滿屋定食

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大家好今晚去了位於粉嶺聯和墟既滿屋定食呢間餐主要食泰國菜同定食為主首先點了一份豬頸肉沙律豬頸肉外皮焦香配搭青木瓜沙律清一清腸胃跟住就係喇沙花膠海鮮金邊粉用花膠來整喇沙比較少見花膠可以吸收喇沙湯底既味道而且仲有蜆 青口等等其他海鮮跟住點了巨人超級定食黃咖哩牛坑腩飯拼香葉辣椒肉碎船河呢個定食真係幾大份黃咖哩幾香濃牛坑腩都俾得幾多同夠腍香葉辣椒肉碎船河湯頭好濃郁配金邊粉食唔錯不過叫得定食仲有其他配菜都幾出色好似係冬蔭功湯單骨雞翼炸蝦餅都係好正宗泰國style我仲追加了南瓜脆薯餅炸得好香脆同軟滑仲有班蘭奶凍做甜品飲品方面點了班蘭椰醬特飲椰汁同班蘭糖漿都幾夾同埋草莓番石榴乳酸梳打就幾青爽

一直以為粉嶺很少特別美食但原來是不對看到網很多好評所以在年尾去慶祝下, 增肥了地方乾淨是我第一的印象, 我們二人點了兩個套餐分別是地上最強汁燒牛舌飯,另加醬油冷茄子, 榴槤炸彈, 班蘭奶凍,.味增湯, 我非常欣賞淋牛舌和特別的茄子, 加配有兩件大凍茄子, 很日式風味, 呢d制法很清, 不油, , 而牛舌有六大件,對我們超愛牛舌的人實在滿足另外點了一份燒青花魚甲拋丼 , 魚很大條啖啖肉, 加上香葉肉碎加荷包蛋飯, 特飲點了草莓石榴乳酸梳打, 這飲料比較清, 是我刻意點因為泰國菜比較濃味, 主食的魚沒骨,買手真好嘢, 另加炸蠔, 炸蝦餅, 仲有冬蔭功湯, 非常美麗的, 最讚是可選不辣,迎合港 人是日式加泰國菜組合, 少有的, 合很貪新鮮的為食鬼意猶未盡, 點了另外一份是蝦湯魚片海鮮金邊粉, 另加菜, 炸帶子, 再醬油茄子, 是地道風味, 有很多  餸啊, 有魚, 青口, 蜆, 滿足了朋友的狂吃海鮮, 感恩是我每個餐只加了$28, 便有兩個小食, 飲品, 其實呢類小店咁經濟, 我也希望多 d入來支持重災區的北區, 畢竟租金令人吃不消

呢日想食泰式串燒所以嚟咗呢間食 Menu選擇超級多 睇到眼花撩亂 揀咗幾樣嘢試下🥰地道班蘭椰特飲班蘭味好重 但覺得有d太甜泰式奶茶呢個幾好飲 真係似泰國飲到個d😋😋😋燒雞全翼燒牛肉串燒豬柳串燒豬頸肉沙律巨人燒雞肉串叫咗呢d串燒 但係七味粉味有d重 偏鹹 但勝在大大份 份量多👍🏽👍🏽汁燒澳洲prime grade 安格斯牛小排飯呢個最好食 牛小排嘅熟度啱啱好 入口好多油👍🏽👍🏽👍🏽泰菜奶凍飲完泰茶之後食呢個覺得好似冇咩味 但朋友超鍾意呢個🤣🤣👍🏽呢間餐廳款式選擇好多 諗唔到食咩嚟呢度就啱晒👍🏽👍🏽👍🏽

餐廳裝修充滿泰國特色，而且有多個卡位，坐得好舒服餐牌選擇勁多，有好多set揀，仲有好少見嘅巨人set揀🤣🤣🤣我哋叫咗個下午茶set $68，有超多野食，勁豐富！包括一碗細海南雞飯，雞嘅份量唔少，雞肉好嫩，雞皮好滑，飯好甘香！泰式燒雞扒飽，超級大啊🤩🤩🤩而且用料好足，入面加入咗泰式沙律菜，新奇又好食！仲有一隻燒雞全翼，同樣好大隻，燒得啱啱好，仲好夠味😋😋😋我哋額外叫咗個班蘭西多士$38，西多士炸得外脆內軟，班蘭醬味道唔錯，唔會太甜太膩，推薦！！串燒叫咗雞肉串$26*2、牛肉串$28*2同豬柳串$26*2，每款肉質都唔錯，夠嫩口，而且燒得恰到好處，好juicy🤤🤤🤤叫咗兩款沙律，豬頸肉沙律$48，豬頸肉份量好多，咬落好嫩口，沙律好開胃！蟹籽沙律$28，同樣地好足料，沙律醬鋪滿整個沙律，蟹柳肉好甜，青瓜好新鮮好爽口！嘢飲叫咗凍班蘭咖啡$10同熱檸水~

