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Level4
113
0
2018-03-13 295 views
專登去元朗搵朋友~佢就同我講有間茶好好味~ 同埋會噴煙 (!?)就拉左我去買茶飲~~有好多種配撘,有分茶湯~奶香同原汁原味第一次就試左茉莉綠茶+原生蜜另一個就清香烏龍+ 檸檬原汁我覺得茉莉綠茶+原生蜜好好味~ 茶味清香,加左蜜糖好甜~烏龍同檸檬就偏酸~但唔會太澀,都幾特別第二次就試左精選原葉葉,桂花釀烏龍依隻真係令人一試難忘!之後再飲幾次都係買依隻烏龍茶茶味好出~桂花好香好甜,飲落會有少少澀味唔怕甜ge 建議要全糖,如果唔係桂花味會冇咁濃~冇咁好飲~
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專登去元朗搵朋友~
佢就同我講有間茶好好味~ 同埋會噴煙 (!?)
就拉左我去買茶飲~~
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有好多種配撘,有分茶湯~奶香同原汁原味
第一次就試左
茉莉綠茶+原生蜜
另一個就清香烏龍+ 檸檬原汁
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我覺得茉莉綠茶+原生蜜好好味~ 茶味清香,加左蜜糖好甜~
烏龍同檸檬就偏酸~但唔會太澀,都幾特別

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第二次就試左精選原葉葉,桂花釀烏龍
依隻真係令人一試難忘!之後再飲幾次都係買依隻
烏龍茶茶味好出~桂花好香好甜,飲落會有少少澀味
唔怕甜ge 建議要全糖,如果唔係桂花味會冇咁濃~冇咁好飲~
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2018-03-11 298 views
呢間comebuy強調用真茶葉,新開時風頭一時無量,長長的人隊,等杯茶制作20分鐘以上。錫蘭紅茶($25)&茉莉綠茶($25)咁開左新野點都要一試嘅,買左一熱一凍,意外地熱飲係大杯啲的是晚已經是九時多,很多茶品都賣哂,無得揀嘅情況下試試紅茶同綠茶。左邊黑色杯係熱飲錫蘭紅茶加鮮奶無糖,茶確實係靚茶葉,但加埋奶後就只是一杯奶茶,驚喜度不大。右邊白色係凍飲茉莉綠茶少冰厚奶,呢杯味道較淡,不太飲出綠茶味。係商場入面,裝修算係所有comebuy中最裝潢的一間。可能太夜,大部分茶都賣光,是晚茶出品只屬一般,有沒有跟住以上chart flow做呢?一碗茶葉會泡上好幾杯吧?有機會再來試試,不竟這次體驗是新開張時,多少有點不熟手影響吧。
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呢間comebuy強調用真茶葉,新開時風頭一時無量,長長的人隊,等杯茶制作20分鐘以上。
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錫蘭紅茶($25)&茉莉綠茶($25)
咁開左新野點都要一試嘅,買左一熱一凍,意外地熱飲係大杯啲的
是晚已經是九時多,很多茶品都賣哂,無得揀嘅情況下試試紅茶同綠茶。左邊黑色杯係熱飲錫蘭紅茶加鮮奶無糖,茶確實係靚茶葉,但加埋奶後就只是一杯奶茶,驚喜度不大。右邊白色係凍飲茉莉綠茶少冰厚奶,呢杯味道較淡,不太飲出綠茶味。
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係商場入面,裝修算係所有comebuy中最裝潢的一間。
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可能太夜,大部分茶都賣光,是晚茶出品只屬一般,有沒有跟住以上chart flow做呢?一碗茶葉會泡上好幾杯吧?

