Video
9-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
continue reading
Introduction
As passionate artisans of true Italian flavours, it is our mission to share with the world our most treasured gastronomical wonder: The Neapolitan pizza. For us, pizza is art: the aroma of the freshly baked pies, the lightness of the naturally leavened dough, the sounds of the crackling crust are all part of the experience.
continue reading
Additional Information
Thu 'Takeaway only'
Opening Hours
*Last Order: 22:00
Mon
Closed
Tue - Sun
11:30 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
入選2022年「全球最佳薄餅」第41名🏅，更獲得拿坡里薄餅師協會認可，是正宗的薄餅。📍位置：近上環站 A2 出口，在PMQ內的地面一層，門口的左邊，Pici的對面。🏠環境：設室外和室內座位，室外擺滿植物，挺有渡假感，不過冬天就不需坐室外吃西北風了。而室內以舒適的梳化，時尚的餐椅和青銅配合大理石製成的餐檯，牆上則有不同風格的畫作作裝飾，讓客人在藝術氣息空間用餐，燈光微黃，門口就設有酒吧枱，挺有情調。🤵🏻服務：人手下單，收取加一。🍽️午市：平日提供HKD178套餐，包有餐包、前菜、主菜和飲品，可加錢配多款蛋糕和意式雪糕。🥖法包🥖長棍和🍞圓形的法包各兩片，配了橄欖油和黑醋汁兩樽，正常口感和味道😉。🍙Frittura Napoletana由於沒蕃茄肉丸，前菜改為兩粒西西里炸飯糰和海藻麵糰，炸飯糰捏成三角狀，以肉醬、芝士和青豆為餡料的傳統西西里炸飯糰，🧀芝士呈流心狀，外脆內綿😋，而海藻麵糰的口感比麻糬波波更軟韌🤩，😍個人更喜歡這一款小食。🍕Pizza Calzone $178+$30呈半月外形，類似餃子的外貌，已切開四份，內有飽滿流心的🧀芝士和白灼煙肉🥓，邊緣位置有少少焦香🤩，口感外脆內軟，鬆軟帶點韌度，有烘烤香味🥰，吃兩個都很飽肚，因為太多芝士🧀和煙肉🥓，吃得多會感到鹹😂，如果中間可以多些火箭菜減膩會更好☺️！🍨Pistachio Gelato 妹妹在結賬後先想吃開心果雪糕🍨，問了職員就立即提供一杯送給我們🥰，非常大方慷慨👍🏻，就算不是免費都很值得點，因為開心果味真是很濃郁🤤，跟餐只是30元，相比意式雪糕店已便宜了。☕️Hot Coffee普通齋啡一杯。❣️總結，個人探店觀感排名：1️⃣Fiata by Salvatore Fiata 2️⃣Motorino （不是全球最佳50名內）3️⃣The Pizza Project4️⃣Gustaci Pizza Lounge
continue reading
#MC帶你去中環.位於中環PMQ嘅 Gustaci Pizzalounge曾入圍2022年嘅「全球最佳薄餅」頭5️⃣0️⃣名。而且餐廳更更係少數獲得拿坡里薄餅師協會認可嘅Pizza店🏅✨ Antipasti - Polpette (Braised meatball)兩大粒肉丸，非常濃茄味😋醬汁用咗用左Parmesan Cheese 同蕃茄煮🍅但蕃茄醬味道比較突出。肉丸食落十分軟熟但又唔會鬆散，肉味都幾香濃。🥗 Insalata di Rucola Parmigiano (Rocket salad)新鮮火箭菜配油醋沙律汁，食落酸酸甜甜😚連埋巴馬臣芝士一齊食，就多一份鹹香，十分開胃👍🏻🍕 Pizze - CalzoneCalzone呈類似餃子嘅外形，所以上枱時係半月型既餃子pizza樣子🥟餡料十分飽滿，滿滿嘅salami同ricotta cheese🧀十分惹味！Pizza邊位仲有啲焦香同脆口，食落有爐烤出嚟香味🥰🍝 Paste - Lasagne alla Bolognese焗得香噴噴嘅芝士肉醬千層麵，吸收了芝士及肉醬嘅精華，非常濃郁嘅Parmesan cheese，每一淡都非常邪惡。🍰 Tiramisu酒味唔會太重，食落質地軟滑，口感勁Creamy🍦 但食到最尾都有少少飽膩。.⭐整體︰8.0/10⭐食物︰8.5/10⭐環境︰9.0/10⭐價錢︰7.0/10.==============================📍 Gustaci Pizzalounge (中環)地址：中環鴨巴甸街35號元創方B座Hollywood 地下HG01-05號舖交通︰港鐵上環站 A2 出口==============================.#Ming_Course #hkfoodie #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #hongkongfoodies #hongkongfoodie #hkfoodlover #hongkongfood #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #香港小店 #中西區美食 #中環美食 #中環一日遊 #中環好去處 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #中環 #PMQ #gustacipizzalounge #top50pizza #Pizzaloungehk #意大利菜 #薄餅
