大叻越南牛肉粉餐廳 (書局街)

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一如以往，每次去大叻我地兩個都係叫炭燒香茅雞扒飯第一👍🏻 雞扒份量多，抵食，補充蛋白質之選😌 第二👍🏻 雞扒嫩滑，燒得香，好滋味😋 第三👍🏻 雞扒底有一少撮菜，稍稍補充蔬菜量。lunch 食呢個性價比確實高，然而若果少點油會更好。 由於餐廳偏細，座位都係4人座，所以2人來通常都要搭枱。

我lunch經常都去哩間食飯，原因係喺鰂魚涌比較少越南嘢，而相比起嚟，哩間價錢算合理。佢有個午餐menu，通常我食生牛河或炭燒豬/雞扒撈檬，因為哩兩樣整得比較好食。生牛肉河送到上枱面都算生，你可以控制浸落熱湯既時間從而控制生熟度，份量亦足夠。生牛河個湯係靈魂，雖然唔能夠同越南比，但都算有七成，湯清亦有香料味。不過如果可以比多啲九層塔仲正!炭燒燒豬/雞扒撈檬既扒係燒得好香口，離遠都聞到陣味，而撈檬就正常水準。千祈唔好配飯，佢啲飯成日落得太多水，食落口無咗飯香同質感。午餐配飲品，凍飲加$5，比起一般茶餐廳既$3貴啲。另外，佢既奶茶整得唔好飲，無咗平時茶仔奶茶既層度，入口茶香唔夠之餘有啲削口。

搬咗離北角幾個月，幫襯最多應該係呢間大叻越南菜，勁鍾意個香茅豬扒飯同馬拉盞炒通菜😋😋越南河個湯都好濃好有特色，睇得出係用牛肉熬出嚟😋😋推介👍🏻👍🏻👍🏻

本來只係打算去食飯 點知啲態度差到不得了 所以我便趁約會的對象沒有來到的時候草草離開了 但這間餐廳也太誇張 居然令我有一種非常不滿嘅感覺 味道尚可，但係太囂張 如果我可以選擇我唔會再去呢一間餐廳 因為manager同Server啲態度都奇差

結束了一整天的辛勞後，我覺得有些餓了。偶然經過了一家名為「大叻越南牛肉粉餐廳」的小店，我決定進去試試他們的晚餐。因為時間接近9:00，店內人流並不多。正好趁著這個機會，我可以悠閒地享受一頓美食。我點了一份生牛肉湯檬和一杯咸檸檬梳打。咸檸檬梳打在越南餐廳並唔係時時見到，因為我需要控制血糖，所以唔飲咸檸7。等待的時間不長，一碗生牛肉檬粉端了上來。賣相看起來不錯，有芽菜、檸檬和辣椒，分開供應。對於我這樣不太能接受辣的人來說，我可以選擇少放一些辣椒。除此之外，他們還額外送上兩隻炸蝦，這確實讓我驚喜。這些蝦子明顯是現炸的，外皮炸得又脆又熱辣。這真是一道美味的點心，讓整餐體驗更加豐富。總括來說，是一家值得推薦的小店。他們提供的美食品質不錯，而且服務也很周到。我們應該多多支持這樣的小店，讓它們不被大型連鎖店壟斷市場。我已經迫不及待地想再次光顧這家餐廳，品嚐他們其他的特色美食了。

因為無人煮飯，又唔想再食米線，餵口又一般，所以就想食個撈檬，貪佢酸酸辣辣夠開胃。咁近近地見到大叻，印象中佢旺角嘅分店係幾好食，尤其佢個炭燒雞扒。咁所以我就行去叫左個炭燒豬頸肉撈檬（$80）外賣。返到屋企打開蓋，夾開左啲豬頸肉之後，就撈埋啲汁，食檬粉，食片豬頸肉，差啲就想爆粗，點解完全無炭燒味！有幾片仲要係白曬曬，好似求其叮熱拎出嚟俾你咁，真係好差好失望。曾經食過旺角同埋灣仔嘅分店，同呢間北角分店完全唔同。

店入面嘅座位比較窄，加上lunch時段好繁忙，姐姐難免有些燥底，最好避開12至2點時間去食。越南粉麵一向食開呢間，水準幾穩定，而且份量都唔少，夠晒飽肚。今次叫咗份炭燒香茅豬扒河粉，上枱份豬扒燒到好香，望落超惹味，而且唔會燒得過燶或者太乾，食落肉質好鮮嫩，啲肉嘅紋理好完整，一疏疏肉好咬開，幾鬆化，果然係招牌菜之一！同埋呢碗河粉都好大份，一個女士未必食得晒，入面有生洋蔥條、青蔥同芫茜碎，個湯都幾清甜，唔會太咸或油膩，幾唔錯。🍜😋😋😋

