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| Restaurant: | Fulum Palace |
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| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| Restaurant: | Fulum Palace |
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| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
Introduction
A homely food and traditional Chinese cuisine restaurant with reasonable price. The chain restaurants located at Hong Kong Island, Kowloon and New Territories. There are many special set or discount offer in every month. The double-stewed soup is recommended because of the full of ingredients in the soup.
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Opening Hours
Today
06:30 - 00:00
Mon - Sun
06:30 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Online Booking Service Coming Soon
Offers
Review (185)
秋風起， 又我到最期待的食大閘蟹季節啦 ， 當然要嘆金黃多膏大閘蟹 ！今年 富臨皇宮，推出大閘蟹放題，以抵食價錢試到鮮甜及豐富蟹膏大閘蟹 , 同多款小菜, 把握時機感受時令大閘蟹的鮮味， 錯失了又要等一年喇 !120分鐘大閘蟹放題 $498/ 每位 （ 星期一至五 ） 就可以歎到定食： 🔸️ 金湯小米燴燕窩 🔸️ 蟹粉扒豆苗 🔸️ 蠔皇原隻鮑魚 🔸️ 回味欖角骨 金黃䁔胃的金湯小米燴燕窩，火候十足， 入口好鮮甜，飲後成個人暖笠笠 , 養顏又補身。蟹粉扒豆苗， 翠綠淋甜， 加上蟹粉提鮮 ，份外美味。鮑魚厚實圓潤，輕輕用刀切開，質地滑溜，入口帶嚼勁， 慢慢沁出純樸鮮香，加上蠔皇汁提鮮， 啖啖窩心。回味欖角骨 ， 排骨 外脆內軟，吸收了欖角的鹹香 ，使人回味。無限追加系列有： 🔹️ 清蒸大閘蟹 🔹️ 油鹽焗大閘蟹🔹️ 花雕蒸大閘蟹 🔹️金陵片皮鴨打開熱騰騰蟹蓋，鮮香十足， 看到豐富 金黃蟹膏， 令人垂涎，啖啖柔潤香滑，像鹹蛋黃的甘香。清蒸大閘蟹 ， 高溫能鎖住蟹味， 所以保持原汁， 鮮香美味。 油鹽焗大閘蟹 ，蟹肉細嫰柔順， 蟹味更濃郁。 花雕蒸大閘蟹， 淡淡花雕酒香， 讓人陶醉其中。烤鴨皮油光亮麗， 香氣十足 ， 將油潤酥香鴨肉，放在熱燙燙薄餅上，加入我喜歡的京蔥、青瓜、 韭黃及甜甜烤鴨醬， 大口咬下，薄餅充滿麵粉香氣， 鴨肉軟嫰鴨油脂香散發口腔， 配上清爽青瓜，美味誘人， 沒有油膩感， 色香味俱全。小食涼菜🔹️沙薑豬手 🔹️涼拌高山耳 🔹️蘿蔔漬物 🔹️手拍青瓜 🔹️泡椒鳳爪蘿蔔漬物及手拍青瓜 ， 入口爽脆，惹味蒜香之餘， 醃得相當入味。 沙薑豬手， QQ 彈彈 , 十分入味, 濃郁沙薑的味道，帶麻油香氣，充滿骨膠原， 我的至愛，是滋味開端。主食🔹️蝦球湯伊麵 🔹️上海菜肉包 🔹️臘味糯米飯 🔹️流心奶香脆卷蝦球湯伊麵 , 大隻的蝦球口感爽彈, 伴隨 煙韌滑溜的伊麵 , 令人喜歡.。甜品🔹️養顏紅棗糕 🔹️杞子桂花糕 🔹️驅寒乾茶紅棗糕入口軟綿， 濃郁紅棗香氣 ， 令人甜絲絲 ， 美顏有養生 。 杞子桂花糕 ， 令 內裏填滿香桂花杞子肉， QQ彈彈 , 甜到剛好 , 口感一流。 🔊 溫馨提示 ; 記得仲有指定啤酒汽水任飲！
