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Introduction
獨家炮製羅漢果茶、沙菜、紫貝天葵。有清熱解暑、去濕之效。 功手鹵水生猛墨魚、八爪魚、韓式烤魷魚。美味可口，齒夾留香。
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Opening Hours
Today
10:00 - 19:00
Mon - Sun
10:00 - 19:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
一直覺得大澳依度嘅大魚蛋比長洲大魚蛋更好味！！囗感一食落囗真係好爽囗彈牙，真係唔係度度都食到。魚旦有辣有唔辣一串兩粒可以混合味道另外依度都出名有大大條墨魚，可以試下墨魚肉。另外仲有其他小食如燒賣墨魚丸牛肉丸豆腐花等等。店內有位坐的，行到攰可以入去坐住食。
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復興行並沒有時尚的裝潢，取而代之的是年代感重的經典香港小食店風格的鋪面。店舖位於一條小巷中，只看店面並不亮眼，但一看人流就知道它就是掌有大澳三寶的復興行。店員很少，阿姨汗流浹背，獨自一人忙碌地應付顧客，但效率很高，排隊加上菜時間合共大約10分鐘！滷水大墨魚 🦑 （$65）大墨魚被阿姨剪得恰到好處不會太小，能夠一口放進口裏，爽脆又有嚼勁，很爽！滷水不會太鹹！在臨近結束疲倦的大澳行程，可以嚐一碗美味的大墨魚，簡直是大滿足！難怪能獲得大澳三寶的稱號。
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👉嚟到大澳，行吓、睇吓、食吓⋯為🈯️定動作⋯.臨走去搭巴士🚌時，見到《大澳三寶》，點可以錯過⋯😉📌特大爆趣魚蛋 $16 ～ 1️⃣客2️⃣粒辣味魚蛋，辣汁夠香濃，魚味足。。。📌滷水大墨魚 $65 ～ 大墨魚🦑好厚肉，滷水入味啱啱好，1️⃣碗有晒唔同部位。。😁📌香滑豆腐花 $15 ～ 有凍有熱，預設已有薑糖，淡淡薑味，唔會過辣⋯唔夠甜可以另加枱面嘅黃糖。。凍嘅冰涼，熱嘅香滑，各具特色。。。🤩👆店家仲有好多乾貨手信售賣。。。😍😍🏬 復興行 (大澳)🚦 大澳永安街4D號地舖
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啱啱嘅長假期，我同東涌嘅朋友一齊去左大澳玩！一入到去，第一件事就係去復興行試吓佢哋嘅大澳三寶！佢哋嘅爆脆大粒魚蛋同手打墨魚丸好出名㗎！魚蛋好大粒，爽彈香甜，有辣有唔辣選擇。魚蛋外層金黃色，入面雪白嫩滑，而手打墨角丸入面仲有墨魚粒，食落更有口感。佢哋嘅巨型滷水大墨魚都值得一試。大大隻嘅墨魚切成細粒，入口爽彈，滷水汁仲提升咗墨魚嘅鮮味，令人回味無窮。另外香滑豆腐花一定唔可以錯過。有熱同凍，豆腐花嫩滑細膩，帶有黃豆嘅香味，再加上黃糖，味道更加美味可口。最後，如果你想飲返杯清涼嘅野，可以試下佢哋嘅陳皮冰糖燉檸檬。呢杯自家製養生飲品唔止可以解渴，仲可以清熱解暑。酸酸甜甜嘅味道特別適合夏天嘅天氣。
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又係長假期啦，專登入大澳行逛一下。一嚟車，就比呢間喺落車冇幾耐見到嘅小店吸引住。食物有超多選擇，超讚🥰🥰🤩咖喱大魚蛋，墨魚丸大魚蛋配上濃郁的咖喱醬汁，讓人垂涎欲滴。大魚蛋口感鮮嫩，搭配咖喱的香辣味道。墨魚丸油大有彈牙，真係一試難忘。咖喱醬汁中的香料和香草的香氣彌漫在口中，帶來豐富的層次感👍👍🤩豆腐花嫩滑豆腐花配上清淡的紅糖。豆腐花口感柔滑，入口即化，帶來一種舒適的口感🫶🤩白灼墨魚鮮嫩的墨魚為主要食材，以白灼的方式烹調而成。墨魚肉質鮮嫩多汁，口感爽脆，散發著海洋的鮮香❤️🤩紫貝天葵消暑解渴，又養生。真係好足料，雪凍嚟飲，真係夠晒清爽👏👏
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