Goobne Chicken (V Point)

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最近煲韓劇社內相親，見到開炸雞店嘅主角成日整雞好吸引，睇見都想食，所以約埋朋友去回味一下。作為韓式烤雞專門店元組級人馬，海外有好多分店既Goobne，係香港已經開咗好多分店，我時不時都會幫襯。標榜用無油既烤箱烤雞方法，模擬番烤雞外脆內軟口感。唔特別睇介紹，都未必知道原來佢地既雞完全無落油炸，都有咁香脆口感。.銅鑼灣V-point成幢大廈都係以餐廳為主，登龍食街非常就腳。餐廳喺大廈頂層環境非常好，高層開揚城景唔輸比其他高級餐廳。餐廳座位間隔闊落食得舒服。因為社內相親熱潮嘅關係，最近餐廳仲推出咗劇集相關嘅套餐。.蜜糖蒜香烤雞 （無骨）💲205⭐️3.7/5Goobne烤雞出名外脆內嫩雞肉多汁，唔駛太多介紹。蜜糖烤雞一向都係我的最愛，今次叫咗新版本嘅蜜糖蒜香烤雞，多咗大量脆脆蒜片，甜甜嘅蜜糖外層，加埋香口脆蒜片一齊食，絕對要食完先減。可以揀有骨或者冇骨嘅版本，識飲識食嘅朋友話有骨版本雞味更濃，但係我懶惰想啖啖肉，所以揀咗冇骨版本，同樣滋味。.韓式炒牛肉粉絲💲128⭐️3.8/5怕唔夠飽叫多個碳水主食，韓式炒牛肉粉絲係傳統韓國國民美食之一。陣陣麻油香嘅炒牛肉，配上傳統嘅韓式粉絲，再加埋大量色彩繽紛

喺香港有多間分店嘅Goobne Chicken🍗佢哋嘅烤雞真係好好味😋Goobne Chicken喺韓國有大約1000間分店🇰🇷香港店採用同韓國一樣嘅烹調配方同醬料,為顧客提供最美味嘅烤雞😚除咗烤雞外,亦有多款韓國美食供應😍今次我就去咗銅鑼灣分店,環境舒適,仲有夜景睇添🌃望到維港同高樓大廈🤩夠晒享受🥳烤雞口味非常多,好似蜜糖、辣椒、三重芝士、蜜糖咖哩、果味醬油蒜香、韓式BBQ醬等等🤩每樣都想食🙊最後揀咗HALF & HALF,可以食到兩款口味😛我揀咗Goobne原味烤雞＋蜜糖香滑烤雞🍗佢哋係用烤箱烘烤嘅方式🔥而唔需要用一滴油,卡路里係炸雞嘅一半🤩此外佢哋仲唔會用急凍雞肉,以確保客人能品嚐到最健康同新鮮嘅雞肉🐔原味烤雞以最傳統嘅方法烤製🔥保留雞肉嘅原汁原味,口感香濃四溢😛而蜜糖香滑烤雞味道香甜😋雞皮烤得香口👏🏻佢哋嘅烤雞雞肉嫩滑juicy💦啖啖肉,好味到停唔到口😝食烤雞飲啤酒夠晒嘆🥳

🥢Cheese Flying Fish Roe Egg Roll $128軟滑蛋卷上的飛魚子籽增添左一份咸香, 同蛋卷內溶化左既芝士好配合, 看似普通既蛋卷但好有口感😋: 🌟🌟🌟🌟 /5🥢Honey Mellow Chicken $218無骨烤雞件烤得嫩滑, 配上微甜既蜜糖醬汁同芥末籽掛係每件烤雞件上, 而且Size 岩岩好一口一件😍😋: 🌟🌟🌟🌟🌟 /5☕️Honey Jeju Hallabong Tea $38。杯面浮著一粒粒橘子肉, 陣陣醒神的橘子香, 味道清淡留香。以為佢係普通茶包, 但原來係真材實料既茶, 朋友好鍾意👍🏻😋: 🌟🌟🌟🌟🌟/5🍹Stawberry Ade $50淡淡的士多啤梨香味, 唔會係假味!! 而梳打水有氣得黎飲落夠清爽👍🏻 😋: 🌟🌟🌟🌟/5

