德國餐廳 (海天晉匯)

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一開始黎左個焗面包薯條先 慢慢食住飲野 再等多幾個字 可能半個鐘先黎個豬手炸豬手熱辣辣好香口 皮脆但有啲啲硬 但好食嘅 肉都夠林嘅 最後埋單350蚊 係呢區算係好好好好平推薦！

主打德國菜嘅餐廳係香港林立不小。而呢間德國餐廳裝潢對小編黎講係比較深印象嘅。一黎到門口就放左架beer bike 係到，充分反映歐洲嘅啤酒文化！小編期待遲下可以試下上去踩住飲返杯。除此之外，環境都十分乾淨整潔。而食物方面當然都相當有水準啦！特色考乳豬香嫩嘅肉質，咬落去亦充滿肉汁。脂肪同肉嘅比例十分平均，加上香脆嘅外皮，可以話係外脆内軟。另外配埋呢個蘋果蓉，中和左油膩感，令味道更加平衡。香草醬煙肉三文魚意粉分量十分充足，味道都不錯！cream 同香草醬嘅分量適中，絕對唔唔會有膩嘅感覺，調味亦恰當。成件事好balance。講到德國菜又點小得啤酒呢，小編啊左杯 Duck Duck Goose。清新嘅花香，入日清甜帶甘，配油脂感重嘅食物十分適合。

Tseung Kwab O is development areaA station connecting more mallI found Germany food in Ocean Pop wallFrom MTR walk around 10 mins 🚩Ocean pop wall Mall 1/F 102The design very chill and they have outdoor choise if you want see a great view😍😍knuckle is they hotsales this is must try!!Look the food in detail you will find they fired glod yellow surface and juice inside 😋 beside has sour and potato. I’ve ordered full set food to enjoy my relaxing day 💪🏻💪🏻

今日去將軍澳嘅驚安朝聖，然後發現對面間海天晉匯商場有一排露天餐廳。包括呢間德國餐廳，佢門口有一個好靚俾人打卡嘅擺設，模仿德國嘅文化，一邊踩單車一邊飲啤酒嘅感覺。正門喺商場入面，另外一面就係露台嘅用餐位置。今次我就揀咗室外嘅位置，可以眺望好遠無遮擋嘅夜景🌃未叫嘢食已經覺得有一個好好嘅體驗食物方面都唔錯，我就叫咗以下2樣食物：特色烤乳豬$198呢一份乳豬我等咗20分鐘，但係上到枱嗰陣時都好驚喜，外脆內軟，肉質飽滿，肥瘦分布均勻香草醬煙肉三文魚意粉🍝$128 份量10分足夠，一位男士都可以滿足到嘅份量。醬汁非常濃郁，濃濃嘅香草味，加埋煙三文魚，配搭10分合適Goose 🏝Island 🍺

🍖德國餐廳雖然已經過咗十月啤酒節🇩🇪之前開會咁啱經過呢邊，突然好想食脆卜卜的德國豬手🍖所以就試咗呢間德國餐廳🍴個名又叫「德國餐廳」，呢間餐廳好似周圍都見到，有幾間分店～舖頭嘅裝飾幾特別，門口有架外賣車造型的座位俾人啤一啤🍻最正係餐廳露天位置會見到個海🌊如果叫杯酒嘆吓都好Chill～當日都見到好多外國人坐室外Happy Hour🍻但陽光太普照都係坐番室內算，落完單等上碟，點解碟隻豬又似曾相悉咁嘅？😝🍖 德國咸豬手配酸菜及薯仔沙律 ($218)：🌟🌟🌟🌟🌟食德國菜當然要揀隻豬手來試試🍖而提到「豬手」呢兩個字，大家都會諗到「鹹豬手」，但呢間德國餐廳的「豬手」係無好濃烈嘅鹹味，豬皮又爽口鬆脆。一上碟己經有驚喜😍隻豬手外形吸引！擺盤靚得來仲有枝旗仔，原來廚師好細心咁幫我哋切好晒、分好晒啲豬手，真係啱晒一大班人一齊分享！我哋都急不及待就試咗個燒到脆卜卜的豬皮😋好脆口！再試個豬手肉，肉質柔軟，仲連住少少脂肪位，食落又唔會太乾🍖真係甘香可口、又易入口，連小朋友都可以食！🌭 德國香腸拼盤 ($88)：🌟🌟🌟🌟呢個德國香腸拼盤係咪好平呢？因為開完會已經係Happy Hour，當日有Set，我哋每人叫咗一個

