Read full review
2025-01-20
230 views
位於觀塘工廈內的Gali,早已以地道的印度風味聞名 😋😋 這次趁收工後與朋友一探究竟。餐廳內部燈光幽暗,營造出具異國情調的氛圍;加上晚飯時段(約七點)人流不算太多,很快便安排入座,整體用餐環境令人滿意 👍🏻1. 瑪莎拉咖喱雞肝 + 奶油烤餅 + Mango Lassi ($68 + $15 + $13)🌶️瑪莎拉咖喱的香料味十分濃郁,卻不會過辣。以雞肝入饌,跳脫了常見的羊肉或牛肉搭配,令人眼前一亮。雞肝處理不錯、份量不少,與濃厚的咖喱醬汁相得益彰 😌雖然白飯是免費提供,但我們特意加了 $15 試了奶油烤餅,結果發現這選擇非常值得。烤餅份量足,有六塊,外層烘烤至微脆,內裡則保留了柔軟與嚼勁,帶著一絲奶油香,成為咖喱的完美伴侶 🤭再加 $13 的Mango Lassi是經典的印度飲品,儘管份量稍小,裝在較細長的玻璃杯中,但質感濃郁,帶著濃厚的乳酪奶香與淡淡的芒果甜味,為整餐帶來一抹清新 🥭2. 印度烤雞($42)🐔這份加點的印度烤雞是意料之外的驚喜。雞肉本身調味充分,香料滲透,烤得外層微焦,帶有特有的炭香。🍗 雖然雞肉稍嫌乾身,但不至影響整體口感。配搭的兩款醬料頗有心思——乳酪醬帶來濃郁奶香
1. 瑪莎拉咖喱雞肝 + 奶油烤餅 + Mango Lassi
($68 + $15 + $13)🌶️
瑪莎拉咖喱的香料味十分濃郁,卻不會過辣。以雞肝入饌,跳脫了常見的羊肉或牛肉搭配,令人眼前一亮。雞肝處理不錯、份量不少,與濃厚的咖喱醬汁相得益彰 😌
雖然白飯是免費提供,但我們特意加了 $15 試了奶油烤餅,結果發現這選擇非常值得。烤餅份量足,有六塊,外層烘烤至微脆,內裡則保留了柔軟與嚼勁,帶著一絲奶油香,成為咖喱的完美伴侶 🤭
再加 $13 的Mango Lassi是經典的印度飲品,儘管份量稍小,裝在較細長的玻璃杯中,但質感濃郁,帶著濃厚的乳酪奶香與淡淡的芒果甜味,為整餐帶來一抹清新 🥭
2. 印度烤雞($42)🐔
這份加點的印度烤雞是意料之外的驚喜。雞肉本身調味充分,香料滲透,烤得外層微焦,帶有特有的炭香。🍗 雖然雞肉稍嫌乾身,但不至影響整體口感。配搭的兩款醬料頗有心思——乳酪醬帶來濃郁奶香,番茄醬則酸甜開胃,為味蕾帶來多層次的體驗 ✨
整體而言,Gali的性價比相當高、收費亦免加一。餐廳充分展現了地道的印度風味,雖然隱身於工廈,但很適合與朋友或家人分享美食。🇮🇳 以不到 $150 的價錢便能品嚐到豐富的印度風味料理,實屬值得一試。下次再訪,或許會嘗試其他咖喱菜式,期待更多驚喜!😉
Post