仲未有得去旅行，咁就去咗食番個韓國烤雞感受下先😂呢間goobnehk 有好多分店，我就去咗銅鑼灣V Point🙆🏻‍♀️環境好大，仲俾咗個落地環境嘅枱我哋坐，望住個景一邊食一邊同朋友傾下計，好chill ar❤️我哋2個人呀咗UFO芝士火鍋烤雞，一共有16件烤雞，可以任揀2️⃣款口味😍而烤雞味嘅選擇好多，分別果味醬油蒜香烤雞，三重芝士烤雞，甜辣烤雞，韓式BBQ醬烤雞 蜜糖香滑烤雞，火山烤雞，我就揀咗甜辣烤雞同韓式BBQ醬烤雞 😝😝兩款烤雞烤得好脆🥹🥹肉質好嫩滑，超juicy, 加埋甜辣醬，真係超好果，另外韓式BBQ醬烤雞都同樣好出色，本身以為咁多件，2個女仔食唔晒，點知好味到停唔到手，甜辣烤雞雖然有啲辣辣地，連我唔食得辣嘅都停唔到手呀🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️💕芝士火鍋有3️⃣款芝士喺入面，慢煮溶佢，記得要一路攪拌🫣唔係會濃架，見到滿滿芝士，係好邪惡但真係好好食😋，啱晒芝士控呀💕香桃韓式米酒果汁配米酒唔錯，好解渴，不過就細杯咗啲💕鯊魚之淚，無酒精打卡必備，鯊魚造型好可愛，可以選擇有酒精或無酒精，我就飲無酒精，重點係大大杯，好爽

昨日lunch 幫襯呢間餐廳,服務態度同食物質素都較差。服務方面,只見兩個侍應做嘢,不過佢哋就只顧住執枱,叫點餐都不太理會,之後要等佢哋執好晒枱喇,大叫先過嚟落單,都唔明點解一定要執枱先,客人又唔係多,又唔會再翻枱啦,都算喇反正點了餐。食物方面,點了煎餅同雞,全部食物都唔明點解可以完全”唔熱”,只係叫暖嘅,煎餅唔係即煎咩?賣相已經唔好,因為好油,後嚟反轉先見到有一半係超燶的,因為已食咗就費事講,唯有掉咗d太燶啦。之後上雞喇,都可以係唔熱嘅,應該一焗好就攞出嚟會會係熱嘅,因我平時幫襯中環店嘅,食物同服務都不錯,銅鑼灣呢間真的較為差⋯

今日收工就同朋友一齊食炸雞❤️疫情關係，餐廳都做足防禦措施，會用隔板分隔住每一台，衛生防禦措施做到足。餐廳坐落於25樓，所以佢嘅街景都非常美觀。每次來到Goobne都必點炸雞，還要點多款口味先夠滿足====—====—====—====—🐥🧀UFO 芝士火鍋（無骨）($268)馬蘇里拉芝士，車打芝士，Grana Padano芝士慢慢溶化，加上烤雞，享受更美味的UFO芝士火鍋。UFO 芝士火鍋可以六種口味中選兩種口味，我地揀左甜辣烤雞同埋蜜糖香滑烤雞。甜甜的蜜糖及甜辣味道，這裡的的雞完全不經油炸，是百分百烤焗出來的。烤雞味道甜甜地，雞肉非常嫩滑，肉汁豐富，就連雞胸位置也是非常嫩滑入味的。雖說是烤雞，但味道能媲炸雞一樣皮脆肉嫩。配上邪惡拉絲芝士，超惹味！🥘鐵板芝士泡菜炒飯（$128）韓式泡菜炒飯，煎蛋，火腿和香濃的芝士放在火熱的鐵板上，香辣惹味。芝士鋪滿整個鐵板上，中間放上芝士泡菜炒飯，還額外送上紫菜一碟，可以自行添加，避免過腍。一絲絲的芝士拉起時非常吸睛，而且非常邪惡👻 芝士泡菜炒飯香辣美味，味道不會太辣，充斥着泡菜和芝士的香味，非常香口🍲韓式香辣海鮮湯 （$178）韓式香辣湯加入魷魚，蝦

