牛陣 (Closed)

個日同大學同學去食飯我地早幾日去BOOK左位所以唔駛等咁耐建議BOOK左位先好去因為間野都幾多人我地一行7個人一鍋豬骨湯一鍋豆乳湯豬骨湯幾入味所以建議都係叫豬骨湯佢重有其他味既佢D牛其實比其他店都冇乜特別不過佢D配菜款式都比較多絕對唔怕食到悶我地7點開始食食到8點就去食雪糕啦佢地既主打係haagen daz雪糕嘛 不過佢要排勁耐先有唔係因為多人而係因為佢D雪糕雪到勁硬二黎佢又冇乜點refill 個筒入面既雪糕所以我都唔太like依方面

食暈全香港嘅牛陣喇幾乎。。。。全因我中意食shabushabushabu甜鼓油....仲有芝麻醬....好多醬任撈唔嬲！！！！其實啲職員都好好...主動俾套笠外套...但出牛肉好慢.....牛肉好薄 有肉味 滾兩滾食得任食勁正肥同瘦比例恰到好處配菜又唔夠多唔夠新鮮...!!!!得豆付 生菜 蘿蔔其他分店會多好多配菜蘿蔔太厚 好難滾到透 好心d staff 俾心機切好啲唯一令人滿意係有士多啤啤icecream好多士多啤梨肉 好好好味但係but雪糕嗰壇嘢 d水好dirty仲有。地方唔係好夠乾淨,要注意~~~~~~~~

服務差，侍應慒! 問餐牌的資料慒到唔識答! 食物款式少到無論! 有菇類變壞了，湯底清湯~真係清過水!!連蔥都冇條!? 食物完全冇味，魚冇魚味!雞冇雞味，牛肉似"象根"- 朱肉似"沙紙"-仲有連最易整既jelly 都好似水汪汪咁…林晒!連小朋友都話難食!!用咁既價錢…我去元朗食99蚊邊爐都好過佢! 仲有，響厠所時，仲聽見另一位客人講: 都話超難食，勁唔底食!! 我以後唔會再去架喇!! 怕左!!:

我們一行5人在太子始創的牛陣分店, 一入座時職員表明只能用1.5小時, 但於入座後一直沒人理會, 起碼5分鐘才有人落ORDER, 於完成前15分鍾有職員說Last order, 我地最後多order 4碟牛, 15分鐘後職員突然將爐關掉說已夠鐘, 當時我們還有2碟完整的牛及半碟已食的牛, 我們說那多比5分鐘我地一次將所有牛煮起, 職員堅持不可, 起初我們以為完整的牛會回收, 但原來職員是把所有未食的都倒掉, 還說給我們5分鐘把煲內未食的食完, 但爐卻不可以開...我們問職員一直都是這樣做的嗎, 她回答是, 我們說這很浪費食物!!!!請問原來都一直這樣處理的嗎?????補充一點當時係仲有大把位又冇人等位的!!

今日同朋友一行8人嚟牛陣食“癲拿”，可能8 人檯要等比較耐，都差唔多等半個中⋯⋯我地叫咗＄168 豚骨湯⋯⋯（姐姐介紹嘅）跟住牛肉都嚟埋．牛肉睇落去鮮紅色，唔太肥，又唔太鞋啵，口感唔錯，另外會送埋豬肉一份，豬肉有D太肥，有D又太瘦，不過瘦個隻較爽口，好食D配菜方面， 有魚啦， 豆腐啦，魚旦，豬肉丸，十幾種瓜菜 ，仲有我至愛嘅金菇同皇帝菜比我係咁食，呢個餐好就好在有埋汽水任飲，食火鍋點可以唔飲汽水呢食到咁上下，有個哥哥拎張單埋嚟話仲有十幾分中時間，我地一聽到呢句即刻仆出去畢雪糕啦，排晒長龍好多人呀，鬼叫係Haagen Dazs任食咩，雪糕硬咗D，但D口味都幾特別⋯⋯有焦糖味，有燉旦味，有比利時朱古力，仲有士多啤梨芝士餅Tim服務方面，都OK至少都主動問我地要唔要加牛肉，幫我地加湯加茶總括嚟講算唔錯，不過下次一定記得要訂檯，唔係有排等

之前係尖沙咀食過，感覺不錯，於是今日下午去太子食Lunch,唔使等位，每人叫一個$108餐,當碟豬食完後，問職員想添一碟，職員拒絕，話我地唔係任食餐，但之前我地食過明明係任食，咁就算喇，隔左陣隔離枱埋單，點知發現價錢唔arm,原來佢地係食$68 set lunch,但職員安排左$148既餐比人食，之後果個拒絕添野比我地既職員行埋來同我地講，我地係任食餐，佢睇錯左，我地可以任食任飲，呆左，不知所謂，我地只添左一碟豬肉，點知成碟豬得2塊食得，其它全部係肥肉，埋單價錢又唔arm,問個職員，職員睇都唔睇又唔用腦話要加一，唉~我地夠知要加一啦，係佢計左我地每位$148，而唔係$108。唉，職員服務真係好差，一定唔會返轉頭。請著咁既職員真係倒公司米。

