莎厘娜餐廳 (Closed)

Finally got to Czarina to try, I took my husband and sister to have dinner last night. Honestly, a bit disappointed! My husband didn't feel dining in a Russian restaurant, just a fair price steak house. Not much taste in the steak, soup is ok but service is good.

我由細幫襯到大，屋企人都係佢熟客，幫襯左廿幾年。可能好多人覺得呢類西餐好多餐廳都做到啦，冇乜特別，但莎厘娜之所以可以生存咁多年，就係因為佢地既食物水準超穩定，基本上我食左咁耐佢地都冇試過失手。莎厘娜的食物新鮮(不論是扒類定係海鮮)，烹調得法，羅宋湯同俄國牛柳絲飯更加係全港一絕，試過之後都覺得其他餐廳絕對做唔到。如果你識得一些畢左業好多年既港大畢業生(而家既港大生反而可能未去過)，佢地一定記得呢間餐廳，同埋一定會向你推介此餐廳的羅宋湯!還有值得一讚的是，這間餐廳的侍應服務很好，亦非常醒目，全部都係度做左十五年以上。今時今日，要有咁既服務態度先得架!如果大家想試既話，最好平日黎，星期六日多數要訂位先有位，間餐廳都幾細下。

0岩0岩食完番黎,好開心,見到czarina好似以前咁,變番好多人食.記得上次去,冇几耐之前,冇咩人食,可能唔係星期六日啦.今晚同媽咪食,佢叫羊仔骨(138),我叫大蝦牛柳(146),佢話個羊仔骨好好食,個汁又好香好好味~其實我媽咪次次都係食羊仔骨,因為佢唔食牛肉,豬扒佢又麻麻地,所以次次都叫呢樣,但次次都讚呢~我個大蝦真係好大,而且焗到好香~d肉又唔太"high",牛柳就好"num",但我明明叫8成熟,佢俾我的,我諗係6成熟啦,仲有血水...不過真係好香牛味,唔似有d餐廳0既牛扒只有香料味冇牛味.

我都好鍾意飲呢度個羅宋湯同埋食佢個俄國牛柳絲飯嫁! 好好味!試過其他港式餐廳o既所謂俄國牛柳絲飯, 竟然係將牛肉同d甜椒呀,洋蔥呀兜埋一碟...唔係有牛肉就係俄國牛柳絲嫁!呢間就夠正宗啦! d汁好好味, 牛肉亦好淋!如果我無記錯,呢間舖係一對親切o既老夫婦開...有好多半山熟客仔!

其實我覺得szarina好好食,個羅宋湯料又多,又香濃,但我發現近日少左好多人食,而家食多數唔洗排隊...我希望佢唔會咁快做唔住,因為我真係佢0既捧場客,冇得飲佢0既湯唔知點算除左個湯掂之外,佢個羊扒同牛柳一樣掂,羊扒主要係佢個汁整得好好,個薄荷汁酸酸甜甜,好開胃,個羊扒又冇咩騷味,正呢~而佢個大蝦牛柳亦係一試難忘~~~~如果有心去食,唔好叫飯0個d餐,先試佢d扒餐,包你食過番尋味!

我好鐘意去czarina食晚餐架~多數同屋企人食佢既羅宋湯係絕頂好飲!!有時自己一個費時入去食個餐,會行過d去express0個邊專order個湯~~真係好好味,d料好多,好濃,係好多餐廳都比唔上架!!而家諗起都想飲...通常我會叫帶子/鮮蘑菇牛柳餐,d牛柳好好味,好入味又好香牛味,耐唔耐食一次好滿足呢~雖然一個餐要百几蚊,但我覺得值囉!

i go before 10 yrs ago often for lunch(student), mostly eat pork chop with ketchup/corn sauce, hawaii ham steak etc...environment has a romantic feeling for a student campus surrounding...

同個好耐無見(都有三個月啦) o既老友一齊去~ 由正街底行到上去, 真真正正o既餐前運動(行到死咁濟)~ <br />餐廳好古舊, 伙計都係三四十歲o既阿叔~ 有d 似銅鑼灣間新寧餐廳~ <br />兩個人order o左兩個$168 o既set dinner, 包湯同o野飲~ 羅宋湯好多油, 無咩味, 好杰~ 蒜茸包就唔錯~ 主菜係扒大蝦皇西冷扒同扒大蝦皇羊仔扒, 兩塊扒都order 五成熟~ 我隻大蝦就好大隻同好多膏, 我朋友o個隻就細d 少d 膏~ hahah! 隻蝦肉質ok 啦~ 西冷真係五成熟, 港式扒房o既扒囉, 即係肉質唔靚, 要靠醃料~ 羊仔扒變o左八九成熟....學我朋友講....味道似叉燒.....失望~ 份量係幾大, 但唔多好食喎~ 咖啡一般啦~<br />hmmm......去WOLF好過~