有機會再來試試,不竟這次體驗是新開張時,多少有點不熟手影響吧。
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2017-10-29
Waiting Time
20 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$25 (Last Night Supper)
Level4
247
0
2018-03-10 211 views
又係Yoho Mall嘅介紹今次來飲中國茶次次都好多人排隊所以都唔會太想排隊幫襯飲品價錢平過Starbucks今次因為有現金券所以來試一試平均由排隊購買去到取飲品都要15分鐘左右所以就係因為咁嘅原因唔會成日幫襯飲品選擇都好多真係要慢慢研究最後揀咗檸檬炭培烏龍同埋碧螺春購買時可以選擇少甜少冰等等等候期間都可以欣賞下佢嘅其他貨品重點就係☝🏻☝🏻☝🏻上邊嘅制茶機主要透過蒸氣高溫快速將茶味溢出終於到手碧螺春都OK,夠香但係烏龍就勁失望超甜同埋好似茶餐廳嘅凍檸茶都冇烏龍嘅茶香味同埋我覺得份量太多,根本飲唔晒,有點浪費😵總括來說:唔會再幫襯
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又係Yoho Mall嘅介紹
今次來飲中國茶
次次都好多人排隊
所以都唔會太想排隊幫襯
飲品價錢平過Starbucks
今次因為有現金券
所以來試一試
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平均由排隊購買去到取飲品
都要15分鐘左右
所以就係因為咁嘅原因唔會成日幫襯
飲品選擇都好多
真係要慢慢研究
最後揀咗檸檬炭培烏龍同埋碧螺春
購買時可以選擇少甜少冰等等
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等候期間
都可以欣賞下佢嘅其他貨品
重點就係☝🏻☝🏻☝🏻上邊嘅制茶機
主要透過蒸氣高溫快速將茶味溢出
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終於到手
碧螺春都OK,夠香
但係烏龍就勁失望
超甜同埋好似茶餐廳嘅凍檸茶
都冇烏龍嘅茶香味
同埋我覺得份量太多,根本飲唔晒,有點浪費😵

總括來說:唔會再幫襯
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2018-03-10
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$25 (Tea)
Level2
6
0
2018-03-03 222 views
新界西的Yoho Mall 相信是近年來年輕人的新浦點。比起其他商場又大又易行。而且食肆種類繁多,周圍行自然想搵特色飲品,我相信Comebuy Tea 就是最好既選擇。我雖然無去過台灣的旗艦店,在香港店的設備同職員的認真態度,相信質素沒有太大分別。專業的沖泡機等待時你可以看一看紀念品,可能給你一些驚喜。介紹專業的沖泡過程平日也有不少人排隊。紅茶厚奶加黑糖晶球,茶味夠而且不感受到有澀昩,我選擇的厚奶,奶血而且無蓋過茶味,黑糖晶球好特別,有食蛋菜糕的質感同甜甜地。我感得半糖已經可以飲到奶茶的茶味同甜到剛好。值得一飲再飲。
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新界西的Yoho Mall 相信是近年來年輕人的新浦點。比起其他商場又大又易行。而且食肆種類繁多,周圍行自然想搵特色飲品,我相信Comebuy Tea 就是最好既選擇。
我雖然無去過台灣的旗艦店,在香港店的設備同職員的認真態度,相信質素沒有太大分別。

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專業的沖泡機
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等待時你可以看一看紀念品,可能給你一些驚喜。

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介紹專業的沖泡過程

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平日也有不少人排隊。
$30
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紅茶厚奶加黑糖晶球,茶味夠而且不感受到有澀昩,我選擇的厚奶,奶血而且無蓋過茶味,黑糖晶球好特別,有食蛋菜糕的質感同甜甜地。我感得半糖已經可以飲到奶茶的茶味同甜到剛好。值得一飲再飲。
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2018-02-23
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Tea
Level3
74
0
2018-02-25 221 views
自從元朗 Yoho Mall 擴展之後 各式各樣特色餐廳進駐商場 連鎖餐廳 中菜館 日本餐廳 西餐廳 而且商場更設有戲院各大名牌化妝品 係一個非常好逛嘅大型商場 令我更喜歡入到元朗走走今次一試COMEBUYTEA 一睇佢沖茶嘅方式已經吸引唔少少女嘅目光大排長龍 呢間COMEBUYTEA 賣既係 專業 特色 用茶葉既質素一杯索價$30 左右唔算貴 現時界外多間連鎖台式飲品一杯珍珠奶茶已經需要$20至$30顧客可以喺呢個開放式嘅廚房欣賞整個沖茶過程非常治癒 最後選擇左呢杯錫蘭紅茶配上皇家厚奶再加上黑糖晶球 茶底尚算合格但未算濃郁 但比起出面連鎖飲品店已經係中上質素奶味方面就普通 未算特別濃郁 未嚐到所謂濃厚既口感最值得一讚係黑糖晶球 以為佢係一般嘅珍珠奶茶嘅珍珠點知真係用黑糖做出好似蒟蒻一樣嘅口感 唔太甜 非常岩一的唔太好甜既朋友 $30杯黎講算唔錯 希望冇甘多人既時候會沖得更好飲
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自從元朗 Yoho Mall 擴展之後 各式各樣特色餐廳進駐商場 連鎖餐廳 中菜館 日本餐廳 西餐廳 而且商場更設有戲院各大名牌化妝品 係一個非常好逛嘅大型商場 令我更喜歡入到元朗走走

