Espresso Alchemy (海港城港威商場)

Open Now

Now Closed

今日同朋友去咗尖沙咀shopping☺️、行到海港城累累哋想嘆下午茶😚、望見這間《Espresso Alchemy》、環境裝修都唔錯、係一間開放式以圓拱型裝置玻璃圍牆、以柔和色澤坐着感覺舒適寧靜！Alchemy 全日早餐 $146呢一份全日早餐都幾大份🤤、有炒蛋濕潤軟滑蛋味濃、培根賣相色澤味道都唔錯又有咬口、香腸啖啖肉香口美味、蘑菇香口惹味帶點微辣口感、馬鈴薯和牛角包外香脆內軟綿！西多士伴鮮漿果及雪糕配自家製海鹽焦糖醬 $76呢一款西多士賣相比一般特別、配搭都唔錯🤔配雲呢拿雪糕、士多啤梨同埋藍莓、西多士烤至香脆鬆軟夾住香甜果醬、再配埋海鹽焦糖醬伴碟、整件西多士沾吓焦糖醬、入口味道咸甜味道都好正😋、再食埋香甜糕軟滑雪糕透心涼！伯爵茶鮮奶巧克力 $43鮮奶巧克力 $34轉豆奶$3呢兩杯巧克力飲品賣相靚靚拉花夠晒吸晴😍、簡單一杯巧克力都拉到靚花、飲到入口兩杯巧克力做出兩種味道🤔、一杯伯爵茶帶點茶香夾埋朱古力比較濃郁而香口、一杯比較帶點特別豆奶香、配朱古力出嚟味道特別、兩杯我覺得都幾好飲😋！

💖 Espresso Alchemy (尖沙咀)✨尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️今日同朋友約左係尖沙咀行街，行到半路覺得有啲餓所以就去坐底食個Tea~😆之後朋友就帶左我黎呢間餐廳🍴-Bagel Salmon Pineapple Macaroni🍩 $97初時見有Bagel、煙三文魚、菠蘿同通粉就諗住叫呢個😍，點知上到枱我先發現原來係Bagel中間夾住煙三文魚、菠蘿同通粉😝。又幾特別喎呢個配搭。又鹹又甜咁，旁邊仲加左沙律菜🤩-French Toast Salted caramel🥪 $76西多士整到好似窩夫咁！有水果雪糕伴碟之餘仲有海鹽焦糖醬😚！味道方面唔會再得死甜🥰。西多士份量大，點埋雲呢拿雪糕就更加夾😋-Matcha Roll Cake🍵 $61抹茶蛋捲好掂當🤩，中間夾心Cream勁濃！一啖咬落去除左鬆軟之外仲食到好重抹茶味。-Flat White☕️ $46咖啡味濃，拉花好靚🤪-Milk Chocolate🍫 $40飲熱朱古力都有拉花，好有驚喜😎想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysmamslife如果大

💖 Espresso Alchemy (尖沙咀)✨尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️今日同朋友約左係尖沙咀行街，行到半路覺得有啲餓所以就去坐底食個Tea~😆之後朋友就帶左我黎呢間餐廳🍴-Bagel - Salmon Pineapple Macaroni🍩 $97初時見有Bagel、煙三文魚、菠蘿同通粉就諗住叫呢個😍，點知上到枱我先發現原來係Bagel中間夾住煙三文魚、菠蘿同通粉😝。又幾特別喎呢個配搭。又鹹又甜咁，旁邊仲加左沙律菜🤩-French Toast Salted caramel$76西多士整到好似窩夫咁！有水果雪糕伴碟之餘仲有海鹽焦糖醬😚！味道方面唔會再得死甜🥰。西多士份量大，點埋雲呢拿雪糕就更加夾😋-Matcha Roll Cake🍵 $61抹茶蛋捲好掂當🤩，中間夾心Cream勁濃！一啖咬落去除左鬆軟之外仲食到好重抹茶味。-Flat White☕️ $46咖啡味濃，拉花好靚🤪-Milk Chocolate🍫 $40飲熱朱古力都有拉花，好有驚喜😎想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie如果大家有

