Delilamma Bakers & Confectioners (Closed)

距離卡巴和shelly’s cake開門仲有d時間親愛的又有點肚餓, 所以就到榕樹灣碼頭附近的西式餅店找點吃的在櫥窗見到既crumble cake 好吸引不過最後都係選了熱辣辣既 “芝士蘑菇酥”呢個酥真係落足料!!餡料有超大球的mozzarella cheeze…成球雪糕...蘑菇亦唔係罐頭貨味道係不錯的, 酥皮夠鬆脆, 芝士蘑菇菠菜一向是好的配合略嫌巨形cheese得少少溶, 不過由於太多cheeze我們兩個人share食都覺得好”滯”, 好頂肚 =_=””!!

在鄉村店原址，開了這間新麵包店。除了招牌名字不一樣，店鋪格局和麵包種類沒有什麽大分別。之前幫襯過舊店，非常麻麻，但既然是新的，就給大家多一次機會罷。選了一袋四片的multi-grain方包，售九塊錢。麵包手感不錯，吃一口，頗有驚喜。麵包帶輕輕的鹹味，也滲着麥的香氣，包邊稍硬，但當中穀物滿盈，而麵包本身則非常鬆軟，軟硬交錯，口感十足！這次買到的，竟是意想不到地討好，這樣子看，下次來，可以試試其他的出品了！

這是一間我於年前遊此島的一個大發現, 在此小島上居然有一間如此歐陸式麵包店鋪, 昨天臨上船前, 行快兩步, 走入去買我平時既"飛佛" - 提子合桃包, $22, 大大的一個可當我三天的早餐, 如果有焗爐, 對於歐式麵包是沒有問題的! 今早將它切開了五件, 拿了一件烘了五分鐘, 外脆, 麵包內心是粗麥, 麥味唔重, 但有健康質感, 提子合桃量足, 但唔夠多, 整體合格, 亦不失為此島的一種手信!

來到南丫島，因為肚子餓了，午飯時間未到，想到此麵包店，不如看看有何好吃；因著是早上，麵包種類也多，而且有各式各樣的蛋糕美點，見到芝士腸仔飽，就來了一個．芝士很多，而且又香，又很美味，麵包鬆軟，賣相又像小Pizza．之後嚐了芝士吞拿魚飽，料也很足，同樣好味．又見到蘋果批，好似很好味的感覺，不過要留待下次再嚐了．

被公司派去南丫島做幾日野,,同事話依間麵包鋪係用有機材料做,,果幾日朝早行過都聞到麵包香,,但太趕要返工行過幾次都無買到,,終於有一天,,跟同事一起坐船出返港島,,又有少少時間,,嘻嘻又有dd肚餓,,最後揀左芝士鬆餅$7,,好香好軟好味,,3好,,但就無咩芝士味,,都係好味,,其實正確黎講係arm我口味,,始終鬆餅係有時會食到口乾,,另有一隻係blueberry,,但果陣唔想食甜,,無買到,,其他要下次有緣再試,,同事話用爐焗住果d都好好食,,可以當lunch,,我見到果個焗pie真係好靚,,金黃色,,入面係potato,,應該真係會好飽,,鋪仔細細,,乾淨企理,,老闆娘都會介紹下食咩同用咩做既,,可能我地去係下午,,得我地2個,,

這間不太起眼的面包店，包點都很西式，有點A-1 feel，嘻嘻～我們打算吃個飯前甜品，所以買了兩個cakes，沒有試面包。蜜梨酥($15)：酥皮脆脆的，蜜梨是甜甜酸酸，凍凍的(不知本身是熱食還是凍食的，但凍凍的也好吃)。朱古力鬆餅：朱古力不太甜，鬆餅口感是實的，不會一咬即散，好味！其實這裡的價錢不算便宜，但可以一算，味道不錯～

之前見有食評寫榕樹灣碼頭附近有一家麵包店的出品挺特別, 今次來就想買點回去, 行過才見到原來轉了手喇。臨離開南丫島前, 雖然要趕船, 都快快衝了來看看。時間不多, 只草草買了一個五穀包 ($10) 帶回家。店子的裝修帶點歐洲風, 麵包架是木造的, 麵包款式不算少, 多是 loaf 的條裝麵包 (包括我的五穀包), 也有一些個裝麵包出售。不過最吸引我的是凍餅櫃, 一些特色糕餅如梨撻、Apple Crumble Tart 等都好像很好味, 不過時間緊迫, 唯有等下次來時再試了。店內牆上的通告寫著膠袋收費 $2, 但店員姐姐主動問我要不要膠袋 (雖然是硬身的粉紅色膠袋), 但又沒有收錢喎。至於我的五穀包, 質感比較粗糙 (叫原始都得嘅), 除了穀物之外還有點點果仁增加口感, 油水不多, 感覺健康。