今次一試COMEBUYTEA
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一睇佢沖茶嘅方式已經吸引唔少少女嘅目光
大排長龍 呢間COMEBUYTEA 賣既係 專業 特色 用茶葉既質素

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一杯索價$30 左右唔算貴 現時界外多間連鎖台式飲品一杯珍珠奶茶已經需要$20至$30

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顧客可以喺呢個開放式嘅廚房欣賞整個沖茶過程
非常治癒
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最後選擇左呢杯錫蘭紅茶配上皇家厚奶再加上黑糖晶球

茶底尚算合格但未算濃郁 但比起出面連鎖飲品店已經係中上質素

奶味方面就普通 未算特別濃郁 未嚐到所謂濃厚既口感

最值得一讚係黑糖晶球 以為佢係一般嘅珍珠奶茶嘅珍珠

點知真係用黑糖做出好似蒟蒻一樣嘅口感 唔太甜 非常岩一的唔太好甜既朋友

$30杯黎講算唔錯 希望冇甘多人既時候會沖得更好飲
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Dine In
Level3
43
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2018-02-19 299 views
收銀個男仔服務態度奇差。。成間野感覺超MK! (新年人多都明白,但係唔好玩人囉)飲品亦不外如是,一次便夠點飲品扮聽唔明,輪輪盡盡叫完個收銀男仔向其他店員做左個不知所謂嘅表情,好心你啦,不可一世似的!至於飲品,炭培厚奶烏龍,$25 / 桂花釀烏龍,$28,抵唔抵飲見仁見智,如果開心錢都唔怕洗;可惜呢啲服務態度,根本就唔掂...咪就係咁囉!叫茶就唔一定要識得叫,但我新年流流年初四見到呢啲初四面,真的真的無下次!
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收銀個男仔服務態度奇差。。
成間野感覺超MK! (新年人多都明白,但係唔好玩人囉)
飲品亦不外如是,一次便夠

點飲品扮聽唔明,輪輪盡盡叫完個收銀男仔向其他店員做左個不知所謂嘅表情,好心你啦,不可一世似的!
至於飲品,炭培厚奶烏龍,$25 / 桂花釀烏龍,$28,抵唔抵飲見仁見智,如果開心錢都唔怕洗;可惜呢啲服務態度,根本就唔掂...咪就係咁囉!叫茶就唔一定要識得叫,但我新年流流年初四見到呢啲初四面,真的真的無下次!
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TakeAway
Level4
111
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2018-02-18 255 views
初三唔洗拜年,就去行下街。想飲珍珠奶茶,但原來YohoMall係無既,又可能係我搵唔到。本來以為Comebuytea有🤣🤣見佢排長龍就去試下啦,反正上次都想試嫁啦!今日得五款飲品炸16:05排隊16:10有人行黎幫手落單先16:13到收銀比錢16:19拎到杯奶茶者係用左大約15分鐘我見杯杯都係員工即搖既,睇到都攰茶味有陣紫菜味茶濃,好醇,好鮮既感覺!不錯新年度度都加價,加收$2都可接受既係有樣不足囉,啲員工無帶手套
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初三唔洗拜年,就去行下街。
想飲珍珠奶茶,但原來YohoMall係無既,又可能係我搵唔到。
本來以為Comebuytea有🤣🤣
見佢排長龍就去試下啦,反正上次都想試嫁啦!
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今日得五款飲品炸

