滇品．米線 (Closed)

今日第一次幫襯，去食午餐叫左個菜肉水餃米線同一杯蜂蜜檸檬，d水餃肉同菜都唔新鮮，陣味一聞就知，d皮包得勁厚煮得唔夠熟，杯檸蜂浮面一堆油，我懷疑隻杯無洗乾淨，食左幾淡就食唔落勁驚會肚痛。埋單同個收銀講番d野食唔得，佢話無所謂，我話唔會再來幫襯，佢話好呀無所謂，態度差劣，叫佢老闆出來同佢講，個老闆寫低之後話下次會改善，但都照收＄盛惠37，奉勤大家唔好貪平，都唔好去試，嬲到即刻要登記openrice 上來講，完。

其實每個禮拜都會黎呢度食，貪方便同埋價錢又抵。平時都係食開手撕雞米線，今日試下其他野，就係----野菌砂鍋米線喇！砂鍋熱辣辣，黎到嗰陣仲出緊煙。湯底有好濃郁嘅野菌味，米線配埋蘿蔔絲，蔥，韭菜同埋木耳，口感豐富。至於豬肉餃就一般般，皮薄但係好易散開。不過以$35黎講都算唔錯架喇。

去九龍城廣場lunch，初頭唔知果度有間咁既野，見到就入去試下。同朋友去食，朋友之前食過話一般，咁岩我想試，佢就陪我入去。我叫左糖醋魚柳飯（星期一），佢叫左鹵水雞翼清湯米線。比較多飯，d飯唔熱，魚塊鬆脆好食，糖醋汁也不錯，整體算ok。不錯放涼左後，淋左冇咁好食。朋友碗米線冇影到相，見佢碗麵好多油，雞翼冇咁好味（唔入味），佢評價麻麻。整體食麵類麻麻，飯類反而好d。。。Ps建議請多d人手，見到個場咁大，得幾個侍應，人手極唔夠。我見到個女侍應，接待帶位落單傳菜埋單收野都係佢，真係要值得讚賞，究竟一個人點可以做咁多野。lunch咁多人就請番多d人手吧。

想去九龍城廣場aeon買野，所以想食少少野再去shopping，見basement有d野食，落去見依間有d人等位，就去試下！我同朋友幾經辛苦先有人比張飛我地，之後陸續有人拎飛，點知原來侍應派枱好隨心，有張四人枱竟然係比排我地後面嘅五人入先再有四人枱再比排我地後面嘅三人入先隔咗幾個字就問我地兩位搭枱得唔得⋯⋯大佬如果係要搭枱你晨早比張四人枱我先咪得囉，駛唔駛要我等咁耐再搭人地張四人枱呀？仲要個女侍應keep住西口西面！真係未食已經好慶！點咗以下三樣野：大救駕幾好味，微辣依個豆係幾辣～雲南汽鍋雞入面雞嘅數量都多，有紅棗依間野價錢唔貴，但服務好差，現場侍應不足，想搵人理你係要好有耐性，冇耐性嘅朋友千萬唔好去～

呢間野真係不得了，眼不見為乾淨呢間野都做唔到... 話說就係咁既，我係九龍城廣場B1地鋪《滇品雲南米線》到叫左碗菜肉餃米線$36 送杯特飲，點知食食下就發現左呢隻浮屍!!! 咁我緊係即刻叫人黎解釋啦! 個後生仔一手就攞走左我碗野入廚房(好彩我影左相先姐!) 然後有個廚房呀嬸出黎同我理論，佢話咁一係我叫廚房整過一碗比我，我打死都話唔要，佢硬係要收我杯野飲錢$16 又唔係好飲播!!! 我話咁樣對我好唔公平囉！ 佢係咁大我叫我打比食環...最後佢仲同我嘈話: 大家樂，McDonald's都會有嫁啦! 食環呢頭黎果頭走，碗野有隻曱甴咋嘛！有乜大不了姐! 我即刻回番佢: 咁你食左佢吖!!! 收錢個大叔仲話收我$36，好彩我影低左相先收$16，我果時趕時間番工，如果唔係我就坐係到同佢慢慢嘈。我本來都唔應該比杯野飲錢因為都講明係送既，同埋我唔入去食米線我根本唔會去飲杯野飲！呢個故事教訓我地要先睇食評再入果間店haha...呢間野啲人態度差，反應慢，地方骯臟，野食又唔係特別好食，應該係廚房做既野又係樓面做，手又唔帶手套包餃，口又照不停講野，樓面又少人。係出面都唔知等左幾耐，要行到入去先問到人可唔可以坐

