滇品．米線 (Closed)

這店開了差不多3個月.還是一點進步也唔有.前幾天再次到這店吃米線.發現湯是臭的.還有一次.點了魚皮交米線.魚皮交還是凍的.是怎麼搞的.老板都不知是怎麼管理的.米線實在"林"得很難吃.每次到這店吃東西.也要等很久很久.地下都是鞋印和水.都沒有人清潔一下.這樣的服務態度.$28/set 也覺得是浪費

星期日傍晚同家人去試．可能時間尚早．鋪頭無咩人．亦都冇樓下所提漏單錯單之類的情況．員工的服務態度好好．不時會埋黎斟茶．食物都算唔錯．亦幾有特色．不過因為是雲南風味．菜單上大部份餸菜都會是辣的．叫左雲南春卷．做得都幾出色．外皮好香脆．中心包住有野菌粒．都幾好味．1鍋雲南米線既肉只有幾片．配菜有一大堆．不過米線煙靭．感覺上都幾清．如果鐘意清少少．哩個選擇都唔錯另外叫左個野菌餃之類．哩個真係幾好食喎．個餃入面有d豬肉碎同菌粒．入口都幾清香．再叫左個紅燒牛腩．d牛腩都炆得幾稔.不過就有少少辣．之後再叫左個餌餅．其實有少少似炒年糕咁．．雖然煙煙靭靭幾有口感．不過個人就覺得一般啦．希望佢keep到個水準．因為應該會再幫襯．

終於有機會和同學到這所開了好幾個月的新餐廳,同學的評價還不錯…就儘管試試這次試了燜肉米線…其實如果不看英文名字,我一直以為它是台式的…不是嘛……感覺、味道真的像台式多一點,肉很入味,但肉質不太好,汁還算惹味。配菜很「夠」,沒人吃,湯底應是豬骨湯吧,味精不算太重,但整個配起來不算太夾…有點怪。而芒果紫米味道也不配…芒果"smoothie"還好…那些flavourings不俗=~=紫米也軟…不過配起來是兩回事我想…附近相近價錢…應有更好貨色的

住0係九龍城咁耐, 除0左飲茶之外一直極少去九龍城廣場食0野, 始終入面大部分食店都係連鎖, 不去也罷... 見佢難得開了間新的雲南米線店, 又好似幾好坐, 今日 lunch 0黎試試.0黎到見個個店員都好似好忙咁行來行去, 0係門口企了好耐都無人理我 (奇怪有一兩個女的明明見到我, 一樣唔理我), 唯有自己行入去搵位坐 -_-" 叫了個唔記得乜名堂的豆花鹵米線 (無湯), 加個凍紫米糯米香 (套餐 $28); 另加 $6 要一客「香辣雞翼」.先0黎紫米糯米香, 原來係落了奶的, 賣相十足台式珍珠奶茶... 飲落帶花奶及椰汁0既甜味, 糯米香0既味就唔覺喇, 同上次0係旺角大救駕0個 d 完全唔同, 唔0岩口味; 沉晒0係底的紫米腍腍爛爛的, 又係唔0岩口味. 整體味道只係凍椰汁黑糯米咁味, 麻麻0地. 好在唔使加錢0者 -_-"食物就等了好耐先0黎, 店員亦搞亂晒 d 單, 差 d 將我碟雞翼俾了隔0黎0個兩個女學生 -_-" 豆花鹵米線有 "spicy pork", 滑豆腐, 撈上鹵汁及其他配料... d 鹵汁好甜, 味道同尋日碟海南雞 d 黑醬油差不多 (!!), 亦幾似