FRITES Belgium on Tap (皇后大道中心)

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作為一個中環返工嘅人成日都會經過frites, 成日都覺得佢好靚好想去呢度食。今日咁啱約埋一班同事就決定去食個happy Friday lunch！Lunch set Starter:Tuscan Bean Soup首先就係佢嘅綠豆湯, 我身邊嘅朋友都話唔係好鍾意, 但我個人就覺得幾唔錯嘅。佢嘅綠豆味係頗為濃郁, 比較似係綠豆, 感覺好健康。Daily SaladDaily salad 比較普通就唔多comment la。MainAN ROASTED HALIBUT ($165)跟住我哋就叫咗一份pan roasted halibut, 外皮煎得香脆而且魚肉好嫩滑, 幾好食。CHICKEN PARMA ($195)個人非常之鍾意食chicken parma, 咁見到呢度有就即刻叫咗一份。建議大家可以叫一份開心share, 因為佢芝士個味道都比較濃郁又有茄汁, 所以如果你一個人食就可能會覺得比較heavy。HOUSE MUSSELS ($225)House mussel 係frites 嘅招牌菜, 我哋就叫咗二分之一kg嘅。佢嗰份量的確係超級大ar, 但係我覺得佢個尺寸就比較細。好彩佢配

其實之前已經食過一次，個時都係同朋友食飯，今次就唔同啦，帶埋小朋友一家大小齊齊食😋😋😋呢間比利時🇧🇪餐廳，好有特色，包括內外裝修都感覺係舒服同華麗！餐廳內嘅位置雖然有少少暗，但每張枱都好貼心有盞小燈仔俾你嘅😃😃今次帶住小朋友，係屋企已經將電話叉足電怕佢地會悶，但去到都好有驚喜，每位小朋友都可以有一份圖畫比佢地畫🖍🖍解決咗大人嘅煩惱💕我地今次order咗幾款嘢食，大人同小朋友都食得❣️🔸招牌忌廉青口 House Mussels青口係呢間餐廳嘅招牌菜，其實每逢星期一5點後都有任食！共有六款口味，我哋嘅小朋友都喜歡忌廉汁，所以揀咗佢地啱食同最熱門味道，隻隻肥美的青口，肉質軟滑鮮甜，order咗1kg都唔夠食😅😅🔹香蒜橄欖油意大利麵spaghetti Aglio & olio用上橄欖油炒香蒜意粉，其實本身有辣椒碎嘅，餐廳都好貼心安排，同我哋講有小朋友食不如走辣，濃濃嘅香蒜味，又健康小朋友都鍾意👍🏻🔸經典牛扒薯條classic steak frites牛扒亦都係呢間餐廳嘅主打招牌菜，我哋揀咗配薯條嘅黑安格斯牛，味道特濃特香，大人享受牛扒、小朋友就可以瘋狂食薯條🍟🔹瑪珞麗特披薩pizza margh

約咗班friend嚟中環呢間度食，叫咗幾個waitress recommend 嘅cuisine for share:西班牙White Sausages - 我覺得幾好食因為冇平時德國腸嗰啲咁濃味。鵝肝Starter - 平時少食鵝肝這類高脂肪食物，但係覺得佢嘅鵝油好香，同朋友share嚟食就冇咁有邪惡感。Risotto - 比起其他地方食嘅海鮮Risotto較為軟身，聽人講正宗嘅Risotto應該係有啲生米嘅感覺, but anyway, 味道唔錯。Triple cheese pizza - 我唔係Pizza fan但覺得佢係成餐飯最好食嘅，芝士拉絲感十足！牛扒伴薯條 - 個牛有啲dry, 反而個薯條仲吸引。其實我講咗幾次想食青口，見隔籬枱一盤盤藍色兜裝住好靚，但我啲friend竟然ignore我 🥲 下次一定要order番！

