遇見您

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隨着土瓜灣多咗好多新樓落成，呢個舊區重建得半身伴奏，所以最近幾年都多咗好多新食嘅餐廳同Cafe，今次去遇見你就係位於仲係舊區一邊嘅新食餐廳▪️ 是日餐湯：餐牌上淨係寫住是日餐湯，但係冇寫到係咩，所以未上枱之前都唔知係咩味道，不過都係啱我口味，而且有懷舊冰室嘅餐包伴送美味指數:🌟🌟🌟🌟▪️ 墨汁意粉：唔知點解去親食呢類型餐廳，如果見到有墨汁意粉我都會揀，而呢個墨汁意粉係我食過咁多間其中一間都深印象，因為佢嘅墨魚比較新鮮而又咬口，又有墨魚鬚，而墨汁都係貨真價實美味指數:🌟🌟🌟🌟▪️ 羊架：今次最出色係羊架，食落啖啖肉好好味，肉質非常鮮嫩，而且冇平時羊肉嘅油膩美味指數:🌟🌟🌟🌟🌟

-遇見您🍽️-焗酥皮湯酥皮焗到金黃色再加埋好足料既蘑菇湯🍄‍🟫口感滿分😋係會咬到一粒粒既蘑菇仔😌-排骨火山去過泰國都應該見過排骨火山但呢度西餐係改左唔係泰式辣醬而係用瑞士汁雖然味道上冇咁刺激但岩唔食得辣既朋友仲要啖啖肉😉-芝士鮮茄焗厚切豬扒飯呢度既焗飯都係signature蕃茄汁好夠所以個飯唔會難食因為唔會好乾🤣豬扒果然厚切但都好嫩滑👍-🌟評分:🏅🏅🏅🏅📍地址: 土瓜灣漆咸道北423-433號怡輝大廈地下1號舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_土瓜環#foodieluveat_西餐#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美食 #食在香港 #相機食先 #吃貨 #食好西 #土瓜灣 #西餐 #fusion菜

本來星期日，打算食個開心早餐，之前都去過依一間食早餐，覺得都OK。 打算今日再去 ，記得依間嘢係寫 早餐到11:00， 我哋10:50 去到，入咗去佢就話今日已經無早餐，我話未到11:00 喎，佢就話廚房已經轉咗。 無早餐 ，就無再理我地，等我地自己走人。咁點解要在menu 寫早餐到11:00呢，應該要話10:45 就完。 寫得出又做唔到。消費者點信任你間餐廳。其實D野食合格係不夠，服務和誠信 也會決定消費者會不會會再去。希望貴餐廳真係要好好諗諗

好舒適嘅地方，燈飾令鋪頭多左份寫意嘅氣氛，有個轉盆抽獎可以玩下，上面有機會中coupon，半價等優惠添🙊 open嘅水吧位仲可以望住店員沖特飲添～📍意式茄蓉焗牛脷意粉牛脷好淋好易咬，箍左牙嘅我咬都完全冇問題🫶🏼一啲都唔硬📍香草烤雞扒配薯菜雞扒厚身好嫩滑，唔硬唔嚡，就咁食唔點汁都烤得好夠味😋點汁食就係另外一種味～📍吉列炸魚拼薯條一定係即炸出黎！！薯條夠熱又脆，我都係就咁食唔點茄醬食😆炸魚都好滑身嫩口😋😋

自家秘製火山骨(細)(88hkd) 醬汁濃味，有豉油、蒜🧄、蔥、芫荽、麻油，先咸後微甜，好惹味，肉煮得很入味，肉質軟腍～芝士鮮茄焗厚切豬排飯(108hkd) 醬汁多，茄汁🥫濃味微酸，很開胃，芝士做到拉絲，豬排真心厚切，肉質鬆軟而不粉，有炒底👍🏻提拉米蘇(+28hkd) 似舊式餅店的味道，奶油順滑，是一餐的happy ending🥰藍莓芝士蛋糕(+28hkd) 餅底薄薄地，偏甜，芝士口感好綿密，加上有士多啤梨醬酸酸甜甜很解膩～鴨屎香手打檸檬茶甜度剛剛好，茶底和青檸的碰撞，茶底重，青檸🍋‍🟩甘甘澀澀，好清新消暑～最令我深刻是餐廳食物多元化，港式焗飯、西多士、西式意粉、漢堡、牛排、甜品，日式鰻魚、牛丼通通都有，連火山骨都食到，考起選擇困難的你😆#foodiblum西式