平時去太子, 多數都係食「和民」, 朋友今次提議食「和民」隔離間「牛陣」, 話唔使排隊, 又平d...牛肉Shabu Shabu午市套餐+野菜放題只係48蚊起, 限時60分鐘, 好抵食咁喎...選好牛肉同湯底, 就可以去自助區拎食物... 醬汁都係自行調配... 不過冇晒豉油, 搵職員Refill都攪咗好耐...任食配料選擇不多, 魚片無鮮味, 有點腥, 不太彈牙, 腸仔是大路貨, 蟹柳不鮮味不彈牙, 豆腐是百福, OK滑溜, 白蘿蔔不鮮甜, 薯仔片不粉, 雖然質數不太好, 但係絕對可以食得好飽...蔬菜選擇不少, 不太新鮮, 並不鮮甜, 連南瓜也不甜, 儘管如此, 比起多肉少菜嘅午餐, 呢度可以食得好健康...我的混醬... 落得太多辣椒, 唔小心喘緊, 咳到我死死下, 飲晒d茶超過半小時, d店員都唔Refill...牛肉質數差強人意, 一放入火鍋內, 即刻縮起到好似起雞皮咁, 形狀好奇怪, 見到都唔開胃... 同埋冇得Refill, 1人得1碟... 入口完全冇肉的味道, 肉質更是不明所以, 一堆摺疊著的豬皮咁... 完全不知道自己在吃牛肉...Dreyer's雪糕任食, 到我出

成日行過牛陣,無論邊個地區都超多人.不過度度都好多人, 所以都係係度等吓, 一等等左半個鐘….其實都算幾失望. 因為除左個餐既牛肉比較好食啲之外, 另外追加的牛, 真係一啲味都無. 而跟餐既豬肉真係UN到…..另外啲配料真係流到爆! 而且不到70分鐘就叫我哋埋埋張單.但仲可以叫野食. 但再叫之後,等勁都無,侍應又係咁嚟執枱. 好似想我哋走. 百拎抆其實好多選擇.

後悔! 中伏! 係食完牛陣的心底說話。此話無他，今日約了班老友食飯，途經始創肚仔餓要揾o野食，落到地庫，見到左面和民，右面牛陣。左面和民排哂人龍等位，右面和民無人等位，朋友仔話想試o下牛陣，無所為啦，反正唔駛等位。姑且一試...入到去，揀o左鍋底，就出去夾食物....食物選擇少，最小家難睇的就係魚蛋冬菇等食材居然全部切開一半!嘩，駛唔駛咁肉酸呀! 食得你幾多? 魚蛋冬菇細粒不在話下，仲要切開一半先俾人夾?好啦，到主打牛肉啦.....真係見到都無食肉，未見過牛肉係零脂肪，零雪花，只係一塊塊紅色的肉類物體。仲衰過酒樓任食火鍋!埋單加一要140蚊，完全唔值!做食肆真係要俾少少誠意囉，食客中過一次伏就唔會再回頭!

當日話做緊promotion, $148 以上汽水任飲，我哋3條友order咗$148個set。d 牛唔錯，唔算肥，不過食到第3 次再order，碟牛明顯同之前有d分別，肥比較多，顔色較黑，冇咁靚，大概食到70min，經理話要埋單先，方便佢哋埋算，但可以繼續食，過咗一陣我哋想order 汽水個waiter 話埋單之後巳經係last order唔可以再叫，但經理之前又唔出聲，最后經理都比3罐汽水我哋！不過around $160 放題，選擇多的是，唔會再去！

見團購噉抵就買黎試下,睇食評,好多人都話野食少,質數差,可能我本身唔講究,一個以四十幾蚊連加一既lunch火鍋,又有飯同雪糕都已經ok唔錯,出去食個餐都$30幾蚊啦,但唔好處就係時間少,食慢d&想吹多陣水都唔得…服務態真係免免強強,因為係第一次去食,唔知頭唔知路,d侍應知我地係團購,比左個位你就唔出聲行開左,乜都冇講,搞到我同朋友on dogdog坐左響度等d牛肉黎,唔知道可以即刻出去夾野,直至聽到d侍應響比正價既隔離枱,好詳細地講入坐時間幾耐,包乜,叫野飲要另比$,先知可以出去夾定野,車!正價同團購差果7~8蚊者,駛唔駛呀...返而到買單果陣呢個經理就好好聲氣啦,真係好現實下!食物款式唔算太多,但基本上每樣食d都一定夠飽,牛肉-今次係瘦牛肉,我本身唔鐘意太肥,所以啱曬,新鮮程度都可以。蔬菜-有娃娃菜、白菜、南瓜、脆肉瓜、蕃茄、芽菜、薯仔、菇...種類ok,都夠新鮮。配料-豆卜、白魚丸、豆腐、蟹柳、腸仔等肉食的確比較少,但清清淡淡都幾好。重有烏冬同粉絲,粉絲較易烚彬其他-炒飯味道不錯,都爽身,唔會太油咖哩牛肉飯-牛肉真係好細粒,好在d咖哩汁好味,送飯,點火鍋料都好好味雪糕款式都算多,味

