早辰 (Closed)

朋友推薦元朗一間西餐廳, 叫”早晨”; 店名聽落較…大眾化和親切, 不似其他高級西餐廳般, 偏愛法語或西班牙語名字。 有點好奇叫"早晨"的,食物質素會如何。跟友人一起在元朗大棠輕鐵站下車, 從又新街直行6,7分鐘, 向左轉就會看到大大個”Good Morning restaurant" 耀眼招牌。我最怕等位, 又怕人多, 更怕肥, 所以晚餐時間喜歡提早一點。晚上六時,晚餐時段剛好開始, 甫進門, 店員便熱情招待, 遞上餐牌後又主動推薦和解釋食物的處理方法。原來”早晨”開業一年, 之前營業路線較現時港式, 現在著重質素。餐廳內裡布置實際簡單, 可容納廿多位客人, 白色椅子, 黑檯面擺放著齊整的餐具及一set兩樽意大利黑醋及橄欖油。先上小紅梅餐包, 有一點點烤焦但非常脆口, 很乾身, 蘸上黑醋橄欖油會較易入口, 酸酸的很醒胃。 意大利雜菜湯味道清淡, 餐湯內雜菜很多, 滿滿的足有一大碗!頭盤, 芒果蟹肉鮮蝦沙律: 三隻大蝦擺放在一個蟹肉沙律製成圓柱上面, 旁側芒果粒, 橙, 蕃茄, 青瓜, 沙律菜, 再沐上少少黑醋, 賣相相當好看, 有立體感。蝦仁新鮮爽口, 但味淡, 配合芒果,橙和黑醋,

三個女一個墟，行足一日街都唔夠，緊係要搵間舒舒服服嘅餐廳繼續girls talk啦！實狂太清楚兩個好朋友嘅「胃容量」，點菜時經常都眼闊肚窄...所以我一個前菜兩個主菜夠哂我地3個女仔食!<三文魚沙律>首先它的擺盤好靚!三文魚食落夠甘香又唔會太漏(好怕食沙律時已經食飽左><)而我地一致認為,三文魚配餐包一齊食,感覺真係超搭的!!!<西冷牛扒>我地點左五成熟,但相比我之前來食嘅時候,今次好似火喉過左少少,熟左少少..不過反而令到牛扒有微微嘅焦香,食落好香口!<海鮮手捲粉>手捲粉係廚師自家製,口感彈牙不過醬汁略為淡左d,如果蕃茄味可以濃返d就更完美!

早辰, 一個獨特名字的餐廳, 座位舒適,寬敞, 恬靜優雅, 最合適是2人世界的好去處。菜式精緻, 高級, 例如鵝肝多士, 大大片的鵝肝, 正反面及邊位略煎, 有少少甘香, 入口即溶, 濃郁的鵝肝味, 每一口都十分甘香, 配以多士, 大大減輕鵝肝原本的滯膩感, 再配以多姿多彩的花作點綴, 更能突出這味菜的高貴。吃完前菜後, 主菜上演-黑毛豬, 一大件, 肉厚切, 比平時其他餐廳所看到的, 厚很多, 賣相十分吸引, 切下去, 肉質鮮嫩,香濃的肉汁順延著切口流出, 熟度剛好, 很有彈性,鬆化, 香濃的肉汁齒頰留香, 好吃得一個人也能把整塊吃。特色的食物也有, 就是自制手捲義粉海鮮車厘茄,大大隻的蝦, 配以青口, 魷魚及帶子, 海鮮豐富, 味道鮮甜可口。手捲義粉的口感特別, 短幼的粉不會太糊, 有少少硬硬的, 風味獨特。餐廳的情懷, 優雅的環境氣氛, 美味而精緻的佳餚, 簡直是一大享受。

