青椰

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我約好友去啟德體育園遊覽，順道去位於九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館2,4樓M2-403號舖的《青椰》用膳，環境舒適，東南亞風格裝潢，坐得舒服。我點左個 青椰海南雞飯 $68，小食係娘惹流心南瓜丸（4粒）$26，餐飲係 凍桔仔話梅水（跟餐）；好友點左個 泰式青咖哩雞飯 $62，餐飲係 熱南洋白咖啡（跟餐）；另外點左個 仁當牛肉烤餅 $62，餐飲係 菠蘿冰茶（跟餐）。青椰海南雞的雞肉嫩滑好味，油飯好食；泰式青咖哩雞飯的咖哩香濃，伴著泰式蕃茄，好特色好味；仁當牛肉烤餅好香脆，餡料牛肉味濃好食；娘惹流心南瓜丸香口好味；菠蘿冰茶有碎菠蘿，茶底清涼。

餐廳：青椰地點：九龍城啟德體育園菜式：越泰菜餐牌：下午茶套餐有18款主食，有粉有飯有多士等等，包飲品6選1，可以加錢升級飲品，或者追加小食。青椰海南雞飯 $68 另加一海南雞有十幾件，有雞脾，雞胸同雞翼，肉質好嫩滑，雞皮有彈性，點甜豉油最好食，另外仲有辣醬同薑蓉。配4片爽口青瓜。油飯好香，暖暖地上枱，都大大碗。跟有一碗蔥花蟲草花雞湯，好濃雞味，真係有蟲草花食。河內手切牛柳湯河 $72 另加一越式湯河配牛柳真係少見，牛柳真係生住上枱，自己用個熱湯整熟，都好嫩口，又唔肥，份量好足。河粉份量多，好滑溜，都可以選檬粉。個湯好清。加有芽菜，蔥花，洋蔥圈，芫荽同脆脆，可以加添清新同少少香脆口感。仲有一大件淋淋白蘿蔔。另上辣椒粒同青檸比你自己調味。香茅烤豬頸肉 加$42 另加一香茅烤豬頸肉一共八件，熱辣辣上枱，燒得外脆內嫩，口感同味道都唔錯，豬味夠濃。墊有少少生菜絲同酸白紅蘿蔔絲解膩。跟餐飲品都有幾款揀。菠蘿冰茶 跟餐菠蘿冰茶好少見，茶味中帶適量菠蘿汁味，唔錯唔錯，下底仲有好多香甜菠蘿果肉，面頭加上一片薄荷葉。芒果冰配芒果雪糕 跟餐加$8芒果冰配芒果雪糕大大杯，滑溜芒果冰加上一球芒果雪糕，味道唔假，

於星期六中午光顧，有午市套餐包飲品，也有粉面飯頗多選擇，也可用廿零蚊追加小食。 我點了古順化豬頸肉湯檬$76+ 檳城蝦湯麵摻摻🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐$82 。豬頸肉湯檬湯底只是暖，湯唔夠熱影響口感； 另外蝦湯麵夠熱，蝦也新鮮無霉，唯2個湯底都唔夠濃， 表現中規中矩😐😐😐😐😐😐。反而附送的香茅橙茶🍊🍊🍊有原枝香茅，茶底濃不甜，一讚！ 菠蘿🍍🍍🍍冰茶不甜也不錯，2杯附送飲料意外成為主角！服務也好，待應有細心提醒有高一級的樓梯。總體來說，希望可改善湯底質素，或可下次試試飯類。

呢間東南亞菜餐廳位於啟德零售館2 四樓，同層只有一個快將開幕嘅playhouse同床褥店，所以人流較少，但嘢食同服務都唔錯，仲有唔少特色菜式，值得推介河內椰青慢燉扣肉 $118用椰青水慢煮豬腩肉，油膩感因為椰青水清甜而大減，食多幾件都唔膩，咁大個椰青入面扣肉份量十足，另外都有豆卜索晒汁好好味，椰青肉夠晒林輕易可以刮出嚟，送飯一流（白飯一碗$15）仁當牛肉烤餅 $78感覺有啲似墨西哥quesadillas，敲到香脆嘅外皮包住芝士同牛肉，芝士拉絲好邪惡，牛肉都幾香口烤豬肉檬（奧巴馬粉） $86我係見到英文名bun cha以前喺河內食過嘅一款面，唔多越南餐廳有，係將乾嘅粉浸落熱湯，呢個版本個湯係微辣，同我喺河內食嘅清甜款式唔同，豬肉略嫌少少乾身，不過整體都算幾清新

今晚去啟德零售館打保齡球，順道試下4樓嘅青椰！之前假日嚟到要等好耐位，今晚平日6點前就順利食到喇～餐廳裝修好有南洋風情，光猛舒適。喇沙摻摻係必點嘅，湯底椰香味濃唔太辣，海鮮新鮮豆卜又好食～蟹肉肉碎伴脆脆球係印度風味嘅菜式，個波波夠晒脆又硬淨，唔會食到天一半地一半，肉碎有啲辣好過癮。呢度嘅蔬菜食材選擇幾特別，我地叫咗魚露炒有機迷你黃瓜，連埋柄同花每個部分都有唔同口感，味道好香份量多食極都有🤣🤣班蘭咖央多士夠晒鬆脆，咖央醬同牛油比例適中，比起其他連鎖店出品水準更高～

