Dough Bros Pizza & Doughnuts (嘉榮大廈)

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呢間連鎖外賣pizza店一直都係我嘅Comfort food，但可惜冇堂食只有外賣🥹-The Italian ($148)pizza用上酸種麵包，有好獨特嘅香氣，口感偏煙靭，個人來講好鍾意呢種口感，特別用麵包皮點DoughBro最signature嘅truffle dip超好食！！！第一次試呢隻味，除咗有水牛芝士同辣肉腸外，呢款仲多咗好特別嘅辣醬，係酸酸甜甜帶有少少辣，好惹味😋😋-Oreo Chocolate Doughnut ($38) 4/10❤️期間限定嘅Oreo冬甩，面頭灑左啲Oreo碎，中間係朱古力醬，整體偏甜，食多兩啖都會喉嚨痛，同埋冇Oreo味，可以唔使試🤣

🍕尼間既冬甩好出名，仲要要係好食，無諗過原來Pizza都唔錯😆《New Sharing Set》Any 2 pizzas + 3 doughnuts +2 drink🔸The Parma Pizza原來Parma ham配pizza都幾夾，配料仲有火箭菜同烤茹，火箭菜減淡左Parma ham既咸味，餅底煙煙韌韌😋🔸The Pepperoni Supreme Pizza鐘意食辣肉腸同意大利腸既岩哂，仲要好多芝士😍略嫌啲腸有少少咸，但整體味道係正🔸Filled Doughnuts揀左吉士、抹茶同Nutella，入面係爆哂醬，啲醬唔會太甜，抹茶帶回甘，吉士都滑溜，冬甩好軟熟，唔會油膩🔸San Pellegrino有汽水，有檸檬同橙味可以揀，果汁味濃🔸Peroni🌟食物即叫即整，Pizza拎到返屋企個批邊都仲脆🤤

囡囡想食pizza，即刻諗起買呢間外賣。星期日晚好旺場，所以都等左幾耐。呢一日試左兩款pizza第一款係The Maui Wowie (夏威夷薄餅)呢一款係我家小朋友至愛，不得不大讚佢哋非常足料，每一塊薄餅都至少有5,6粒菠蘿。小朋友食得非常開心，媽咪又唔使費心佢哋係咁爭 另外嗌咗一款The Carbonara (卡邦尼薄餅)見外賣app佢highly rated 我仲好期待，但一食好失望，有d似食蛋餅，無咩食pizza嘅感覺。另外仲嗌左個原味Doughnut Keep住水準好好味👍🏻

今次去咗北角嘅東岸公園野餐, 所以就喺附近睇吓咩好食😆於是揀咗附近嘅Dough Bros🤣Dough Bros專做takeaway 冇堂食㗎🤣 最出名就係佢嘅手工Pizza同埋Donut 🫶🏻⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆▫️雙拼Pizza🍕($138-$178)7/10我地叫咗兩個雙拼Pizza, 分別係truffle, carbonara, parma, chicken n bacon melt 🥰 Pizza 夠薄同焗得幾脆😆而且仲會提供好多醬俾你點Pizza🥳有泰式辣醬、松露醬、沙律醬同BBQ醬😋 truffle 係MVP松露味超濃😆可以在點埋松露醬會更新昇華🥳chicken n bacon melt 配BBQ醬好夾好惹味🥰carbonara 就芝士控必食👍🏻Parma都唔錯🥰•▫️Lemon Pie n Nutella Donut🍩 ($38)8.2/10Donut即叫即整一定要趁熱食🥰可以揀普通砂糖或者cinnamon🍩檸檬味Donut超推😋食完Pizza好飽我都仲食得落🍋檸檬醬好香好開胃🥳榛子醬味就係經典啦😆Nutella 超多不過就比較Heavy🤣⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆

