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Opening Hours
Today
07:30 - 22:00
Mon - Sun
07:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
我只能夠話呢個酸菜魚係我食過嚟講，最唔似。我覺得佢係落錯單，落咗水煮魚，之後上到枱，我哋發現唔係酸菜魚，舖頭就係咁掉幾塊酸菜落去咁就算囉最後我哋當然唔食啦，食落去根本都唔係酸菜魚嘅feel，但係我哋都照俾埋酸菜魚嘅呢碟餸錢。唔好推薦啲朋友去！我只能夠差評再差評
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東源小廚位於油塘，是一家以粵菜為主的餐廳。接下來是菜品。東源小廚的菜品種類繁多，有各種粵菜選擇。我們點了幾道招牌菜，其中最受我喜愛的是他們的蒸蝦和燒味拼盤。蝦肉鮮嫩多汁，蒸得剛剛好，保持了原汁原味。燒味拼盤包括燒鴨、燒肉和叉燒，每一樣都烤得香脆可口，肉質鮮美。此外，他們的炒飯和炒麵也很出色，口味濃郁，配料豐富。除了菜品的味道之外，東源小廚的菜式裝飾精美，色彩鮮豔，令人食指大動。他們注重每道菜的擺盤，使整體餐點更具視覺吸引力。餐廳的環境舒適寬敞，桌椅整潔，讓人感到放鬆。
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就算油塘海旁的新屋苑不斷入伙和興建, 油塘由工業區變成中產住宅區, 但係是這裏餐廳的菜式種類依然比較單一, 撇開專劏旅客的海鮮餐廳來說, 都是以連鎖集團和快餐為主, 說是美食沙漠應該比馬鞍山更為貼切. 這家東源小廚已是這區比較新, 以及比較全面的餐廳, 除了碟頭飯, 小菜種類和所花功夫, 已經比大部份同區食肆來得好. 例如今次店的水煮魚, 魚肉嫩滑大塊, 也不會煮到散開, 麻香而不死辣, 還有大量的蒜蓉, 吃起來夠爽但不辛苦.炒粉麵飯則是有濕炒肉片河, 豉油王炒麵以及咖喱牛腩飯. 炒河和炒麵沒什麼問題, 前者的芡汁和後者的豉汁平均分佈在河/麵身上, 河粉和幼麵不會容易斷開又或者糊化, 味道也正常. 反而咖喱牛腩飯的咖喱汁顏色如螢光黃一樣, 就知道味道不會太香和辣, 果然如此, 就是很快餐店的平淡味道, 沒有層次, 辣味也很平淡, 就算牛腩份量不少, 吃起來也有點棄之無味的感覺.Tong Yuen Kitchen is a rare restaurant at Yau Tong that provides variety of Cantonese/HK style food. The spicy fish is nice with full of garlic. Texture and taste is good and the spicy taste will not be too hardcore. The fried noodles are ok as well but the sauce of curry beef brisket rice are too flat and too watery.
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肚仔餓諗唔到有咩食,見到呢間餐廳食評唔錯就試試佢啦位置有少少偏僻,周圍都係地盤但呢間餐廳係黑暗既道路獨自發光都好快搵到晚飯時間一入餐廳都見到已經坐滿好幾枱客, 仲有VIP房tim燒鵝飯 $60 以為鵝會好少份量, 打開竟然有例牌份量 鵝肉唔嚡不過整體黎講算偏瘦, 鵝皮唔夠脆同鬆化椒鹽鮮魷 $128炸粉唔厚又夠脆, 炒得好乾身, 食落唔油, 魷魚爽口咕嚕肉 $98鑊氣之作 酸甜balance 送飯一流 但肉份量有d少 值得一讚既係外賣都仲可以keep到熱辣辣 下次會想再去試埋堂食🤤
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早幾天(20/7)同幾個老友去咗油塘東源街東半島地下一間並不起眼的小菜館『東源小廚』，門囗沒有大型霓虹招牌，但入內後燈火通明且非常乾淨，座位也非常舒適；我們6個人點咗5個餸，例牌燒鵝、水煮牛肉、腰果炸大腸、牛尾煲和豉椒青口炒米粉底，另外仲有個東源炒飯，每樣餸都非常好食。先講「燒鵝」媲美深井任何一間燒鵝店都有過之而無不及，不但皮薄肉嫩，而且肥膏不多，囗感一流。「水煮牛肉」辣度有勁但不太嗆，兼且有腐竹、豆卜和薯粉打底，非常適合港人口味。「腰果炸大腸」炸得剛剛好，脆而不騷，配合腰果真的口感豐富。「牛尾煲」味道極之不錯，份量也相當多，我們每人都吃到兩三件。「豉椒青口炒米粉底」這個餸的最大賣點是米粉底染大量豉椒汁後非常好味。最大驚喜是「東源炒飯」一個平平無奇的炒飯，但所有飯粒都粒粒分明，而且並不油膩，大廚的功架是可見一班！我和所有朋友都大讚特讚，絕對值得推介給大家一試👍🏻
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