作為牛魔王嘅小編🐙，今次決定同大家推薦一間我覺得幾正嘅西餐廳😋呢間餐廳佢一星期每日都會有唔同嘅主題，有時就係專食青口，有時就係專食牛扒仲要薯條任添❗️牛扒大大塊，見到都流口水🤤🍽Steak Tartare雖然有啲朋友仔可能好抗拒食生牛肉，但係作為牛粉絲嘅我，所有牛肉嘅產品我都唔會錯過🤪餐廳喺生牛肉裏面加入洋蔥，蔥花，芏有蛋黃點綴。完全唔會食到生牛肉嘅腥臭味。相反配上多士，醋或檸檬汁，成件事會好match🌊Mussel Pots l其實自己麻麻地食青口，因為覺得佢好易有沙同腥，點知餐廳所煮嘅青口令我有改觀，有好多餐廳煮得唔好會令青口帶苦同有沙，餐廳煮得清甜而鮮🤤用麵包點汁又另一個食法🥩Steak and Frites 望到都流口水啦掛🤤🤤厚切得黎太概煮到medium rare。咬起黎一啲都唔乾，勁juicy🙊 加埋大大舊香草牛油係面，天作之合😍薯條係粗薯，炸得剛剛好，份量真係多到差啲食唔曬🥚Cream Brulee 焦糖燉蛋其實係好易整嘅嘢，但係整得好食又係一件好高難度嘅事。餐廳能夠整到香而不甜，配上開心果雪糕，作為呢一餐dinner嘅一個good ending🤤🤤🍹飲品方面，我今次叫咗杯

呢度食青口係主打，今次叫了嘅係signature 嘅忌廉青口，我個人不太喜歡西餐嘅忌廉味，有點濃和滯。另外叫咗個ribs，真係一流，煮熟程度剛好，鬆軟甘香，只是薯條太多，食唔晒。

一直未試過 Frites。第一次去試它的mussels. 朋友訂咗枱，大約 6:30pm 到達，店內已經人山人海，約9成滿。室內設計不錯，加上這中環店多外國客人，侍應也是外國人，可以幻想自己去了旅行。枱與枱之間，很密，只有膠片隔開，其實沒什麼作用。點了星期一的任食青口，一共6種味道選擇。薯條好食，refill 就要加錢。麺包都好食，refill 了一次。Frites 出名的青口，水準只是一般。青口肉 細到像五毫子大小，只是殻大。味道，全靠你選的flavour 來決定，食唔到鮮味。叫了一個焗芝士，整體不錯。不過太heavy，食2啖已經飽。點了2 杯Beer + 1 杯 cocktail，Happy hour 有50% off在Frites 的環境內飲下嘢，其實很不錯。大約 2hrs 內，已經有幾枱人慶祝生日。侍應會圍住你張枱唱生日歌，氣氛很好！Serve 我張枱的waitress 非常helpful，又會同客人講笑，睇得出佢係好respect 自己的工作。完全幫Frites 加分。青口試過就算，下次不會再order。反而 會去飲嘢 + 食下小食。

自從返咗工之後, 臨近星期五就會特別開心大食妹特別鍾意約埋同事或者朋友去飲番杯放鬆一下今日都唔例外, 去咗一直嘢食水準都好穩定嘅Frites去食晚飯第一次嚟Frites嘅朋友大食妹就會推介比利時菜最經典嘅青口薯條, 但係其實Frites仲有好多值得一試嘅菜式<原隻龍蝦意大利飯>鍾意食海鮮嘅朋友一定唔可以錯過原隻龍蝦意大利飯除咗擺盤好適合打卡之外, 龍蝦新鮮彈牙, 意大利飯濕潤又入味最重要嘅係龍蝦已經事先剔出龍蝦肉, 食肉方便<維也納炸豬扒>維也納炸豬扒份量好大, 炸豬扒加入咗好多香草, 香脆惹味伴碟唔單止有炸粗薯, 仲有椰菜沙律, 唔怕食膩<蟹肉蝦肉球>除咗比較大份嘅主食外, 仲有小巧可愛嘅小食蟹肉蝦肉球味道偏日式, 有種忌廉感之餘, 食到真材實料嘅蟹肉蝦肉最後再飲番杯冰冰涼涼嘅Whiskey, 咁就最完美啦