之前去過太古坊店同埋美麗華店都覺得唔差，而且啲嘢食都食！今日就同朋友嚟到尖沙咀，提議不如去返呢間Cafe，又可以坐得耐，同埋佢位置喺港威嗰邊，人流唔算太多！青醬雞胸沙律配檸檬酸醬沙律到！眼都凸埋！因為份量真係好大！雞胸肉勁多！檸檬味清新，味帶鹹酸！我哋四個人食啱啱好！芝士菠菜意粉如果鍾意食芝士牛奶嘅人士，應該會勁鍾意呢個意粉，因為佢奶香味好濃，而且芝士亦都好濃厚！意粉一上枱就聞到濃濃嘅奶香同芝士味！烤雞菠蘿漢堡會檸檬乳酪焗薯漢堡包嘅雞肉又係勁多，而且仲搭到好高，切起上嚟有啲難度，但係真係夠晒四個人食！雞扒烤得恰當好處。而且肉汁亦鎖到！加上有大塊塊菠蘿，仲有大大塊生菜，食落去唔會太乾身！French Toast with Salted Carmel 呢個超正！ 麵包整得好腍，入口好軟熟，層次豐富，配合埋雲呢拿雪糕加埋自家製嘅海鹽焦糖醬，超好食！最後叫咗兩件 bread藍莓&青檸表面都焗得好夠脆，內裏都好鬆軟！Flat white奶泡幼細，口感別有特色Homemade Lemonade自家製蜜糖檸檬水Honey Bee (Honey Lime Soda)蜜糖青檸梳打兩者都帶有酸酸甜甜的口感

今日送陪太太返工，去到尖沙咀，想搵間餐廳一齊食個Lunch先返工，所以就去咗呢間Espresso Alchemy到食Lunch。呢間Espresso Alchemy 坐位都算多同埋好坐，叫完餐就可以坐定定等店員送餐過嚟👍🏻虎蝦車厘茄意大利飯一隻隻虎蝦剝好殼放在飯上邊，勁吸引，蝦肉爽甜唔韌。意大利飯加上車厘茄再配上洋蔥蒜蓉，甜甜哋又辣辣哋，非常開胃😋青醬雞肉忌廉長通粉長通粉煮得剛剛好，唔會太淋或太硬。雞肉軟滑，加上青醬嘅味道，將雞味提升。自家製香蕉蛋糕非常驚喜，香蕉蛋糕外表睇上去好硬，但咬落去口感係非常軟熟，入口即溶嘅感覺👍🏻香味唔會太濃，恰到好處。香蕉蛋糕作為甜品，非常適合，一件已經夠我同太太食。Flat White奶味濃厚，咖啡帶有淡淡果香味，口感清新，好好飲。Mocha咖啡味唔會太濃，不會蓋過咖啡嘅味道，咖啡非常香，如果可以甜多少少，會更加好飲。同太太食完個Lunch，就送佢返公司，食飽飽咁開工係最開心😊

Espresso Alchemy✨✨給人一種舒適而又時尚氛圍，無論是咖啡愛好者還是美食迷，這裡都是個不容錯過好地方！今次試了幾款食物，每一款都令我驚喜連連。Milk Chocolate巧克力帶有濃郁牛奶香氣，入口即化，口感滑順，甜而不膩的味道讓人感到無比滿足，完美地平衡巧克力的濃郁與牛奶的柔滑。忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯意大利飯的米飯煮得剛剛好，粒粒分明，外層裹著一層香滑忌廉黑松露醬，味道濃郁，黑松露的香氣瞬間撲鼻而來，令人食指大動。雜菌的搭配不僅增添了層次感，還帶來了微妙的香氣與口感。西多士伴鮮漿果及雪糕配自家製海鹽焦糖醬即叫即製的西多士外脆內軟，配上新鮮漿果，酸甜滋味讓人感到清新。雪糕的冰涼感與西多士的熱度形成完美對比，自家製海鹽焦糖醬更是為整道菜增添獨特風味，甜中帶咸，口感豐富。總的來說，Espresso Alchemy 不僅提供美味的食物，還創造讓人放鬆的環境。每一款菜式都充滿心思，適合與朋友聚會或獨自享受。.Espresso Alchemy地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖

已經係N訪呢間cafe 每次都嗌青醬雞胸沙律🥗 食幾多次啲雞胸都係咁嫩滑🥹🫶🏻 沙律菜新鮮配上檸檬醬醋更fresh ✨ 仲嗌咗個carbonara share 意粉偏腍 醬汁creamy 唔會太鹹🍝 厚切煙肉比平時嘅更有咬口🧚🏻最後甜品嘅心係蛋糕同多士之中掙扎 最後都係揀咗多士(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 法式多士煎到兩邊金黃微焦的 配上vanilla ice cream 同焦糖醬🍭雖然係邪惡嘅組合但食落仲係好輕盈 冇好濟嘅感覺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)無論係健康定邪惡嘅心都滿足了💖 Mocha拉花一貫嘅飽滿 唔會好甜☕️