不太餓的晚飯時間兩人點了雞絲扎肉湯河粉$78古法巴生肉骨茶$88扎肉河粉扎肉有咬口,味道可以河粉份量一般細食才勉強夠。肉骨茶好失望非常清淡,沒有藥材味排骨尚算淋身油炸鬼不好吃肉骨茶不夠熱,來到一會火已熄滅

要等唔緊要但唔係咁處理囉我哋around 18:30嗌嘢食，等咗差唔多半個鐘後，個著西裝既男性staff先行過黎話其中一樣我地嗌既野（泰式醉貓炒手工卷粉）無貨。重點係！！落單後！！差不多半個鐘！！先同我地講？？哇大佬，落單個時你又唔講話無貨？白等左差唔多半個鐘先叫我地轉過第二樣，咩週末食飯心情都無曬。仲要另一樣一早嗌左既牛肋排都係等左差不多30分鐘先上菜，真心餓到燥底。。。加上食物質素平庸，不建議不推薦

下午茶又食左，再行埋其他館，再行埋雙子匯，消化哂可以食晚飯啦😂我地一家四口就去左試下呢間新既越南菜，因為都成8點半啦，所以都直入唔洗等位。😋泰式生蝦啲蝦夠哂大隻，都算新鮮😚點埋泰式海鮮醬加片蒜頭🧄一齊食😝辣辣地都幾刺激👍🏻😋馬拉盞通菜呢個餸就用砂煲上，好夠鑊氣😚😋香茅烤豬頸肉豬頸肉個面整到少少脆，而最驚喜既係個醬，少少辣同塊豬頸肉好match🤗😋香芒大蝦米紙卷米紙卷既餡料有芒果🥭青瓜🥒紅蘿蔔🥕蝦🍤再配埋個甜甜酸酸既芒果醬👍🏻😋河內手切牛柳牛肉丸河粉個湯底好濃郁，河粉夠滑，牛柳嫩滑夠牛味，牛丸都好彈牙👍🏻加埋辣椒🌶️同青檸🍋‍🟩正👍🏻😋馬來炒貴刁（走辣）上到枱原來係摻摻，有河粉同麵條，所以口感好豐富。呢個炒貴刁都有好多料，有魷魚🦑有青瓜🥒有臘腸，有蝦🍤又有韮芽🤗舔舔脷指數👉🏻7😋/10😋滿分 值得一試😋

生蝦新鮮、河內手切牛湯河好滑多料、青口勁香蒜蓉、芒果雪糕沙冰 好飲👍🏻古順化湯檸湯底望落好似好辣但其實唔辣，娘惹牛肋條偏貴仁普通，仁當牛肉餅普通中上。下次會再黎食，下次會試吓海南雞、肉骨茶

黎到啟德零售館，本來諗住去3期個邊食，不過行到有啲餓，見到2期呢間餐廳睇落好似吾錯就諗住試下本身裝修係幾好，我同屋企人都發現坐耐咗有啲吾舒服，因為頭頂啲風有啲勁，原來係因為佢地裝咗傳統個啲天花風扇，其實當裝飾咁放係度吾開會比較好野食方面，炒飯係幾好食，但係炒貴刁就真係偏咸，佢係用美極黎炒，個人覺得麻麻地。另外，春卷都好食，不過份量就偏少，呢間餐廳下午茶黎講性價比偏低，價錢仲要加一，所以呢間都未必會再encore

今日一家人去到青椰食下午茶，服務非常唔錯，侍應生哥哥同姐姐都好快手，問佢哋攞碗仔，立即攞俾你。食物亦都幾好食。價錢亦合理。大家可以一試。叫咗一碟海南雞飯，雞好滑又飯又香，碗湯飲到濃郁雞味，不是一般清湯豬頸肉有一啲乾，但係都燒得幾香。小食拼盤都幾多元化，最好食係鹹蛋黃魚皮。星加坡喇沙，有少許辣，椰香突出。仲有一個斑斕咖央多士，唔記得咗影相，味道好香，多時亦充滿班蘭味，如果可以再烘脆多一些，口感更正。整體非常唔錯，只是枱與枱之間有啲迫。

之前有見啟德體育園區新開張，特意來參觀光顧下。有好多餐廳都未開，輾轉就選擇咗呢一間越南餐廳。星期六夜晚都要等位，可能唔少香港人都比較好奇，想去參觀新事物。等咗接近半個鐘，終於可以入座。環境比一般茶餐廳好，但係都唔好要求太多，服務算係中上水平。至於食物方面選擇非常多，令人眼花撩亂。最後我同另一半就叫咗四樣嘢，包括香芒大蝦米子卷、泰式生蝦、街頭雞肉串燒、同埋香葉蟹肉辣肉碎伴脆脆球。食物嘅賣相可以參考我附送嘅圖片，味道嚟講全部都好好食，最有特色同我最推薦嘅係個脆脆球，味道相當特別，而且其他越南餐廳我都冇乜見過呢度菜，值得一試。埋單都係大約三百幾蚊，非常物有所值。