餐廳環境乾淨企理 上菜好快價錢合理，配有午巿晚巿套餐好抵食🌼 酥炸魷魚鬚配蒜香沙律醬 （$68）炸粉唔厚 魷魚鬚酥香脆口 一咬就斷完全唔韌🌼 安格斯牛肉漢堡配煙肉芝士蛋 ($128)麵包皮搽上牛油烘香牛肉大塊厚身又juicy，肉質結實配上一大塊煙肉、太陽蛋同蕃茄生菜，十分滋味🌼 煙三文魚黑松露蘆筍炒飯 （$88）賣相雖然簡單 但味道岀眾一上枱已經聞到好香黑松露味飯炒到粒粒分明 配上煙三文魚夠咸香🌼 Yellow Submarine (跟餐+18）熱情果菠蘿梳打好大杯 味道清新(沒有用餐優惠)

每一個人相遇，都是最好的緣份。蘇炸魷魚鬚魷魚鬚新鮮炸起，完全冇多餘嘅油分，粉漿厚度適中，唔會掩蓋魷魚酥嘅鮮味，魷魚鬚本身十分之爽脆。自家秘製火山骨長時間嘅慢煮豬胸排，肉質非常之腍好滑，一啲都唔韌。二至四人嘅朋友可以建議嗌個細嘅份量，因為每一嚿都非常之大，肉量非常之多。食嘅時候一定要記得將碟底嘅汁淋上面一齊食，咁樣嘅食法會更加好味。芝士蕃茄焗厚切豬扒飯正宗港式芝士蕃茄焗豬扒飯，個蕃茄汁真係值得一讚，甜酸適中，十分開胃，烤焗時間足夠唔會令到個飯濕度太高，豬扒肉厚，食落爽口。蘋果梨蜜糖茶特別推介一下呢個水果茶，飲落十分之潤喉，飲到蘋果同梨嘅甜味，配蜜糖飲落精神為之一振。

#土瓜灣 #漆咸道北 #西式小店 #遇見您 #煙三文魚黑松露蘆筍炒飯終於有機會去土瓜灣人氣西式小店「遇見您」！店舖裝潢簡約舒適。煙三文魚黑松露蘆筍炒飯的份量很足，煙三文魚也很新鮮，黑松露的香氣也很濃郁。蘆筍炒得爽脆，整體味道很不錯。大推芝士鮮茄焗厚切豬扒飯, 即叫即焗, 豬扒很厚而鬆化, 果然係招牌，肉質鮮嫩多汁。芝士和番茄醬很搭配，味道也很濃郁。午餐仲可以Add On 叫多碟凱撒沙律凱撒沙律的蔬菜都很新鮮，凱撒醬的味道也很調得很好。記住叫埋手打檸檬茶茶味很香，檸檬也很酸甜, 夏天飲好爽。遇見你土瓜灣老龍坑漆咸道北427號

漆咸道北好少西餐廳，除了西餐亦有些中餐。星期六的11：55，想食餐飽至開工，途經就入去啦。我係信佛，嗰日想食無5辛嘅素，全店除了這個黑松露雜菌意大利飯就只有辣椒蒜粒意大利粉，後者無蛋白質好似好唔抵，又有蒜頭，唔選得。其實食素嘅人唔係個個都喜歡黑松露，俾多些選擇我哋就好了。如果有漢堡包，俾塊素漢堡扒我都好吖。雖然我唔喜歡黑松露，我非常質賞個飯好夠熱，出晒煙，足料，有洋蔥雜菌全部都切得好碎，又有芝士香。油醋汁沙律菜略嫌太酸。個湯都夠濃。

走入呢間位於土瓜灣嘅西餐廳，第一感覺就係「哇，終於可以喘口氣！」午後陽光透過窗簾，營造出一種悠閒嘅氛圍，就係嗰種可以好好放鬆嘅地方。首先點咗份水牛城雞翼--外皮炸得啱啱好，唔會太油，啖啖肉咬落去香脆得嚟唔柴，佢嗰個自家秘製嘅醬汁，辣味、酸味同甜味拍住上，食落去真係過癮！等嘅時候，觀察吓四周嘅裝潢，佢地嗰啲木質桌椅、復古燈飾都頗有格調，唔錯唔錯。主菜選咗秘製香草燒美國原隻春雞，個春雞烤得啱啱好，外皮嘅香草味夠香卻唔會蓋過雞肉嘅鮮味，咬一口，肉汁四溢，真心推介！再講講佢個薯菜，多款蔬菜點綴，薯蓉又滑又香，丫嘛一流。最後，甜品就

係“遇見您”裡頭那一碟香草忌廉紐西蘭青口🐚，真係夠晒啖啖肉，忌廉汁和青口嘅鮮味mix埋一齊，真係正到彈。隔離啲龍蝦汁蟹肉燴意大利飯🦞, 姣粒米飯都好似吸晒珍珠嘅精華，蟹肉嘅鮮甜同龍蝦汁嘅濃味搭檔得就咁perfect！Set晚餐跟嘅南瓜湯口感creamy會爆燈，令人暖笠笠咁開胃。焗蠔先，真係得意！森巴醬微辣帶勁，令啲蠔肉更香滑，雙手奉上好讚好讚👍。點嘅香煎三文魚🐟皮脆肉嫩，美味得來帶點小清新，一嘗立即心情好晒。晚餐最後個和菓子，甜而不膩，完美收場。依家諗起都仲聞到淡淡櫻花香🌸。餐廳環境輕鬆舒適，冇街市嘅嘈雜感，啱哂想鬆弛陣嘅時候嚟坐吓嘅！勁推介呢間，食物質素同服務都一流，真係值得一試！👏👏👏

