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5-min walk from Exit B, Tai Wo Hau MTR Station
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Opening Hours
Today
11:30 - 00:00
00:00 - 02:30
Mon - Sun
11:30 - 00:00
00:00 - 02:30
Public Holiday
11:30 - 00:00
00:00 - 02:30
Public Holiday Eve
11:30 - 00:00
00:00 - 02:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
車仔麵開到成行成市,而且賣點各有不同,有啲越來越高檔,有時反而懷念啲舊式啲嘅嗱喳麵...大窩口呢間都算係比較街坊,比較舊式。佢冇乜啲誇張嘅選擇,全部都係啲一般嘅配料選擇,例如:豬皮,蘿蔔,豬紅,牛腩之類的~不過加加埋埋都有幾十樣配料可供選擇。我揀咗最愛嘅油麵做底,另外加配了最基本的豬皮,鹵旦,蘿蔔和鷄翼。真心講,味道只是普普通通,冇乜特別,甚至蘿蔔有點點澀味。反而個辣汁有少少驚喜,唔算好辣,但卻很特出,配上湯底即時令整碗麵的味道上昇不少~
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最近天氣熱又唔想食飯!我們就order了 3餸1麵食!😄😁只需$46!配米粉、齋麵筋丶墨魚丸、滷肉(豬肉)丶麻油、家傳秘製汁及浙醋!入口味道鲜濃,令人回味無窮!
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美味香車仔麵是一道具有濃厚台灣風味的傳統小吃。這道麵食結合了豐富的味道和獨特的口感,成為了台灣街頭美食的代表之一。香車仔麵的湯頭是這道美食的靈魂所在。通常使用豬骨熬煮多個小時,使湯頭濃郁而鮮美。湯底中加入了各種香料和調味料,如蔥、薑和大蒜,營造出細緻的風味。這種湯頭的口感濃郁,帶有微微的甜味,令人回味無窮。配料方面,美味香車仔麵通常使用短粗的麵條,煮熟後筷子能夠輕鬆夾起。麵條彈牙有嚼勁,能夠完美吸附湯汁的滋味。另外,還有豐富的配料,如燙青菜、滷豬肉、蔥花和酸菜等,增添了口感的層次感和豐富度。
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之前一直聽人講大窩口有間車仔麵幾好食,而且好似係以前真係車仔檔,後尾生意好咗搬咗入餐廳,聽朋友講好似就係呢間,咁就一於去試吓啦。我叫咗個大滿貫車仔麵,佢有好多唔同嘅餸菜,而且價錢都唔係太貴。我覺得呢間餐廳最抵讚嘅就係佢嘅湯底,夠晒辣而且好夠味。而且食完竟然冇口渴嘅感覺,即係冇用味精啦。呢間餐廳又平又抵食,而且佢嘅職員速度都好快,就算有好多客人,都唔駛等好耐。唔怪得你間餐廳可以有攤檔搬入舖頭啦,而且佢仲開到好夜,啱晒放工返嚟食宵夜。
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呢一間車仔麵,平時我會叫豬皮蘿蔔,但係有時想食得清淡啲,就淨係嗌一碗生菜魚肉。生菜魚肉入面都幾足料,魚肉係多過生菜嘅,麻油胡椒醋會有得俾你揀要唔要,咁通常我都要曬嘢,因為要有晒酸辣香先至係稱得上一碗好食嘅生菜魚肉,同埋都好平,所以都好抵食嘅。
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