點餐單
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16:05排隊16:10有人行黎幫手落單先

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16:13到收銀比錢
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16:19拎到杯奶茶
者係用左大約15分鐘
我見杯杯都係員工即搖既
,睇到都攰

茶味
有陣紫菜味
茶濃,好醇,好鮮既感覺!不錯

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新年度度都加價,加收$2都可接受既

係有樣不足囉,啲員工無帶手套
厚奶炭培烏龍
$24
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2018-02-18
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$24 (Tea)
Recommended Dishes
點餐單
厚奶炭培烏龍
$ 24
Level4
430
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2018-02-08 295 views
元朗yoho呢間Comebuytea係首間海外分店嚟咖😝店內嘅茶葉係現場用磨茶機即磨,再用一部叫5段式萃茶機泡茶,最後調茶師會人手混搖嘅方法調茶(原來係調酒專用比賽杯,真係好似調酒呀🍻🤣)一望就見到後面好巨型嘅透明容器裝住咗茶葉😳有點壯觀👀基本上有4個步驟🍵1⃣選擇茶種2⃣選擇口味3⃣加配料(唔加都得😳)4⃣全糖/半糖👈🏻想知有咩選擇可以碌向左邊睇menu選擇咁多,有選擇困難症嘅朋友仔真係好難揀🤦🏻‍♀ 所以佢哋就列咗Top5嘅混撘😛兩杯飲品都揀咗全糖,唔算話太過甜😚不過下次可能會揀番半糖試下🤔#皇家厚奶炭培烏龍 ($25)😋好味指數:(7/10)店員話厚奶係即係將蒸餾過嘅奶加入去🤔飲落去烏龍嘅茶味都幾重,的確係唔錯😚另外都入唔到幾香嘅奶味,但係就唔夠重🍼#漂浮奶霜錫蘭紅茶 ($25)😋好味指數:(6/10)奶霜姐係啲奶係上面飄下飄下(店員真係咁講🤣)飲落去無論係茶味定係奶味都冇上一杯咁重😣呢個組合感覺比較普通🤔
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元朗yoho呢間Comebuytea係首間海外分店嚟咖😝
店內嘅茶葉係現場用磨茶機即磨,再用一部叫5段式萃茶機泡茶,最後調茶師會人手混搖嘅方法調茶(原來係調酒專用比賽杯,真係好似調酒呀🍻🤣)
一望就見到後面好巨型嘅透明容器裝住咗茶葉😳有點壯觀👀
基本上有4個步驟🍵
1⃣選擇茶種
2⃣選擇口味
3⃣加配料(唔加都得😳)
4⃣全糖/半糖
👈🏻想知有咩選擇可以碌向左邊睇menu

選擇咁多,有選擇困難症嘅朋友仔真係好難揀🤦🏻‍♀ 所以佢哋就列咗Top5嘅混撘😛
兩杯飲品都揀咗全糖,唔算話太過甜😚不過下次可能會揀番半糖試下🤔

#皇家厚奶炭培烏龍 ($25)
😋好味指數:(7/10)
店員話厚奶係即係將蒸餾過嘅奶加入去🤔
飲落去烏龍嘅茶味都幾重,的確係唔錯😚
另外都入唔到幾香嘅奶味,但係就唔夠重🍼