係將軍澳做完野😌😌😌見到呢間叫德國餐廳既德國餐廳😋😋😋裝修好特別 所以就試下😇叫左fish & chips 煙肉三文魚意粉同士多啤梨沙冰🍓🍓🍓每樣食物既份量都算幾多📶而且味道岩岩好👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼fish & chips 唔會覺得好厚粉薯條都好鬆脆🍟🍟🍟意粉幾有驚喜醬汁特別 三文魚都好多🐟🐟🐟士多啤梨沙冰原來係有奶蓋係面好好飲☺️👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

✨✨《德國餐廳》 ［@sofood_sogood_sochill]⬅️喜歡及支持請follow🤗涼風🌬🌬飄飄，在將軍澳海傍路散步，嗅嗅海風，吸收一吓日月🌝精華，人都精靈d😎！今日呀大人帶了小編嚟一間7月才剛剛開張的新餐廳🍴 食德國菜。餐廳門口擺了一大架德國街頭邊行邊隊啤邊睇風景嘅啤酒車🍺🍻！好正咁喎！🌲🌲🎄🌲🎄🌲🎄🎄🎄🌲🎄🌲🎄🟤 德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 🥔 HK$218▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️德國菜？點可以唔點鹹豬手🐷呀！🤩🤩🤩！鹹豬手🐷個豬皮脆到一個點！入口嗦嗦聲！脆得嚟帶鮮鹹和肉香！豬手肉部份味道醃得好到位！肉質鮮嫩夠滑💦，味道不會死鹹又不會得個味精👍🏻！整碟份量不少😆！除豬手外，配角的酸菜和薯仔🥔沙律🥗帶點酸酸Mei Mei 好鬼正🤩！酸菜中和豬手嘅炸鹹香，薯仔🥔沙律🥗溫和了🐷鹹豬皮嘅爽脆口感！完美組合！呀大人食得好滋味😋！🟤 Chef’s Special Pasta 香草醬煙肉三文魚意粉 HK$128🐟▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️上枱時第一眼本覺得意粉🍝好似唔係好夠🟢青草色，但唔夠半秒，陣陣青草香係咁飄出嚟😻！一路相機食先📷📸，呀大人一路叫好香好香😋😍！廚師🧑🏻‍🍳👩🏻‍🍳👨

德國餐廳有好多間分店，我特別鍾意將軍澳呢一間呀😁因為佢有個好大嘅露台❤我哋就坐喺露台位置望住景色怡人嘅太陽落山同埋夜景💞情侶談情真係一流呀👨‍👩‍👧‍👧一家人有小朋友嘅就更加要嚟呢一度啦😁因為呢度夠開揚夠舒服小朋友一定好開心 🤩而且空氣仲清新👍值得選擇嘅地方呀💯💯我哋知道呢度嘅德國豬手好出名㗎🤩所以我哋梗係要叫個豬手啦👍小朋友最鍾意食薯條㗎喇叫咗個好特別嘅薯條😋熔岩芝士麵包薯條係咪好特別呢個名🤩🤩嘩！ 薯條上面有好多熔岩芝士，而芝士下面有兩塊厚切大麵包，麵包外脆內軟，咬落去個麵包到😍😍woo麵包裏面都有好多芝士好好味呀😋😋薯條厚切有好多薯蓉肉喺裏面加埋d芝士超級惹味呀💯💯仲有個德國咸豬手伴薯仔沙律， 嘩好大隻豬手 仲係燒到脆卜卜，啲肉就好juicy好好味👍 佢個皮燒到好脆呀👍脆卜卜咬落去d肉軟淋淋好正😋😋好窩心佢幫我哋砌好曬❤唔使我哋自己切😁就咁一啖一啖擺入口好滿足Yummy💯我哋仲叫咗兩杯嘢飲一杯可樂一杯同檸檬茶走甜，係呢度望住個天啲風吹埋嚟真係好舒服呀！#katkatfoodies

