乾杯串燒居酒屋 (漆咸道南)

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下班老闆叫餓。。唉我好飽。。不過也要陪食走過隔壁街食串燒好了就算老闆瘋狂地點也應該不會太多還點了支酒出羽櫻純米其實本來是想點百十郎的不過沒貨但沒差啊這裡的酒種一向都不錯的是純米卻帶有吟釀的甘香口感沒很滑卻是清爽微乾先出場的是餃子有五隻（有五隻有五隻有五隻。。好飽）一人一半KO了皮有點硬內涵好燙放了一陣子才食得下果然是新鮮即做的再等了等酒差不多喝一半時串燒登場由左至右分別為：豚肉五花腩燒煙肉茄蕃仔燒雞柳燒雞肝免治雞肉串反胃反肚反白眼由於處於一個好飽的狀況食濃肉也沒有了味道印象中這家店確實不錯的已被KO今天要等消化好才能去睡了。。。謝謝老闆的熱情招待很久不見了

朋友A介紹黎乾杯食，星期日晚6:30去到，道趟門都要幾大力開，我係第一個客人⋯ 室內側邊放左好多sake，牆上面貼左好多人kiss既相。隔左一陣朋友A黎到，我地就嗌左d野食邊食邊等朋友B雞泡魚乾燒一口甜薯燒玉子 台灣腸（原味/墨魚/飛魚子/芥末） 脆炸粟米（好味！）同埋嗌左杯Asahi ($59/500ml) 朋友B黎到，佢係一段時間先返香港既朋友，好懷念以前成日一齊既日子，一路食一路傾大家既近況，不知不覺食得七七八八，就再嗌多D芝士翠玉瓜 + 雞軟骨 黑椒鹽燒金菇蟶子我覺得翠玉瓜好好味，叫多左串，但第二串燒得有少少燶。Overall 我好鍾意食炸粟米，粉漿唔厚，香口，冇油溢味，加上d調味粉同沙律醬，好味！金菇都好味整體餐飯幾好，三人埋單總共$629，可以俾AE，野食中上少少，傾計飲野食串燒黎講環境氣氛幾好，但多人起上黎就會有d嘈同埋迫，好彩個晚都唔算太多人～ 唯一係佢播既音樂一時停下播下，一時大聲細聲，聽得唔太舒服，佢地主要播台灣歌，如果可以播日本歌/純音樂我覺得會更好～ 食完行返出個條街，附近都有幾間restaurant & bar，傾得唔夠喉食完串燒可以去下場飲下野

想同朋友傾下計 食下串燒 飲番幾杯 嘅話可以考慮下依間位於尖沙咀嘅乾杯串燒居酒屋地方雖然唔算大不過裝修都好有居酒屋嘅風格擺設除左放滿酒之外仲有掛住黑版寫住一些推介食物牆身仲貼滿客人錫錫的相片令人有一種好親切嘅感覺今次食飯一行二十幾人所以試到好多串燒款式大部份我都覺得唔錯當中我最喜歡嘅係粟米天婦羅這款幾特別 出面少有將一粒粒嘅粟米炸左 堆成天婦羅外面炸粉包住粒粒甜甜粟米再配以醬同少許辣粉作調味味道好味另外我都推介嘅係串燒煙肉荔枝卷荔枝嘅清甜味可以中和煙肉嘅膩兩者味道又幾夾飲品我點左柚子蜜梳打好大杯之餘 仲有充足柚子蜜令到啖啖梳打都有柚子蜜唔會淨飲汽嘅感覺環境氣氛： ★★★☆☆食物質素： ★★★★☆服務態度： ★★★★☆

收咗工同朋友仔冇嘢做諗住搵間串燒店一邊吹水一邊食少少嘢~ 一入到去裝修都好有日本居酒屋風味 但係座位比較逼夾 燒鵪鶉蛋~味道普通 不太特別 燒台灣腸~ 本身呢條台灣腸已經係黑色，但係呢間店厲害到可以將佢嘅外皮燒得比佢本身嘅黑色更加黑大佬呀點食呀…唔好同我講去左層皮就可以食呀！ 串燒嘅靈魂就係佢外皮燒到脆嘅特別口感！完全破壞左我對佢嘅期望肉質較乾燒日本青椒仔，沒有太大特別，都ok 桂花蜜, 一般普通嘅桂花蜜都可以甜到"那"喉嚨認真一絕總括而言如果你對一間食物水平不需要太高的串燒店以及附近沒有其他串燒店的話你也可以過來試一試,但期望不要太高

