Coffee by Zion

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西營盤上山環境悠閑，最近更是一眾攝影發燒友的聚腳熱點🔥走累了找一家舒服的咖啡廳坐坐，喝一杯咖啡，確實是石屎森林裏不錯的放空選擇。因為有戶外坐位的原因，今日就選定了Coffee by Zion。他們的咖啡很貼心，可以選擇偏nutty或者偏fruity的咖啡豆，我們這次點的冰Latte和Long Black都非常滿意，下次會再來慢慢調教最適合自己的口味。食物方面，我點了All Day Breakfast，重點推介是滑蛋和自製麵包！單單是這兩款已經非常好吃，再說其他如煙肉香腸等份量也非常大，吃過豐滿早餐人也特別精神😎朋友點的是這家店另一招牌菜：Banana & Nutella Croffle🥐🧇Croffle即是可頌鬆餅，以可頌的酥皮造法製成鬆餅的形狀，感覺就是一口滿足了兩款美食的願望！ 鬆餅非常鬆脆，牛油香氣四溢，配上雪糕、香蕉和朱古力醬，算是最完美的早午餐了！

#20231209 📝📍 Coffee by Zion @coffeebyzino 西環西營盤第一街83號地下1號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 #忌廉煙肉洋蔥蘑菇湯 💭 呢間野就係地鐵站對面，一出就見到勁方便🚇假日趕得切3點前坐低叫到個lunch set好好彩，個湯係用煙肉配鴻喜菇，咁既配搭好有home made既感覺🏠煙肉令到個湯好夠味，唔使驚淡晒🥓配埋黑椒飲就very good👍🏼 .#三文魚籽蟹肉海膽醬扁意粉 $168💭 成件事好日式既西餐🎌面頭有鮮甜既三文魚籽撈蟹肉🦀而個扁意粉撈勻左滿滿既有芝士既海膽醬，啲醬真係一啲都唔吝嗇，3樣一齊放入口成個口腔入面都充斥住海鮮味道👅.#薯餅 +$16💭 其實呢塊薯餅🐷係㩒窩夫既時候心血來潮加，仲諗緊放埋一齊又咸又甜係咪可以扮all day breakfast咁，但原來係分開上都唔錯😬熱辣辣炸得十分香脆，入面甜甜地應該唔只得薯仔咁簡單🥔似係仲溝左啲蕃薯咁🍠點埋茄汁食好香口.#牛油可頌窩夫 $68💭 蜜糖同牛油係窩夫既好朋友，有佢地基本上都已經足夠，個可頌窩夫壓實得尼仲帶點兒鬆化，有兩大塊好飽肚🧇鐘意佢個蜜糖分開裝，可以食幾多點幾多

食物同飲品都超有heart，雖然係咖啡店，lunch set 的pork ribs 很有水準。厚肉不特止，仲要一啲都唔鞋，最喜歡佢醬汁分開，不是搽晒上面焗，因為我唔喜歡食醬汁。分開咗可以有選擇加定唔加。咖啡拉花很有水準，聖誕拉花有驚喜。店員很貼心，QR code 落單，我咖啡點了加shot 還走過來提我本身已經double shots。午餐add-on 加了炒蘑菇和蘆筍，炒蘑菇超好食，而且份量很多。必加之選🤤！煙肉 Croffle ，咸甜配合，我自己很喜歡。Zion 的地點就在地鐵站口，還有戶外位置，絕對是鬧市中悠閒一刻的好地方。

週末日常，又要找間咖啡店喝杯咖啡，放鬆一下心情。今次到了西環這個慢活區，一出西營盤站已經看到這間木系咖啡店。咖啡店有供應早午餐、意粉、漢堡、三文治和甜點。焦糖香蕉榛子醬可頌窩夫配朱古力雪糕兩塊牛角窩夫厚身大塊，有牛油香味，非常酥脆，裏面夾著切了片香蕉，伴碟有香蕉粒和藍莓，配上一球朱古力雪糕，並淋上焦糖醬和可可粉，而榛子醬則另上，可按個人喜好自行淋上。焦糖醬和榛子醬不特別甜，不會覺得膩，令人感覺超級滿足的甜品。煙三文魚班尼迪水波蛋Egg Benedict就食得多，一般會用英式鬆餅或酸種麵包，依份Egg Benedict就用了漢堡包。漢堡包經烘烤過，表面香脆，裏面鬆軟，食落都好有驚喜。在漢堡包上，塗上牛油果蓉，放上烤蘆筍、煙三文魚和蛋，再淋上荷蘭醬，加上蘿蔔苗，並灑上七味粉，伴碟有兩粒醃白蘿蔔，材料豐富，相當有誠意。切開水波蛋，有大量蛋液流出，再加上有奶香味的荷蘭醬，口感細膩香滑，食整份Egg Benedict口感更飽滿。咖啡店除了有一般咖啡和手沖咖啡，還有推出三款咖啡雞尾酒，亦有特別款式咖啡，包括菠蘿味咖啡、桂花蜜糖咖啡。Osmanthus honey latte依款創意咖啡，加入了桂花