#漂浮奶霜錫蘭紅茶 ($25)
😋好味指數:(6/10)
奶霜姐係啲奶係上面飄下飄下(店員真係咁講🤣)
飲落去無論係茶味定係奶味都冇上一杯咁重😣呢個組合感覺比較普通🤔
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Dine In
Level2
11
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2018-02-02 281 views
係一田超市食左拉麵後覺得口乾口渴,所以走左上一層嘅 comebuytea買野飲未行到去已經有好多蒸氣聲,人唔算多,我點野飲嗰陣直頭冇人排隊。飲品店黎講價格係比較貴,今次我選擇4個step嘅混搖茶,首先要揀左個茶種先,基本上有綠茶,紅茶,兩款烏龍茶。跟住就可以選擇加唔加奶或者幾款生果汁,然後就加配料。我最後係揀左Top5嘅炭焙烏龍厚奶值得一提嘅係店員會問你糖同冰要幾多,除左餐牌上嘅全糖半糖外,其實仲隱藏一個微糖架,台式飲品通常甜度都好高,所以為健康著想,我order埋少冰微糖。點完之後旁邊啲店員就會開始調制,啲蒸氣聲原來就係咁黎烏龍茶味重,甜度ok唔會太甜,奶味唔強,係比我想像中細杯,如果可以大杯啲就好。不過價錢真係偏貴
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係一田超市食左拉麵後覺得口乾口渴,所以走左上一層嘅 comebuytea買野飲


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未行到去已經有好多蒸氣聲,人唔算多,我點野飲嗰陣直頭冇人排隊。


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飲品店黎講價格係比較貴,今次我選擇4個step嘅混搖茶,首先要揀左個茶種先,基本上有綠茶,紅茶,兩款烏龍茶。跟住就可以選擇加唔加奶或者幾款生果汁,然後就加配料。
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我最後係揀左Top5嘅炭焙烏龍厚奶

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值得一提嘅係店員會問你糖同冰要幾多,除左餐牌上嘅全糖半糖外,其實仲隱藏一個微糖架,台式飲品通常甜度都好高,所以為健康著想,我order埋少冰微糖。


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點完之後旁邊啲店員就會開始調制,啲蒸氣聲原來就係咁黎


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烏龍茶味重,甜度ok唔會太甜,奶味唔強,係比我想像中細杯,如果可以大杯啲就好。不過價錢真係偏貴
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2018-01-26
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Spending Per Head
$25 (Dinner)
Level3
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2018-01-31 226 views
朋友知道呢間既茶起台灣專登一式一樣咁起香港開鋪.即刻yo我幾時得閒入去試.對住九龍既人黎講呢度真係有D遠..元朗!去到見到已經好有台灣feel.又好驚訝竟然有咁多職員沖茶.呢間屬comebuy旗下一見到呢set沖茶器同茶葉桶覺得好新鮮😆節一次黎睇住個飲品list真係花多眼亂好多都想試.最後我揀左鳳梨茉莉綠茶加寒天晶球🥤.朋友揀左熟韻普洱要試試佢既茶底☕️由於都幾多人都等左一陣.旁邊都有個位有D杯仔起度比大家試佢地既茶.幾貼心.等大家等野飲時都有D野做結論係..好好飲😍.台灣風味之外佢個味好清香.加鳳梨汁落綠茶味道好配.然後寒天晶球其實我第一次試.佢個口感同味道比珍珠奶茶果D珍珠更好味👍🏻大家黎到真係要試試!朋友果杯熟韻普洱好香.入口係超滑同濃香.真係即磨即泡既茶葉果然不一樣.都幾值得黎試.當然快D再開分店更好啦🤪現場其實都有D茶葉set裝可以比大家買走回家慢慢品嘗😌
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朋友知道呢間既茶起台灣專登一式一樣咁起香港開鋪.即刻yo我幾時得閒入去試.對住九龍既人黎講呢度真係有D遠..元朗!
去到見到已經好有台灣feel.又好驚訝竟然有咁多職員沖茶.呢間屬comebuy旗下
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一見到呢set沖茶器同茶葉桶覺得好新鮮😆
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節一次黎睇住個飲品list真係花多眼亂好多都想試.最後我揀左鳳梨茉莉綠茶加寒天晶球🥤.朋友揀左熟韻普洱要試試佢既茶底☕️

