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甜品店《Dalloyau》係傳統法國品牌，起源自1682。他的產品完美展現法國藝術之都的美譽。見到最近出咗新產品，係我最鍾意嘅薄荷朱古力，所以決定試下。佢地既甜品同藝術品一樣，十分精緻美麗令人唔捨得食。除左經典既歌劇院蛋糕，有多款顏色精美的慕絲蛋糕，真係好難揀《薄荷朱古力味 Opera》$58歌劇院蛋糕真係好難整，製作很花心機。而Dalloyau既Opera cake 外觀精緻，層次分明，像藝術品一樣。新推出的薄荷朱古力味，完全冇令我失望。薄荷朱古力味好突出，鬆軟的海綿蛋糕，夾住咖啡奶油和巧克力醬，好有層次。外表覆蓋著鏡面巧克力，造成脆皮朱古力的效果。完美呈現經典。《Dalloyou 榛子杏仁蛋白餅》＄68令我喜出望外嘅甜品！甜品名同舖頭一樣，因為佢絕對可以叫鎮店之寶。同樣層次豐富，夾層分別有幼滑嘅榛子忌廉，焦糖化的榛子果仁，香脆的蛋白餅。外層在果上滿滿的榛子杏仁碎，口感豐富濃郁，榛子味香濃。果仁嘅香脆配合蛋白餅的鬆脆，入口就化開。好有驚喜，第一次食到呢種口感嘅蛋糕，十分好食。推薦大家一定要試！！！《經典朱古力 Opera》＄58朱古力呢款咖啡味較重，相對冇咁甜。在AIRSIDE分店購買蛋糕，遇上左切餅買三送一嘅優惠，好抵。除咗切餅，佢都有馬卡龍、朱古力、曲奇等選擇，送禮自用皆宜。
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同屋企人去Airside行街，落到最低層見佢有買一送一，天氣熱熱地咁就買來試吓。先試咗去塊朱古力片先，我都自己懷疑係咪有認知錯誤，塊朱古力片係冇朱古力味嘅，跟住試埋佢個雪糕，如果蒙評測試嘅話，我淨係食到甜味同埋熱情果嘅味道，其他嗰幾款生果完全比啲甜味遮蓋晒，再加上去啲乳酸爆珠真係甜上加甜，唔講仲以為自己食咗幾落口。食左半杯已經起曬痰，完全吃不下去。可能喜歡重甜㗎人會讚不絕口。縱使佢有推廣買雪糕買1送1，又有coupon但真係唔係我杯茶
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