朋友係要見既，一班人搵野食就可以試多D不同既野，發掘下好野食，搵到好野食，就可以獨行一個人再去食喇，呢間餐廳既陳設比較簡單但有一個風格食物以燒既為主，arm曬我地，我地點野食都係事事旦旦，因為掛住傾計，其實一班人開開心心食野時，真係不太記得味道，只會記得等到好食同特別難食既野今次呢間餐廳好在無我記得係等別難食既野，但好食既就有牛舌，因為外脆而內多汁，厚度不太薄而乾，又不太厚唔熟。仲有凡立貝，雖然知道係急凍產品，但無在溶冰過程整到爛邊，好完整，亦沒有雪味，加左醬汁令佢更多汁，鮮甜，雞翼係開邊既，基本上係分開好，食既時候非洲方便。整體合格有餘

今晚同朋友聚會 朋友介紹話呢間幾好 於是我上openrice睇下先 見好多人都劣評 話唔好食 本身都冇太大期望 但去到食 環境 氣氛 店員既服務 都令我好有驚喜 好開心 串燒 冷面 各樣都做得好好 而且價錢公道 一定會再去！

見食評有人話好食，有人話唔好食，甘就梗係約埋三五知己去試下台式香腸本身已經濃味，燒完更咸雞亦好乾身，冇肉汁亦冇乜味牛油粟米~麥當x级別，但價錢貴好多蒜蓉粉絲帶子~呢個叫最正常,帶子鲜味，粉絲索晒蒜蓉味！其他串燒都好普通，甘既價錢真係唔會再幫襯

乾杯逢星期六日都坐無虛席訂左位一黎到就入得餐廳佈置有D似日本居酒屋 燒雞泡魚干少少脆帶點咬口, 送酒最岩牛油粟米甜甜地, 好似麥當勞果D燒鵪鶉蛋賣相可愛, 味道OK 蒜蓉粉絲帶子好重蒜蓉味, 粉絲索哂D汁, 好好味帶子鮮甜 燒茄子燒得岩岩好, 唔乾身, 又香又惹味麻醬撈烏冬麻醬份量剛好撈哂成個烏冬有唐心蛋, 烏冬煙韌薯條炸既溫度剛剛好, 熱辣辣, 脆卜卜 清酒煮大蜆蜆十分鮮甜多汁, 大大隻好好味燒牛柳粒，台灣腸牛柳粒唔韌, 有肉汁台灣腸外層脆, 好味燒玉子玉子好厚, 甜甜地 6個人埋單每人200左右

路經些地，9:30還未吃飯，見到有最愛的串燒，便走進去試一試，可惜，伏了。點了不少東西，路筍，豚肉寸，燒蠔等。先是味道差，有的無味，有的極鹹，也有的極油。食材也不新鮮，肯定是雪藏貨吧。上枱時，食物熱度不夠，而且價錢櫃，室外環境亦一般，很久才有侍應出來。沒誠意食店，吃一次便夠。

呢日兩個女仔想搵間餐廳食下小食，飲下野吹水，不二之選一定係食串燒。平時我都熱愛串燒，可能去過的都是有水準，乾杯第一次去.....講真，我同朋友異口同聲都話絕對唔會再去第二次!雖然點的串燒不多~但重質不重量吧！?啲串燒一串比一串燶，想點?吃落是苦的，全部是燒焦的味道，好心燒到過哂火就唔好上碟啦!食到一肚火!!! 另外，還點了三文魚頭....呢個就完全唔似燒，係超級腥，放落口後真的頂唔順。。同平時食果啲係完全兩回事，腥到叫救命!總結黎講，呢間野我地絕不會再去!快快埋單就去左搵間cafe坐算了!