💁🏻‍♀️煲完套韓劇《社內相親》就好想黎Goobne chicken 朝聖😆😆😆😆😆，今日約埋班朋友仔一齊黎銅鑼灣分店，呢到環境好大！枱與枱之間好有隔離，唔怕隔離枱偷聽我地講秘密🙉🤫仲有海景🌊睇，超美！💕► UFO 芝士火鍋（無骨）🫕🧀 $268芝士有馬蘇里拉芝士、車打芝士、Grana Padano烤雞6️⃣種口味中揀兩中2️⃣種口味，我地今次揀左甜辣烤雞同蜜糖香滑烤雞，芝士慢慢溶化之後就將烤雞掉落去沾上芝士，烤雞🍗比炸雞健康，雞肉juicy，兩款口味都同芝士好夾，不過我地更鐘意甜辣，呢個芝士火鍋真係非常邪惡但超超超超正😏►鐵板芝士泡菜炒飯 🥢$128韓式泡菜炒飯，煎太陽蛋🍳，午餐肉同芝士用鐵板上，非常香辣惹味。►韓式香辣海鮮湯 🍲$178 🌶🌶有小小辣，怕辣的人可以pass，海鮮有魷魚🦑、蝦🦐、青口、哈蜊，仲有其他蔬菜🥬，材料都相當新鮮，湯香辣得黎好鮮甜，係好正宗的韓式海鮮湯。〠總結 ▁ ▂ ▃ ☻ 5/5 竟然又係唔洗加一😯👍🏻服務好好，全程都會主動加水，雖然員工唔識聽中文（可能真係韓國人），但都好有耐性咁同我地溝通👍🏻食韓國炸雞🇰🇷，黎不如呢到食烤雞好過食炸雞啦！😉

• 𝙶𝚘𝚘𝚋𝚗𝚎 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 •🐿-韓國過江龍 人氣韓式烤雞店 烤雞伴啤酒最正!!銅鑼灣店餐廳位置一大賣點 係睇到靚靚維港海景🌃估唔到連韓式餐廳都營造到浪漫氣氛🥰餐廳主打唔同口味烤雞 有有骨同無骨選擇口味種類都算多 有乾身烤雞 亦有落醬嘅烤雞-🍯 蜜糖咖哩脆烤雞 💰$215蜜糖脆烤雞未免過於平淡 於是就試下加咖哩咖喱香味辣辣地 中和蜂蜜嘅甜度 醬料入味烤雞都做到大眾水平 外皮脆 雞肉嫩份量大2-3人 多啲人可以叫多幾款口味互相share!!-🧀 鐵板芝士泡菜炒飯 💰$128傳統韓式泡菜炒飯 但加上煎蛋、香濃的芝士再放在熱辣辣嘅鐵板 炒飯保持到香辣惹味-🍺 𝚂𝚘𝚖𝚎𝚛𝚜𝚋𝚢 𝙰𝚙𝚙𝚕𝚎 𝚁𝚒𝚝𝚊 💰$88食炸雞又點少得飲少少酒 呢杯賣相一流啦Somesby蘋果酒酒精濃度較低 加上酸甜清爽的沙冰有種解膩嘅感覺 即刻又可以食多兩伴炸雞啦-📍 銅鑼灣登龍街18號V Point 25樓