今次嘗試左三款著名菜式：1. 鹹蛋黃豬手外皮超脆口 肉質鬆軟 肥瘦適中 鹹蛋黃醬咸香 配上芥辣 食落唔乾👍🏻 餐廳已經幫你切好晒 食嘅時候好方便💯2. 羅馬生菜包牛小扒 以韓式生菜包牛肉為靈感 牛小扒牛味好重 包入羅馬生菜🥬 配上韓式辣醬 有陣陣酒香 夾得好出色😋😋3. 烤特色乳豬配香菇鴨肉燴飯乳豬皮薄脆 肥膏油香極重🤤 香菇鴨肉燴飯亦都係心機之作 鴨肉嫩滑入味 燴飯口感軟糯 菇味香濃😆呢間餐廳好有去德國🇩🇪旅遊嘅感覺 室外半邊海 同同朋友happy hour過嚟啤啤佢一流🍻 而且德國焗豬手味道正宗 住將軍澳不妨一試

將軍澳海邊bar & reataurant越開越多 “德國餐廳”個名復古得來帶現代感 吸引咗xxg😏▪️8.5/10▫️<< 鹹蛋黃豬手>> $248 厚身外皮經超高溫處理 極脆口💥 肉質鬆軟入味 唔算好肥 大量鹹蛋黃醬🤤 咸香味超濃郁 邪惡到爆😈 簡直完美昇華😋 私推美式Honey mustard💯▪️8.5/10▫️<< 羅馬生菜包牛小扒 >> $108 有驚喜‼️韓式生菜包牛肉嘅升級版 將五成熟牛小扒包入新鮮生菜 牛香味勁重 咬落好Juicy💦 韓式辣醬有淡淡發酵麵豉香 大推🤤 ▪️8/10▫️<< 烤特色乳豬配香菇鴨肉燴飯 >> $288 乳豬肉比鹹豬手更嫩滑🥰 豬皮薄脆 豬肉同豬膏比例1:1 一咬豬油係口入面爆發👅🤩 香菇鴨肉燴飯好重鴨香 珍珠米肥扁多汁 醬汁食落黏口入味🙌🏻🌿店舖分有室外同室內座位 室內地方闊落 空間感一流 🍻墨綠牆配木系餐桌 以啤酒節作主題🇩🇪 室外睇到半邊海同唯美夜景🌆 絕對有feel🤪🐽總括嚟講 食物質素高 製作用心 需時較長⏱ 德國焗豬手味道正宗 其他菜式有驚喜 最緊要

難得Happy Friday 諗諗下想食下徳國菜，今次去遠啲，走左去位於將軍澳嘅一間Das Bier徳國餐廳🇩🇪🥘餐廳空間都算大，仲有outdoor 枱，飲下啤酒享受下都好Chill 👍🏻食徳國菜當然要食下招牌菜，今次我order 左德國鹹蛋黃豬手$248德國鹹豬手之前都試唔同餐廳嘅出品，但講到呢度鹹豬手肉嫩就一定係基本，但係佢地豬手皮焗得好脆，鹹香惹味，配酸椰菜又可以幫助消化，所以吃多了也不用怕油膩。另外仲有薯仔沙律Nachos Superme $55西方比較普遍這一款小食，配有番茄沙沙醬同牛油果醬岩哂配啤酒德國超級香腸拼盤 $188有法蘭克福香腸，巴伐利亞白香腸，紐約堡香腸，百克香腸，德國烤香腸真係可以樣樣試，最岩開心share 未試真係要試下德國鹹豬手😏

