Dazzling Cafe (皇室堡) (Closed)

從未試過食一個午餐可以咁勞氣!!!!!😤😤😤😤話說今日和同事一行5人食lunch，入座前餐廳職員有講過每位至少要消費一杯飲品，ok無問題，咁最後我4位同事都每人各自叫左1個$95既set lunch ，而我就單點1個$128意式飯，我落單既時候重問多聲依個飯係咪無得加錢跟餐飲，個職員普通答一句無就完了。點知，過左一陣，就有位職員走過黎話我地落左4杯飲品，仲差1杯，講完一輪，原來佢地入座前所講的「每位至少要消費一杯飲品」，係指不論你光顧任何食物，你都必須要on top加一個飲品，哪怕果杯係餐飲定單點。真係超級O嘴lor!!!!!! 跟住不停強迫我要正價加一杯飲品!!! 我問可唔可以轉餐，佢話「唔得，已經煮緊」。我話可唔可以waive一次因為你d職員不論事前定我double confirm既時候都無講清楚，而且我個飯仲要貴過你地既連飲品set lunch，佢話「唔得，公司policy」。我表示要與經理接觸，佢話「暫時經理未返」。真係有無搞錯!!! 總之就係要強迫我叫一杯正價飲品。😠😠最後，我要求取消我個餐，而佢亦隨即再問是否需要叫一個正價飲品，我反問係咪唔叫就要離開，佢答我係。離座咪離座，

估唔到喺Openrice 寫嘅第一篇食評就要批評呢間我曾經喜愛嘅台灣餐廳。最初聽到Dazzling Cafe 喺香港開分店真係好開心，因為覺得呢間店舖無論係食物同服務質素都有保證，而且喺香港開業初段係堅持請台灣人做侍應，令人感覺好似喺台灣食飯。可能喺香港真係生意難做，近兩次再幫襯已經換咗成班香港人做侍應。其實都唔緊要，但可唔可以請返D正常質素嘅人？扮睇唔到客人舉手已經係家常便飯，水bar 有個女仔長期吞pop 玩電話，仲有，應該係負責serve 我張檯果區嘅女侍應，全程黑口黑面，講嘢永遠無尾音，然後遞嘢俾你、執嘢，永遠粒聲唔出，真係令我同我老公O晒咀。雖然餐廳食物仲OK，但呢班唔係撈嘅侍應真係好趕客，希望Dazzling Cafe 如果有機會見到呢篇評論，而仲想留喺香港，真係要檢討吓，否則銅鑼灣競爭咁大，以你呢個價錢定位，應該好快玩完。另外，餐廳無啦啦逼客人用QR code 入去個online page 點餐又係有問題，唔係個個客人識用個system 點餐，班無heart 侍應又唔幫吓D 客，我聽住隔離檯有兩個男客人嫌點餐煩唔食走咗.......

回頭想自己已經好久沒去台灣旅遊，還是學生的時候，常常追捧台灣料理，每天都買杯珍珠奶茶喝才安心，所以當時候一知道開了新的台灣料理餐廳就會去吃，排隊也是小事一樁啦。相隔幾年，今晚去了這家好久沒來過的台灣過江龍西餐廳吃晚餐，以前我跟姐姐都很愛吃這裡的義大利麵和甜品，今晚來我們還是點最愛吃的那幾道明太子義大利麵是個人必點之一，份量剛好，不會太多也不會太少，重點是滿滿的明太子醬汁拌匀在麵中，味道恰好又不會過鹹，吃的時候還有濃郁明太子的香，麵質煮得爽滑彈牙，最重要是味道依舊保持水準，好好吃呀！柚子蜜雞翼亦係驚喜之作，每件都是單骨，炸得皮脆肉嫩，柚子醬汁鋪滿在雞翼上，咬一口外皮帶微脆，滿滿的柚子味充斥在口中，想不到醬汁也滲入到內層的雞肉，愈吃愈滋味來到這裡指定動作就是吃甜品，我個人覺得這裡的草莓繽紛冰淇淋鬆餅好好吃再另加麻糬夾心饀，旁邊有煉奶、草莓醬和蜜糖配香濃草莓雪糕，鬆餅外層脆口，夾心麻糬令整體口感加分，入口很香濃的蛋味，脆中帶軟，點配蜜糖和草莓醬很好吃喔！我點了黑炫風麼卡，朱古力非常香濃，咖啡味突出又不會蓋過了朱古力味，很好喝 我姐姐就點了鮮果葡萄柚氣泡飲，果味濃郁，喝起來非常清新鮮甜，不錯喔