今日下午我們去咗九龍城廣場嘅「滇品.米線」食下午茶！我們叫咗三個米線茶餐：手撕鷄河粉、大理排骨米線同燒豬軟骨紅薯粉！手撕鷄河粉嘅鷄肉肉質唔算好嫩滑，河粉嘅麵質都幾軟滑！大理排骨米線嘅排骨肉質比較實同唔係好鬆軟，米線嘅麵質都幾爽滑！燒豬軟骨紅薯粉嘅豬軟骨肉質比較「嚡」同韌，紅薯粉嘅麵質好煙韌彈牙！跟餐配火腿煎蛋多士嘅火腿味道比較鹹，煎蛋都還可以，多士亦烘得唔係好金黃香脆！特式飲品：芒果涼粉冰同芝麻杏仁露嘅味道都幾香甜濃郁！木瓜鮮奶嘅味道比較淡同好稀！

下午茶時段來到九龍城廣場，只有這間食肆提供下午茶餐，便貿然嘗嘗吧！菜肉餃由白菜及免治肉組成，免治肉是碎肉，無肉味，只有濃郁的調味粉味。雖名為柑桔薑茶，但柑桔味甚濃，快要把微微的薑味也遮蓋了!煎餃上枱時，表面充滿油份，賣相不甚討好，但味道尚可，因其調味濃郁。最令人失望的莫過於是酸辣湯，無論外表及味道都不像酸辣湯。

一行人四個大人，兩個小朋友，三個手抱BB1）有學生打尖攞位唔出聲2）我手抱住BB，撞到我兩次，想坐低之際佢因為要行拉開我張櫈3）朋友點左韭菜餃米線，阿姐拎菜肉餃黎死口話點錯，多翻講話要換翻比我地都話我地錯，指埋餐牌比佢睇都話我地錯。類似老闆娘走埋黎話可能有時客人講錯，幫住個員工，我地只係想講佢落錯單，要求換返，不停指責我地，只能夠不理性地鬧佢一聲「換定唔換！？」佢先死死地氣拎走

Went to this place again because I was in the area.Saw this weird rice and noodle dish so tried it.Had the fried rice with salted egg and chicken but it did not taste as nice as the previous visit because it was a bit oily this time.The rice and noodles was weird and has that usual metallic wok taste.

放假無咩地方去, 熱辣辣都係行商場最好. 見呢間唔洗等位, 同埋家常便飯形式, 一於試下.叫左小菜套餐($48), 送埋油菜.醬燜豬軟骨, 豬軟骨燜到好林, 好入味, 有D蘿蔔墊底, 都幾大碟, D汁撈飯一流.紅燒牛腩煲, 但唔係煲上 , 不過都夠熱, 牛腩燜到都好林, 好入味, 而且腩有少少筋位, 唔會剩係腩咁食到起渣.仲叫多個菜肉餃米線, 好大碗, 餃D皮幾薄, 料都幾多, 不過個湯稍為清D.家常便飯一餐OK既, 唔算好貴又食得飽.