係香港都食得到嘅德國餐廳😃 餐廳環境好有feel，有個open area可以望下海吹下風好舒服😌 食物方面有好多德國美食～ 都幾有水準👍🏻 墨西哥粟米片配牛油果醬，蕃茄芽莎 $55粟米片香脆可口，脆脆粟米片配幼滑牛油果醬絕配👍🏻 蕃茄芽莎酸酸甜甜亦好開胃😃鹹蛋黃豬手 $248原隻豬手好有份量，豬手肉同皮已經切好分開擺放，好方便食😃 豬皮非常脆卜卜，好香口，而豬肉配淡淡鹹蛋黃味，好鹹香😄德國超級香腸拼盤 $188德國香腸係唔同啲，每條都各有特式，有辣味有蒜香，香腸仲好juicy😄 粗薯條炸得脆卜卜，好邪惡😍

今日去將軍澳探朋友新屋入伙house warming party 🎉Party 完結後我們就去附近一個新開的商場海天晉匯ocean pop walk找餐廳吃飯走著走著看到有德國餐廳～ 德國的設計好像德國的餐廳酒吧～ 門口有著大大的德國啤酒車，有大大個啤酒桶，還有可愛的德國地圖～ 旅遊氣氛十分濃厚～ 我們點了德國腸仔配薯條和酸菜，特式雞翼和德國鹹豬手～ 德國腸仔有3款～ 白色圓圈腸仔有一條～ 白色長條腸仔有3條還有紅色長條芝士腸～ 個人比較喜歡紅色長條芝士腸～ 白色腸仔配黃色芥末醬味道也不錯，腸仔配薯酸菜吃不會太濟～ 薯條炸得很香脆！大贊特式雞翼，炸得非常香口，外脆內滑的肉質，非常好吃😋雞翼外厚有點點微辣炸粉，十分有特式德國鹹豬手是到德國餐廳必點的菜式，可以說是傳統德菜的代表作～ 豬手外皮炸得很香口！肉質香滑，豬手經過餐廳調教味道不會太鹹，配上芥末和蜜糖芥末醬一起食用，豬手底部還有薯仔沙律作為配菜～ 大大個豬手骨還可以外賣帶回家煲粥！

今晚嚟咗將軍澳海天晉商場食飯，呢間德國餐廳之前已經喺屯門食過,今日來到將軍澳再食多次，裝修風格都有德國酒吧feel 🍻🐷德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律豬手調味岩岩好，唔會太鹹，肥瘦適中，皮脆肉嫩，酸菜味道正宗，配埋薯仔沙律好夾，仲有兩個醬可以點，蜜糖芥末醬同芥辣醬羅馬生菜包牛小扒🐮🥬牛小扒牛味香濃，肉質口感結實，邊邊位會有啲筋，有少少難咬，羅馬生菜爽脆爽甜，包住食好似韓國嘅生菜包整體服務態度同衛生都唔錯，可惜試唔到個青口，太好賣已經賣晒😂

今日陪朋友去將軍澳睇樓，竟然有意外驚喜大發現！真係估唔到係D個地方有D甘好味嘅德國菜😘環境好舒服，仲有outdoor 位置，十分之闊落我哋點左～前菜（煙生文魚沙律） ~主菜（德國鹹豬手） ～飲品（sleep tea & coffee)煙三文魚沙律🥗好清新，D三文魚都好鮮甜，沙津醬吾太多，味道恰度好處，好fresh !❤️ 德國鹹豬手必食，份量大，又吾貴，外脆內軟，仲有埋D薯仔沙律同椰菜絲做伴菜，夾埋一齊食冇甘肥膩，好滋味，正👍由於我同朋友仔食到捧住個大肚腩，一定要叫D茶同咖啡消下滯！杯sleep tea 好特別，少少甘香，又吾太苦澀，容易入口，飲完超舒服😌減少油膩嘅感覺！