本身想去食天鴻燒鵝，點知鵝脾埋哂，　係失望既情況下見到對面呢間西餐幾吸引，　於是入去試下，　入面係一個正方形既小單位　大慨坐到２０　人，　以西餐ＳＥＴ為主,我地一坐低就叫左,餐包: 比較特別既餐包, 焊得出面包皮層有少少焦, 入面亦都比較脆, 有少少鹽味, 再配以OLIVEＯＩＬ　同黑醋，　酸酸甜甜甘幾好味。！！前菜點左兩樣三文魚沙律　有新鮮菜，　蕃茄同燈黎做旁襯，　再有６塊煙三文魚，　三文魚係煙過有Ｄ煙ＵＮ，咬落去有少少筋位　配以少少黑椒　，　吾錯。！蟹肉沙律，　都係菜，　蕃茄同燈做伴碟，　而蝦同蟹肉一層層做成一個圓柱體幾靚，　下面既蟹肉都幾多，　所以推成一齊幾有咬口，　而上面大慨有三隻海蝦切成，　都幾新鮮，　上面再點滿黑醋汁。　係一個幾開胃既前菜海鮮手捲粉　呢個幾特別，　係廚師自已手整成既意粉，　賣相有Ｄ似烏冬但比較粗，　口感咬落比較彈牙有咬口，　配以蕃茄汁同吾同既海鮮例如魷魚，　蝦，　青口等等，而醬汁吾太濃，　清清地，　吾錯。！！黑毛豬鞍扒, 中上級既黑毛豬扒, 所以可以著到8 成熟, 黑毛豬柳8成熟好林而林得黎有少少咬口, 肥膏佔2成, 所以咬落去有淡淡油脂, 上面點左不少黑椒

不知是否臨近中秋節，餐廳人顧客不是太多。枱太小了，多放兩碟也不夠位置　 ，不過侍應會細心主動說幫我們換碟食物選擇不是太多，價格比較貴。而且比較似港式西餐廳，蔬菜類比較少。

今日下午打電話去早辰book位，8點鐘準時到即入得，不用等。dinner無一set叫的。主菜都有春雞有黑毛豬有魚有牛等意粉飯類都有。價錢由百幾至二百鬆。而要飲湯加前菜要+$60/甜品&餐飲要+$40。西冷牛扒配薯條烤青瓜黃紅椒茄子。西冷叫咗5成，來到就6成左右，肉質不錯但如果做到5成效果會更好些！薯條跟烤瓜都好食。good~銀雪魚配薯蓉sweet potato好甜好香，銀雪魚夠滑身夠油配酸酸地嘅醋汁好match!好開胃 解魚嘅油膩。甜品叫咗三個，呢個係蜂蜜芭菲。我麻麻地。cream味，無特別。另外叫咗雙球朱古力雪糕，好好食！有好多濃縮朱古力酱，增加味道的層次感！tiramisu,一般。無特別。可能我本身不太好cream嘅甜品。。最後叫了mocha(另加$7)不用加糖已夠甜。朱古力味比較重！都算不錯！埋單三個約$800。食物質數算可以。

今晚又去元朗食嘢朋友帶咗我去一間從未食過嘅西餐廳 間餐廳個名都幾得意叫早晨Good Morning 餐廳嘅裝修都以一貫西式餐廳嘅作風 以陰暗嘅燈光然後製造一個浪漫氣氛！由於選擇都有好多...都唔知揀咩好...選擇困難症又出現啦!所以叫咗店員推介一下有冇一啲特別嘅菜式！店員都好有心咁樣推介左幾款菜式有啲係自家製特別一啲，亦有推介一啲係比較多人揀嘅popular dishes!! 咁我哋就揀咗一個主菜一個意粉嘅！就揀咗烤黑毛豬鞍扒配焗番茄扒意大利青瓜，自家製手卷意粉配海鮮洋蔥車厘蕃茄汁，亦都加左＄60加多一個湯同埋頭盤！頭盤就揀咗一個自家製香草三文魚配香橙雜菜沙律芥末子汁！首先講吓頭盤先...其實頭盤都有幾個選擇!! 例如鵝肝多士丶炸魷魚丶芒果蟹肉鮮蝦沙律丶凱撒沙律等等。我哋就揀咗自家醃製香草三文魚沙律！因為想食一啲比較特別啲嘅所以就揀咗自家醃製三文魚。果然自家葉制嘅三文魚係有特別嘅並唔係好似煙三文魚今日係鹹鹹嘅反而係比較有酸中帶甜嘅食落都幾開胃！再配上生菜食同埋青瓜感覺係非常之清新，好特別嘅田園風味！餐餐湯方面就係一個雜菜湯！菜嘅份量非常之多！食落去非常有口感嘅亦菜嘅味道都好新鮮！好有鮮

