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5-min walk from Exit D, Prince Edward MTR Station
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Opening Hours
Mon
Closed
Tue - Sun
11:00 - 19:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
𓌈˒˒ Freezing InBy Freeze Lifestyle❜深水埗基隆街98C號地舖G/F, 98C Ki Lung Street, Sham Shui Po𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▸ 有汽香水檸檬鐵觀音 | 𝕃𝕖𝕞𝕠𝕟 𝕀𝕣𝕠𝕟 𝔹𝕦𝕕𝕕𝕙𝕒 𝕊𝕡𝕒𝕣𝕜𝕝𝕚𝕟𝕘 𝕋𝕖𝕒▎閣樓釀造選用原片花香鐵觀音茶葉沖泡 再加上本地出產香水檸檬原汁 造出更清新可口的檸檬茶▎低糖配方與鐵觀音的幽雅甜韻釀造出輕盈口感 水檸檬的清香酸爽作點綴 將平平無奇的檸檬茶昇華為煥然一新的滋味
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消暑的☀️要來一杯Iced salted caramel latte舊年夏天見過呢個特飲但當時冇機會飲今年再有就即時把握機會試試！採用Guatemala espresso中度烘焙，堅果風味突出帶點可可、焦糖和拖肥香，好夾😌面頭還有焦糖脆脆honeycomb💕Flat white 堅果風果濃郁很好喝👍🏻
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这一年的探店放慢了步伐，也抬高了标准，有时候更想纯粹地感受咖啡，而不是去以brunch为主的cafe。看看菜单都能略知一二，哪些店是以咖啡为重点。·工作日来深水埗真的很舒适，想去的城中热店人都不多。这家店除了咖啡，还是一个创意工作室，工作间就在吧台后面，靠墙的一排架子上也出售咖啡器具和手工艺品。·一开始只卖手冲，意式是后来才有的，但依然以手冲为主，另外还有几款冷萃和茶饮。一台小巧的意式咖啡机摆在不大的台面上，手冲豆来自一个台湾的roaster，选择十分丰富。·滤杯挺高级的，有开关可以控制流速，细节上能看出店家对品质的追求很高。咖啡师态度蛮好，还跟我聊了好一阵，哎，HK的咖啡馆们其实也很不容易。·在这里喝到一杯出品不俗的手冲，【Kenya Hand Drip】，甜度令人深刻的一支肯亚，橙皮和黑莓风味为主导，回味的蜜糖感非常丰饶。
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深水埗大南街的一帶，早在年多前已經成為了文青界的重地。周邊有許多的手作小店，也有很多的可愛咖啡店。有一天的週末，太太去了 shopping，兒女去了爺爺嫲嫲家玩，獨樂樂的我選擇來這一帶看看，順道飲返杯靚咖啡。當我在楓樹街泊好車後，就行冇幾遠，就睇中了這一間《FREEZING IN.》。店子小小的，要坐在門口飲，感覺好啱我心意，就決定坐低一試了。小小的咖啡店，來到時，室內已經坐了兩、三人。不計店後的一個小小的製作工房。此小店已經可以說是坐滿了人。我一人來，就看中了門口的小小桌子，一個人叫一杯 hand drip，坐在路邊，望著泊滿了車卻不是車水馬龍的馬路，獨樂樂地享受文青的一人時間，同一杯令人放輕鬆的咖啡。選的是什麼豆我早已經忘了，但溫和同帶點 fruity 的味道，入口有香氣，順滑可口。輕輕地喝一口，已經能令人心舒暢。清澈的咖啡，甘香中帶點甜美，絕對要慢慢地，一小口、一小口地慢慢喝入口，才能夠美滿地 enjoy 這一杯妙極的 hand drip。雖然，這樣坐在路邊飲咖啡好似好奇怪。配合了這張小檯、小凳，更令人覺得古古怪怪。但，當我沾了一啖這 《FREEZING IN.》的咖啡出品，令我感覺到有小滿足的感覺。也許，他們想帶出的 Freeze Lifestyle，就是這一種有城市中央 "Freeze" 的停頓片刻的慢活感覺。總之，在店外的短短 15 至 20分鐘，我的確感到一個放輕鬆的感覺。妙。
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細細間嘅咖啡店好可愛💞 室內位置只有幾個，以外賣為主，門外設計到好似去咗日本街頭一樣！💰抹茶奶奶勁香濃抹茶味，充滿日本風味，呢個真係好高質，必飲🍵📍FREEZING IN.🔍地址︰深水埗基隆街98C號地舖
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