由於都幾多人都等左一陣.旁邊都有個位有D杯仔起度比大家試佢地既茶.幾貼心.等大家等野飲時都有D野做

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結論係..好好飲😍.台灣風味之外佢個味好清香.加鳳梨汁落綠茶味道好配.然後寒天晶球其實我第一次試.佢個口感同味道比珍珠奶茶果D珍珠更好味👍🏻大家黎到真係要試試!
朋友果杯熟韻普洱好香.入口係超滑同濃香.真係即磨即泡既茶葉果然不一樣.都幾值得黎試.當然快D再開分店更好啦🤪

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現場其實都有D茶葉set裝可以比大家買走回家慢慢品嘗😌

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Dine In
Level4
709
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太多太多野飲店啦,飲珍珠奶茶都會厭,本身好中意飲茶,熱茶就自己沖,香港好少專飲茶既舖頭,大熱台灣的過江龍茶黎左!當然要去試啦,有大量真茶葉即製,即叫即磨再由調茶師手調。一入到去見到格局,好專業咁,抱有期望炭烙烏龍奶茶$25價格尚可接受,呢款茶味好香濃,有烘焙過的味道,加上牛奶幾細滑!好多人排隊個人認為可以一試
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太多太多野飲店啦,飲珍珠奶茶都會厭,本身好中意飲茶,熱茶就自己沖,香港好少專飲茶既舖頭,大熱台灣的過江龍茶黎左!當然要去試啦,有大量真茶葉即製,即叫即磨再由調茶師手調。


一入到去見到格局,好專業咁,抱有期望
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炭烙烏龍奶茶$25
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價格尚可接受,呢款茶味好香濃,有烘焙過的味道,加上牛奶幾細滑!好多人排隊個人認為可以一試
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2018-01-08 249 views
元朗呢個形點商場都有唔少連鎖食肆,其中呢間位於一期嘅comebuytea都開左一段時間,但之前人流太多,一直未有機會試到。店鋪外形都幾有型,係全港第一間有即磨茶葉嘅comebuy,又主打用5段式萃取機即泡,同一般周街都見到嘅茶飲店唔同,橫睇掂睇都高級點。泡茶過程透明度高,可見到機器、用具都有明顯分別,感覺好似用緊沖泡咖啡嘅手法去製茶,茶葉即磨,用萃茶機逼出茶香泡茶,所以不時會聽到蒸氣發出嘅聲音。茶底種類就唔多,有綠茶、烏龍、紅茶等,彈性頗高,可先揀茶底,再揀有奶冇奶咩奶,再揀配料,分為原茶、奶茶、果茶,定價$22/25/28,視乎加唔加料。配料有寒天晶球、台灣關西仙草,原茶、奶茶可選,$5/款。果茶可配紫蘇、蘆薈水晶,都係$5/款。糖度冰度一樣可自選。上次黎嘅時候真係人頭湧湧,我記得係週六,今次見到冇咁多人,都可以埋去睇睇。揀左炭焙烏龍,香醇鮮奶配台灣關西仙草。炭焙烏龍、香醇鮮奶配台灣關西仙草 $30即時沖泡,唔係等左好耐,一律用紙杯裝,所以無論點啲咩都見唔到分別。呢個有唔好處,如果我加料,只能夠大約估計入面有幾多,哈哈。飲品算係平時飲嘅大杯裝喇,炭焙烏龍有明顯茶香,喺眾多茶飲店黎計較
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元朗呢個形點商場都有唔少連鎖食肆,其中呢間位於一期嘅comebuytea都開左一段時間,但之前人流太多,一直未有機會試到。店鋪外形都幾有型,係全港第一間有即磨茶葉嘅comebuy,又主打用5段式萃取機即泡,同一般周街都見到嘅茶飲店唔同,橫睇掂睇都高級點。
泡茶過程透明度高,可見到機器、用具都有明顯分別,感覺好似用緊沖泡咖啡嘅手法去製茶,茶葉即磨,用萃茶機逼出茶香泡茶,所以不時會聽到蒸氣發出嘅聲音。
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茶底種類就唔多,有綠茶、烏龍、紅茶等,彈性頗高,可先揀茶底,再揀有奶冇奶咩奶,再揀配料,分為原茶、奶茶、果茶,定價$22/25/28,視乎加唔加料。配料有寒天晶球、台灣關西仙草,原茶、奶茶可選,$5/款。果茶可配紫蘇、蘆薈水晶,都係$5/款。糖度冰度一樣可自選。
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上次黎嘅時候真係人頭湧湧,我記得係週六,今次見到冇咁多人,都可以埋去睇睇。揀左炭焙烏龍,香醇鮮奶配台灣關西仙草。
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炭焙烏龍、香醇鮮奶配台灣關西仙草 $30