📍 Coffee By Zion（西環）西環呢間cafe 小店雖然細細間，但五藏俱全簡約裝修嘅外國風格座位好舒服，可以揀不同形式嘅坐法高質cafe 店之選食物都好高質☺️🔸牛油果美國牛肉漢堡包漢堡永遠係最邪惡既餐點🍔牛油果、生菜、蕃茄、洋蔥、芝士、手打牛肉漢堡扒等食材相互堆疊著，形成一個厚厚的漢堡！！肉汁跟隨醬汁缓缓流下，太吸引人了🤩牛油果既鮮甜🥑剛好去除油膩感！感覺好清新～很量超足，而且很有飽足感～🔸士多啤梨可頌窩夫配雲呢拿雪糕甜食窩夫同樣好味Croffle 超香牛油味鋪滿新鮮士多啤梨粒🍓成舊脆卜卜而入面就煙煙韌韌窩夫香脆鬆軟酸甜草莓配上香滑cream cheese 正好可以解膩👍色彩繽紛，打卡一流～🔸chocolate細嫩柔滑嘅朱古力，估唔到熱嘅朱古力都有拉花，拉花嘅下面鋪滿可可粉，令整杯朱古力增添豐富口感～

🎈 建議場合：#即興食飯 #暢談食飯 #普通拍拖 #港女打卡 #賴死唔走👤 建議人數：2人（最多可容納4人檯）💸 人均消費：$50-100【2個人食咗啲咩？】- Nutty Latte- Fruity Cappuccino⭐⭐⭐⭐⭐「好味嘅咖啡 好人嘅店員 好舒服嘅環境」食完heavy嘢路過見到有一間幾靚嘅coffeshop即刻入左去試咗兩杯啡，一杯係nutty嘅latte，另一杯係fruity嘅cappuccino。杯nutty嘅咖啡真係充滿濃郁嘅堅果風味，個味道好突出，同咖啡完美結合，絕對滿足到鍾意nutty嘅人。不過，我個人就更加鍾意果香，所以第二杯嘅fruity cappuccino更加合我心意，味道比較多層次啲，唔會話好酸，有少少tanginess再到果香、咖啡香，然後少少回甘。不得不提的是，牛奶嘅質地非常出色，打得夠細緻，溫度啱啱好，可以帶出牛奶嘅甜味，令咖啡更加平衡。奶泡細膩，形成的拉花真係超級靚，證明咖啡師嘅手藝絕對一流。總之，呢次兩杯咖啡都好好飲，同好睇得，適合打卡，個日臨近中秋，咖啡師仲特登拉左兩隻兔仔俾我地。Nutty嘅latte同fruity嘅cappuccin

一出地鐵站就見到呢間有格調Cafe, 有兩張戶外枱可以同毛孩一齊嘆咖啡，睇到都Chill🌿Weekend Lunch Set**Avocado & Dry Aged Beef Burger牛油果新鮮,餐廳係底部加上牛油果果蓉，食落好綿好fresh. 芝士係有煎過有裙邊嘅。熟成牛比一般漢堡扒肉汁和油花更集中，甜而多汁。Bolognese Cheese Fries肉醬嘅蕃茄味幾出，鮮甜味再上加芝士嘅咸香，同脆口薯條，邪惡😈 Cream of Bacon Onion Mushroom餐湯綿滑香濃，粒粒蘑菇碎口感豐富Latte Macchiato 個拉花好有驚喜！唔係街上常見嘅圖案😉 揀咗Nutty 嘅豆，飲落順滑有豆香，配埋牛奶香甜，正💕Strawberry Croffle 牛角包窩夫絕對係近期比較熱門嘅甜品，食落好酥脆，配埋雲呢拿雪糕同微甜嘅士多啤梨醬就更加開胃，上面嘅水果都係甜㗎！