好耐之前舊同事介紹嚟食，推介我一定要食佢個青口，自此之後我每次嚟呢間餐廳，都會食呢度既House Mussel。中環呢一間我來過幾次，座位好闊落，好好坐，而且會播歌氣氛好好！入到嚟坐低，我哋嗌咗一個招牌嘅青口，跟住揀多碟炸魚薯條。招牌青口佢個汁有好香嘅牛油忌廉味，入邊仲有啲洋蔥番茜番茄等等嘅配料切粒粒，跟咗1片麵包，索晒啲汁非常好食，另外佢仲會送一客薯條，個薯條點蛋黃醬，或者點返青口汁，都非常惹味，粗薯條外脆內軟有薯仔味。青口非常易咬，絕對唔會有札雜草喺入邊。炸魚薯條個外皮非常脆，老土d 講塊魚真係有魚味，唔知佢揀嗰隻係咩魚呢，因為食過其他餐廳，塊炸魚係無味的，所以呢間食過真係好好食，有啲似鱈魚，魚肉唔會好實。總括嚟講我嚟中環就會揀呢間去食㗎啦！

今次係第3次食Frites,之前去過灣仔灣景中心同銅鑼灣希雲街個間，今次就去灣仔皇后大道中心呢間同朋友們一齊happy friday 🥂一如過往，野食大大碟又好味😋本人推薦每次必食嘅就梗係凍蟹🦀肉千層塔同Sweet Soufflé Pancake💯我地5個人可能太耐無食晚市啦🤣🤣～太瘋狂咁叫左⬇️1️⃣招牌忌廉青口 2️⃣凍蟹肉千層塔3️⃣牛扒薯條4️⃣龍蝦意大利飯5️⃣蟹肉鮮蝦球配香草蛋黃醬6️⃣香煎鵝肝7️⃣Sweet Soufflé Pancake8️⃣Waffle Bomb Alaska9️⃣熔岩朱古力蛋糕總結：食物質素同味道灣仔呢間暫時最高分🤩環境黎講我自己較鍾意銅鑼灣多d，雖然間間design都好似係差唔多😝好chill好啱同朋友一齊happy hour同食飯。但灣仔呢間可能咁啱星期五晚，full house得黎佢地d background music 開得好大聲，講野好大聲先聽到…有小小扣分。不過扣左小小分但都係我encore之選😍

🕖時段-公眾假期夜晚好彩預早book左枱 夜晚好full _▫️原隻龍蝦意大利飯 Whole Lobster Risotto $295龍蝦大大隻 好易拆肉 飯偏硬身但可接受香濃蕃茄醬好creamy🍅 好食! 如果啲飯淋返dd就💯 _▫️燒烤豬肋骨 Rack of Baby Pork Ribs $235一上菜見到勁大塊豬肋骨上來插住把刀😂我地4個人食 切開每人2,3條 幾易切 骨同肉唔會好痴 醬唔多但好夠味😋另外佢豬肋骨下面有好多薯條💛_▫️和牛漢堡包 Rich Man's Burger $185足料！成個burger好厚 因為我地share食所以分開一層層切再砌返😂 個和牛好香濃同juicy😚_🍽環境夜晚來個feel好chill 似去左外國餐廳咁 幾好氣氛 樓底高 入面燈光較暗 兩旁係彩色玻璃窗設計 有啲似教堂 🎂生日嗌甜品可以request寫字加蠟燭 然後會有幾個侍應一齊唱住生日歌咁上菜🥳製造尷尬時刻🤪🤪

