啡奴

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再次幫襯觀塘Coffee Slave，除咗食物可以保持一定水準，室內的裝修設計亦帶來舒心的感覺，雖然是地舖，門外係鴻圖道，但入到店內的氣氛卻十分寧靜，之前午飯時間的人頭湧湧，換成疫情下的恬靜，不知道是喜是悲！今次點了煙三文魚沙律，沙律汁非常清甜，最特別係有日本迷你小蕃薯🍠，好少沙律會加蕃薯，日本蕃薯又甜又飽肚，大讚。另外就係藍青口白酒意大利粉，藍青口鮮美可口，而且數量不少，可見店主對顧客用心。最後是Ginger Latte，充滿薑味嘅咖啡，中和了咖啡嘅苦味，更高層次嘅咖啡享受！

Coffee slave 位置不至於觀塘工業區甘集中地方，一般較小會經過，其實就在AIA Townes 旁.地方大，坐得舒服，而且員工十分友善，加分加分！咖啡店的咖啡有名，我點了tea set. 加配紅豆咖啡，啡底飲得出係用心之作，好飲，紅豆又唔太甜朋友點了店員推介，coffee tonic.兩隻咖啡加埋會出現一啲西柚味，十分有趣，夏天飲好清新食物用料新鮮，我哋食到pancake 上嘅提子不是普通紅提，似係巨豐提子味道，可惜我太肚餓，未影相已經俾我食咗🤣原來進店內，有咖啡用品和咖啡豆出售，用品也很多選擇☕️

2020年8月6日星期四當天，小店中午時間太多人以及疫情關係，很久有到過小店。小店的位置雖然在工廈的隱蔽位置😂，如果見到一部Harley Davidson停泊在馬路邊，就會發展到小店的位置。疫情下，有點感覺像哈利波特發現9-1/2月台一樣😂。凍焙茶🍵Latte，保持了水準，而且不過不失🙌🙌。烤雞定食，定食包含了四寶。味噌雜菜湯的味噌(麵豉)加上雜菜，非常養顔🙌🙌。雜菜沙律當中加上芝麻醬非常清新。雞扒在醬燒過程當中，不會太多油份，讓雞肉保持結實🙌🙌。

always come here for a coffee. Quite a lot of people and there's time limit during lunch time. So i usually come here for breakfast or during tea time. This time i ordered ice oat latte as usual. never disappoints me. Strong nutty base smoothly matching  with the oat milk.  also had the scramble egg toast with avocado paste. Their food is fairly good with a fair price.I ordered another drink (since there's min charge for lunch time)  during lunch time. It's the first time i tried the single orig

🍏🐟🥯🥗青蘋果吞拿魚醬配貝果包 $60✨吞拿魚醬份量合理☁️青蘋果較乾身，bagel本身又乾就會少少dry✨好彩沙律菜fresh又juicy補返啲水✨雲石碟好靚✨襯埋個靚裝修我會話呢度價廉物美.🇫🇷🍞🧈🍇 邪惡！法式西多士（小）$60✨蛋香☁️但佢成舊西多就係蛋同包同syrup冇餡有啲寡✨加上早餐一人食呢碟除左邪惡仲有濟😂 二人share is fine .☕️🍫 Caffe Mocha (w/ set) $15✨nice✨店外有一盤咖啡渣俾客人自取✨拉花真係幾靚✨牆上有咖啡師既brewing certs信心大增.🍫Hot Chocolate (w/set) $20✨香濃

好久沒寫觀塘咖啡店系列，Coffee Slave可謂由很早期已經想光顧，但每次想要來的時候總會遇上阻滯，例如有太多餐廳想試而遺忘了它，又有一次發現原來它逢星期日休息，還有因為大雨漏水而休店。而在偶然的一天，煩惱上完瑜伽課後午餐吃甚麼之際，Coffee Slave的名字又在腦海中閃過，這次終於成行了。北非蛋配香脆麵包條 HK$70Shakshuka的中文名字是北非蛋，它是一款起源於突尼西亞的菜式，及後在以色列非常受歡迎而聞名，因此很多時候北非蛋被誤會成是來自以色列的中東菜。這款菜式所用的材料十分簡單，像蕃茄、洋蔥、蘑菇及雞蛋等，而且做法容易，成品更是一道賣相與味道兼具的美食。Shakshuka配麵包實在是太適合，把烘得香脆的麵包條沾上蕃茄醬，濃郁豐厚的香味慢慢滲入麵包條中，我個人喜歡將半熟的蛋黃刺破，讓蛋黃混合於蕃茄醬中，配合洋蔥及紅椒令味道更有層次，這裡更加入了水牛芝士再加以烤焗，絕對是一道讓人不禁一口接一口的美食。啡奴全日早餐 HK$110Coffee Slave的全日早餐非常豐富，雖然價錢方面稍貴但是份量卻很足。值得一提的是這裡選用了傳統的酸種麵包，這是一種只用酵母、麵粉和水，再加

