Court Rosarian Panya Cafe (Closed)

買了團劵食鐵板餐和風烤肉, 有點似吉XX的牛肉, 厚切一點, 醃過幾好味, 份量足夠, 但一定不是在這鐵板上煮, 有點失望, 也無洋葱或黑椒汁等再加上去.粟米, 椰菜, 蒜蓉包一片都無乜驚喜, 意粉就幾好食.白湯, 煙三文魚沙律, 紅豆大福甜品, 夠飽.

自從開左兩間酒店後，將軍澳站的商場開始變得熱鬧，連CitySuper也進駐了。星期日嘅晚上，food court唔算多人，好容易就揾到位了。我攞住兩張團購卷,分別換左牛柳和雞扒餐沙律—新鮮度普通忌廉湯—又稀又咸，白濛濛，唔見湯料牛柳—肉質好過預期，味道也滿意雞扒—中規中矩意粉—正式嚟講係茄汁撈意粉草餅—一般沒有期望，所以沒有失望。如果要俾正價嘅話，我應該唔會食依個餐。

來到這邊的新Food Court，說真的沒有一間較為吸引，但有時候為求醫肚，也不會理會太多，隨意選一間便好。走了好幾個圈，好了就這間吧，它就是Court Rosarian。其實很久以前它亦曾經進駐香港，已經不是第一次經過這間餐廳，但給筆者的一個感覺是怪怪的。 奇怪是我所想的，因為單看餐廳，肉醬漢堡扒意粉這個配搭已經很奇怪，但同時焗肉醬並不是跟意粉而是跟飯，是因為覺得這些配搭太奇怪，於是就選了﹣和風明太子菠菜意粉（$48)。 跟餐有忌廉湯送，但餐牌卻寫著只有學生才可以免費送餐湯。忌廉湯用料不少，尤以洋蔥很多，忌廉湯味道有點像罐頭湯，味道是可以的，最重要是夠熱。 本身菠菜意粉真的以為是菠菜麵嗎？不應該要是綠色的嗎，或許這就是和風吧！單吃意粉，汁料的質感和味道都跟忌廉汁差不多，不算太稀，但由於有明太子的關係意粉帶點鹹，意粉味道並不出色，但重點是意粉完全沒有煮散，令筆者一夾起就令整個意粉都夾起上來似的。 菠菜意粉原來是指意粉會伴菠菜供食客用，看到這樣就知物非所值，有點如掛羊頭賣狗肉之疑，整個意粉還有一顆沒有完有關係的日式溏心蛋，不知餐廳是否想做到在街外吃卡邦尼意粉加蛋黃的功效？溏心蛋是凍食，餐

位於將軍澳 Popcorn 商場二期 (Popcorn 2, 即前君薈坊) 的全新美食廣場 CookedDeli by citysuper, 除了一向的「例牌」食店 (包括 滿記甜品、南京路、香辣屋 等) 外, 也有幾家特別的新食店進駐, 其中一家就是 Court Rosarian。 Court Rosarian 來自日本大阪, 於 2000 年開業, 現時於當地擁有五家分店, 主打洋食和咖啡, 以一味「終極肉醬」為主打。 這裡是香港首家分店, 如現場所見, 是整個 CookedDeli 當中人氣最旺盛的食店, 至少來到時已見人龍, 既然如此, 好歹也要一試吧? 首次品嚐, 當然衝著其「名物」而來, 加上餐牌內顯示大大件的漢堡扒, 於是順理成章點選了右上角的 A2 － 特製肉醬漢堡扒意粉 ($60)。 實物來到, 明顯地跟餐牌所顯示的不同, 漢堡扒沒有預期中的龐大感, 第一印象令人失望, 幸好味道不錯, 且帶有不少肉汁, 挽回一些分數; 至於那個「終極肉醬」, 店方聲稱是經過多年研發, 以100% 純牛肉和新鮮蔬菜熬製而成, 可是實際味道離不開一般快餐店的質素, 味道比一般肉醬更甜,