慶生 朋友揀左呢間 然後我同友人就偷雞去左蛋糕店買好蛋糕拎去餐廳諗住做surprise 入去環境好有外國feel 但相較暗本身打算叫佢星期二優惠 海陸套餐 但最後睇完都系決定左分開叫龍蝦飯 飯好入味 然後蟹身得兩片細既身體擺面頭 我地四個人食 所以有點尷尬😅 我同朋友最後食蟹蚶 但又勁硬😂 就變左等其他野都食得七七八八個時忍吾住問店員拎工具開蟹蚶 成功食落口之後覺得有啲柴 小失望🙍 但飯同配料都足既 仲有吾少有蝦球系入面牛扒方面 叫左medium 食落有啲柴 吾夠juicy 應該叫medium rare會好啲 搭配左超多薯條🍟呢個good wife腸仔 睇個名好得意所以叫左 食落都good 搭配埋側邊既薯蓉 好味🤤🤤由於叫左好多肉 所以決定要個菜中和下 另加左芝士系面🤣 我覺得芝士吾夠多 有好幾粒痴吾到芝士變左白汋🥸 去到呢到無理由吾叫杯野飲 最後揀左個big Buddha 味道第一下飲好似食緊bubble gum😂😂😂 好飲 但因為身體有啲吾舒服飲得慢 結果啲溶冰令杯野淡味左 又愈飲愈凍 最後飲吾哂😂😂 可惜….

Ç'est un joli restaurant et plein d'ambiance, Le serveur est très enthousiaste. J'adore les moules, elles ont beaucoup de saveurs et la nourriture est fraîche. Il y aura différentes réductions à des heures désignées chaque jour. Si vous aimez les moules, vous devez y aller le lundi, service à volonté pour différentes saveurs.

Celebrating its 15th anniversary, Frites definitely is a special kind among its western peer in Hong Kong. With its classical Belgium interior design, patrons have a moment of getaway from the hectic life in the city and immerse in the indulgence of Belgium beer🍺🍻Here, you have a wide range of western culinary. ‘Indulgence in Seafood’ is our theme for celebrating our beloved friend’s birthday🥳****************************🦞Lobster Risotto🦞****************************{North West Atlantic crick

Getting my mussel fix at FritesA great place and perfect atmosphere to gather with friends, for Belgian beer on top and high quality mussels to share 🤭House Mussels from South Australia 🇦🇺 in creamy white wine sauce and along with a slice of soothing sourdough bread and of course the wonderful french fries 🍟 mussels were superb and fresh. Ordered 1kg for two person which is absolutely well enough in terms of portion. Mushroom Risotto 🍚 🍄 an honestly mismatch with the house mussels. Should have

試吓這家位於中環的餐廳。餐廳樓底很高，而且裝修高雅，滿有氣氛和情調，令堂我想起harry porter 的飯堂。餐點方面是西式的，而且portion 比較大，建議和多一些朋友分享。Monk ie business這杯mocktail, 有Iced tea, lemon, cola，其實就是淡口的檸檬茶加可樂，似檸樂但又沒有檸樂咁酸，比較似日本午后紅茶的味道。One more please這一杯有Peach, cranberry 、pineapple ，集齊鮮美水果tone, 其中最突出是桃味，還有少少菠蘿的餘韻，味道酸酸甜甜的，幾好味。Tikkicolada 這杯有Pineapple, passion fruit, coconut cream，十分熱帶的水果味，椰香味十足，還有菠蘿和熱情果的點綴，味道幾ok.Rib eye steak /400g這牛扒份量十足，雖然有少許肥膏部分，但可食用部分亦不少。牛扒烤至medium rare, 肉味ok, 肉質軟身，帶肉的口感而不韌，略帶焦香，配上黑松露牛油，還不錯。四百幾蚊400gram, 價格對板。Mussels/ tomato sauce