返工經常會經過 但好幾次都唔得閒去買今日終於可以一嘗想試好耐嘅店舖首先店舖裝潢非常美式 開放式廚房 整座焗爐即叫即整客人可以睇到晒入面運作而且員員非常友善有禮貌Doughnuts新鮮熱辣 又係要等一陣揀咗幾款味道同朋友分享試最鍾意都係nutella味 冇得輸而lemon tart味都好特別 味道夠晒refreshing 清新檸檬味酸酸甜甜custard都ok唔會死甜仲試埋佢地個The Pepperoni Pizza其實一個唔算大 pizza底偏軟配上煙肉腸/蕃茄/芝士/pepperoni鍾意美式pizza風味會一試愛上

👍🏻 The BBQ Chicken烤雞薄餅材料滿滿 鍾意叫BBQ味道嘅原因 就係鍾意佢酸酸甜甜 越食越開胃👯‍♂️雞肉份量多 都抵食！酸種薄餅較一般薄餅煙韌 會越嚼越香 另外搭配咗啲醬汁 我自己最鍾意嗰邊邊位拎去點🤤勁惹味👍🏻 The Truffle素食之選🍄黑松露醬被塗滿整個薄餅底 每一啖都滲出濃郁松露香 搭配磨菇、火箭菜等經典配搭 絕對會好味！🙌🏻廚師好大方地撒上芝士 所以熱食時Pizza會拉絲🧀👍🏻 Doughnut (Nutella, Matcha)兩款都係啱啱係油鍋炸起 拎到上手嗰陣好滿足呀 表面佈滿了砂糖👏🏻加埋肉眼可見 爆晒餡嘅榛子醬同抺茶醬😎無理由唔好食 前者會較甜 後者則有抹茶苦苦嘅味道🍵多咗層次感注意事項⚠️- 好欣賞佢哋嘅廚房係完全透明公開 可以睇住自己既食物製作過程 乾淨衛生 食落更放心😆- 店家只提供外賣自取 係附近返工、返學都可以買返去同朋友share❤️

食過Dough Bros嘅酸種手工pozza真係番唔到轉頭，即叫即焗既pizza🍕出色在於酸種餅底軟冧冧得黎好chewy，批底厚度介乎厚批同薄批之間，外層帶脆，但又有一點酸種麵包的韌度與濕潤感👍The Sophisticated $158 絕對係素食好選擇!! 酸酸甜甜既cameralized onion同海量mozzarella, goats cheese, parmesan cheese...為依個pizza加左唔少分😋即叫即整熱辣辣仲拉到絲，夠曬邪惡😈BBQ Chicken $148係所有薄餅中唯一唔係番茄醬底的，改配特調嘅BBQ 醬，酸酸甜甜好惹味😋 加上海量紅洋葱、Mozzarella 芝士及芫茜，當然仲有雞肉，超級足料!! 提提大家唔好錯過免費提供嘅pizza dip🍕有4款口味: garlic and herb, truffle, smokey BBQ, sweet chili🌶 個人最喜歡garlic and herb 蒜味夠香濃，同pizza十分夾，一路食一路點，令到味覺更加豐富👍冬甩 $38 個、$98 三個即叫即製，爆漿冬甩嘅面可選配砂糖或肉桂糖🤓 Matcha,

Dough bros is my go-to pizza takeaway shop for quality sourdough pizzas and freshly made donuts🤤 It also provides vegetarian and vegan options - tried its vegan cheese once and I instantly fell for it🥹❤️🧀For specialty pizzas, recommend 𝗧𝗵𝗲 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲🍄 and 𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗮🥓 Both came with a very generous amount of toppings🥰 The crust was crispy and slightly chewy. Be sure to dip the pizzas in their house-made truffle and garlic & herb sauce for extra happiness🧄🌿I was also impressed to see how the staff fres

