Glasshouse Greenery (K11 Musea)

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今日係K11行街，諗咗好耐唔知食咩好，就搵咗呢間食個T。原來我個friend同朋友之前嚟過食過嘅好食就決定食佢啦。叫咗兩個Main 味道都唔錯，啲薯條都幾好味。帶嘢飲有少少失望。價錢都小貴

Chocolate Crispy Soufflé :             As I took my first bite, I was greeted with a symphony of flavors and textures. The outer layer was delicately crispy, giving way to a decadent chocolate center that melted in my mouth. Each spoonful was a heavenly experience, leaving me craving for more.Vietnamese x Hand-Brewed Coconut Coffe:                     The aroma of freshly brewed coffee infused with creamy coconut transported me to the bustling streets of Hanoi. The smooth richness of the coffee

好耐冇見好友，加上慶祝生日，所以選此慶祝, 完全無諗過會有咁差既經驗！我經openrice book 咗6:45pm, 90分鐘限時所以可以食到8:15。。。但到7:45已經同我哋講得返30分鐘，如果要叫甜品快啲叫，因為要花時間整。。我哋知道要還枱，但咁無禮貌同客人講野。都未試過！ 所以我哋決定唔叫甜品（雖然我朋友生日）當佢地知道我哋唔叫甜品後，就開始不斷收野，每食完一碟或飲完杯野，即刻收走。。到八點仲即刻俾張單我地要我哋埋單。。（唔係到8:15？？）我埋單問係咪可以坐到8:15。。。個侍應無答我！我哋繼續傾計（其實未飲晒d野）。。個侍應又走黎話佢個客黎咗要我哋走。。what? 根據booking 佢哋應該知我哋張枱食到8:15。。。咁佢個客應該都係book 8:15 or 之後？所以成餐飯完全不被尊重，我哋已經唔介意坐扶人電梯口，亦唔出聲話佢地單手拎住我地二杯野飲同我地講無手放d飲品喺枱面，叫我地自己喺佢手上拎。。。。完全唔可以想像喺尖沙咀一個咁靚商埸，有間咁差餐廳！！

之前食過一次，覺得質數幾好，可以再返兜，但今次完全唔掂，服務態度差左好多，雖然服務員講所有說話後有講唔該，但我地完全感覺唔到真係有禮貌，有用餐時間90分鍾，當時我朋友未到，想等齊人先入座，帶位職員話因為我book 左指定時間所以要入座，ok 咁我入座等，其實我地都盡量拿拿聲叫拿拿聲食，點知侍應完全無走埋黎提我地因為就夠鍾仲有無食物想再order,就隊張單埋黎叫我地賣單，仲要企定定收錢迫你走咁款，其實我地係仲想叫甜品食，侍應竟然仲回應我地睇到我地record 無order 甜品，最後我地賣左單之後係有傾計傾到過左少少時間，然後侍應又再次走埋黎同我地講出面好多人排隊，麻煩我地需要離開啦，我地行到出去係見唔到佢口中既好多人，就算餐廳食物幾有質數都好，服務態度差都真係好難再回頭，是次用餐對餐廳既服務態度極度失望。

今次book左8:00pm，去到7:47pm，等左5分鐘左右就有得入。見餐廳特別有張menu係for牛既就同男朋友都叫牛試下，我叫左西冷牛扒，佢叫和牛拼龍蝦，都係叫四成熟，但兩樣都好韌，唔係好咬得爛，完全搞唔掂。我杯荔枝冰茶飲落苦澀，飲完口乾舌燥，本身見有人推介先叫，可能咁岩我杯出事？男朋友杯菠蘿流打對我黎講有種香精味，又係搞唔掂～我地坐係近reception同廚房既2人坐位，目睹員工們前後跌左3次碗碟餐具落地下，乒鈴乓啷聲非常刺耳，同埋應該人手唔夠既關係，有位但執唔切野比人坐，reception做埋帶位又order野食又執碟真係辛苦曬，我都明白咁樣既情況服務唔得都好正常。同埋一坐底我隻碟仲有水積同埋感覺有啲油，最後唔敢用。整體來講食物唔得，番屋企途中差啲嘔出嚟，雖然presentation 都ok，服務見仁見智，環境嘈吵，價位方面8折左每人都$382.5，唔算平，可以有更好選擇。

喺K11 MUSEA行街 商場入邊多數都係貴價食物呢間Cafe之前都食過幾次，價錢尚算合理今次叫咗單骨雞翼配雞塊芝士醬個芝士醬好濃芝士味 雞翼同埋雞塊都好夠熱另外叫咗馬拉盞炒飯 諗住試吓新嘢不過個人覺得個炒飯唔係好夠味冇咩特別再嚟叫咗煎三文魚蔥油拌麵三文魚煎得好香 蔥油拌麵就普普通通但勝在環境坐得好舒服我哋想坐出面既圓梳化凳侍應都好大方即刻安排俾我哋坐落單都好，方便係用QR code自己點食物都好準時同埋送上嚟仲好熱

嗰日嘅胃口求新求變，所以行過K11 Musea鋪頭，眼前一亮，決定試下Glasshouse。坐低喺屋外嘅位，綠意盎然，夠晒放鬆。先嚟個香辣龍蝦意粉 - 哎呀，講真，真係正到嘩啦咁聲！龍蝦料多得滯，咬落去彈牙得緊，霸氣既辣椒蒜香撲鼻，啖啖鑊氣，簡直係刺激到味蕾喺度打太極！跟住上嘅秘製海南雞燴意大飯個味道就得喇，但肉質略欠入味，燴飯卻軟綿綿，似有足夠雞湯底蘊。薯條配黑松露蛋黃醬，呢個簡直係無敵拍檔，酥脆外皮包裹住熱辣辣薯條㖭，辣椒味濃，配上特濃郁黑松露醬，幾滋味嘅！印度煎薄餅沾住沙嗲醬食，即使唔夠酥脆依然小有驚喜，特別係撲鼻而來嘅香椰風情。特飲就揀咗越式手沖咖啡，那份咖啡香味夠哂kick，配搭椰子絲冰底，喺下午微熱嘅天氣下，真係解渴過癮💯。嗰晚嘅食物、環境、氣氛，一切都啱哂味，依家諗返起都仲想再去呀！🍴🌟😄