My cousin and I visited Coffee Slave for a Saturday brunch, as it is located in Ngau Tau Kok/Kwun Tong, which is close to where we live.You will be welcomed by lots of toys like these when you walked into Coffee Slave. Also, they brought back memories that I had been here before, but just for a cup of Beetroot Latte, not a full meal.I ordered this special Wine Tonic to cool off the summer heat, as Coffee Slave is a bit far from MTR station. It had a nice blend of red wine and coffee taste, surpr

觀塘數落有好多大大小小既樓上Cafe✨今次試左位於地鋪嘅☕️Coffee Slave大約平日晚上7點黎到，都要大約等10分鐘位~ 現場環境大約有10-15個位，所以如果星期五OR假日時間都要有返心理準備要等位😄環境都好坐而且好舒服﹗推薦菜式﹕味道﹕🌟🌟🌟🌟環境﹕🌟🌟🌟🌟價格﹕🌟🌟🌟🌟服務﹕🌟🌟🌟🌟當時唔算太餓，今次我地2個人食就叫左👇☕️Return Black (Sesame + Oat Milk) 黑白是良知 $30☕️Caffe Latte $35🍞邪惡法式西多士 $80咖啡質素方面，豆味都香而且都夠濃味，以呢個價錢黎計，性價比好高~ 而黑白是良知就好岩大家打卡用，個人覺得芝麻味唔夠出，所以唔算好特別。不過作為打卡props 黎講就不錯的✨而Toast bread 就覺得幾高質﹗🍞非常推薦大家黎到一定要叫，Toast 外脆內軟，非常香蛋味而且個包又唔會比蛋漿整到成個包林哂！又鬆軟又脆~ 我建議大家2個人SHARE 會較好，份量都算大而家一個人如果食哂成碟，都會有小小膩😄

因為工作行經開牛頭角，突然口痕想搵少少野食，打開Openrice望下有咩小店啦，咁就見到Coffee Slave入到去裝修就幾大，樓底好高好舒服，職員都友善咁介紹番食物，不過由於我未去到Lunch時間未肚餓，所以叫一個Bagel黎食，加杯野飲啦 Coffee Tonic Coffee Tonic有少少甜味(如果我知會叫走甜)，成杯清爽感好出，咖啡同Tonic之間平衡得幾好，唔會冇哂咖啡味，亦唔會過份地多冰，凍過頭之餘搞到飲兩啖就哂，good!Cinnamon Raisin Bagel由於本人係Bagel fan~ 所以可能對於Bagel要求會有少少高! 可惜佢Bagel只能一個個咁賣，冇出Set。Cinnamon Raisin Bagel加熱完之後配果醬上，反而令人有少少失望，首先Bagel個形狀唔靚仔，另外以Bagel黎講應該要實淨少少，Chewy多少少。另外作為Cinnamon Raisin Bagel，佢既肉桂味未夠突出，未夠香。同埋食得出佢個Dough未夠濕潤，所以Bagel中間乾身左少少。如果由配果醬改為配Cream cheese，應該會比較理想(當然成本會貴左啦)整體而言野

今日同朋友上附近party room玩 見肚餓就諗住買啲嘢食上去食 行行吓路經一間非繁忙時段都好多人排隊嘅咖啡室 就諗住試下 點知真係好事到要係party room再行落去買多幾兜睇相都見到其中兩份係普通coffee shop都買到嘅all day breakfast同toast set 當然都好好食 但係最令人驚喜嘅一定非雞肉冬陰功意粉莫屬 原本以為冬陰功係泰國越南野 同even邊度會夾 但係見佢咁特別都係硬着頭皮試吓佢 食落先發現原來真係好夾 冬陰功配雞肉本身唔係一個奇怪嘅配搭 加上雞肉鮮嫩多汁 完全冇冰鮮味 已經夠好食 加埋冬陰功意粉醬汁10分惹味 真係得好少好少好少辣 脆香雞翼都辣過佢唔食辣嘅朋友仔都食得！簡直係爆分！