以前在附近讀書來吃過幾次，因價錢唔平所以要有錢至來食得。老牌西餐廳食物有番咁上下質數，其中印象最深刻可算是那碗濃濃的羅宋湯，夠火侯之餘又落足料，實在係好正！

般咸道莎蓮娜餐廳有40 年歷史, 是知名的老香港式西餐廳,<br />一向以羅宋湯馳名.<br />住在同區多年今日至第一次去幫襯.<br />即使個市靜左咁多, 一樣爆棚.<br />羅宋湯味濃, 有濃濃的牛骨及牛脂肪的味道,<br />洋蔥及椰菜入哂味, 重加左蒜頭.<br />成個湯唔會好似其他餐廳咁,<br />牛肉還牛肉味, 黑椒還黑椒味.<br />朋友order T 骨扒, 係我見過最有水準的T 骨扒.<br />夠厚又大塊, 連埋最香o既肥膏, 外皮脆, 醃得入味,<br />唔使靠任何汁或調味料.<br />我order了大蝦羊扒,<br />羊扒係煎得極香, 可惜用料本身唔夠好, 只算合格;<br />大蝦就十分精彩, 大隻, 多膏, 連蝦身都有膏.<br />朋友的朋友order了俄式大蝦連炒飯.<br />做法是大蝦先拆肉切粒

地方雖然唔係好大，但都算坐得舒服，而侍應態度不算過份殷勤，恰到好處。食物方面，點O左個二人餐。湯揀O左羅宋湯，同一般西餐廳明顯好唔同，D湯係熬出黎，而唔係滾，所以味道濃好多，不濃不稀，配蒜蓉飽同食，真係最佳配搭。頭盤個大蝦生果沙律更值得一讚，大蝦新鮮不在話下，最正係伴碟O既生果，士多啤梨、哈蜜瓜又香又甜，食到個胃開晒。輪到主菜上場，我揀O左海鮮盒，有石斑、大蝦、帶子，煎到好甘香，配埋舖頭自己校既海鮮汁，油膩感減去唔少，食多碟都得。埋單平均每人百四蚊，真係唔算平，但份量足，用料新鮮，食物質素高，總算係值回票價。但話時話，真係覺得佢係似間普通西餐廳多過俄羅斯餐廳喎！

世界永遠在變、在進步，因此大家在心底都會懷念如逝水般流失的舊風物、舊風情、舊風光。這三幾十年沙田的變化是那麼急激，當我們欣賞沙龍攝影作品，遠山籠霧，近水生光，小漁舟上頭戴斗笠漁夫在撒網，命題是「沙田晨曦」。新生一代都不會置信：這會是廣廈千萬間的沙田？沙田風貌完全變了，連車公廟也舊貌換了新顏，更休問紅莓谷而今安在？可是在車站旁山麓一角，沙田龍華酒店一片小小園林卻是五十年不變，參天老樹在默默地冷眼看塵世滄桑。沙田乳鴿不但是香港食壇的名食，而且享譽海外，龍華的乳鴿王是無可爭議的沙田乳鴿元祖。有無數五六十年代拍下的粵語片為歷史作見證。白燕、張活游、吳楚帆、謝賢、嘉玲、蕭芳芳、陳寶珠......誰沒有在這裡拍過外景？中年人提起沙田龍華，十居其九都會說：「小時候跟隨爹媽去過，很好玩。」偌大的花園、滑梯、鐵馬，在公共兒童遊樂設施貧乏的年代，沙田龍華簡直便是小朋友的天堂，夢幻成真的兒童樂園。因此時至今日仍多三代同遊來龍華吃乳鴿想當年的懷舊老客人。雖然看不見舊時的遠山近水，但草木有情仍留住美好的回憶。搔著如銀白髮、撫著給乳鴿撐得脹起的便便大腹，對兒女說：「當年爸爸媽媽在這裏跳探戈、快華爾滋……」冷不妨七

前兩日去食,覺得間舖比較細,價錢一般都要成$160 一個餐, 本來個頭盤幾好味, D 蝦好鮮甜,個沙律底都好好味,不過,個羅宋湯同出面D 普通餐廳差唔多, 個主菜真係失望,我叫羊仔排,無羊味之餘仲肥嘟嘟,我試朋友叫o既牛柳同T 骨,一樣唔好食,無味兼' 鞋'口,唔好食!講真,間餐廳同一間普通餐廳差唔多,如果唔係D 網站寫明佢係俄國o野,我都睇唔出喎!

！好食唔在講，飯後仲可以約黃老細打番八圈。分分鐘唔駛錢食飯！.. 因為老板成中擖X ！哈哈！