難得平日放假同好姊妹出去食下午茶，呢間食過佢嘅午餐都唔錯，見到佢有afternoon Tea Set，而且價錢唔貴，咁就試吓 $388兩位包飲品鹹點相對比較出色，有鵝肝多士😋煙三文魚卷，牛肉漢堡👍🏻肉汁都好juicy!甜品比較普通，得一個Chocolate Brownie同macaron我覺得比較好食，其他啲甜品味道麻麻而且值得一提，我見好多人都講佢服務質素差，的而且確係有待改進，佢哋全部都好趕急，唔係好願意答問題

之前一路都想試，睇完戲之後，難得見有位，就終於一試！🔸四季薄餅有四種唔同口味，原本滿心期待，但可惜pizza邊焗燶甚至乎有焦味！Pizza餅底非常薄，芝士硬，食落似咬凍芝士。。。牛油果亦非常生硬！🔸芝士焗肉醬脆脆意粉就連同行嘅小朋友都覺得唔好食！缺乏牛肉味，醬汁淡而無味。總括🔹環境感覺非常舒適優雅，但食物偏向一般cafe 質素中下。服務員亦一般，普遍叫兩三次先有回應。沒有下次。

第一次去Glasshouse,當時餐廳門壞咗，大風，被安排坐出面商場行人位。可能waiter太少，客人太多，上菜速度出奇的慢！我在12.16pm用QR code下單，12.51pm才上菜，仲要我專登走去cashier果度話漏單至幫我整午餐。食物終來了。薯條上coating再炸，炸得太硬太乾，這是我第一次食得最差的薯條！豬柳酸汁太少，令到個包太乾！服務態度差加上食物質素一般，而且go 值不高，下次不會再幫襯！

由於係親友的朋友在此餐廳集團工作,推介並安排訂位所以先去試下.完全無諗過餐廳職員態度惡劣到令人心情跌到落冰點.一餐飯叫5個菜竟然錯4次嘢.其實節日忙我可以理解,但到點完菜個職員先行埋嚟話用餐時係1個半小時,仲話入座時已經通知咗我哋,無可能唔知(個職員態度極不禮貌).準時1個半鐘買完單後,另一位女職員(唔知係咪店長)再走嚟同我哋再重新一次佢哋有同每枱客人講用餐時間.一間餐廳連一餐飯連續上錯4次菜都可能,入座時忘記講用餐時間又會幾無可能呢?

We got a table at 1pm on a sunny Saturday on dec 9, at the beginning, 3 of us were seated outdoor with very good mood. We ordered wine, salad, grilled mushrooms and corns, pasta etc. At 2pm, we were told by a very rude waiter that we needed to leave in a few minutes as the 90 minutes dining time came to an end. We told him that he was mistaken as we should be able to stay till 2:30pm. He argued impolitely and showed us his ordering system that we had only 11 minutes left. We asked him to doubl

Glasshouse Greenery是一家適合與家人、朋友和同事共享全天用餐的絕佳選擇。無論是舒適寬敞的室內環境還是天然清新的天台花園，這裡都能為您打造難忘的用餐體驗。全新的室內用餐空間讓食客彷彿置身於幽靜茂密的森林中，您可以在這裡享用華麗的寶盒下午茶，度過一個美滿舒心的下午時光。菜單中有一道健康彩虹沙拉，這道菜絕對是令人驚艷的。色彩繽紛的新鮮蔬菜和水果組成了一個美麗的沙拉，不僅令人垂涎欲滴，還充滿了營養。每一口都帶來了豐富的口感和清新的風味，讓人愉悅地享受著健康的美食。

今日嚟到 K11 Musea 嘅商場high tea因為入邊嘅裝修同環境都無錯，所以今此同朋友相聚再揀呢間餐廳。今次係第二次嚟到呢一間餐廳。相比之下記得第一次黎個陣 服務業態度比較好d。如果天氣涼的話，坐係戶外個感覺會再舒服d🤩食物方面，每種食物都有兩份。下午餐套餐另外加錢再叫咗兩杯酒。開看起來份量不是很多，但是還是整個下午茶吃完還是很飽的。迷你漢堡包嘅肉唔會dry味道岩岩好。大部分鹹點同甜點味道都算不錯🫶🏽🫶🏽

職員服務態度都不算友好 特別係帶位的職員全程黑面，被帶位到外面時因不想和別人搭枱，希望坐回室內位置，過程只經歷約30秒時間，但職員只向我們說四個字「得定唔得」，然後叫我們重新站到店外再等安排。餐廳係中西fusion菜，反而傳菜的店面職員較正常,但都唔係helpful, 由入坐到order都好似去左以前既澳牛咁食物味道不過不失，偏貴叫左片皮鴨pizza, 上面有青瓜同埋京蔥絲食落去唔會太鹹$178另外一個鵝肝牛肉炒河，食落就偏油 不過呢個配搭都幾有趣 $178咖啡幾有特色，一杯薑汁latte, 另外兩個越式手沖咖啡可以揀椰子同埋斑斕味事後睇返openrice d 負評都係一面倒關於職員態度如果係特別日子想慶祝，真係完全唔建議過嚟，而且味道亦都唔係值得回頭，除非你想受氣