𓎮 𓎮Dough Bros主打的是酸種手工pizza，比坊間吃到的更煙靭有彈性。在香港也是有好幾間分店，不過大多在港島區。今次試了兩款口味的Pizza和他們的招牌冬甩。𓇳 The Pepperoni Supreme作為其中一款Best Seller口味，Pepperoni + Smoked Italian Sausage的惹味香口總不會令人失望。配上Basil和蕃茄，醒胃得剛剛好。𓇳 The Chicken & Bacon Melt這個是Seasonal Special 新口味，喜歡食肉的朋友不要錯過！雞肉、煙肉和smoked ham，滿滿的鋪滿整個薄餅，配上拉絲芝士，大满足！𓇳 Duo Doughnuts - Nutella & Lemon Pie每次我都總會order我的最愛Nutella。如果想清新一點的，可嘗試點Lemon Pie，酸甜比例剛剛好。每逢weekend就很想吃pizza配啤酒，然後看電影，這才是真正的chill weekend。

每隔一排就會返兜𝐃𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐁𝐫𝐨𝐬，手工酸種pizza口味多選擇之外，佢哋嘅doughnuts仲好出色！𝘛𝘩𝘦 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 & 𝘉𝘢𝘤𝘰𝘯 𝘔𝘦𝘭𝘵 $158 新口味，食肉獸必點！有齊雞肉、煙肉、煙燻火腿，on top仲有濃濃芝士，認真啖啖肉，就咁食會有少少heavy，點埋醬會balance返啱啱好～𝘛𝘩𝘦 𝘗𝘢𝘳𝘮𝘢 2.0 $168 滿滿火箭菜同埋parma ham，充斥住獨特鹹香，parma ham口感柔軟，配sour dough有強烈對比👍🏻𝘍𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘋𝘰𝘶𝘨𝘩𝘯𝘶𝘵𝘴 $38/ea 試咗2款新口味，2款都好有驚喜𝘊𝘢𝘳𝘢𝘮𝘦𝘭 𝘛𝘸𝘪𝘴𝘵 好rich好creamy，甜度適中唔會死甜，仲有少少吉士嘅感覺～ 𝘊𝘢𝘱𝘱𝘶𝘤𝘤𝘪𝘯𝘰 filling味道非常濃郁甘醇，配上外層砂糖中和返，配搭出色～𝘚𝘢𝘯 𝘗𝘦𝘭𝘭𝘦𝘨𝘳𝘪𝘯𝘰 $20/ea如果你鍾意睇我嘅食評，不妨關注我，支持吓我，謝謝你☺️💕

上次食完一次@doughbroshk 成家人都好鍾意🍕 出開港島就同妹妹買多次返去食😆 2款𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮都揀咗𝗛𝗮𝗹𝗳 𝗻’ 𝗵𝗮𝗹𝗳（$168-178）變相食齊4種口味😍.📍𝗧𝗛𝗘 𝗧𝗥𝗨𝗙𝗙𝗟𝗘 (𝗩/𝗚)黑松露𝗕𝗮𝘀𝗲 超香黑松露味🖤 什錦蘑菇又香又有咬口 加上𝗠𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮、火箭菜、𝗣𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻同橄欖油 食落清新又重菇菌香，好正😍 .📍𝗧𝗛𝗘 𝗣𝗔𝗥𝗠𝗔 2.0 番茄醬底加上水牛芝士同𝗣𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗮 𝗛𝗮𝗺鹹香，加上蘑菇同火箭菜嘅香味，好食❣️ .📍𝗧𝗛𝗘 𝗪𝗢𝗥𝗞𝗦 番茄底加上水牛芝士、辣肉腸、豬肉丸做𝘁𝗼𝗽𝗽𝗶𝗻𝗴𝘀肉香配上墨西哥醃辣椒食落味道好刺激🌶️ 愛辣人仕一定啱食😆 .📍𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗞𝗘𝗡 & 𝗕𝗔𝗖𝗢𝗡 𝗠𝗘𝗟𝗧 最新出嘅口味，番茄底配以水牛芝士同牛至草 呢款芝士感覺特別多，食落軟綿綿🧀加上煙肉、煙燻火腿同雞肉嘅鹹香好吸引😚 .𝗗𝗼𝘂𝗴𝗵𝗻𝘂𝘁𝘀揀咗𝗰𝗮𝗽𝗽𝘂𝗰𝗰𝗶𝗻𝗼 同𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝘁𝘄𝗶𝘀𝘁 ($38) 表面揀咗肉桂糖🍩口感鬆軟中間爆餡 𝗰𝗮𝗽𝗽𝘂𝗰𝗰𝗶𝗻𝗼有咖啡嘅甘香，𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹香甜 2款我哋都好鍾意😍

