大，有一排落地玻璃窗好光猛，充滿高級感。一坐低就見到甜品半價嘅牌，我呢個螞蟻人已經決定無論幾飽都要叫甜品食😌炭燒日本黑豚配燒汁豚肉經過炭燒處理，外皮微焦，黑豚肉好厚，肉質都算鮮嫩，搭配特製燒汁，味道好夾。炭燒美國安格斯肉眼伴戴安娜汁肉眼牛排厚切，好香炭燒味，肉質有咬口，牛味香濃。山水豆腐花芝士餅有驚喜！心諗一定芝士味蓋過豆腐味，點知豆腐味都幾濃，而且口感滑順，成件事非常夾！餅面上仲淋上黃糖，充滿儀式感，非常欣賞佢哋嘅創意。疏乎厘班戟唔記得影低個名🥹一上枱就勁吸引，充滿了小朋友喜愛嘅元素。班戟上面放左麥提莎、爆谷、朱古力碎同朱古力脆片，再加上新鮮的生果，未食已經覺得成件事好繽紛。班戟好夠蛋香，口感鬆軟唔係死實，甜度剛好，本身食到呢度已經勁飽，但都忍唔住食晒。餐廳氣氛感超好，食物質素也不錯，建議甜品一定要點❤️

今日要分享一間性價比好高的西餐廳😍4-course dinner只是$288-$368起! 星期日都不會加價！餐廳裝修充滿古典優雅感覺和餐廳名一樣很「Classy」🫶🏻‣ 鵝肝燉蛋伴法式煎多士鵝肝煎得外脆內軟咬下去感受到滿口香噴噴的油脂味作為伴菜的燉蛋，口感嫩滑😍‣ 香草醬焗田螺伴脆薯餅田螺焗到好香口好軟腍，底下就是千層薯蓉，做得幾好，同時有脆和軟的口感🤣‣ 野菌忌廉湯/新英倫蜆肉周打湯兩款湯有味道濃郁，當中個人比較鍾意野菌忌廉湯喝起來有蘑菇的顆粒感😙‣ 慢煮海苔牙魚蝦肉卷伴青醬忌廉汁追求輕盈食材的推薦這道菜！主要食材是魚和蝦肉賣相精緻，吃起來不會重負擔‣ 炭燒澳洲和牛肉眼扒 (+$188)和牛油脂味豐富勁飽滿😍牛扒煎得幾好，鎖到肉汁口感幾軟身、沒有筋而且份量好大👍🏻‣ 芒果熱情果慕斯蛋糕意想不到蛋糕竟然有兩片份量都幾大方🫶🏻👍🏻吃起來比較清新refresh 😋‣ 法式焦糖燉蛋燉蛋好滑，而且甜度適中份量又大碗，還有少量雜莓中和甜的感覺😆💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟食物質素不錯、價錢合理服務態度很好，上菜速度合適推薦大家試試喔😍💰Total: $1016.4 ($508.2pax 已包括10

同朋友係觀塘食晚餐，搵到Classy就試下。上到去發現晚餐Entrées可以散叫，但pasta/main就得4或5 courses既tasting menu。價錢算合理(3百幾到4百幾)就試下。Entrées既Burrata cheese同雞翼正正常常，唔錯。Appetizers個生牛肉，鵝肝同田螺就好高質。所有食物既配搭都好好。餐湯個wild mushroom soup creamy得黎仲好有菇味。牛尾湯好足料，味道濃郁得黎係好飲既。主食個和牛pasta味道淡咗少少(如果唔食得好鹹既就會perfect), 油封鴨腿啲肉好嫩，牛扒叫7成熟真係煎到7成熟之餘係有牛味，羊架都唔錯(個人覺得如果可以酥啲仲好)。甜品 creme brulee 同 apple crumble都好好食。總括黎講，呢個價錢食到咁足料同好味道既西餐真係唔多。Classy算係近期食過最高質，性價比最好既一餐西餐。絕對值得一試！