當日朝早大約11點幾到，已經見到裡面幾乎滿座，都要喺門口等一陣先入得。環境比我想像中大，係工業風裝修。菜式提供All Day Breakfast、精選意粉、西式甜品為主。食物質素高，下次會再幫襯1）極邪惡！法式西多士 果然非常邪惡，西多士口感香脆可口，蜂蜜非常多，但係唔會太甜太漏，食完都冇油膩感，恰到好處。2）Return 全日早餐 份量好足，炒滑蛋做得滑而香，整體味道達到一定水平。3）75%朱古力 & Mocha朱古力味道十分香濃，唔會好甜，跟平時飲開嘅朱古力同Mocha好唔同

好耐之前就見過依間cafe，不過因為位置很少可黎，不過今次係附近，專登過黎食lunch，明明閒日同剛剛12點，但已經爆人排隊極邪惡。法式西多士如其名蜂蜜爆多，而且唔係死甜的靚蜂蜜，主角西多士果然係招牌菜，可以食到蛋香，麵包質感好好無油膩感全日早餐基本上cafe都可以見到，亦都最穩陣又大份飽肚的選擇，不得不說個滑蛋我覺得整得好香又滑，其餘質素都好好78%朱古力/mocha見佢寫住mocha定朱古力都係78%，所以可可味十分濃郁，一飲就知唔會係平時飲的糖漿或開粉

觀塘呢間黃店係Lunch Hour真係有排排隊. 而佢既食物,個人認為性價比亦算唔錯餐廳Lunch menu 經常會轉,不過都不外乎Burger, 意粉及All Day Breakfast. .1️⃣ 蜆肉元貝雜錦釜飯配和風炒野菜 $95定食份量都唔細!釜飯上有滿滿既蜆肉同元貝,食物落得一D都唔吝惜.而味道唔算好重, 蜆肉同元貝都好有鮮味,而海鮮既味道亦有融入釜飯內,整個飯既味道都好唔錯! 另外仲有配和風炒野菜,令整個午餐都變得好有營養既感覺 .2️⃣火雞肉片滑蛋芝士漢堡配薯角 $92漢堡上桌好大份!不過中間既肉只係火雞片就有少少失色..感覺上唔係太抵. 不過佢既芝士滑蛋的確整得好唔錯, 漢堡亦都夠飽..3️⃣ Iced Latte/Coffee Dirty +$25 飲品跟餐只雖要加約$25, 所以都幾抵飲. 咖啡味道不過不失但唔算好有驚喜..

近年觀塘嘅cafe越開越多，而佢哋嘅質素亦十分之好(｡･ω･｡) 上星期五終於去左呢間bookmark左一排嘅cafe，本身想試佢哋嘅甜品，點知去到先知原來下午茶時段先有，咁就唯有試佢哋嘅lunch set😕不過佢哋嘅主食都幾有驚喜，好高質❗️.🍔煙三文魚蛋黃醬漢堡呢個漢堡包真係近期食過最大份最足料❗️底層為生菜+番茄+青瓜，口感較為爽口嘅一層~然後就係份量多到滿瀉嘅蛋沙拉，由於加入蛋黃醬，食落都幾膩口，建議兩個人一齊分~ 面頭舖上幾片煙三文魚，食落更滿足😚 伴碟嘅薯角香口惹味，辣味後勁都幾強~.🍝咸蛋黃忌廉蟹肉意粉見到個名都覺得好邪惡😂咸蛋黃混入忌廉，醬汁好rich頗膩口，但係就冇咩鹹蛋黃味~ 面頭舖上蟹肉，份量好足，不過意粉入面好似食到少少蟹殼😣 意粉軟硬度適中，醬汁份量剛好唔會太乾身~ .🍵抹茶牛奶抹茶粉幾香，奶味頗重，可惜茶味唔夠香濃，亦無咩回甘味😕整體食物質素不俗，主食比咖啡更出色~

漢堡set lunch$9x有餐湯主食餐飲要另外跟set加錢感覺有少少貴 同埋個包冇肉佢係芝士滑蛋大啡菇漢堡黎嘅但係好味喎～炒蛋好嫩滑啡菇多汁💦正！同埋個包好脆口 最頂塊包係有搽蛋黃醬識落唔會好寡佢仲有跟個香辣脆薯角口感偏粉 我個人鍾意脆d嘅因為都幾好食 同睇得出唔hea 所以都算價錢合理仲有沙律餐想食得輕盈啲 依到都係好選擇