陪朋友去粉嶺做野，喺附近搵下野食，呢間餐廳餐牌勁多選擇，想食咩都有。環境座位寬敞，好舒服，見到keep住full house，都幾多人。串燒孜然粉味濃，好惹味，豬柳一啲都唔韌，豬頸肉爽彈，相當唔錯。鳳爪沙律嘅份量好慷慨，勁大盤，材料好多，鳳爪好開胃，青木瓜蘿蔔絲好爽口。濱城蝦湯蝦蝦蝦，蝦🦐好鮮甜，竟然比有七至八隻蝦，湯底都好清甜。見到有薑蜜好特別，竟然一啲都唔會過甜，夠辣。估唔到喺粉嶺求其入一間餐廳都幾高質，有機會會再encore。

聯和墟內有間人流好旺嘅泰國菜，今日就去試吓😀餐牌羅列咗好多唔同類型嘅定食，全部都係東南亞菜式，有冬陰功、喇沙、船河等。每個定食都包咗三款湯／小食／甜品，加錢仲可以有特飲，一定夠飽😋叫咗百香果茉莉綠茶同白桃乳酸梳打，兩款都好好飲，最好嘅係夠曬大杯😀小食叫咗牛肉同雞肉串燒，好重炭燒既香味，好有泰國街邊既風味😋😋😋兩款主食朋友叫咗美國安格斯牛肉飯配麵豉湯、單骨雞翼、泰茶布甸，我就叫咗安格斯牛肉船河，配芝麻魷魚、炸黃金球同炸蠔。安格斯牛肉入口即溶，好重肉味，船河湯底濃郁，幾重藥材味，份量都好多😋小食方面，炸物全部都係即炸嘅，十分脆口☺️總括而言，值得一試嘅泰國餐廳😀

最近我同三位朋友去咗「滿屋」食晚餐，呢間餐廳主打定食套餐，選擇非常多，價錢相宜，真係好值得一試！🤩我哋一共點咗三個定食套餐，首先上桌嘅係蒲燒鰻魚飯配冬陰功湯、日式墨魚仔同日式炸帶子。鰻魚飯相當大碗，有半條鰻魚！😋醬汁香甜，正👍🏽冬陰功湯酸酸辣辣，非完香😌全係開胃之選。日式墨魚仔彈牙🐙炸帶子外脆內軟😋第二個套餐係燒汁安格斯牛小排飯🐮配搭冬陰功湯、蟹籽沙律同鹽酥雞🐥牛小排煮得非常入味，肉質多汁，燒汁香濃，與米飯搭配，簡直係絕配。蟹籽沙律清新😊而鹽酥雞非常脆內，味道香濃，係一道好受歡迎的小食😬最後一個套餐係喇沙海南雞油麵，配上芝麻八爪魚、炸雞軟骨同斑斕奶凍。海南雞油麵搭配雞肉和喇沙湯，椰香味濃👍🏽味道極具風味😋芝麻八爪魚好味🤤斑斕奶凍，清新滑口，有啖啖既椰汁味😌除了三個定食套餐，我哋仲加咗兩個小食：燒豬頸肉拼盤同燒牛肉串。燒豬頸肉拼盤份量足，每片肉都燒得恰到好處，肉質鮮嫩，油花分佈均勻，超香豬肉味😃好有驚喜。燒牛肉串則係用心製作，牛肉鮮嫩，醬汁調味得宜，真係一口接一口，令人停唔落手。整體而言，「滿屋」的定食套餐選擇多樣，味道出色，份量亦夠，無論係主菜定小食，都令人滿意。餐廳環境舒適，服務態度

我間中來聯和墟食飯， 見到呢間店， 都係泰式食品（聯和墟都有好幾間泰式小店），便試試。 我點了一個巨人定食， 是海南雞飯拼冬蔭公魚蛋河。份量都足夠，一個女子應該食唔晒， 似二人份量。食物味道好， 擺盤唔錯。 仲配有小食的選擇， 我選了南瓜🎃餅， 炸得唔錯， 不油膩。餐廳內環境新淨，店面雖小， 也坐得舒服。以前呢間店都係茶餐廳， 我都有支持。今次變身泰式菜小店， 希望小店繼續努力經營。 小店仲有其他叻沙面和串燒， 希望下次再試下！

