咖喱@香港仔 (Closed)

在此，我再重申一次，我喜歡食咖喱是一個不可抗力的事。當我一發現一些似乎一定會好味道的咖喱食店時，我必定會鎖死為飲食目標。這一次，我要到香港仔辦點小事，中午時段來到，當然會順道食埋個 lunch 才回去。在香港仔，我的咖喱地圖，有這一家名叫《咖喱@香港仔 》的咖喱小店。 這一家咖喱小店，有豬肉的料理供應。說到此，好多人都會覺得奇怪。不過，若是大家留意一下印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里蘭卡、不丹、以及尼泊爾的飲食文化，大同小異都是咖喱，烤餅之類的東東，有分別就是他們的宗教不同，令到他們所食的食物有 variance。此店的店主，是尼泊爾人，看店子的佛像就令人知道此店店主是信奉印度教的，所以就成為了少數會提供豬肉料理的店舖。 想吃豬，但這兒的咖喱午市套餐並沒有豬。不過，人人都會有一碗印度式的雞湯。印巴 (也許統稱南亞菜)，除了 Jain (耆那教) 之外，都很喜歡同忌廉入菜，所以這是一個很 creamy 的忌廉雞湯，但飲入口又有東方的香料味道，又有點胡椒味，好特別，當然也好好味。 第一日來，我要了咖喱雞。午市套餐提供的是他們最基本的咖哩，不會太辣，也不會用太多的香料。入口比較甜，味道比較溫和，

同朋友行完山。食個lunch醫醫肚。之前閒日食過lunch好抵食。今日星期六去到無set lunch.得散叫或set dinner.Set dinner 140+10%有小食。前菜。主菜。野飲餐前有薄片配綠色嘅醬。唔知係咩醬。我估係青瓜乳酪。薄片本身好咸。但加埋個醬中和返。都唔錯！前菜同小食揀左燒雞，魚。薯仔沙律同咖喱角。薯仔沙律同食開果啲唔同。佢嘅醬有啲韓國泡菜feel，有蕃茄。薯仔。青瓜等。都幾開胃。燒雞同魚望落好似好乾。但食落ok.咖喱角。個片係厚身。食落有啲似酥皮。裡面係薯蓉。主菜揀左馬沙拉雞同咖喱羊咖喱唔算辣。但好濃厚。加埋少少羊味。好香！配芝士naan&洋蔥naan（每款加5蚊）正到一個點。馬沙拉有少少似蕃茄醬。甜甜地。都好岩配飯/naan食。Naan份量好多。大食量嘅我都好夠。不過lunch嚟講有啲貴。閒日雖然無小食同前菜。但價錢只係45-60蚊。有野湯同野飲。平好多！

I order food every now and then from Curry@Aberdeen.  For the most part the food is average to above average, except for the spicy chicken wings that I ordered today.  I must say it is the worst food I have ordered. Firstly it was very heavily battered;  Neither the batter nor the wings had any seasonings: It was one oily, tasteless, smelling of chicken fat affair. Sadly the whole batch of wings went right into the trash can after I tried to eat another piece thinking there was one bad one in th

來到最後一天本地遊，check out 酒店便走到附近吃咖哩去。小店位只有20個左右，注意油煙味比較重，吃完會附送一身油煙味帶走。要了燒雞，入味之餘雞肉沒有燒乾，那碗咖啡汁內有雞肉碎，用來蘸nann食，而nann bread份量比得慷慨，每片都有我塊面般大，2人共6塊，是根本吃不完的份量。四方果要的是咖啡雞，原來同燒雞附的咖哩汁味道是一模一樣。不算辣吃到點香料香，是迎合了港人口味，若辣點就更完美正宗。Lunch set 本身包汽水，可加15元轉成特飲，杯lime soda太小lime,完全是一杯純7up.

一個set lunch $45-60包湯同汽水6個人叫左6個set份量大。。。味道又唔錯。覺得燒烤set最抵 $55pork rib同烤雞都好大份叫左兩個咖喱牛同一個咖喱羊naan跟set應該有三塊我地跟左三set。成籃😂原味嘅naan。都好好味印度飯都係大大中意印度粒粒分明再叫左個印度炒飯6個人食左$340