行過土瓜灣，肚子餓得嗷嗷叫，就去咗間「遇見您」西餐廳坐低。件事講真，就算唔係餓癲，都一定要入嚟試吓。首先，佢個意大利巴馬火腿蜜瓜好出色，火腿咸香得黎，搭埋蜜瓜嘅清甜，一啖入口，鮮味啱啱好。🥓🍈再嚟件必試推介，就係佢嗰龍蝦汁蟹肉燴意大利飯。意大利飯好似吸晒啲龍蝦汁嘅喼味，飯粒粒分明又扣味，每一啖都咁滑嫩惹味，真係食得出點嗌努力。🍚🦀諗緊食啲咩前菜，店家話推尊野茵濃湯配松露油，咪就試下啦！一啖湯入口，濃郁嘅野菌同松露味搞掂晒我呢個菌類控，滑嫩得嚟，惹味過癮。🍵份慢煮西班牙豚肉扒，真係夠曬份量，肉質夠潤，唔使好大力就食到，嗰啲秘製蘋果醬酸甜開胃，簡直就係絕配！🐷🍎最後嚟個焗蠔，由得啲參巴醬調味，入口即溶，焗得金黃香脆，真喺好配蠔！🦪「遇見您」真係一間食肆寶藏，食過成晚之後，我仲想再嚟幾次，試晒啲其他嘢！希望下次再來，呢間廳堂都保持住佢嘅好味道添！🍽👍

之前餐廳一開張時就想試，被門面環境吸引，望落去都幾有情調。今日適逢老公生日🎂 我又懶得plan就諗起呢間餐廳，估唔到食之前2個鐘，打去book位，都仲安排到甜品碟寫字！我見隔離枱都係慶祝周年紀念日寫住Happy Anniversary雖然餐廳串錯字，但老公話佢細個都係串 “Brithday”🥹 又會咁啱😆叫咗個2人dinner set包了是日餐湯、餐包、餐飲賣相精緻，十分衛生凱撒沙律或可選煙三文魚沙律餐前已食到好飽，所以選了魚，冇咁濟盲鰽🐠 份量多亦有好多配菜，營養均衡主菜可選2款除了魚，選了鮮茄海鮮意粉🍝醬汁恰到好處，都幾開胃餐廳環境同服務都好好🫶🏻店長仲送咗份小禮物🎁識著燈嘅「發財」制💡幾得意😗偷聽到店長/員好似係戲曲表演者😻難怪西餐廳掛上中式戲曲畫有機會要去高山劇場欣賞下❣️價錢唔算貴，$400有找我地只係on top轉甜品做tiramisu有其他add on items:

餐廳環境雅緻, 主要提供4人枱, 2人枱不多, 1個人入坐被安排坐4人枱, 擔憂要與其他食客搭枱, 最終也逃不過要搭枱的命運, 是西餐廳的裝潢, 茶餐廳的運作。午市套餐 $981) 是日精選餐湯2) 意式茄蓉焗牛脷飯3) 熱檸檬水是日精選餐湯為蘑菇湯, 雖有粒粒蘑菇增添口感, 但味道偏淡, 質感稠密得有點像糊, 實屬一般。意式茄蓉焗牛脷飯賣相不俗, 牛脷面佈滿番茄蓉和芝士, 濃郁惹味。飯為炒飯底, 蛋多香口有蛋香。牛脷有3件, 當中2件厚薄適中及爽口, 另外1件有筋, 偏韌, 整體牛脷味道不重, 配芝士番茄蓉味道剛好。熱檸檬水在沒有加砂糖下, 檸檬酸度適中, 味道剛好。是日樓面只有2人, 其中一人兼任水吧, 2人均忙得不可開交, 但不失禮貌。原本餐飲點了加$18的玫瑰荔枝梳打, 但進食中途, 水吧指自己未曾調製過這款餐飲, 需時間調製, 建議改轉其他餐飲, 當刻我並沒有轉其他餐飲, 見其不斷遊說其他食客把某些餐飲轉普通餐飲, 可見信心及經驗不足, 為免比錢買不確定性, 還是跟店員改回熱檸檬茶, 但最後卻來了熱檸檬水。聽店員說餐聽開業只有半年, 負責水吧的店員是首日擔當水吧職責, 但感覺

開業以來食過午餐晚餐食物質素差左。今日lunch等左差唔多半個鐘都未上湯和主菜，個waiter 才發現漏左叫左柸咖啡即上，結果比左隔離台－直以來都未試過咁甩漏，一個lunch 錯幾次真係😅