從來無想過元朗可以食到能夠比美市區的意大利餐廳,多謝元朗地膽帶路...如果無人介紹,就咁睇門面同個餐廳名,老實講...真係唔吸引!原本去元朗想食壽司,可惜無位...跟住轉場來到這餐廳!諗住座低食件牛扒(因為本人一向對港式西餐興趣不大)打開menu直覺話我知這餐廳最拿手的一定唔係牛扒,沿崖勒馬我即刻轉軚虎蝦扁意粉:意粉的醬汁跟意粉的份量,簡值是我個人口味的黃金比例,不會太乾身煙煙韌韌,食得出廚師很用心,而虎蝦新鮮味濃,我嚴兩隻太少了,而醬汁的少少辣味大大提升了整碟意粉的味道烤黑毛豬鞍扒:我同豬扒唔多熟,食飯好少叫佢...但友人點咗,咁無理由唔黐嚟試吓架嘛....個人認為,只要件豬扒唔太差,又無overcook其實好難唔好食刀貝蜆自家製幼麵:蜆肉鮮甜,麵條幼滑,加上個無敵配搭白酒香草汁...(又係黐朋友,下次要一整碟)我哋加咗幾十蚊就有個菜湯同salad,個菜湯都有驚喜架,好香好飲唔會過咸,(最怕一嚟就比個濃湯你,跟住主菜就越來越咸),個芒果蟹肉沙律及香草三文魚沙律就有待改進(隻貨唔係咁得) 這個價錢有這個水準,絶對值得再試,下次我一定要試risotto同desserts

好朋友請我到元朗食生日餐，雖然路途遙遠，不過食過就知值得。首先會有自制麪包，不過忘記影相。我地叫左鵝肝多士做頭盆，鵝肝煎得夠香，外脆内軟！海鮮湯，足夠3人分量，海鮮好足料！白酒煮青口，好味自家制手捲粉，手捲粉夠煙靭。汁配搭得好，不過就漏左小小。我至愛既牛扒，好有牛味，煎得剛好7成熟！ 依兩款甜品都好出色！估唔到元朗都有特色西餐！

仍在休假中的週二午後，跟寶貝爸爸往YOHO MALL逛了一會，由於商場內所有食肆人滿為患，決定離場在附近覓食。走啊走的，來到了這裡。以前發記的位置，一家小小的店家，客人不算多，感覺很COSY，不過掛在牆上的大電視及部份食客聲談話，有點大煞風景。店員態度尚算親切有禮。除了基本菜單及ALL DAY BREAKFAST，也有午餐及下午茶的選擇。午餐價錢由六十多元至百多元不等，包餐湯/沙律及冷熱餐飲，甜品另加七元。我叫了一個蕃茄辣汁肉丸耳仔粉，寶貝爸爸就叫了一個燒汁牛仔骨。頭盤部份看來都是預先已完成的。凱撒沙律：味道一般，沙律菜新鮮。餐湯是忌廉雞湯，味道偏淡，熱度不足，反而配吃的麵包既暖且脆。主菜部份是即叫即製的。蕃茄辣汁肉丸耳仔粉：醬汁惹味，耳仔粉軟硬度適中。燒汁牛仔骨：好像煎得有點過火，連配菜也煎燶，但調味OK。餐飲一般，反而甜品成了今天的亮點。雜莓奶凍，雜莓不會過甜或過酸，配合佈滿香草籽的軟滑奶凍，唯一抱怨的就是份量太少。總結而言，不好不壞，但能與寶貝爸爸有著二人相聚的時光，比起食物本身更珍貴。反而今天的甜品

Recent years, there are tons of amazing restaurants being opened in Yuen Long. Everybody comes here to explore the nice and earnestly small enterprises. I am so glad because I live nearby in Yuen Long. Last time, I walked past Yau Shan Street - the heaven of affordable street food, I saw the interesting name “Good Morning Restaurant”, it arose my interests, so today I grabbed my friend to try their Italian style food.At the beginning, they offered us some pieces of raspberry bread for free with

元朗幾個朋友都話有間西餐好出名,個名好特別,叫早辰,星期日咪夾埋幾個朋友黎試下囉黎到星期日晚好鬼多人,一家大細齊齊整整,好在BOOK左位,如果唔係無得食呀我地叫左幾樣野食,其中西冷扒5成熟唔錯,幾JUICY,肉質又好,大家都鬥快食意大利飯就軟軟熟熟,口感唔錯,蓄茄汁仲好正4個人,每人百幾蚊,抵到爛