▫️西環出晒名多coffee shop，放假出去食返個all day breakfast就岩晒😎 呢間餐廳有分室內、外位置，坐室外夠晒chill😌 仲意外地發現都幾多外國人黎幫襯👱🏻‍♂️ 即刻有少少度假感覺😛🥯 All Day Breakfast $108+水波蛋 $22🥚/ 牛油果 $20🥑▫️假日最鐘意嘆返個all day breakfast😌 大大份非常豐盛，滑蛋配多士岩晒🍞 薯餅、腸同煙肉好脆身🥓 仲有炒雜菌同蕃茄🍅 ▫️太為食仲另外加左半隻牛油果🥑 同水波蛋，一咬爆晒蛋汁好正🤤 2個人食都夠晒飽😆🧇 Butter Croffle $68▫️好邪惡嘅牛角包窩夫🥐 岩岩焗起香脆得黎又鬆軟，搽埋牛油同糖漿一齊食好香口😋☕️ Cappuccino $40/Long Black $42▫️臨近聖誕，杯Cappuccino拉左個戴住聖誕帽嘅公仔出黎超得意🎅🏻😍 爭啲唔捨得飲😝 咖啡味香濃，Long Black唔會有酸味幾好飲☕️

一出西營盤站就見到呢間cafe 咁啱又係下午茶時間 就入咗去歎個tea ✌🏻 士多啤梨可頌窩夫呢個Croffle真係好適合打卡🥐 牛角包本來已經好香牛油味 做咗Croffle之後更加香脆 加埋士多啤梨果醬 士多啤梨粒同埋藍莓就更加開胃🫐 夾埋面頭嘅雲呢拿雪糕一齊食 有冰火交融嘅感覺 就係Perfect match軟心朱古力巴斯克蛋糕唔知係咪因為下午茶時間 所以有呢一個蛋糕餐 自家製蛋糕配飲品就會更加平啦😙 巴斯克蛋糕喺cafe經常有得食 但係朱古力味嘅就比較少見🍫 蛋糕中間仲要係軟心嚟㗎 真係好吸引呀 友人好鍾意食雪糕 所以再加$12配一球雪糕 呢個嘅雪糕都係朱古力味 成碟甜品都好濃朱古力味😂拿鐵咖啡除咗有得揀size同埋冷熱之外 仲可以揀咖啡豆Nutty啲定係Fruity啲☕️ 我就較鍾意堅果味重啲嘅咖啡 呢度嘅拉花真係整得好靚 仲配合埋時節 有個聖誕嘅主題🎁冷泡咖啡好欣賞呢度嘅cold brew🫢 呢度用上steel ice🧊 可以保持飲品冰凍嘅同事又唔會將味道變淡 同開始時一樣咁濃郁 呢度嘅cold brew仲有回甘 下次嚟都會想再嗌呢個😎Weekend食到呢個tea真係好開心 呢

黑芝麻特飲好可愛既貓拉花 黑芝麻味道濃郁 選擇左Almond Milk 入口順滑 Long Black帶有堅果味 飲完口腔內留住烘烤香氣 完全係我鐘意既口味煙肉炒蛋比高包+煙三文魚+薯餅+烤蕃茄 可以按自己喜好額外添加topping Bagel 如果可以更moist會加分 牛油可頌窩夫Crossiant 質感十分香脆 牛油香伴隨楓糖漿 配搭簡單但好好食

以前放假都鐘意去唔同cafe，中上環好多特別休閑cafe小店今次去咗西環，Mtr一出就係，有outdoor位🍽️Hungarian Foie Gras and Angus Beef Burger w/ Fig sause $178Lunch set有幾款，要咗burger，入面有匈牙利鵝肝、熟成牛，好juicy，特別的配上無花果醬微酸更開胃解油膩感，好食🥓忌廉煙肉洋蔥蘑菇湯不太濃稠嘅質地，有洋蔥蘑菇味🥐香蕉朱古力可頌窩夫$108又係我鐘意嘅Croffle，好香脆😍酥酥的口感😍就咁食或加雪糕食一樣正😋☕️牛奶特濃咖啡(純牛奶)先生飲嘅latte，拉花同平時個啲唔同，幾靚🚩Coffee by Zion (西環)📍西環西營盤第一街83號地下1號舖