今日假期，冇北上，就喺本港消費啦，作為一個粉嶺人，就睇吓粉嶺有咩好食啦，呢間餐廳粉嶺人都好高評價我決定嚟一會佢。我一個人挑咗兩個餐，夜晚就唔可以再食嘢啦食咗個特價午餐，冬陰功豬頸肉油麵，豬頸肉都好厚切，份量亦都足夠，明顯地係有炭香，肯定係炭燒，唔係求其煎熟個味道都剛剛好，唔會太鹹有油面就普普通通啦，冇乜特別，但係佢配料係足嘅：豆卜、半個熟蛋、泰國嘅芽菜，好似叫短豆芽有少少意猶未盡，就叫個西多士食，竟然有我最愛嘅斑斕，又有西多士，咁點可以唔要呢個呢？咁我擺靚啲俾大家睇吓先本身入面嘅餡都係斑斕醬，面頭一嚿牛油，再淋少少斑斕醬，好明顯係即整嘅，因為牛油嚟到嘅時候已經係半溶，佢冇額外比糖漿，如果你有需要可以問職員姐姐攞係有少少偏甜嘅，但係我呢個愛甜嘅人絕對接受得到，味道係可以嘅，我又覺得未去到好和諧，所以唔使特別叫佢杯泰茶都係標準，當然冇「紅色手指公」嗰間咁正宗啦，但係絕對頂吓癮係冇問題另外有杯佢哋嘅招牌凍咖啡，我就真係飲唔落啦，唯有拎返屋企再飲，個咖啡都係偏酸，但係好飲嘅。

今天與家姐約好了前往粉嶺做義工，剛好途經聯和墟的一家餐廳 — 滿屋定食，是一家提供東南亞包括泰國、馬來西亞等食品的餐廳，我們品嚐了以下幾道美食。首先，姐姐選了喇沙安格斯牛小排套餐：主角是安格斯牛小排，肉質鮮嫩多汁，搭配濃郁的喇沙湯底，味道豐富濃郁，份量十足。套餐可選3款小食，選了蟹籽沙律，是很好的開胃菜；泰式炸蝦餅：蝦餅外酥內嫩，搭配微辣的泰式醬料，好吃；鹽酥雞：台灣地道小吃，調味恰到好處，非常美味。我選了喇沙蝦米粉套餐：嘩！湯碗鋪滿了至少9隻鮮蝦，湯底濃郁，米粉Q彈可口，配料新鮮；芝麻八爪魚仔口感豐富；越式蔬菜春卷：外皮炸得金黃酥脆，內餡清爽可口，好開胃。飲品方面，凍青檸梳打和凍柚子蜜都非常清涼解渴，口感爽口。滿屋定食提供豐富多樣的美食選擇，味道上乘，價格合理，值得一試。

粉嶺一間泰式菜👍🏻👍🏻午市去到都full 左，都要排隊等位 本餐單都唔少嘢，有好多選擇 平日都有set menu 價錢相宜因為我地太三心兩意🤣所以我地叫左「雙併」 有飯有粉 清邁黃咖哩牛坑腩飯拼香葉肉碎船河：（跟配）呢口個系一個定食set 所以有埋小食跟冬蔭功湯好濃少辣，開胃湯品炸雞軟骨新鮮熱辣炸👍🏻👍🏻🐄🐮北海道牛乳炸脆奶外脆內軟 鮮奶都好滑🥛🍼追加小食：（追加）榴槤炸彈可以叫少麵，咁就唔怕浪費食物啦黃咖喱牛腩，重椰香味牛腩份量適合，鮮嫩唔會太韌👍🏻🐮香葉肉碎船河有泰國既味道👅 香葉味夠香夠濃郁加上唔同既配料地道班蘭椰特飲重椰奶🥛🥛加埋有d類似斑斕啫喱好飲有咬口海南雞飯拼冬蔭功魚蛋河冬蔭功湯芝麻八爪魚仔北海道牛乳炸脆奶榴槤炸彈雞好嫩滑 仲要今次比左雞髀☺️☺️☺️雞、豬、牛 串燒豬牛都唔錯，夾埋汁好惹味 肉質新鮮但雞燒完略嚴少少鞋 泰式奶茶，茶底夠濃！唔會死甜不錯，值得推介整體選擇性多，性價比高，值得大家一來‼️‼️🥳