即時沖泡,唔係等左好耐,一律用紙杯裝,所以無論點啲咩都見唔到分別。呢個有唔好處,如果我加料,只能夠大約估計入面有幾多,哈哈。
飲品算係平時飲嘅大杯裝喇,炭焙烏龍有明顯茶香,喺眾多茶飲店黎計較出色。因為揀左半糖,唔會太甜,茶底滿意。奶有三種可選,有鮮奶、奶霜、皇家厚奶,我地揀左鮮奶,入口較薄,奶香不足。
至於配料加左5蚊嘅仙草係可以略過,份量唔多,味道一般,唔夠滑溜,質感較實,仙草味失蹤。
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唔加奶22蚊,加奶25蚊,都可以回頭,單論茶香係不俗,配料可以跳過。

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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-01-06
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$25 (Tea)
Level3
50
0
2018-01-05 330 views
說yoho mall是元朗的地標一點都不為過,雖然都是倒模式商場,但勝在地方大及什麼都有。很多年前流行咖啡的時候,有個茶癡朋友已經說為什麼茶不可以像咖啡般沖出來,估不到多年後有人(不是我朋友啦)實踐出來。小小的舖頭放了很多支像大炮的茶葉管,茶葉經磨碎便變成粉末,再即時經熱水快速高壓沖泡,茶葉粉末被空氣氧化的機會少,所以很新鮮。茶葉的種類都不少,可以跟自己口味加入蜜糖、橙汁、檸檬汁、奶、珍珠等等。不喜歡太甜又可以少甜。不知道是不是沖泡方法的關係,茶是非常滑身的,而且又不失茶味。絕對是推介! 唯一缺點是...要....等.....
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說yoho mall是元朗的地標一點都不為過,雖然都是倒模式商場,但勝在地方大及什麼都有。很多年前流行咖啡的時候,有個茶癡朋友已經說為什麼茶不可以像咖啡般沖出來,估不到多年後有人(不是我朋友啦)實踐出來。

小小的舖頭放了很多支像大炮的茶葉管,茶葉經磨碎便變成粉末,再即時經熱水快速高壓沖泡,茶葉粉末被空氣氧化的機會少,所以很新鮮。茶葉的種類都不少,可以跟自己口味加入蜜糖、橙汁、檸檬汁、奶、珍珠等等。不喜歡太甜又可以少甜。

不知道是不是沖泡方法的關係,茶是非常滑身的,而且又不失茶味。絕對是推介! 唯一缺點是...要....等.....