這間只做pizza & doughnut的外賣, 平時行過都好奇究竟有幾好味, 所以今日我地4個人叫左個至尊夏威夷pizza + 6個doughnutPizza很多饀料, 味道不錯, 貪心的可以叫至尊😂😂, 會多了辣肉腸, 不配醬也好味Doughnut買6個比較平, 而且大家分來食可以試到6種口味, 我地揀左吉士醬, 檸檬, 咖啡, 朱古力, 焦糖, 士多啤梨醬, 外面鋪滿沙糖, 非常邪惡, 我會覺得係一個中式沙翁樣配西式饀料😂😂士多啤梨醬真是果jam個種, 味道麻麻, 唔多夾, 檸檬有清新味道, 唔錯, 吉士醬&焦糖都幾好味, 朱古力都係值得揀

店鋪：Dough Bros Pizza & Doughnuts (鰂魚涌)地址：鰂魚涌海灣街4-6號嘉榮大廈地下7號舖鰂魚涌呢間Dough Bros Pizza & Doughnuts @doughbroshk 開咗1年2個月，佢哋9間分店全部都開喺香港島，亦喺一間全球知名嘅Pizza品牌🍕，佢哋所有食物都喺新鮮即叫即整，最特別莫過於喺用咗酸種麵糰去整Pizza，仲有佢哋好出色嘅自製醬料：香草蒜蓉醬、BBQ醬、甜椒醬🌶、黑松露醬同朋友share pizza食，最啱就喺叫多幾隻味，咁就可以迎合到唔同人嘅需要🤓，Dough Bros最近新出咗個Half n' Half Pizza嘅選擇，可以比你一個Pizza試到2種唔同口味，價錢就喺跟比較貴果款，唔會額外加錢，咁又真喺值得叫嚟試多啲味，所以我哋就叫咗兩個Half n' Half Pizza，一次就試到4款口味😆✝️Half n' Half Pizza (The Maui Deluxe & The Works) $168The Maui Deluxe嘅餡料有蕃茄🍅、Mozzarella🧀、煙燻火腿、菠蘿🍍、意大利辣香腸、煙燻德州香腸，超豐富嘅

外賣自取Pizza店Dough Bros Pizza 好足料！晏就食飯時間嚟到，店員即時製作Pizza都好快手～The Carbonara $178鐘意呢一款佈滿水牛芝士, 重點喺落隻蛋, 再撒上黑胡椒同煙肉碎, 好惹味易入口嘅一道PIZZAThe Truffle $178黑松露底佈滿水牛芝士，菇片，煙肉同大量火箭菜～食落去滿滿黑松露味道，重口味人士一定好鐘意！火箭菜份量好多，減輕罪惡感～Filled Doughnuts 表面喺爆多砂糖，裡面喺有醬餡料，感覺好似細個食嘅沙翁～Cappuccino　好似食緊咖啡朱古力醬咁～幾有趣嘅味道Lemon Pie　清新感覺滿分！

夜晚同朋友叫左2款pizza做晚餐一款係帕馬火腿pizza🍕上面有Parma ham 火箭菜 磨菇同蒜好香好足料 幾好食一款係夏威夷pizza🍕傳統既火腿菠蘿餡 不過材料分布得唔平均有幾塊都無菠蘿🍍每個pizza都跟蒜蓉香草醬用黎沾pizza邊好好食 食落就唔會咁dry 啦