大叻越南牛肉粉🇻🇳全港有好幾間分店之前一直未有機會試今次路過覺得性價比幾高即刻試下😙極度推薦佢地嘅炭燒豬扒真係好好味😛🌟👼🏻晚市一人餐：蕃茄牛坑腩湯河🍅🐮+炸蝦兩隻🍤 $78小編二號其實真係好鍾意蕃茄牛腩😋去親食越南嘢都一定會先搵下有冇蕃茄牛腩飯🧐喺度見到蕃茄牛坑腩河真係諗都無諗就嗌🏃🏻‍♂️一嚟到即刻飲咗啖湯係鍾意嗰款confirmed🙆🏻‍♂️牛坑腩夠曬軟腍仲吸曬鮮甜湯汁😝湯底除左蕃茄仲加咗紅蘿蔔🥕所以除咗好濃蕃茄味之外仲多咗份甜味味道更上一層樓仲要真係唔細碗😲炸蝦雖然比較細隻但都足料彈牙晚市套餐只係$57仲有小食同飲品呢個價錢同質素真係邊度搵🥹👅味道:8.5/10🙋🏻‍♂️推薦:8.5/10🌟👼🏻炭燒豬扒撈檬 🐖 $50呢碗撈檬材料無之前係第一郡食嘅咁豐富🧐但豬扒真係好足料切細左都有成8舊😙豬扒食落有炭燒味仲好淋非常juicy🤤本身無汁加係底可以按自己喜好落魚露🐟撈埋一齊食平衡番豬扒嘅油膩👍食落絕對有驚喜🤩🤩🤩👅味道:8.5/10🙋🏻‍♂️推薦:8.5/10👼🏻小食拼盤 $110小食拼盤包括咗：軟殼蟹牛油果米紙卷、春卷、蝦餅同埋粉包幾樣食物都可以叫做不過不失、正常發揮米紙卷同粉包都好足料

北角地鐵站附近有間抵食越南菜～大叻，小鋪店門面不大容易錯過。我點了扎肉雞絲河粉$56(包一杯熱飲）～清雞湯底雞味濃郁，完全不油膩，扎肉香酥彈牙，雞絲質量高而且份量足，配上洋蔥芫荽和金不換，簡簡單單卻很有越式風味啊😋 朋友點了炭燒香茅豬扒飯$56（包一杯熱飲）～BBQ炭燒豬扒，燒烤時間拿捏得很好，裏面鮮嫩多汁，外面燒得香噴噴再塗上一層蜜糖非常可口。而且分量不少，屬抵食之選！越南蒸粉包$48，餡料夠新鮮，有木耳丶洋蔥、芫荽、紅蘿蔔絲丶肉碎，非常清新可口。午市套餐都算抵食。

呢間越南餐廳既炭燒豬扒飯已經食過無數次，好好味，豬扒D汁鎖住係裡面，好鮮嫩，好香好juicy, 軟林林，次次黎到都會叫呢個，未試過其他野朋友就點左蕃茄牛腩湯面，試左少少，都係唔錯既選擇

平時都喜歡吃越南菜，尤其是撈檬，配上魚露甜酸汁 (Nuoc Cham，又稱碌冧)，酸酸甜甜的十分醒胃，這間越南餐廳的炭燒香茅豬扒撈檬 (Cold vermicelli with grilled lemongrass pork chop) 很好味，另外一款越南美食就是越南春卷 (Vietnamese spring rolls)，吃越南菜通常是必吃的喔😋🌿至於鮮茄牛坑腩河粉，牛腩都不錯，蕃茄湯味就普通，而我平時都喜歡吃沙律，於是還點了柚子鮮蝦沙律，屬正常水準，蝦不算多，而柚子酸酸甜甜都好味🌿

早幾年開張，覺得佢個炭燒豬扒好好食，唔肯定宜家質素keep唔keep到，但生牛肉河粉就真係試過幾次都好一般！餐廳面積唔大，裝修簡單！.📌生牛肉河粉 $44 (下午茶)湯河好快就到，大大碗，配料有香葉、洋蔥🧅、芽菜、辣椒🌶️、青檸！首先飲咗啖湯先，太咸、而且好重味精味！牛肉份量好足，而且上枱個陣仲係粉紅色，熱湯將生牛肉汆至謹熟👍🏾 但肉質比較粗嚡，無咩肉味！河粉偏厚身，一般！.總括嚟講，食物質素越嚟越差，下次可能都係食番炭燒豬扒！.=========================.快啲追蹤Yob一起揾食🤭👇🏾

今日放lunch，突然間又想食越南嘢跟住就腳步快快咁去咗北角呢間大叻，之前幾次都係食碳燒豬扒飯或者係碳燒雞扒飯，今次就試下嗰啲河粉啦~，我嗌咗個蕃茄牛腩湯河佢仲有兩嚿蘿蔔添~佢啲湯好濃呀龍龍嘅蕃茄味加少少嘅牛奶味都幾夾

Mongkok’s nooks and crannies sure offer many a good find🔥〘 Cold Vermicelli with Grilled Chicken 〙Never have we ever seen this much chicken on a full bowl of vermicelli!The strong fragrance of charcoal-grilled chicken and Vietnamese vermicelli sauce makes this dish a personal favourite🍜〘 Grilled Pork Pho 〙Alike the vermicelli dish, there is also a fabulous amount of grilled pork on this one - tender and aromatic, especially appealing to those of you on a protein diet 🥩〘 Appetiser Combo 〙This comb

其實經過呢間舖好多次今日終於去咗入去試吓，過咗lunch時間就冇咁忙可以自己坐一個卡位嗌咗個大叻番茄紅蘿蔔牛腩湯河及另外加錢要杯滴漏咖啡，食物好快就到大大碗湯底唔錯正常！滴漏咖啡都可以接受，唯獨是杯及耳仔佈滿煉奶癡粒粒另外阿姐真係態度需要改善唔應該成日當餐廳好似自己屋企咁。寫呢篇文章希望老闆睇得到更明白點樣去運作一間餐廳先至係成功同埋長久，顧客來幫襯你都想開開心心食完走。