由於要去AEON買日用品, 所以駕車來到九龍城廣場-經過"滇品．米線", 看見裡面沒有很多客人, 而且價錢十分經濟, 所以便和朋友進去試一試 (當然事後超級後悔)服務質素1. 基本上, 我和朋友進入餐廳範圍後, 店內侍應見到都當看不見, 甚至經過我們都不理會, 掃地的繼續掃地, 埋單的繼續埋單, 遞餐的繼續遞餐  ("有什麼服務可言???")2. 由於店內卡位已FULL, 其他檯已經被其他食客坐了, 我倆站著既無奈又不知所措了3分鐘, 所以我和朋友決定只好坐在一張大圓檯, 一名女侍應有見及此立即走過來抱怨說兩個人不要坐那 ("侍應大姐其實當初看見我們就應該安排座位吧??" 事後才抱怨可以怪誰?? ), 並安排我們與其他食客搭檯, 然後還聽到某侍應大聲說: 有位就坐啦, 吾洗等架喇!! ("有位就坐咁侍應為何阻止我們自己安排的座位??")3. 然後卡位有人走, 我們立即換位, 並點餐, 重頭戲來了, 一名類似阿姐級的侍應走過來, 落餐過程中我有以下總結: - 她覺得我們對餐牌不熟, 所以落餐過程不能順暢以致她惱羞成怒, 不斷反問我們一些下午茶套餐的選擇性組合是要什麼- 她以為自己工作效率

星期日同朋友去了九龍城, 九龍城廣場入面有大型吹氣玩, 所以吸引左好多人, 我們2點左右去到, 先醫肚, 見到這間食粉麵的好似都OK, 我們兩個大人一個小朋友, 等左一陣有位, 本來係大圓枱撘枱, 但係坐了一陣有張卡位走, 所以轉了過去卡位坐.叫左一個西芹爆牛肉飯, 一碗酸辣米線, 凍珍珠奶茶. 一直以為呢度係食台灣嘢, 因為有珍珠奶茶, 但係當碗米線嚟到的時候, 食了幾啖感覺有點唔同台灣嘢, 後來去OPENRICE查了一下, 原來係雲南嘢嚟架...碗米線, 有肉碎. 辣辣地都幾開胃, 米線較淋身. 過火了. 西芹爆牛肉都好多油, 同埋都係辣的, 牛肉好淋, 西芹都係淋左少少. 凍珍珠奶茶冇冰的, 所以唔會好凍, 珍珠係痴住晒架, 不過都OK的, 唔會好甜呀.

我與友人逛完Jusco百貨後便到位於地下的填品午膳。早就從朋友聽聞餐廳的麵食別具風味。 坐下不久， 我便點了店長推介的手斯雞涼拌河粉和一杯蘆薈雪梨茶。 手斯雞被麵店師博精湛的技術下如縷絲般輕輕散落於白色的可粉上 ，餸菜上淋了一層層秘製醬汁，為泛白的麵粉添上了層層色彩，上面均匀灑上的鬆脆花生碎點缀了純潔的，醬汁上的芫莤傳來淡淡芳香，使人不禁閉上眼眸，聯想起效遊季節的翠綠的山坡與青草氣息。 雪梨茶方面，黄澄澄的雪梨茶很甜很美味， 十分提神。透明的蘆薈粒沉在底部，清甜解渴，咬下去有啫喱的口感，整杯飲品給我煥然一新的感覺。

和男友去了九龍城公園那邊學單車，大約7點左右便去廣場覓食，在廣場打了個轉，因為想吃飯的關係，便來了這家吃人流不算多，環境不錯然後便留意餐牌中的飯類(最後才才發覺這裡主要吃麵的- -)男友點了汁燒肉排豆燜飯，而我點了醬燒雞豆燜飯出餐需要些時間，想不到豆燜飯是類似煲仔飯！把豉油均勻倒在飯上搞拌，底底會有飯焦，而且很脆不過雖說是豆燜飯，但內裡的豆類少之有少上圖是汁燒肉排豆燜飯，豬排較咸，但其飯加上鼓油也是沒啥味道醬燒雞豆燜飯，同上是其飯加上鼓油也是沒啥味道(可能個人重口味- -)雞排較入味，但一塊雞排配一大碗飯是不足夠呢，不然沒有味道xd或許它主打的是米線吧！所以飯類較失色～再次光顧的機會不大呢x_x

This place used to good for authentic Yunnan cuisine but there is a lack of demand for some special items such as milk cake (雲南乳餅) so it is not available anymore.There is another restaurant that serves it but the restaurant is located in San Po Kong which is in the middle of no where.Since the milk cake was not available I had to order other items.They give you Jasmine tea which tastes and smells like Jasmine flavoured toilet freshener.The cucumber with bean sauce was lovely because the bean sau