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2024-09-15
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去Airside行街,見到呢間專門食泰式火鍋嘅餐廳有好多人喺度等位,餐牌都相當吸引,即刻攞張飛行陣街就有得食. 餐廳地方闊落,坐得幾舒服,而且光猛乾淨,啱晒一班朋友嚟打邊爐吹水。入到去就已經聞到「椰奶雞湯鍋」傳嚟陣陣椰奶香氣,好吸引啊!必點就係招牌「寶藏海鮮手工金盒」$598,出場有乾冰煙霧彌漫效果,寶盒內有四隻鮮活日本扇貝、90g本地魷魚、60g珊瑚蚌、四隻鮮活鮑魚仔、四片白鱔魚片、四粒手打墨魚丸和四隻海蝦.款款海鮮都鮮甜爽彈,鮑魚仔記得唔好烚太耐,唔係會韌架!食寶盒送鍋底,有三款鍋底俾你揀,雙拼鍋底都唔使額外收錢,識揀一定揀個鴛鴦鍋「秘製冬陰功椰奶雙拼鍋」啦!兩款湯頭都濃郁味香,店員建議我哋可以打邊爐前先飲一飲個湯.秘製冬陰功鮮蝦鍋古法熬制,湯底有海蝦,酸辣度調較得剛剛好,適合香港人口味;椰奶雞湯鍋椰香四溢,奶味香濃,雞肉嫩滑,一碗接一碗!台式桶蠔 $76加左兩隻桶蠔,桶蠔脹卜卜,入口爆汁蝶豆花青檸梳打 $38食泰菜點少得青檸梳打,配上蝶豆花嘅配搭,又打卡又解膩!芒果糯米飯 $58芒果新鮮又多汁,食落爽滑清甜,香味滿溢,與浸透滿椰汁的糯米飯一起食,軟糯甜美嚼勁十足,值得一試。
餐廳地方闊落,坐得幾舒服,而且光猛乾淨,啱晒一班朋友嚟打邊爐吹水。
入到去就已經聞到「椰奶雞湯鍋」傳嚟陣陣椰奶香氣,好吸引啊!
必點就係招牌「寶藏海鮮手工金盒」$598,出場有乾冰煙霧彌漫效果,寶盒內有四隻鮮活日本扇貝、90g本地魷魚、60g珊瑚蚌、四隻鮮活鮑魚仔、四片白鱔魚片、四粒手打墨魚丸和四隻海蝦.
款款海鮮都鮮甜爽彈,鮑魚仔記得唔好烚太耐,唔係會韌架!
食寶盒送鍋底,有三款鍋底俾你揀,雙拼鍋底都唔使額外收錢,識揀一定揀個鴛鴦鍋「秘製冬陰功椰奶雙拼鍋」啦!
兩款湯頭都濃郁味香,店員建議我哋可以打邊爐前先飲一飲個湯.
秘製冬陰功鮮蝦鍋古法熬制,湯底有海蝦,酸辣度調較得剛剛好,適合香港人口味; 椰奶雞湯鍋椰香四溢,奶味香濃,雞肉嫩滑,一碗接一碗!
台式桶蠔 $76
加左兩隻桶蠔,桶蠔脹卜卜,入口爆汁
蝶豆花青檸梳打 $38
食泰菜點少得青檸梳打,配上蝶豆花嘅配搭,又打卡又解膩!
芒果糯米飯 $58
芒果新鮮又多汁,食落爽滑清甜,香味滿溢,與浸透滿椰汁的糯米飯一起食,軟糯甜美嚼勁十足,值得一試。
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