✨UFO芝士火鍋中間係芝士鍋 外圍有成16件烤雞睇賣相都知係邪惡度爆燈😈芝士鍋用上三款芝士 包括瑪蘇里拉芝士 車打芝士同Grana Padano芝士芝士煮熔後拉絲力極強 捲住烤雞食 芝味十足烤雞可以喺六款當中揀兩款口味 每款各八件今次揀咗三重芝士烤雞 蜜糖香滑烤雞三重芝士烤雞 表面灑左芝士粉 皮夠香脆 肉質嫩滑 帶有芝士香 蜜糖香滑烤雞 外皮烤得焦脆 肉質鮮嫩 肉汁豐富 味道香香甜甜蜜香味十足兩款無骨烤雞都相當出色 啖啖肉之選芝士控同食肉獸記得唔好錯過份量十足 三至四人分享都冇問題✨卡邦尼炒年糕表面灑上芝士粉 令香氣味道更豐富卡邦尼汁 稀稠度適中奶香味突出 年糕軟糯煙韌 意粉夠爽滑 煙肉鹹香唔油膩 呢個配搭真係好難唔好食✨鯊魚之淚賣相打卡一流可以揀有酒精或冇酒精今次揀咗冇酒精 檸檬配桃加沙冰配搭味道少少偏甜 飲落幾清爽解渴 食物唔錯 份量足環境唔錯 座位闊落 窗邊座位有唔錯嘅景觀服務可以價錢可以

UFO 芝士火鍋 (無骨) : 有3種芝士溶化🧀 可以見證溶化嘅過程😆 UFO上有無骨烤雞 非常嫩滑 皮亦非常脆✨ 揀咗甜辣烤雞+蜜糖香滑烤雞! 蜜糖味非常香 而且唔係好甜 大人小朋友都適合😋 個人鍾意烤雞多啲 唔會覺得好油膩，而且又做到皮脆肉嫩嘅效果☺️ 如果想減肥嘅人士 可以再揀原味烤雞! . 🥗地中海檸檬沙律 $128 : 有鮮蝦 西柚 葡萄乾 杏仁 等，啱食完濃味烤雞清一清!

訪完再訪既韓國烤雞店。每次食韓國菜都會諗起佢，佢同平時既炸雞唔一樣，係用炸既方式，令到d雞外皮好脆。絕對唔係成口炸粉，亦冇油膩感。呢個都係我咁中意黎食既原因之一。銅鑼灣呢間分店最正係個夜景，餐廳既大玻璃，令到坐邊個位都望到大夜景，居高臨下，好舒服。野食方面烤雞唔少得，我地叫左蜜糖蒜香烤雞，全隻有骨，雖然食既時候冇骨係方便d，但餐廳有哂手套、濕紙巾，我就揀有骨啦～ 用手食先係最正！蜜糖好香、雞皮好脆、仲有好多我大愛既乾蒜片（有冇得淨嗌一碟蒜片🤭），肉質嫩滑唔油，食過咁多隻味，蜜糖都係我至愛。地中海檸檬沙律想食d菜清新一下，叫左呢個沙律，4人一齊分都得，菜係非常新鮮，好中意佢有d生果，酸酸甜甜非常開胃芒果特飲另外呢杯特飲都幾大杯，最尾差d飲唔哂

韓劇迷友人的聚會 ᴀɢᴀɪɴ 當然要選很久沒吃的韓料這次來到了銅鑼灣 ᴠ ᴘᴏɪɴᴛ 的 ɢᴏᴏʙɴᴇ記得剛開幕時有到訪一次這次再來 還是被高樓層開楊景觀震攝餐廳面積佔全層 三邊都有窗邊位 其中一邊座位是可以看海景的不過當天那排座位都被預訂了 餐牌多樣化了許多 炸雞烤雞款式目不瑕給傳統韓料像炒年糕 部隊鍋 煎餅都有潮一點的玫瑰醬年糕 芝士火鍋拼盤也能找到 每樣都想嘗 但跟友人都是小鳥胃就點了兩款過一下癮𓋪 黃金脆烤雞炸雞烤雞款都是即點即製 準備時間會比較長一上桌超級大一份 而且伴有懷念的醃蘿蔔 這款的外皮烤得很酥脆 但不會像炸雞一樣上火每一塊都保持 ᴊᴜɪᴄʏ 的肉汁 肉質不粗糙用上咖哩粉炮製的烤雞完全不嗆辣之餘 又帶有一點惹味適合不能吃辣 又不想吃原味炸雞的人𓋪 卡邦尼炒年糕卡邦尼跟炒年糕是個永恆不敗的組合奶油十分濃郁 配上鹹香的煙肉超級煙軔的年糕 中間還有意大利麵ᴛᴏᴘᴘɪɴɢ 再灑上 ɢʀᴀɴᴀ ᴘᴀᴅᴀɴᴏ 芝士真的涮嘴又好吃 吃到中後段會有點膩建議跟友人一起分享ɢᴏᴏʙɴᴇ 的烤雞炸雞總是一如既往地高質教人回想起韓國旅行的炸雞宵夜而且 ɢᴏᴏʙɴᴇ 每道菜的份量都很大比較適合

