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6-min walk from Exit B, Tai Shui Hang MTR Station
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#20241223 📝📍 #泰金船 馬鞍山大水坑村93號地舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#沙嗲串燒 $22/串💭 個個都話馬鞍山係美食沙漠，但其實認真發掘下都係有好野食，今次尼到間泰國人開既泰國餐廳食，正宗到不得了🇹🇭首先叫左兩串豬同兩串雞食，大大串不過好易咬開，點埋個甜甜地又充滿花生粒既沙嗲食勁好味🥜.#招牌泰國船湯河 #豬 $55💭 話說去過咁多次泰國旅行其實都唔係好知正式船河應該要係點，但呢個湯底老闆娘話佢用左藥材同豬骨煲左好多個鐘，就咁飲濃味得尼又唔會肥膩，飲飲下老闆娘教左個新食法，佢落左啲醋同辣椒落去🌶️成兜野感覺唔同晒，酸酸辣辣更加好味，而且佢啲料都幾豐富，有豬肉片同埋豬肉丸，仲有啲、芽菜、通菜、蘿蔔、炸豬皮，連埋啲粉食增加左口感，食完飲埋啲湯好暖身🍜.#蝦醬炒飯 $88💭 想講個飯係碟頭飯既size，叫左佢真係唔使食其他野都夠飽🫣用蝦醬炒過既飯好重咸香味，食落非常惹味，個飯入面仲有啲豆角粒，感覺幾健康，撈埋啲蛋、肉鬆同蠟腸食，會越食越想食，一啖接一啖不知不覺就飽晒😮💨.#椰青 $55💭 即叫即開好新鮮，無添加既甜味好清甜，食完啲重口味既野飲返啖即刻舒服晒，店員姐姐開果陣仲幫手起埋蓋上面啲肉，勁貼心，當甜品食健康又解渴，超正😋.#馬鞍山美食 #🐷在馬鞍山 #🐷_食
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第一次朋友帶到這裏吃午餐，午餐款式很多價錢公道，是傳統泰國的味道，雖然裝修不是太過豪華，但地方舒適，服務員工態度很親切，我叫咗個泰國請假哩雞扒撈麵，請假呢味道好似喺泰國食的一樣，泰式奶茶味道很香。
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位於馬鞍山大水坑村的泰金船🇹🇭由真泰國人主理的餐廳～最近吸引咗唔少人目光雖然才剛開四個月，但門面卻裝潢堂皇，充滿了各式美食的圖片讓人食欲大增😜🤤🤤🤤1. **馬拉盞椰菜苗** 平時我對炒通菜情有獨鍾但這次的椰菜苗炒得相當出色微辣的味道非常適合冬天讓人感覺舒適又暖心2. **海南雞半隻** 使用大隻的雞肉肉質滑嫩、份量十足讓人吃得非常滿足3. **班蘭葉飯** 這道飯的班蘭葉香氣濃郁搭配各種菜式都很合適特別是配上海南雞4. **烤魚** 用心烤的魚魚身肥圓，肉質鮮嫩～5. **鹹檸七** 6. **椰奶珍多冰** 7. 泰國蝦片因為老闆娘招呼實在太好，所以用$20買咗一包脆脆的蝦片係新鮮炸嘅 唔林 好食😋！
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📍泰金船 (馬鞍山)📍馬鞍山大水坑村93號地舖🟡泰式咖喱炒青口$175🟡泰式炒芥蘭$75🟡燒雞半隻$108🟡龍眼冰$35🟡熱泰國奶茶$35泰金船係一間由泰國人主理嘅正宗泰國菜館，開業雖然只有四個月，但已經展現咗超高嘅水準！住喺附近嘅我，居然之前冇留意到，真係走寶咗！ 招牌燒雞真係超級驚喜！雞肉嫩滑到一個極致，連平時最怕乾柴嘅雞胸肉都焗得鮮嫩多汁，每一啖都充滿燒烤嘅香氣，$108 半隻雞，兩個人啱啱好，性價比一流。據餐廳職員透露，呢隻燒雞係用低溫慢燒烹調出嚟，每一隻雞都花咗唔少時間，絕對值得專程嚟試！ 泰式咖喱炒青口都係另一個必點菜式。青口份量十足，每隻都大大隻又鮮甜，配埋濃郁嘅泰式咖喱，真係一口飯一隻青口都唔夠喉，有種去咗泰國海邊大排檔嘅感覺！ 馬拉盞炒芥蘭就係嗰種充滿心思嘅小炒，醬汁特別用傳統方法慢慢調製，香味濃郁但唔會搶晒芥蘭嘅鮮味，簡單但好有層次感。 飲品方面，龍眼冰同 熱泰國奶茶都係好選擇，甜而不膩，清新解渴。 大水坑位置係比較偏，但對於住喺馬鞍山或烏溪沙嘅街坊，呢間餐廳真係一個大發現。無論係想食燒雞定係泰國地道小炒，都絕對值得一試！
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今次黎到村屋覓食！行完成條村發現呢間最有人氣坐低諗坐倒杯水飲發覺入面有塊綠菜一飲發現係斑蘭味！居然會提供斑蘭水好貼心重點好好飲泰式生蝦6隻必點必點！真係極度推薦肉質彈牙有厚度唔係平時急凍到扁坦坦個種咬落爽脆係全晚最意想不到最驚喜嘅一道菜！招牌泰國船河（豬肉）湯底望落深啡色飲落好濃味但唔會有油膩感原來啲湯係佢地自己熬小店優勢就係可以食到同連鎖唔同嘅味道！明爐烏頭烏頭好大條厚身肉多但最特別係混和左香料嘅汁水食到最尾會發現有娃娃菜墊底啲菜吸晒啲精華超好食絕對會encore
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