//23 11 23 晴天🌞15:00 西營盤 第一街@coffeebyzion 質素 ☺︎細個嘅時候，如果朋友話去𝘊𝘢𝘧𝘦，我唔會第一時間諗起飲咖啡，好𝘊𝘩𝘪𝘭𝘭、好舒服嗰種。相反淨係諗到旺角、油麻地一帶嘅小型商業大廈，裏面播住大大聲聲嘅廣東話情歌，不敢恭維嘅嘢飲嘢食，而且價錢又貴、地方又逼嘅”咖啡餐廳”。不過，隨住時代變遷，作為有要求嘅我，家陣緊係識得揀返間夠𝘊𝘩𝘪𝘭𝘭、夠舒服，同埋美食咖啡都有咁上下質素嘅𝘊𝘢𝘧𝘦啦！私心推介，呢間喺「西營盤｜𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝘽𝙮 𝙕𝙞𝙤𝙣」！店舖雖然唔大，但從佢哋每一個嘅佈置，再到食物嘅味道，都可以深深體驗出咩叫做高質素嘅𝘊𝘢𝘧𝘦啊！𖤐ˊ會有加一服務費🔻𝐇𝐮𝐧𝐠𝐚𝐫𝐢𝐚𝐧 𝐅𝐨𝐢𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐬 𝐃𝐫𝐲 𝐀𝐠𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 HKD$158ꕀ驚喜之處 𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳真係超級好食醬汁有少少甜酸 有啲似黑醋嘅感覺加入炒至熟透嘅洋蔥、煎到香脆嘅鴨肝 及肉味香濃嘅漢堡扒 咬落去每啖層次分明而且每一款醬汁同配料都非常合襯整體味道經典得嚟又有新配搭另外仲會有酸黃瓜解膩，推介必試漢堡之選🔻𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐂𝐫𝐨𝐟𝐟𝐥𝐞 HKD$68ꕀ窩夫會係牛角包嗰種 超鍾

朋友搬左嚟西營盤，就過嚟搵佢歎返個靚早餐。呢間cafe 對正西營盤地鐵站出口，一出就見到！出而仲有幾個outdoor位，但我同怕熱嘅朋友都係選擇坐室內。早餐都幾夠選擇，有sandwich, on toast, full breakfast, pancake/croffle 同muesli。 貪心嘅我同朋友要左個all day breakfast 同 strawberry croffle share 食。All day breakfast 好豐富，大大份，多到滿瀉Strawberry croffle好出色，好香脆，配埋雪糕口感豐富，但好邪惡，同朋友分享吓啱啱好Cappuccino拉花好浮誇呀！勁得意！！打卡一流

假期同朋友聚會，遇到好啡好甜品，開心指數直升百倍🥰 Zion 好適合三五知己小聚傾計，坐得舒服之餘，位置就喺地鐵站出口對面，極方便，成日蕩失路嘅人都唔怕 (每人身邊應該總有呢種朋友😆🤭)之前已聽講過佢地嘅 Croffle 好高質，果然❣️ 呢份外面香脆、內裡卻鬆軟嘅抹茶紅豆 Croffle，可以先同淡淡清香嘅抹茶雪糕一齊食、然後先將附上嘅抹茶醬淋上，抹茶醬非常濃郁但唔苦澀，再加上甜甜嘅紅豆蓉，味道嘅層次美味豐富，只係如果丸子🍡再煙韌啲會更好🤏🏻 抹茶控一定要試試喔👍🏻無諗到巴斯克芝士蛋糕亦稍有驚喜，蛋糕本身軟硬適中，半流心餡食得好滋味😋 而且幾大件，目測似係原個嘅四分一😂呢兩份甜品，配上入口順滑而且酸度平均嘅 Latte (聖誕將至，咖啡師拉出聖誕鹿😆) 同 Long Black，絕對係滿足嘅下午茶❤️

每次係西營盤B出口一上第一街就會見到依間coffee shop, 次次都想試今日終於有時間同朋友係依度坐低傾吓偈， 食返個late lunch 。 店員話佢地出左啲rib ,我地都點返份試下，smoked slow cook pork rib + chips: 豬肋骨口感豐富,肉質細嫩多汁，咬下去時帶有一絲絲的嚼勁, 頗有驚喜，外皮帶有微焦的香氣，使整體口感更加豐富。豬肋骨醬亦分出色，每一口都能帶來濃郁的味道，令人回味無窮。 薯條即炸香脆，點豬肋骨醬亦十分好吃。抹茶紅豆可頌窩夫配綠茶雪糕，口感結合了蓬鬆的可頌麵包、滑順的綠茶雪糕和香甜的紅豆餡，帶來層次豐富的口感。咬下去，可頌的酥脆外皮與鬆軟的內部交織，與綠茶雪糕的清新口感和紅豆的甜香，一定要落佢個抹菜醬完美融合。必食之選。Latte - nutty base 啡味香濃， 拉花十分浮誇， 打卡一流Chai Tea Latte 口感濃郁滑順，融合了香料的香氣和茶葉的風味，口味特出