DONQ

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最近見到市面上有很多食品都加入開心果，例如曲奇餅、月餅、麵包、蛋糕等。這晚喺崇光超市百貨的麵包店DONQ買咗開心果胡桃蛋糕，留待明日早餐食用。🧁開心果胡桃蛋糕隔咗一晚蛋糕仍然係有水份，口感唔會太乾，軟身得黎又帶點黏感，胡桃大大粒，脆口有堅果香。最緊要係開心果味道都唔會太假。食半個已經好飽肚。

每次經過sogo都一定見到勁長人龍排隊買麵包🙈原來係嚟自日本有過百年歷史嘅人氣麵包店😆排隊都要買嚟試下先😍店入面好多款麵包揀 有普通嘅 亦都有特式款 最近萬聖節仲出左幾款萬聖節麵包🤩🍞黑芝麻芝士包 $21買完已經好想食 勁香芝士味🤤忍口等到返屋企先切開 成層芝士 成個包都有黑芝麻 睇見都知好食🤭麵包唔係好軟熟個種 少少挺身 同冧芝士一齊食 口感幾好👍🍞全麥包 $25雖然係一個比較普通嘅麵包 但咬落真係好香嘅麥味 入面又有一粒粒嘅合桃 令佢更加好食🤩麵包係偏硬偏乾質地 但未至於去到法包咁樣 食落佢係外偏硬 入面少少軟熟 如果好怕法包口感嘅人 都可以一試👍見到仲有好多麵包 下次可以又買其他試下先🤩🖐️大力推介

呢間有百年歷史嘅日本神戶麵包老店係香港一直都keep 住人氣,假日都見有唔少人排隊買麵包價錢牌上都有介紹每款麵包嘅特色,令大家更易揀到心水嘅麵包食😚除咗一啲基本法包款,穀麥包,牛角酥等,仲見到唔少款式較特別嘅,好似牛筋咖哩包🤩！而且好貼心嘅係好多麵包款都有得買半個😍,完全可以比你試多幾個款🤓🌸牛筋咖哩包 $19呢個係沖繩當地熱賣之選,所以我都好快就揀咗佢🤣咖哩包做到外脆內軟,裡面包住濃郁惹味嘅咖喱😍,牛筋食落都軟滑又夠淋,不過係細細粒嘅所以冇咩存在感🤣🌸流心芝士包 $19反而呢個有啲失望,雖然佢嘅芝士食落都好香係好味嘅,但同流心真係冇咩關係🙈,而且芝士餡唔多🙈,大半個都係包🙈🌸宇治抹茶栗子圈 $15抹茶麵包有淡淡抹茶香,有粒粒紅豆同栗子粒係裡面,甜甜地帶茶香💕﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍📍DONQ銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓30號舖

位於銅鑼灣的Donq 麵包店是一所極受歡迎的日式麵包店。每次經過這店必見人龍，今天我既然來到Sogo ，我也順便選些麵包🥯回家與家人分享。這店地方不算大，但麵包種極多元化，袋裝個裝、鹹甜麵包俱齊，各適其適，任君選擇。最後我選了一個腸仔包和一袋雜綿餐包。腸仔包內的腸仔非常長，所以包的做型便是長條型，面上還有開胃的茄醬。腸仔的味道不錯呀，絕對不會過來鹹；面包質感亦非常好，也是我喜歡的。雜綿餐包一袋6個，計有三款小餐包，各2個。我最喜歡吃的便是黑芝麻餐包，黑芝麻份量不少，滿佈整個麵包，味道亦突出。杯芽餐包味道也不錯呀，既健康又好味。最後是紅蘿蔔🥕餐包，但紅蘿蔔份量不多，但餐包味道也很好。整體來說，這店的麵包質感和味道也很好，簡單材料便做出健康味美的麵包。

雖然Bakehouse開咗，呢度嘅人潮依然不減，都好多人排隊，目測至少10幾個。我亦都係佢長期嘅忠實fans。黑糖麻糬抹茶布里歐個包好有層次入邊有麻薯黑糖，出面仲有啲抹茶脆脆，不過有少少甜食唔到好多抹茶味。可麗露呢個甜品成日聽friend講，可能我唔識欣賞，係有少少甜，不過幾好食，外脆內軟，有啲似布甸加咗焦糖喺出邊。栗子包呢個包打卡一流，承諾不過不失係一個名副其實嘅栗子包。出面似栗子，入邊有栗子蓉。

記得第一次買是在上海的靜安寺附近，當時被朱古力切片麵包吸引，太太太好吃了，朱古力濃郁，不過香港的這款一般，昨天又去買了，發現南瓜提子好好吃，非常紮實的口感！抹茶黑糖麻糬最外面一層皮酥脆可口，可麗露還可以