如果看著我　不妨濛一點　完全望表面　或是未完善 ＜濛＞麥浚龍怎麼個個人也在瘋狂翻聽麥浚龍的歌，大概是那愛情三部曲，'羅生門'的新歌熱潮吧！小妹翻聽他的舊歌下，發覺＜濛＞這歌也特別有韻味的！人生中許多事情不需弄得清清楚楚，朦朧些留點幻想吧！將軍帶小妹吃晚飯，他說到早辰吃！甚麼？晚上跟我說早辰，將軍你是那根神經有問題！原來將軍在說元朗有所西餐廳。小妹怪錯了他，好吧今次是小妹的錯！將軍說他跟友人到又新街吃甜品時，發現這家隱藏在大街小巷的轉角位，不留心點在夜裡是看不見的，黑漆漆的裝潢加上黃澄澄的早辰Good Morning的射燈招牌！將軍你又帶小妹吃西餐？今次是有甚麼慶祝？不是不是，你是中了波還是六合彩！快說為何經常有驚喜的。將軍你是否有事瞞著小妹？將軍不願告訴小妹，不過算了吧，小妹說過凡事留點幻想，不必把事情弄得太清楚！將軍點了西冷牛扒及黑毛豬鞍扒加了兩個頭盤，凍紫薯泡沫牛奶。小紅梅麵包 店家率先送上小紅梅麵包，枱面上有橄欖油及意大利黑醋供蘸麵包用。這小紅梅麵面烘烤下過了火，外表焦黑的，吃下皮帶苦澀味，剝皮吃再蘸點黑醋帶濕潤，頗開胃！餐湯是雜菜湯 ，雜菜湯的料豐富，青瓜，紅蘿蔔，洋蔥

位於元朗口卑不錯的西餐廳，終於約了友人一同前來吃午餐。到達店時，大約中午1時，剛好滿座。職員招待我們坐在收銀處旁的位置等候。店內裝修以黑白為主，簡約的型格路線。整體環境舒適整潔，適合同朋友傾計。店內大概可以容納30位客人。等候期間，店員還主動遞上餐牌給我們，此舉非常加分。湯、沙律、頭盤 ，價錢$50-100左右。意大利粉、主菜餐牌，價錢大概$160-200。晚餐優惠加$50可享一客湯及一款頭盤感沙律，再加$40可享甜品及咖啡或茶。甜品$68，雪糕$18/球。下午茶於3:00後供應，價錢較午餐便宜30元左右，不提供湯或沙律，款式也較簡單。午餐提供是日餐湯或沙律、主菜、凍熱 咖啡或茶，及免費餐前面包，價錢$68-108，不用加一。等候了大概15分鐘，入座後，店員便為我們送上一藍面包，共4片。每枱都提供了黑醋及橄欖油，倒在碟上點面包吃。面包外層脆脆的，內層鬆軟，面包的質感是有誠意的。午餐提供沙律或是日餐湯，店員說：「是日餐湯 青口忌廉湯（實際的名字較長，但忘記了）」，一聽見湯名，我和友人都異口同聲說：「要湯呀」。大大粒的青口肉，正，整個湯是海鮮鮮甜的味道，還吃得到被打碎蔬菜纖維。這個湯值回票

元朗真係好多好嘢食. 晚飯時候, 唔知食乜, 經過呢間舖(可能時間尚早), 人唔太多, 就貢咗入去食西餐。睇到menu 才知係意大利菜。頭盤點了"菜湯", “白酒汁煮紐西蘭蜆”同“牛油果番茄蝦沙律”。主菜點了烤羊扒, 侍應問要3成定7成熟? 吓, 3成咪同生的一樣, 最後選了7成; 朋友則選了烤黑毛豬鞍扒, 待應又問我哋要幾多成熟, 即時o嘴。 (吓! 豬唔係要全熟嘅咩, 食生豬肉會生蟲喎)!! 侍應很細心地解釋, 佢哋入嘅貨係來自加拿大, 8-9成熟就最好食。 而且, 切開後會見到微微的粉紅色 (如果來自大陸, 就要全熟啦)。見佢講到咁正, 朋友心口又有個勇字, 所以order 咗佢。菜湯裏面好多料, 沙律賣相靚之餘, 原來鮮蝦配牛油果都幾好味(本人平時小吃牛油果)。主菜方面, 我的烤羊扒味道唔錯, 配埋廚師自己調配的黑醋薄荷汁, 食落有D清新的感覺 而朋友食的黑毛豬, 見到已經覺得好大塊, 而且好厚身, 切開後真係見到粉紅色㗎。我試咗3份一。嘩, 好juicy, 配埋D汁, 簡直係絶配  甜品有Tiramisu, 如果多少少酒味就好啦。侍應生很有禮貌, 而且不時為我哋加水 食