Dazzling Cafe ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ 綿綿珍珠奶茶鬆餅$88好好食！鬆餅熱辣辣 係外脆內軟既 cream 係奶茶味的！❤️奶茶雪糕好香奶茶味 佈滿彈牙既珍珠 。⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎暖心 滷肉飯 $68 出奇好食的滷肉飯 滷肉半肥瘦 好入味 份量多 滷水汁又多 ☺️飯粒好有咬口！ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎明太子意大利粉$98呢道好出名既明太子意大利粉 好creamy 意粉質感好咬 😝每條意粉都掛滿明太子醬。⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎𣲙白草莓摩卡拿鐵 $48 咖啡味好香 奶感重 但草莓醬太甜 ！😣我下次都係會叫返果茶～⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎四水果茶 $45 有橙 士多啤梨 好清香既水果茶 水果味好清甜 🥰好喜歡這個水果茶⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ monstergirlshk_銅鑼灣 monstergirlshk_台式 ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎

巧克力蕉響曲蜜糖吐司($98)依款麵包吐司熱潮過左幾年，每次食返都有種青春的味道，我們吃的是回憶啊😭嗰時無論茶木同Dazzling既麵包吐司都大排長龍架🤣吐司上有焦糖脆脆既香蕉🍌，再配上haagenDaz既朱古力味雪糕，仲有一大Pat朱古力忌廉，好吸晴😍切開外層，入面係一磚磚既蜜糖吐司，吾洗自己逐粒切～外脆內軟配埋雪糕食好滿足喔🎉😋-甜在心地瓜薯條 ($48)除左甜品之外，依到仲有好多其他既台式小食！例如依款係夜市常吃既地瓜薯條🍟即係由蕃薯🍠整成既薯條，新鮮炸起熱辣辣，灑上話梅粉，甜甜地，好好味！-柚子蜜雞翅($75)一碟大概有8-10隻單骨雞翼，柚子味香甜，味道好味但略嫌炸粉較厚啊！-仲夏熱帶水果茶 ($52)水果茶有新鮮水果🥭好fresh清甜~但無得選甜度係唯一既缺點啊！喜歡淡味既朋友或者要選另一款飲品呢～-焦糖瑪其朵咖啡 ($45)焦糖一向偏甜，所以小編揀左少甜，突出咖啡味香濃，配上鮮奶泡沫☕️係小編喜歡的味道喔🥰-Dazzling cafe 最低每人消費一杯飲品喔👌🏻

First time at this restaurant and was very disappointed with the service, food standard and stupid stipulations of ordering a drink.There was no service because we had to order the food on our mobile phones. The waitress came round more than once to harass us about ordering a drink even though I told them I was gonna order it after the meal. And when the hot drink came it was not even hot - just lukewarm!!!Also we witnessed the waitresses acting loud and brash in the restaurant when they were ta

dazzling cafe 粉紅主題叫人深刻，尤其甜品toast 系列，一直主打。同家姐訂了6時半吃一頓甜品晚餐，尋找少女心。第一次到銅鑼灣分店，寬闊之餘，氣氛舒暢。靠落地大玻璃一邊坐下，很滿意啊。因為賣相，所以點了夏季限定沙冰的Pop Pop (Pretzels Popcorn Cookies Ice Cream Milk) 。厚忌廉上鋪滿蝴蝶酥、曲奇和脆脆粒。貫穿雪糕忌廉以下，拌勻便是朱古力奶。飲下帶雪糕滑膩，但是頗甜。一邊吃下脆脆，一邊朱古力，整體味道不錯。熱飲系列唔多，叫左杯海鹽焦糖歐蕾，海鹽焦糖盡溶於牛奶，暖和入口，配搭cracker，非常好味。滿心期待太妃糖香蕉布里歐，較吐司口感實淨的法國麵包，外皮酥脆，沾滿牛油香味糖粒，切下層層酥皮，口感極有層次。面層塗上一層厚厚忌廉，整體看上更柔軟。旁邊焦糖香蕉，一如以往好味。稍微沾上忌廉入口，更細緻滑溜。另外，少不了的Waffe鬆餅，特意選了綿綿珍珠奶茶鬆餅加麻糬餡。畢竟同行的是珍奶鐵粉呢。窩夫中間是珍奶雪糕，香滑奶茶味濃，不頹貨。一口份量的窩夫水滴，每件都有珍奶忌廉和一粒珍珠。外脆內軟，加上麻糬的煙韌，口感豐富。沒令珍奶控失望。

出街搵嘢食，見到呢間粉紅色嘅店，好得意好好睇，就進來食個下午茶。服務員全部都穿住女僕裝，好得意，整間餐廳都好少女感，啱嗮我（lol）點咗一個甜蜜派對蜜糖吐司，好大一份，吐司外面脆脆嘚裏面又好鬆軟，上邊有雪糕球同埋士多啤梨，仲淋咗好多士多啤梨醬，切開吐司同士多啤梨，雪糕一齊食超級好味！！我一個人全部食嗮，食完幸福感滿滿！！

銅鑼灣的dazzling除咗食物質素同尖沙咀一樣都相當優質外，還有景觀很美，望到成個維園。跟朋友傾計都會好開心，有美境又有美食。四水果茶主要用茶包，水果🥭味跟平日有水果的水果茶有差別，但入口仍然感清甜。Expresso一小杯，還好有Lotus餅乾，感覺自己在享用high tea呢。青醬奶油雞腿麵奶油剛好，雞腿有點肥，特別皮部脂肪較多。但麵較軟腍，易入口。青醬料剛好，不會太膩。草莓冰淇淋鬆餅能切開一小塊，較易入口。配上雪糕及新鮮士多啤梨更yummy，鬆餅軟硬度剛好，絕對沒有過火。叫了個地瓜薯條小食，朋友說口感幾好，沒有薯條的油溢味，好似比薯條仲健康😛不會很甜，價錢又公道，作為小食不錯啊。