🚦DonQ（銅鑼灣）Sogo底層嘅日式麵包店😍係真材實料日本神戶百年歷史嘅麵包店🍞有日式麵包，又有歐陸嘅麵包同甜品🍮包控睇到目不暇給🫶🧀菠菜芝士法包🧀$198/10【夠半餐】芝士包比較軟糯，因為佢啲麵包同芝士融為一體😉芝士嘅味非常之重，但因為比較燶🫕所以係焦香嘅芝士味多啲，菜嘅味道都出🥬食落唔算油膩，但食完之後個紙袋都索晒油🛢因為叫咗佢幫我烘熱，所以食嘅時候好脆嘅芝士😛咁多料，成個包食完之後都非常飽肚🤰🕋麻糬芝麻包🕋$175/10【🚁】黑芝麻控超級失望😢出面嘅白芝麻香氣仲重過入面嘅黑芝麻😳味道以非常淡嘅黑芝麻味同甜味為主🍬糯米就更加唔使講，食到中間先得一粒糯米粒😂仲要食少到甩咗落嚟，一啲都唔軟熟味道係冇椰香或者奶香味🤥麵包本身都係偏日式軟包嘅口感🍞唔會回彈或者好綿密咁☁️整體7/101️⃣CP值偏低，定價高但質素有啲參差😶‍🌫️如果平啲嘅會想再訪試下其他，但暫時都覺得唔值得嗰個價錢💰2️⃣仲有好多麵包款式都好吸引，有大吐司、裸麥包，有細啲嘅鹽可頌、丹麥酥等等，但最驚喜嘅係佢有scone、可麗露，甚至仲有pandorino😍包控大飽眼褔🫶3️⃣我覺得包嘅質感佢唔算好出色，但真係款式多，味道就唔同包質素唔

百吃不厭的紙杯蛋糕對佢嘅喜愛程度係每次經過銅鑼灣都一定要買重會買埋屋企人個份添！😍原味 -15鬆軟的蛋糕😍唔算好甜仲令人好想繼續食🤣面頭個層重有少少脆添如果焗翻熱嘅話味道更佳-蜂蜜杏仁 -19其實不嬲都好專一淨係食原味嘅😋不過見佢係新味又好似係期間限定所以就買埋嚟試吓但都幾失望蛋糕好實同埋硬除咗個頂食到有少少蜂蜜味我都唔係好食得到重有邊度有蜂蜜味🥺🥺

好耐無去銅鑼灣，原本想食James bon bon，不過太多人就放棄排隊，搵其他野食算🤣。之後見到呢間bakery都幾多人排隊，聞到又幾香所以跟機試下😂。🔅黑糖麻糬&宇治抹茶普利歐 ($18)包面頭鋪左一層宇治抹茶加既crumble，加上糖霜，見望落幾吸引就買黎試下。入面有一大舊黑糖麻糬，仲有少少紅豆。麻糬既黑糖味都幾濃幾香，不過唔知係咪我呢舊問題，如果麻糬喺正中間可能會好啲😂，同埋紅豆分佈可以再平均啲🤣。🔅蜂蜜蛋糕丹麥酥 ($20)原本以為會好甜，不過比想像中無咁甜，蛋糕唔會太乾，加埋丹麥酥皮就口感豐富啲😚。🔅可露麗 ($18)呢間既size同passion差唔多，價錢就一樣，梗係買埋黎試😍。不過同屋企人都覺得passion好食啲。因為成舊都偏腍，外層無canele特有既硬脆口感，入面就偏濕，但又唔夠煙韌🙈…💬之後search店名先知係來自日本神戶既麵包店，香港仲係第一間開設既海外分店😱。不過試完就覺得overall普普通通，未話需要特別試。螞蟻人表示3款都唔算太甜，不過平時怕甜既同事食過第一款就覺得都幾甜🤣。但價錢都唔算貴，仲有其他plain啲既包都係$10左右，日本麵包店黎講我覺

🌚 麻糬芝麻包 $17🔍 加入麻糬同核桃嘅芝麻包💯 評分：🌕🌕🌕🌕🌑 (4/5)💬 黑麵包鋪滿白芝麻粒散發住濃郁嘅香氣，黑芝麻蓉內餡十分幼滑，食落甜而不膩。白雪雪嘅麻糬粒煙韌彈牙，口感相當濕潤，而核桃亦都大大粒，脆卜卜仲幾重果仁味，整體嘅層次感既豐富又分明。😍🌰 宇治綠茶紅豆栗子包 $21🔍 加入紅豆粒同栗子粒嘅宇治綠茶麵包💯 評分：🌕🌕🌕🌕🌕 (5/5)💬 麵包嘅口感頗為鬆軟，散發住淡淡宇治綠茶嘅香味。紅豆粒同栗子粒既香甜又幼滑，每一啖都食到非常足料，大大個飽肚得十分之具滿足感。😋🧀 蘋果提子芝士蛋糕 $21🔍 加入吉士醬、冧酒提子同爽甜嘅蘋果片，以芝士蛋糕畫上花紋💯 評分：🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5/5)💬 吉士醬既濃郁又幼滑，加上粒粒香濃嘅冧酒提子同清甜爽脆嘅蘋果片，口感豐富層次分明，味道食落甜而不膩。芝士蛋糕散發住陣陣油香，鹹甜交錯相當特別又出奇地十分配合。🤤