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今日打風瞓醒即刻周圍搵嘢食美孚好多餐廳仲未開唯有試下酒樓一定風雨不改好多孖寶選擇3x蚊有2款點心平時食開貴價嘅牛栢葉 咖啡魷魚都係孖寶好優惠仲有好多酒樓都未必有嘅選擇蘿蔔絲炸両腸粉好足料蘿蔔好甜仲有黃金糕好香椰香味又煙韌好少酒樓有得食不過啲杯碗真係好油啷咗3轉都油淋淋最後要拎 消毒紙巾抹乾淨再沖水職員好少但係同枱枱老顧客都好熟屋邨酒樓氣氛好好
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又到左食大閘蟹嘅季節喇梗係要去食大閘蟹放題盡情食番夠本啦呢間放題嘅大閘蟹有清蒸 油鹽焗同花雕蒸我就最鍾意清蒸 可以食到蟹嘅鮮味同甘香蟹膏唔好睇佢得三両細細隻 但都幾好膏㗎我朋友就一個人食左十二隻 回本冇難度大閘蟹即叫即蒸嘅 所以落單都要預番時間另外值得一讚 通常放題大閘蟹都係俾蟹公多 但呢間有公有乸 好加分！唔止大閘蟹任食咁簡單 仲有好多款野食睇餐牌以為珍味四饌四選一 原來係每樣各一份小米燴燕窩 蠔皇鮑魚 蟹粉豆苗 欖角骨鮑魚同花菇好厚肉 用料有誠意連片皮鴨都有得食 即場片 皮脆又juicy仲有多款涼拌小食 主食同甜品任食 飲品任飲整體CP值幾高 選擇又夠多各位大胃王去挑戰下食到幾多隻大閘蟹啦！
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🦀 大閘蟹放題 2小時無限量供應中秋節黎緊啦 仲唔係大閘蟹當造既好日子！今次就黎試試大閘蟹放題˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷🦀有三款口味任點任叫🧡清蒸💛油鹽焗💚花雕蒸整體黎講三隻口味都好食但個人特別推介油鹽焗 因為食落 蟹肉零舍鮮甜蟹既size就4両左右 蟹膏夠鮮又滑 完全唔腥*入單後需時20分鐘蒸起 記得留意落單時間啦😌˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷大胃王們淨係食大閘蟹邊夠飽所以另外都有菜式任點任食 連片皮鴨都有得任食🤣🤣🤣🩵小食類沙薑豬手｜涼拌木耳｜脆卜卜醃蘿蔔手拍青瓜｜泡椒鳳爪💙主食類蝦球湯伊麵｜菜肉包臘味糯米飯｜流心奶香脆卷💜甜品紅棗糕｜杞子桂花糕薑茶｜香芒布甸˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷每位仲奉送4款特色美點🥢金湯小米燉燕窩🥢蟹粉扒豆苗🥢蠔皇原隻鮑魚🥢欖角骨˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷📞 如果提前1日訂位 仲送一人一隻蟹粉小籠包😍😍˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷💰Mon - Fri $498Sat/ Sun/ PH $568👼🏻 小童7折即日起各富臨分店供應（除14-17/9）
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又到咗食大閘蟹嘅季節啦！嚟個大閘蟹放題就至flex 啦！呢度嘅大閘蟹放題餐，兩小時任飲任食大閘蟹、一次過食到油鹽焗大閘蟹、花雕蒸大閘蟹、清蒸大閘蟹，三種味道，三種風味！都係第一次食到咁多變化嘅大閘蟹，其中最推介就係花雕蒸，除咗可以驅寒作用之外，大閘蟹食起嚟仲有陣陣花雕香味。大閘蟹製作時間大約30分鐘，首round不妨多叫佢點！放題除咗提供大閘蟹之外，仲有多款美食，包括有片皮鴨放題，加送蠔皇原隻鮑魚、金湯小米燴燕窩、花雕熟醉蟹等珍味菜式，用上金陵片皮鴨，皮香肉嫩，吃到陣陣香酥鴨香，鴨皮烤得夠乾身，配搭薄薄一層油花，吃到香氣之餘，不會感覺到油膩，好吃到停唔到口！以人頭計份量偏多，所以最好食完再嗌，以防浪費啊！另外總會提供多款精品小吃，例如卜卜脆蘿蔔、涼拌高山耳、手拍青瓜、泡椒鳳爪、湛江沙薑猪手等等。主食還有上海菜肉包、臘味糯米飯、流心奶香脆卷，汽水啤酒也是任飲的。個人認為糯米飯超級正，蔥花和蝦米的配搭夠晒香，糯米煮得夠腍軟腍，口感勁正！飯後還有甜品，養顏紅棗糕、杞子桂花糕、香芒布甸任君選擇，記得叫埋驅寒薑茶，咁就可以放心，食大閘蟹啦！
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