雖然台灣食物的熱潮不如以前，但是我仍然喜歡間中到台灣餐廳吃飯。今天晚上看電影前決定到商場內的Dazzling Cafe試一試。銅鑼灣分店以garden為主題，餐廳充滿了不同盆栽和植物，每個桌子都有餐廳招牌的兔耳朵椅子，非常可愛。餐牌用ipad，非常環保，但是下單還是要叫服務員幫忙。🍽 香料烤雞腿凱撒沙拉定價不算高，我最喜歡的是鋪滿了parmesan cheese powder🤤雞腿烤得很香，雞皮烤得非常脆，而且雖然只有2塊，但是非常厚身所以都很飽。沙拉配料還有crouton、bacon bits和boiled egg pieces。🍽 Dazzling和牛堡這個是近期推出的新品，雖然上碟是會覺得好像比較少，但是絕對能夠滿足男人的胃口！這個burger很特別的是用了牛角包，一開始會以為包會很容易碎，但是這個牛角包夠厚身所以吃到最後也沒有碎掉。牛角包的牛油味很重，但是完全不會蓋住牛肉和香辣味噌醬的香味。最令我驚喜的是它的牛肉patty🥰店家採用澳洲牛肉patty，而且厚底是我吃過的burger中數一數二的厚！牛肉煮得剛好，表面烤得有點焦香，把肉汁鎖在裡面了，而且完全不會過老或過生，有點日式

Dazzling Cafe係我最喜愛既下午茶店之一🍰係台灣會食🙋🏻‍♀️係香港都會食🙋🏻‍♀️之前一向去開尖沙咀嘅分店第一次嚟銅鑼灣呢間原來好大好靚🥰而且窗邊位可以睇到街景仲可以望住啲車行駛🚗🚕係另一番感覺其實此店唔同口味嘅鬆餅我都試過啦今次都係點返經典巧克力鬆餅 $90加$15升級麻糬食落口感會更好🥳有煙韌感試新野 Dazzling和牛堡 $120有少少辣味🔥好開胃而個麵包係都整得好香脆而佢地既薯條都整得好好食🍟

As we need to go Ikea in Feb, we chose to walk around Windsor house checking out what’s good to eat. We decided to try this Dazzling cafe. They don’t literally have a menu. You can scan the QR code then browse the food and order yourself. It’s a good idea because it’s more environmental friendly. However to some more mature customers they may find difficulty because the menu isn’t that use friendly. before we enter the restaurant the host told us the meal time is limited to 90mins, which we thin

記得開初 @dazzlingcafe.hk 要來香港的時候超級興奮 一開張排餐死的逝要吃到招牌蜂蜜吐司 事隔幾年以後 突然心血來潮又想念它的蜂蜜吐司 幸好現在已經不用排隊 很輕鬆的就可以享受到依然是我心目中在香港唯一我會想吃的蜂蜜吐司🍞🍯麵包除了塗上很多牛油跟蜂蜜烤以外 會在上面潵一層砂糖 顯得麵包條特別香脆美味 完全不會乾而無味 另外鹹食方面我很鍾意它們的明太子意粉 醬汁濃稠度適中 剛剛好掛在每一條意粉上面 吃著每一口都是明太子😚😚

Me and my hubby were waiting outside  to be seated for almost 30 mins after 9 ish at night. We saw at least three tables of customers walked out and the guy speaking mandarin (look like the manager) told us to keep waiting. My hubby was frustrated and he said something to express his disappointment (not being directed to anyone). The manager thought he was saying something bad to him and looked like he is ready to initiate a fight.I was horrified. I promised that I will never come back again! Ma

其實喺銅鑼灣搵到食嗰間台灣野嘅鋪頭機會真係好細，之前喺銅鑼灣食嘅台灣野要執嘅都要已經執晒，有新開嘢全部都已經試過晒，不過今日就試吓新野，有去左台灣嘅感覺，其實呢一間係標榜食台灣野既cafe，你在餐廳看到至今獲得勁多既好評，餐廳名字叫做dazzling cafe ，地點非常之就腳係銅鑼灣嘅皇室堡 青醬奶油雞腿意粉，雞扒煎得香脆內軟非常之多汁，奶油味好重，配合埋呢個意粉簡直係絕配 明太子意大利粉，超多嘅明太子，配合埋意粉，每啖食落去都有滿足嘅感覺 松露薯條，香脆內軟嘅薯條點上黑松露醬，簡直係超乎想像嘅享受，仲要係我最愛嘅粗薯條 飲茶兩杯一杯mocha 金莎榛果可可熱，兩杯都勁好味