### 滿屋定食 食評位於粉嶺的滿屋定食，以其豐富多樣的定食選擇和地道的風味吸引了眾多食客。這裡的菜單融合了多種亞洲風味，無論是日式、泰式還是馬來西亞的特色，均能滿足不同口味的需求。以下是我在這裡的用餐體驗。#### 鮮魚片馬來喇沙湯這道鮮魚片馬來喇沙湯選擇了油麵作為底，湯底香濃，帶有微辣的馬來風味。魚片鮮嫩，與湯底的香料完美結合，讓人每一口都充滿驚喜。油麵吸收了湯汁的精華，口感滑順。這道菜的熱度適中，適合喜歡稍微辣味的食客。#### 定食選擇這裡的定食選擇多樣，我選擇了以下幾個搭配：- **A：和風蟹籽沙律** 沙律新鮮可口，蟹籽的鮮味與蔬菜的爽脆相得益彰，清新的口感非常適合搭配熱湯，為整體用餐增添了層次感。- **B：泰國炸蝦餅** 炸蝦餅外脆內嫩，蝦肉鮮香，搭配泰式醬汁，更加提味。這道小食不僅美味，還讓人感受到泰國料理的獨特魅力。- **C：泰茶奶凍** 這道甜品是用泰國奶茶製作的奶凍，口感滑順，香濃的茶香讓人回味無窮，十分適合作為餐後甜點。#### 追加小食我還追加了**廣島炸蠔**和**日式炸帶子**。廣島炸蠔外酥內嫩，海味濃郁，配上檸檬汁享用，清新爽口；而

住係粉嶺假日都會出聯和墟食lunch, 呢間店鋪都食過好幾次, 最印象深刻係佢開新店時食既下午茶有個雞扒包併呢個海南雞飯, 好豐富又大大份, 味道都好好食😋所以之後都有返泥食。最近呢次太肚餓，等唔到下午茶，唯有食佢個午餐時段。老公叫左個海南雞飯定食，小食有薯餅同蝦餅，雞好滑，兩款醬汁都好惹味😋選擇困難症，最後我就叫左個蝦湯花膠海鮮配油麵定食，小食配蝦餅及斑斕布丁，還附上蟹籽沙律，好豐富睇到都好開心。我加左個鳳爪沙律，大大碟，多木瓜絲，價錢$48蚊🤭好抵食額外加多2串燒牛肉，即叫即燒飲品方面2個人同樣order泰式奶茶✌🏻

🚩滿屋定食 今日同我隻小貓咪泡芙絕育🐱晨早流流又未食早餐｜就係診所格離食埋野先餐廳偏向做街坊生意｜有好多熟客仔〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈巨人炸雞翼餐肉煎蛋丁麵 $45滿足晒我所有願望｜出前一丁麵底個人偏向再爽口啲｜今次麵有啲煮耐左餐肉脆皮｜浸住啲湯食一流雞翼醃得夠味｜唔會炸到乾晒🌈鮮牛肉湯粉 $43有啲似越南湯粉｜落咗金不換炸豬皮雖然係鮮牛肉但一啲都唔韌｜舊舊都食到🌈牛油多士火腿奄列 $33大個手掌嘅奄列｜裡面仲有啲半山熟嘅蛋汁多士有烘過｜麵包本身味道偏甜🌈鮮嫩豬扒脆脆豬 $38脆豬滿滿嘅牛油香｜豬扒唔會乾水沙律醬偏濕潤｜所以整體都唔會乾身✨招牌熱咖啡 +$3 / 招牌凍咖啡 +$6咖啡一定要試吓！甘·香·濃完全冇茶記嗰種劣質咖啡苦澀味

今天跟朋友到粉嶺覓食，看見一間叫「滿屋定食」的小餐廳，裏面坐滿了不少人，於是便進去嘗試一下。鳳爪沙律 $48這個泰式鳳爪跟平常的有一點不一樣，上面鋪滿了白蘿蔔絲和紅蘿蔔絲，有一點點辣，但是很開胃。炒既生菜包 $52點了一份生菜包，選了辣味，還好，只有有少少辣，很惹味。臣人豬髀飯併雞絲河 $105這個套餐十分豐富，兩款肉的份量也很足夠，豬髀飯肉質軟熟，雞絲河的船麵上有配菜油渣，脆卜卜沒有油膩感，河粉的湯汁也很濃郁。另加$28多點了一個湯和兩款小食+一杯飲品。汁燒安格斯牛小排飯 $106安格斯牛小排質地很嫩滑，這裏起碼有六至八片牛小扒，份量有誠意，下面還有一隻蛋，燒汁再加蛋汁撈飯很Juicy很惹味。斑斕特飲斑斕味和椰子味各佔一半，很清新，也有一絲絲甜甜的味道。凍咖啡上面配有咖啡粉，很特別，咖啡味也很濃郁。各款食物都不錯，我們三人吃$327，很飽很飽，性價比也算ok！