香港九龍東皇冠假日酒店宴會廳

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係fb見都介紹睇過都可以，又遇着老爺生日，長者價錢平d,價錢又ok就打電話去book,又book都16號晚上，食物都離不開蝦,青口, 長腳蟹，生蠔， 海螺，刺身等，食物種類唔多選擇。冷盤海螺洗唔乾淨好多沙， 燒鵝好乾好韌，其它食物都ok嘅，反而甜品就幾好多選擇。食物都唔係問題，而我想講月服務態度，事完我老爺係餐枱上見都單張講生日額外送多一款甜品，所以我就叫咗一位女服務員詢問，但呢位服務員係做part-time唔太清楚，所以呢位服務員就去問令一位男性服務員，而呢位男性服務員就距離好遠位置好大聲同我哋講，‘你食完至講啦，你未食完‘呢一刻我同老公對望大家，點解咁無禮貌，最终我哋食完都無回答我哋問題，所以我哋最後叫咗令一位男服務員詢問，呢位好好多啦有禮貌好多，原來要早一日前預訂的，其實唔係我哋貪心，係老人家好奇問吓啫,我應該都不會再去啦！

今日朋友結婚，到將軍澳的皇冠假日酒店擺酒宴客。餐廳裝修雅緻，尤其是天花頂的游魚圖裝飾。婚宴套餐菜式:金陵乳豬全體翡翠玉帶蝦球百花炸釀蟹鉗金瑤扒時蔬海參花菇燉螺頭蝦子金衣原隻湯包清蒸老虎斑當紅脆皮雞瑤柱蛋白炒香苗上湯鮮蝦水餃蓮子百合紅棗茶美點雙輝金陵乳豬全體先上的是金陵乳豬全體，乳豬皮很脆，不過瘦肉比紙還薄顯得比較少，對現代希望食得健康的人來說，肥了點。比較喜愛的有:翡翠玉帶蝦球，金瑤扒時蔬，瑤柱蛋白炒香苗，海參花菇燉螺頭，味道及質素材料都不錯。清蒸老虎斑，肉質比較鞋，味道比較清淡。美點雙輝甜品美點雙輝，紀子桂花糕比較軟滑，而另一個煎堆仔，感覺就不是太合適，因為已經飽了，不太想食肥膩的食物，作為飯後甜品，很多人都不太想食。

前些時間參加友人的婚宴，香港九龍東皇冠假日酒店宴會廳是我第一次到訪，感覺非常良好。乘搭港鐵於將軍澳站C出口出來，出口附近便可到達酒店，真的很方便。酒店的宴會廳很大，是香港其中一間最大型、豪華無柱式宴會廳。當天場地分隔成數個獨立的喜宴空間，而每個場地也可宴客20多圍，樓底相當之高，有22呎，很有氣派又給人舒適的感覺。場地提供的音響設備和巨型屏幕，亦是相當有質素，好讓新人將他們美麗的故事分享給大家。主人家為賓客安排一頓非常豐富和精緻的中式晚餐，食物質素水準高，大家也讚不絕口，服務員會將餸菜分好才上給客人。值得一提是酒店的人手非常充裕，有足夠的服務員捉供優質服務，他們都是面帶笑容，不斷替大家加茶加酒，值得一讚。