最近去咗尖沙咀嘅 Espresso Alchemy，呢間咖啡店真係好有特色！環境舒適，氛圍輕鬆，非常適合一個人靜靜享受咖啡，或者同朋友聚會。今次我試咗幾款招牌食物，真係好滿意！Earl Grey Chocolate濃郁巧克力配清香Earl Grey，口感滑順、味道豐富，有層次感又唔會太膩，非常推薦喜歡巧克力同茶香結合嘅朋友！脆炸魚堡配自家製蛋黃醬脆炸魚堡真係唔簡單！魚肉炸得金黃酥脆，外皮脆口，裡面嘅魚肉鮮嫩多汁，咬落去好有滿足感。自家製嘅蛋黃醬更係為魚堡加分，醬汁滑順，味道濃郁，搭配魚肉更加提升咗整個味覺享受。每一口都係一種絕配，真係好味到停唔到口！西多士伴鮮漿果及雪糕配自家製海鹽焦糖醬無論係外觀定味道都好吸引！西多士外脆內軟，金黃誘人，搭配新鮮漿果，酸甜可口，令人感到清新。自家製嘅海鹽焦糖醬更加令整體味道豐富，甜味中帶有一絲鹹香，完美平衡，真係令人回味無窮。滑溜雪糕亦為整個甜品增添咗清涼感，食落去好透心涼！Espresso Alchemy尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖

餐廳位於海港城，環境摩登舒適，主打輕食。餐牌選擇以西式為主，無加一幾抵食，幾適合海港城行街途中補充體力。🍔雞肉菠蘿漢堡烤雞扒分量足，肉質嫩滑多汁，配上清甜嘅菠蘿片，大量沙律菜，味道平衡。麵包鬆軟，邊緣帶少少脆口，醬汁帶迷迭香香氣，幾特別。薯角則炸得香脆，唔會太油膩。🐥香蒜雞肉青醬意粉長通粉煮得剛好，青醬香氣濃郁，慢煮過的雞件很嫩滑，不錯。☕️Cuppocino入口口感順滑，咖啡濃度適中，帶有少少堅果香氣，整體表現中上。🍞藍莓麵包麵包鬆軟濕潤，藍莓是用新鮮藍莓，味道自然，不過人工甜味，而且唔會太甜膩，作為餐後甜品或者下午茶都係不錯嘅選擇。

📍📍Espresso Alchemy (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖☁️青醬雞肉忌廉長通粉$108Pesto Chicken Penne in Pesto Cream雞肉份量多，青醬沾滿每一條長通粉，長通粉有咬口，好食☁️西多士伴鮮漿果及雪糕配楓糖漿$76French Toast(Maple syrup)西多士有兩大件，選了雲呢拿雪糕配楓糖醬，雲呢拿雪糕有雲呢拿籽，雪糕濃郁香滑，西多士已經炸到旁邊焦香脆口🍵Mocha (Large)🍵Honey Earl Grey Latte

What a surprisingly nice and worth-trying restaurant in TsT which offers good food😍 I enjoy the dinner so much !!! We ate for 1.5 hrs… so jeng 😍 . Worth to give it a try. 👍🏻 The only environment and food are so beautifully decorated. We found the restaurant is fabulous so we seat in and had super nice catch up . The salad is very healthy and yummy !!!! I like the chicken 🍗 full of protein ! Can build muscle 💪🏼 The vegetables are healthy also 🤍Wt’s more, i also ordered the sandwiches 🥪 must ord