今日食晏同班同事揀左黎呢間食印度野，一入黎見到室內裝修同啲waiters都已經感受到印度風情四個人突登揀唔一樣嘅lunch set，貪可以試多幾款haha。每個set都包一碗湯同一罐汽水，呢個雜菜湯好重黑椒味，幾好飲。左上角嘅牛肉炒飯略淡味，但用嘅係印度米，夠哂正宗。右上角嘅燒雞配咖哩加薄餅，最推薦嘅lunch set，燒雞好惹味！咖哩汁同右下角嘅咖哩雞係一樣味嘅，所以燒雞set真係好抵食，樣樣都有得食。左下角係咖哩牛肉，甜甜地，似紅酒牛尾味haha。薄餅好厚，有別於酥皮口味嘅「沙de王」薄餅，我估呢啲先係夠哂正宗？！整體呢間都唔錯，推介俾想食印度野嘅朋友！！

突然很想吃印度咖哩，是夜一試香港仔這間印度餐廳。當晚9點幾去到，由於過了晚飯時間，無其他顧客，所以包晒場。想了一會，跟朋友研究叫套餐好定還是散叫好，最後怕太飽，所以決定散叫。當晚試了咖哩牛肉、咖哩雜菜、蒜茸烤餅及印度皇飯。前菜奉送薄餅，點上薄荷汁食很不錯。等了一會，主菜來到，全部都好夠熱，即叫即煮，咖哩牛肉個汁非常濃郁，很重牛肉味，不算太辣。而咖哩雜菜個汁比較甜，甜中帶微辣，跟雜菜很夾，同樣非常美味。咖哩伴了很乾身的印度皇飯及熱辣辣的蒜茸烤餅，真係無得彈。此店服務非常之好，其間不斷為我們加水，還問我們食物好不好 (我當然說好)。此小店原本是收10點，到了9點45分還有兩位外籍人仕入來，都照熱情招呼，可見充滿人情味，這方面跟連鎖式餐廳很大分別，所以此小店大家應該值得好好支持，因為在香港地，真的買少見少。

這間店的位置不是很明顯，但是對於住在附近的我，一直好想找時間來嘗一下，沒料到味道是那麼好吃！印度餐不是很多地方有，如果有，也是價位很高，這間店的環境不錯，食物味道更是出奇的好！最著名的印度菜就是咖喱，我們叫了一個二人套餐，有兩份主菜兩份主食兩份主菜兩杯飲料。前菜選了咖喱角還有沙拉，味道很濃很好吃，咖喱角不會很辣。主食選了烤餅不是白飯，有䔉茸味跟牛油味。主菜選的是一個菠菜蓉羊跟一個經典咖喱雞。味道很濃很入味，雞煮得剛好，不過下次我會選多一個咖喱不選素菜的，好吃一點XD我最喜歡的就是烤餅，吃很多也不會膩推推推推薦～

整體而言味道不差, 廚房有用心去做, 但價錢不太吸引, 這個價錢這個料這個環境與衛生情況, 不值得. 偶然可以.蕃茄湯, 有點香料味的番茄湯, 其實幾開胃. 豆薯湯, 很好喝濃郁有餬的感覺, 熱飲很充實.咖喱雞, 雞很滑足料, 咖喱接近地道, 濃郁厚實開胃. 烤雞, 唔入味又粗而且用老雞兼煮太熟, 一般.咖喱魚, 魚肉比較粗不太好食, 但咖喱汁是好食的. 咖喱菜豆, 這個好食, 溶在咖喱的鷹嘴豆撈飯一流.薄餅很香不過上桌的時候已經凍了. 乳酪無論芒果或原味都幾好. 飯後會給一些薄荷糖消口氣.

已經來過好幾次了, 一直好喜歡。這位置共實轉手好幾次了, 不過這次這位接手人真的好用心的去經營。我是去吃午餐的, 沒有吃過晚餐。可是午餐真的做得很不錯! 平宜又好吃, 有水準!午餐有好多款可選擇, 四五十不等。這是蕃茄湯, 其實一般。就像西餐廳的西湯。可是這家有另外一種白湯比較好喝, 是豆/薯仔湯來的。每次上來, 都好熱好熱! 每次來我都吃一樣的, CURRY CHICKEN, SPICY PLEASE!每次都好好吃, 雞好滑!這餐廳可以選擇不辣的, 可是我是喜歡吃辣的人, 而且我覺得, 去印度餐廳不吃辣咖哩, 倒不如去吃日式咖哩好了!朋友的CURRY CHICKEN TIKKA雞肉是用很多香料烤出來的, 很香。再配上一小豌咖哩。每個午餐宦可以選飯或NAAN。白米飯份量真的很多, 給的沒有在客氣!而且是硬硬的印度米, 雖然有人會不喜歡太硬, 可我覺得跟咖哩是最配的。NAAN也好好吃, 一個午餐就有三大塊! 超滿足!除了以上, 還有飲料!其實在這個百物騰貴的香港, 他們真的沒有賺很多, 卻好用心的去經營!比起一般的連繫式餐廳好太多!