尋晚個FRD話想食shabushabu2個人就去左食牛陣!其實之前都食過呢間2次 諗住都ok!點知今次d牛肉........我地叫左個98蚊既清湯牛肉放題一開始俾左2碟牛肉我地d牛肉真系勁奇怪吾知點解每片都有d地方系碌極都吾熟平時都冇試過食牛肉會系甘!!我地同waiter講 佢換左2碟1碟都系一樣 另1碟冇呢個問題但d牛肉又系好差皺到一粒粒甘 個waiter話系正常 系收縮左!但明明平時d牛肉都吾會皺到甘同埋勁粗勁hai.. 一d都吾好食!!!! 就算冇問題都質素勁差話哂都俾一百蚊一餐我地再同waiter講 再換都系甘!!! 碌極都有個位系好紅 我地真系食得好吾安落又再問waiter waiter就話系果度血管多-0- 我地dead左之後佢就話 如果你地介意 我幫你地收左佢!好 佢攞走左完全冇話要俾過我地我地再問另一個waitress 過左好耐都吾俾仲開始吾行過我地果邊!! 問第3次先俾.. 仲要系甘系裡面望出來好似啤我地甘(我地坐出面)下次食花園金閣好過! 都系貴10幾20蚊 有野飲d牛都吾會甘難食! 仲有芝士丸 ><真系吾知d牛系咩問題.. 就算冇問題都質素勁差 d

前排牛陣有團購，有午餐又有晚餐。午餐$38團購價，再加一 $7。約埋同事一齊買，放新年假前一日去食。每人加$10要咗sukiyaki甜豉油湯底，配一隻雞蛋。湯底甜甜地，好過清湯毫無味道，但食後會口渴。牛肉，佢話係上級，的確新鮮度比平日午市的好，顏色鮮明，起碼無瘀黑嘅邊。牛肉有一條肥邊，但唔算太肥，不錯。配料有紹菜、西洋菜、冬瓜、南瓜、芽菜、豆腐、魚蛋、日式炸魚蛋、蕃茄、蟹柳、魷魚、烏冬同粉絲。仲有牛肉炒飯、白飯、糖水同雪糕。最愛烏冬同粉絲，烏冬雖唔彈，但幾滑；粉絲烚一烚就得，仲索晒d湯。雖然限時60 mins，但快手快口咁食都夠時間嘅。

前兩日,老婆話要去旺角買野, 1月1日假期成街都係人,老婆話想來試下就早少少食(本來我唔係好想, 因為呢到睇到D食評最新0個幾個都好差下, 特別係服務方面)5:45分左右去到, 即入2位唔使等, 場入面已經有十台左右係到食緊,行過見自助位置的食材都幾新鮮入到去見2人俾張4人台你, 仲要係好大張0個種, 一邊放爐具, 食具, 另一邊可以放食物, 之後發現張台起碼可以放十碟八碟野!! 勁好坐睇睇餐牌見到最平9X, 清湯, 見則邊D人食緊,好瘦, 肥肉好少, 肥還肥瘦還瘦, 再睇上一級14X, 最後點左16X 將油湯底+第二級的上級牛肉餐5分鐘左右湯到,用電爐,不銹鋼鍋, 好港式 有日本FEEL再過1分鐘一碟牛到, 再過2分鐘一碟豬到(以上係點完餐自動到的)牛肉雪花, 是常見0個種, 有肉味,冇雪味 加上湯底味道, 唔錯,豬肉好淋身, 沒雪味, 肉味有但唔算出色, 普通野, 我估係點幾多錢的都一樣食到一半再加點2牛1豬, 5分鐘左右到, 唔算耐, 但牛肉來到時仲係冰冰地, 放一陣同第一碟一樣, 冇退步出面有炒飯同白飯, 一煲牛肉咖哩, 2個飯都好硬, 可能佢一直放係個煲到乾曬水..... 但

一個小時的午飯時間 同事帶我去吃牛陣之前聽說時間好趕 吃完之後有深深的了解準時下去之後 侍應就為我們送上牛肉我們同事們分頭行事有些同事去拿一大堆菜和菇 有些同事拿一大堆丸我就去拿雪糕…wakaka 正餐沒吃先吃甜品有同事去拿炒飯呢, 利害!!我們一直吃 不停的在吃 菜 丸 肉…但食物的款式真的很少 而且很普通呢!!!幸好我是喜歡吃菜和丸的人, 但丸的款式少我比較喜歡吃好多不同種類的丸喔xD