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Dining Method
TakeAway
Level4
152
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2017-12-11 395 views
講到咁神級, 一定要買黎試。感覺比平時的烏龍茶/珍珠奶茶類 來得清澈, 感覺清新。確實好清香茶味, 唔係用茶粉開嘅, 建議叫少甜。另外一讚, 佢地會不定期放一小杯 比人試飲。感覺這個用茶葉即沖, 自我感覺良好啲, 健康啲。
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講到咁神級, 一定要買黎試。
感覺比平時的烏龍茶/珍珠奶茶類 來得清澈, 感覺清新。確實好清香茶味, 唔係用茶粉開嘅, 建議叫少甜。
另外一讚, 佢地會不定期放一小杯 比人試飲。
感覺這個用茶葉即沖, 自我感覺良好啲, 健康啲。
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Level6
2017-11-27 5245 views
在形點吃過了Brunch,在一田買了是日晚餐,連甜品也準備好了,該要乖乖回家之際,我提出最後一個要求:買一杯台茶。元朗近日有兩家台茶店進駐,一家是來自新加坡的LiHo里喝,另一家就是來自台灣,開在形點的COMEBUYTEA。這COMEBUYTEA是大有來頭,首店在信義區店面大賣浮跨,骨子裏卻是重視品質的,手搖台式飲品華麗版本。在台北才只有信義、桃園機場兩店,如今在香港的是第三店,也是第一家海外分店,如此重視香港市場,確是值得朝聖一番。香港店的規格自是比不上信義店,信義店結合茶店、酒吧、餐廳於一身,可說是家豪華型的Tea House,而香港店屬只做茶飲專賣的開放式茶店,但那規模陣勢是會讓人看得傻眼的,這還是第一次看到一杯茶飲由磨茶、萃茶、到手調的整個過程,猶如製茶工廠一樣,能把廉價台茶提昇至華麗層次的,相信就只有COMEBUYTEA一家了。COMEBUYTEA光顧的客人眾多,但調茶師數目眾多,因此泡茶速度甚快。即叫即磨的茶葉,用萃茶機以五段式萃取茶湯後再由調茶師手調,對泡茶如此認真,確是能讓客人投下信心的一票,即使是不愛台茶的老公,也改變主意點了杯三峽碧螺春來嚐嚐。三峽碧螺春(少冰)($
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在形點吃過了Brunch,在一田買了是日晚餐,連甜品也準備好了,該要乖乖回家之際,我提出最後一個要求:買一杯台茶
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元朗近日有兩家台茶店進駐,一家是來自新加坡的LiHo里喝,另一家就是來自台灣,開在形點的COMEBUYTEA。這COMEBUYTEA是大有來頭,首店在信義區店面大賣浮跨,骨子裏卻是重視品質的,手搖台式飲品華麗版本。在台北才只有信義、桃園機場兩店,如今在香港的是第三店,也是第一家海外分店,如此重視香港市場,確是值得朝聖一番
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香港店的規格自是比不上信義店,信義店結合茶店、酒吧、餐廳於一身,可說是家豪華型的Tea House,而香港店只做茶飲專賣的開放式茶店,但那規模陣勢是會讓人看得傻眼的,這還是第一次看到一杯茶飲由磨茶、萃茶、到手調的整個過程,猶如製茶工廠一樣,能把廉價台茶提昇至華麗層次的,相信就只有COMEBUYTEA一家了。
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COMEBUYTEA光顧的客人眾多,但調茶師數目眾多,因此泡茶速度甚快。即叫即磨的茶葉,用萃茶機以五段式萃取茶湯後再由調茶師手調,對泡茶如此認真,確是能讓客人投下信心的一票,即使是不愛台茶的老公,也改變主意點了杯三峽碧螺春來嚐嚐。
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三峽碧螺春(少冰)($25)初嘗茶味十足,用原片茶葉的緣故,茶韻跟平價茶店不可同日而語,茶味更為深沉,確實是對得起這個價格的。但可惜的是這碧螺春愈飲愈苦澀,該是茶葉萃取過度,而那苦澀程度令人喝一兩口便喝不下去了,十分可惜的說。
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桂花釀烏龍(少冰)($28)相對三峽碧螺春而言茶香較柔和,茶底本身夠冰,建議選走冰、少冰,便能嚐到最原始的茶香。只是記得去冰卻忘了減甜,令第一口茶的印象是甜度略高,不過細嚐那是桂花釀的自然甜香,除了蜜香還有沁人的桂花香氣。桂花糖的本質就是甜,要減甜相信可能性不大。至於主角烏龍茶味剛好甘甜清香,烏龍沒有萃取過度,加上烏龍本身就是茶味溫和的茶種,是最保守的茶飲選擇。
桂花釀烏龍
$28
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比起市面的台茶店,COMEBUYTEA的茶飲定價略高,但品質之好足以抵過價格。雖然那三峽碧螺春表現失準,但確能做到真正現泡茶的新鮮與香氣,還是要對COMEBUYTEA另眼相看的。相信客人只要選對了茶種,定能嘗得一杯難得的好茶
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2017-11-05
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5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$25 (Tea)
Recommended Dishes
桂花釀烏龍
$ 28