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Opening Hours
Today
10:00 - 20:30
Mon - Fri
08:30 - 20:00
Sat - Sun
10:00 - 20:30
Public Holiday
10:00 - 20:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
COVA @covahongkong 最近推出咗全新cake nano系列，每個4吋大，只係有大約手掌咁嘅大細，啱哂倆小口或同friend子隨時隨地分享滋味，包括3款口味：Pistachio Passion nano（開心果碎忌廉蛋糕）💚、Dolcefrutto nano（雜果忌廉蛋糕）🍓及Sacher nano（朱古力蛋糕）🍫， 各款口味都有特色，精緻造型「打卡」一流😍.今次就食咗佢哋嘅Sacher nano朱古力蛋糕，朱古力蛋糕香濃紮實，包著醇香幼滑嘅朱古力牛油忌廉，夾著酸甜黃梅果醬，味道甜而不膩，蛋糕表面仲淋上一層絲滑朱古力醬，再喺蛋糕四周鋪滿朱古力碎碎，每一啖都可以品嚐到濃郁朱古力醇香，chocolate lover一定勁like🤩.蛋糕只限喺4間指定香港 COVA 餅店現場發售，包括中環太子大廈、中環IFC 國際金融中心商場、太古城中心及觀塘 apm，暫不設預訂‼️
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就快過農歷新年，諗買咩送禮都有啲難度...入去COVA 𥄫下有冇選擇，最後揀咗佢哋 全新推出王牌迷你扇子酥禮盒 (Mini Fans Puff Pastry Giftbox). 呢個王牌迷你扇子蘇禮盒...只要打開盒蓋，獨特馥鬱濃香法國AOP牛油香氣、令人彷彿陶醉於『時尚之都』 意大利。米蘭🥰再咬一口迷你扇子酥...完全感受到糕點大師嘅精心製作，金黃酥脆千層酥皮、淡淡滋味😋**AOP的縮寫,意思是原產地法定保護區的認證 該產品來自於特定的區域,並使用傳統的工法攪乳製作,從乳源、產區、製作方法、發酵時間、溫度掌控等,都有著嚴格的規範」,且每年會再複查一次,確保其出產的乳製品均保有最高的品質
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今天買了六個蛋糕回家，$48一件，價錢尚可，味道仍可口，但其中一個店員在售賣過程中以藐視的態度對佢待，實在極度點不解為何如此出名的餅店有這種劣質員工❓❓❓❓連一個正常的員工都沒有嗎❓❓❓❓
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咖啡控又出動 睇吓太古城有咩好味嘅下午茶，今日一於試吓Cova 先！佢位於商場嘅中庭地方，係Open area。座位都幾寬敞，唔算太嘈，梳化幾舒服，適合三五知己下午茶傾偈，一齊嘆吓甜品我叫咗一杯鮮奶咖啡 + 肉桂卷肉桂卷食落凍冰冰，同麵包舖嗰啲差唔多，冇乜特別；鮮奶咖啡飲落味道係正常，容易入口，尚算balance，但唔係好飲到你會再想幫襯嗰啲 cafe 其實佢哋用即棄餐具，令人食慾有啲下降，冇咗享受下午茶嗰種感覺
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自從食過COVA 既蛋糕，基本上有屋企人同朋友生日我都會選擇COVA. 佢地既蛋糕款式唔算好多，亦唔會有特別造型，但味道一直保持水準．通常生日蛋糕都係食飽飯先拎出黎，但COVA 係絕對令人開左第二個胃，以前食開mango dome, 見佢有士多啤梨味，今次試下新口味．佢地既cream 好細滑，份量唔會太多太油膩，蛋糕同cream 既比例剛剛好，整體都非常可口，散發住士多啤梨香味，最重要係我好怕蛋糕上既水果都係酸，COVA 既蛋糕唔會食到酸既水果非常值得一試
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