continue reading
𖠿 中環 — Gustaci Pizzalounge@gustaci.pizzalounge中環鴨巴甸街35號元創方B座Hollywood 地下HG01-05號舖· Paloma | $98· Gustaci Roar | $88· Raspberry Fizz| $88· Tris | $188𖧷 設有加一︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸#ewm中環#ewm西式#ewm酒吧︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸*･゜意外闖入 Pizza 還不錯的餐館 ゜･*打從大家沒有再住宿舍以後，最想念的還是那時走幾步路就能打開房門：「Yo 做緊乜」但每次的聚餐，酒還是少不免的 本晚還是小酌一杯 mocktail 便好早上九時半課，真是 can’t ︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸๑ Paloma | $98Tequila, lime juice, grapefruit soda๑ Gustaci Roar | $88Cranberry, beetroot, thyme syrup, rosemary lemon, ginger๑ Raspberry Fizz | $88Raspberry, mint, lemon, simple syrup, soda water๑ Tris | $188Combination of 3 pizzas / Margherita \Tomato sauce, mozzarella, basil, extra virgin olive oil/ Calzone \ Tomato sauce, ricotta, mozzarella, salami, black pepper, basil, extra virgin olive oil / Americana \Mozzarella, chicken sausage, french fries, basil, extra virgin olive oil︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸#中環美食 #hk #hkdaily #hkfoodie #美食 #hkfoodie #food #hkfood #hkig #foodiehk #foodinstagram #foodphotography #手機食先#foodpics#foodblogger #香港美食 #hkigshop #餐廳推薦 #打卡餐廳 #餐廳推介 #中環好去處 #香港美食指南 #mocktails #pizza
continue reading
話說義大利人話約我去食🍕，即刻話去啦… 由於義大利人只會去食啲正宗拿坡里pizza嘅地方，選擇不多… 佢話只有香港島先有，所以我地又嚟到Gustaci。今晚我哋揀咗3個款口味4 Formaggi (Mozzarella, Ricotta, Gorgonzola, Scamorza)、Prosciutto (Mozzarella, Parma Ham, Rocker, Parmesan)、Salsicce e Friarielli (sausage, Scamorza)，每個都外脆內軟，waitress送上🍕時已經聞到香濃嘅芝士味，非常之吸引。🍕好食嘅地方在於個餅底，煙韌得嚟最重要係個底要乾爽，唔會有水氣，呢間就做得非常好。👍🏻👍🏻👍🏻好有水準，唔識形容，就係好食，值得推介❤️❤️❤️。另外，我哋都叫咗3款Desserts，Tiramisu係最好，香滑，酒味唔重，好合我口味。Sfogliatella，個千層皮有啲硬同韌，唔係好食到個啲餡係乜味。Gelato Tris ，揀咗開心果（甜冇乜味）👎🏻，黑朱古力（香濃）👍🏻👍🏻，芒果（重芒果味）👍🏻。總體嚟講，食🍕🍕🍕係讚嘅可以encore💯。第一次嚟係星期五晚上，又嘈音樂又大聲，傾計比較辛苦，今次平日晚上，燈亮啲，人少啲，安靜啲，舒服好多，可以好好咁享受食物，唔錯👍🏻。
continue reading
Gustaci Pizzalounge曾入圍亞太區最佳pizza第41名，所以特意去PMQ試一試！Calzone $208必食半月型特色pizza! 呢個pizza將舖滿sallami、芝士同蕃茄醬嘅pizza對摺然後烤焗，pizza皮邊脆脆同時口感煙韌。而pizza面亦有蕃茄同芝士，形成雙層口感🤤Prosciutto $198Parma Ham配火箭菜同濃厚嘅芝士，pizza質感亦偏煙韌。Carbonara $158用傳統方法整嘅carbonara蛋味同Parma ham嘅鹹味較出，而意粉嘅質感亦做到al dente👍🏻不過份量偏小。性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️建議：價錢偏貴，味道唔算好有驚喜，但如果想試傳統正宗嘅拿玻里pizza可一試嘅！
continue reading