Amazing Korean fried chicken. Must try restaurant. Service is good and fast with vibrant atmosphere. @goobne.hk Ordered 1. Shark blood Rita 2. Spicy toppokki 3. Goobne volcano and fruity soy garlic

自從疫症後都冇搞過Party, 適逢今年生日正日又撞正紀念日, 好姊妹提議搞個mini-birthday party慶祝下。選址揀咗我至愛嘅韓國餐廳Goobne Chicken其中一間位於銅鑼灣Vpoint分店, 原因係全線分店價錢一樣, 唯獨銅鑼灣店景觀開揚, 仲要遠望到維港景色, 所以較早前已經預先book定間Party room,可以做deco影生日相。呢間Party room最多可以容納18人, 需要一星期前預訂, 分lunch同埋dinner時段, 有Minimum charge, 日間有自然光透入, 影相再靚d。因為同行其中一位朋友係素食者, 雖然主打烤雞嘅韓國餐廳, menu都有兩三款岩佢食~【凱撒沙律】HK$108(可以叫餐廳走煙肉碎) 不過素食朋友只係盡量將煙肉碎避走, 都可以食到。爽脆沙律菜, 加上雞蛋、蕃茄仔、脆麵包粒、芝士碎、沙律醬, 配搭清新。【芝加哥pizza】HK$188集齊五種芝士, 熱辣辣時可以拉起芝士絲, 加咗少少香辣醬, 香濃芝士味又有微微地辣, 配上厚身鬆脆餅邊, 邪惡啊!【蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷】HK$128雞蛋卷充滿香甜蛋汁, 面層加咗大量蟹籽

韓國烤鷄店🍗🍖 Goobne Chicken.我一直以為韓國餐廳係出名食炸鷄🍗🍗而原來烤鷄都好好味，仲要無咁油，加上不同sauce , 係美味嘅享受💖💖Goobne Chicken .Half Half 甜辣烤鷄 🌶+ 果味醬油蒜香烤雞🧄🍗貪心嘅我一定係叫半半，一次過享受2 種不同的口味😋😋不過半半就只可以叫有骨，反而如果只選擇一種味道係可以選擇有骨同無骨🦴🦴 甜辣烤鷄係must order item， 吾係好辣不過好惹味🌶🌶， 而果味醬油蒜香烤雞🧄🧄反而個醬油味好特別💖💖如果配啤酒會更好🍻🍻.炸醬炒年糕 🍳好少韓國餐廳有炸醬炒年糕通常都係炸醬麵🍜🍜佢個炸醬年糕係有埋面同埋魚糕 🍢🍢係韓國嘅味道啊💖.鯊魚之淚🦈💧打卡必叫嘅Drinks, 藍色配上鯊魚造型，超級可愛💖💖可以選擇有酒精無酒精🍸， 甜甜凍凍的配辣烤鷄可以中和一下個辣😊.西柚沙冰🍸🧊🍊朋友叫西柚沙冰🧊酸酸甜甜好適合夏天 😊.仲要餐廳個view 其實好靚㗎💖💖💖可以睇到靚靚日落🌆🌆.