Espresso Alchemy 係由一位熱愛咖啡嘅澳洲人喺開創，唔經唔覺已經營運左15年啦‼️ 今次我就黎到尖沙嘴Gateway嘅分店，半開放式嘅設計令空間感大大提升，特別適合同朋友聚會或獨自享受悠閒嘅時光😌 呢到最特別一定係自家製嘅甜品同生酮卷蛋，當然其他輕食同飲品都一樣咁高質👍🏽Alchemy 全日早餐 $146The Alchemy All Day Breakfast雖然價錢係有少少高，但呢份大大碟嘅ADB簡直係色香味俱全😍 首先有焗薯粒，炒蘑菇，炒蕃茄，香腸同培根，鹹香十足嘅滋味令人胃口大開👅 蛋類方面可以揀炒蛋/太陽蛋，而我就揀左前者🍳 金黃色澤嘅流心蛋黃同外脆內軟嘅可頌簡直係絕配🥐 最後仲有一片哈密瓜，有助剔除任何油膩感🍈 西多士伴鮮莓果及雪糕配楓糖漿或自家製海鹽焦糖醬 $76French Toast with Fresh Berries and Ice Cream - Maple Syrup or Homemade Salted Caramel即叫即製嘅西多士散發著誘人嘅香氣，每一口都帶著豐富嘅奶香同蛋香🍞 佢哋喺每層中間搽左少少雜莓醬，為西多士添上一層清新的風味🫐 配埋

️海港城分店好乾淨明亮嘅感覺揀咗個雲石特色位坐😬，幾舒服青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 $93雞胸質地好tender，配青醬好好食喺IG見過呢個salad係營養師推介嘅good pick🤚🏻檸檬醋就好濃味，偏酸，怕酸嘅人就要注意香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 $131份量適中蕃茄汁係微辣程度，個汁唔heavy，配幾隻大虎蝦🍤自家製檸檬蛋糕 $33落單嗰陣見到啲玻璃兜loaf cake，好吸引蛋糕一啲都唔甜，陣陣檸檬味，淡淡牛油香🧈無負擔嘅感覺宇治抹茶鮮奶 $49夜晚費事飲咖啡，Uji matcha latte都係一個好選擇🫡

近期常常去尖沙咀開會工作至深夜今次忙完終於坐低食野充下電5點幾經過商場大堂被粉紅咖啡店的咖啡香味吸引左就跟同事食埋晚飯先 餐牌除左各樣飲品咖啡茶類都有好多意粉 意大飯和三文治我地坐近圓拱門下的卡位雲石枱面與牆上小燈飾 氣氛唔錯 //牛油果蕃茄芝士意大利三文治 $80//比想像中足料 牛油果和蕃茄份量很多即叫即烘的三文治 麵包用意大利包食落外微微脆口 咬落去芝士味濃看似份量不多 原來都很滿足 //厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉 $108//同事叫左卡邦尼意粉 同樣份量很多以這價錢在尖沙咀 性價比高厚切煙肉粒經過炒煎香 入口帶焦香感意粉的忌廉味濃郁 又不會過鹹 //生酮宇治抹茶忌廉卷 $61//生活太苦悶一定要甜一下叫左抹茶忌廉卷 比想像中抹茶味明顯忌廉厚實 不會太淡口蛋糕質地鬆化 蛋味夠香 //Flat White (Regular) $41//最期待是咖啡 真的很香奶啡的豆味明顯 口感好balance拉花十分清晰 而且唔會起泡飲到底都維持形狀 果然有水準 //Single Origin Brew $31//店員介紹定期會轉口味的今期用上哥倫比亞豆 香味更出入口唔會苦澀 帶花香味道

今日一行四人約好去食tea吹下水，揀咗喺尖沙咀海港城嘅Espresso Alchemy. 之前喺佢哋太古坊分店已經食過一次，所以已經知道佢既質素唔錯。而海港城分店亦都冇令我哋失望。青醬雞胸沙律配檸檬醋醬（$93）：雞胸肉好嫩滑，而且size算大。沙律菜新鮮爽脆。配埋檸檬醬醋感覺清新。菠菜芝士意粉配檸檬汁（$108）：菠菜份量好多。醬汁質感Creamy。意粉軟硬度適中。烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯（$128）：個漢堡嚟到好高呀！有好多材料，包括沙律菜，蕃茄，菠蘿同埋兩件烤雞。係一個好豐富嘅漢堡。西多士伴鮮醬果及雪糕配自家製海鹽焦糖醬（$76）：西多士整得好香口，配埋雪糕同埋焦糖海鹽醬一齊食，味道層次豐富。自家製藍莓合桃蛋糕（$33），自家製檸檬蛋糕（$33）：呢兩款蛋糕食落好鬆化，而面層係脆脆哋嘅。上枱嘅時候佢仲有啲暖暖哋，幾有誠意。Flat white ($46): 飲品夠熱，咖啡味香濃。自家製蜜糖檸檬水（$46），蜜糖青檸梳打（$48）：呢兩款飲品係朋友叫嘅，聽佢哋講味道幾清新。