呢間熱嘅麵包就試得多，冰凍嘅第一次!🤪🤪🤪買咗2款凍蜜瓜包🍈，1款個餡係蜜瓜味，另一款係牛奶呍呢拿味，價錢唔算特別貴，都可以接受嘅! 👌👌👌我覺得個餡好creamy好好味😋😋😋，但外皮爭少少，唔夠軟熟，不過都ok嘅，未試過嘅都可以試吓!

—每次經過都有長龍排隊畀錢麵包款式好多 花多眼亂都唔知揀d咩包食好🤣🤣所以主攻有伯爵茶做材料嘅伯爵珍珠貝($24/100g 4~5個)幾均真 因為用重量嚟計算最後買咗$26.4?! 有5粒到泡芙保持鬆脆 唔會話軟塌 有驚喜!!earl grey custard 茶味都尚算突出麻糬較綿身 整體口感豐富下次經過都會回購 或者買下其他———————————————————DONQ銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓30號舖

自身自問係一個好鍾意食cream嘅人最近Sogo巧遇Donq擺檔檔口既cream 實在太吸引啦所以買咗個$36嘅焦糖味唔太記得個名添咁講下第一次吃既感覺Cream OK好味 最重要是動物性奶油！麵包鹹鹹地咬落去有韌性 配合得幾好最喜歡面上的杏仁片 係脆的 同cream 配合得好好！不過嫌唔夠多 焦糖用了醬夾在麵包中間 但覺得還有改善空間！ 運用多些錯脆的層次會更好！ 總體還可以接受 但下次會試吓原味🤣因為cream 才是精髓！

呢間真係幫襯咗好多年，佢都算係日本老牌子，創業114年，喺香港都扎根多年！呢間一直都超人氣，每次經過都見到好多人排隊好熱鬧！😅 當麵包新鮮出爐嘅時候，個個都會爭先恐後去搶麵包，場面混亂😂 不過我已經對呢個情況見慣見熟！以前最鐘意食佢哋嘅芝士煙肉白芝麻包，但似乎已經停咗產，好耐都無見過！！😭 不得不說近年佢哋嘅包嘅大細越嚟越縮水，唯一無變嘅係味道不變！同埋款式越出越多，周不時仲會推出期間限定新包！😛 如果可以推出返芝士煙肉白芝麻包就更好啦🙏🏻🙇🏻‍♀️❤️ 巴黎香 $28你俾錢前可以叫職員幫你切麵包，可要求薄切或厚切，但有時職員會唔耐煩幫你求其切！😂 麵包顏色呈咖啡色，表面粗糙。外層鬆脆，內層微濕潤帶有小麥香！🌾  麵包內層有大小不一嘅氣孔，食落有空氣感！記得要趁熱食，唔係就會好快淋！我唔可以話呢個係最好食嘅法國長棍麵包，但係我就由細食到大，第一次接觸法國長棍麵包就係喺呢度買！🤫好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)❤️ 橄欖包 $40外貌呈球狀，未食已經見到個包裝膠袋入面有層油😗 麵包偏軟熟，一拎上手啲油會沾到手，再睇下個橫切面可以見到入面有好多橄欖，每啖都食到鹹香。呢款麵包深得我屋企人嘅心，我就

幫襯咗呢間麵包舖好多年，啲廣東話全部唔咸唔淡嘅收銀態度真係越嚟越差，次次去親個個都好似好唔願做咁，一次過買幾款唔同嘅包，將啲包分開袋好同用鐵線綁好係基本嘅事，本身唔應該要客出聲先做，呢班收銀想懶得就懶！同埋嗰啲係麵包嚟架，次次都大大力咁塞啲包入袋，會扁晒架！試過叫佢地切法包，講咗切薄片，又係想懶，切到勁厚勁大舊！呢班收銀根本立心敷衍同待薄客人，自己傾計玩就大大聲，真係好垃圾！呢度香港嚟㗎！！同埋呢間嘢啲包越嚟越唔抵食，成二十蚊個咖哩牛肉包，本身已經唔係大個，裡面係空心嘅，得好少料，好呃錢！請埋啲咁嘅收銀，包又越嚟越呃人，呢間喺sogo咁多年嘅日本麵包舖，真係俾你地班咁低質素嘅人玩死咗！