6點放工後約左朋友食飯，但天氣熱，我地兩個都無乜胃口，於是朋友提議去食串燒，食少少跟住飲啤酒。Good idea！於是我地就去左呢間”乾杯”。聽講呢間野個concept同店名都係抄台灣同名集團，後來仲俾人告，不過事實係點都無乜所謂，啲野好食就得啦。特登早啲黎係因為知道佢入夜會好多人，我地到步時都仲係得一枱客。Btw，唔知點解入口度門要好大力先推得開…。我地點左兩份生啤酒，牛脷，蟶子皇，台灣腸，燒鱔，豬頸肉同埋荔枝煙肉卷。講番裝修，乾杯俾人感覺好似日本居酒屋…應該話台灣係抄日本居酒屋，而佢係跟足台灣去做。基本上係舒服的，店員又ok有禮。由於枱面細，所以佢地收野收得好快，如果唔係可能無位放食物。野食方面，啤酒夠凍無問題。蟶子皇好新鮮，不過落太多鹽喇，搶曬啲鮮味。如果落少啲鹽就好完美。牛脷唔掂，又硬又咸。燒鱔就一流，燒既程度同埋調味都係妙絕。咬落去表面脆裏面稔。豬頸肉同埋荔枝煙肉卷都好好食。前者略咸。台灣腸就唔得唔影相，不過都係買番黎燒，無乜野好講，味道係好的。擬似老細的人中途問我地啲野好唔好食，我地都同佢地反映左食物太咸的問題。我地都明白人地要靠酒水去賺錢，而野食咸啲可以令到客人叫多啲野飲

This restaurant became one of my regular routine, ever since i have tried this place.Well tbh I think this place is quite expensive, but still i go there whenever I want to have one cup of beer.ESPECIALLY ON MONDAY!!They have the 1+1 asahi beer promotion on monday!!FREE BEER!!So when you go on monday, it feels like I am eating good food with reasonable price.Since i ate a lot of yakitori there, and never tried the dishes ( and also did not have dinner that day) So this day ordered tofu dishes an

是夜和男友晚飯，走到尖沙咀，他說要吃這家乾杯，於是便坐在室外。其他的食物質素一般，不多說，只想說一說這乾杯海鮮燒茄子，先並不是原條燒，好像是炒出來的。 其實只想吃燒茄子，但是這茄子真的油到不能接受。 每吃一啖也是油，全碟也是油。。。連男友也吃不下。一定不會再來。

聽同事提過這間串燒店很多次，今晚終於有機會一試~ 乾杯是一家台灣串燒居酒屋，位於尖沙咀漆咸南道，polyu附近，地理位置尚算方便~ 座位不是很多，有indoor和outdoor選擇，只是outdoor位於大廈後巷，時不時都有點坑渠惡臭味，影響食慾....店內氣氛輕鬆愉快，倒是很適合三五知己來把酒談心~這裡久不久都會搞些gimmick，例如Asahi贈送優惠，逢星期一買一送一，星期二買二送一，如此類推，一來可分散weekend的客人，二來又可為weekday帶來更多生意，絕!!!👍 另外還有如情侶互咀維持十秒便送上sake一瓶，客人在十分鐘內喝完(男士3公升，女士2.5公升）的指定啤酒，就可獲兩位全晚費用全免，這不太吸引，畢竟是3公升啤酒，個人覺得如果全枱免費會更吸引哈哈😆這晚一行六人十點後來宵夜，weekend的關係，人很多，被安排坐outdoor....串燒選擇很多很多，幾乎是什麼也有得燒就對了，價格不便宜，平均$30-$50一串，質素ok的，可能期望太高，沒有想像中好....但勝在選擇夠多~我們因為人多，可試的種類自然也多，什麼燒魷魚筒，燒牛舌，燒粟米，燒雞腎呀等等，味道正正常常啦

10點幾，收工，自己一人燒烤，只點了燒雞皮，蒜蓉茄子，路筍煙肉捲及羊架，其實想點多些，但只恐單人力量，不能消化太多。1664啤酒當然少不了 。 環境尚可，少少迫，先吃路筍煙肉捲，不錯的選擇，可惜份量較少，好像炸的，但口感佳。雞皮不夠脆已完成整個描述。蒜蓉茄子的蒜蓉份量多，可惜不夠香，而茄子質地太油了吧。羊架較硬，欠了羊騷味，肉質也不鲜。 燒得極燶的金菇，好像少干了的火柴一像。整體進步空間很多，除食物外，員工也可快手一點。一個人，差不多三佰元。