河內越式料理

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見到新開張越南菜，入去試吓，環境裝修舒服，食物就不過不失，但係個冰鎮奶茶就有待改進！最大要改進嘅係員工嘅服務態度！話說我們食到一半的時候，見到隔籬枱攞住門口剛剛派的傳單，並附上折扣優惠，由於我們進來的時候，沒有見到，所以我先生便出去門口，問他職員攞一張傳單，點知職員見到我先生從店舖出嚟，問佢攞張傳單，職員就用一個好奇怪嘅眼光質疑，並不想派比我哋，並質疑你們已經食緊！仲話頭先已經派咗俾你！其實我哋只係問你攞張傳單，佢哋個經理態度真係非常差，如果唔想俾呢啲優惠就唔好企出街派啦！禮禮貌貌問佢哋，點知換來一肚氣！

係油麻地地鐵站出口行約數分鐘便到達。越式香茅豬扒湯河 $66香茅豬扒，醃製得非常入味👍🏻👍🏻湯河分量多，是幼身的河粉🍜，質地滑身的。套餐加：越式炸春卷（2件）一上枱 新鮮炸起熱辣辣，入邊有紅蘿蔔絲、木耳絲及豬肉和米線 口感豐富👍🏻椰汁紅豆冰 椰汁味重 紅豆🫘較甜河內生牛肉湯河粉 $61轉湯檬湯底清甜，比較好飲生牛肉浸熱湯後好快變熟 軟軟的牛肉 檬粉似米粉 煮得柔軟得來又保持口感👍🏻冰鎮凍奶茶意外地好飲👍🏻凍奶茶非常厚身及滑，非常好飲👍🏻健康田園米紙卷 $54- 米子卷皮非常煙韌，入邊份量非常充足 有紅蘿蔔絲生菜絲 青瓜絲及米線組合而成。非常有營養🤤法式牛油雞翼（4件）$54炸得非常脆口！有濃厚的牛油味充斥着口腔！埋單都唔使$300！好抵啊推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

河內越式料理有幾間分店，太子同尖沙咀都分別幫襯過，今次開左係油麻地，真係好方便啊！食物款式選擇好多而且質素都不錯，下午茶亦十分優惠，亦不需加一服務費，性價比高！今次Order左想食好耐既順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬，上菜速度都好快，另外仲跟埋辣椒同青檸，可以隨自己喜好調味，檬既份量好多，真係多到食唔晒，下次要叫佢少檬粉先得，每一啖蕃茄湯底都充滿住濃郁既蟹肉同蝦味，整體黎講都十分出色，難怪隔離幾枱都嗌依碗！跟餐仲追加左香茅豬扒，豬扒煎到幾香口，香茅味道都出，好惹味！椰青好清甜，飲完仲可以刮埋d椰子似食，超級推薦！

油麻地有間新開越南餐廳，位置就腳方便，食物份量夠多，味道仲幾好。環境都乾淨舒服。牛油果沙冰夠冰凍，滑滑膩膩,入口即化,綠色牛油果少少黐糊糊嘅感覺,但又唔太甜膩,中和咗啲涼感。入口柔軟綿密,非常清新清甜。軟殼蟹米紙卷嘅造型好靚仔,睇落又好食又好味。米紙包住金黃酥脆嘅軟殼蟹,一口咬落,感受到蟹肉嘅甜味同清香,配上米紙張軟身嘅口感,外層米紙包住軟殼蟹,夾雜住幾件蔬菜,好香好爽口。軟軟Q Q嘅軟殼蟹,瞬間汁水湧出,有種香香滑滑嘅感覺。豬頸肉越式三文治夠鬆化,肉汁喺口中彈出,香濃入味,唔會太鹹,加埋輕輕脆脆嘅麵包,齒頰留香。食落之後感覺鬆軟口感,有啲咬勁,又唔會太乾。咬落去嘅第一感覺就係香氣四溢。菠蘿海鮮炒飯真係好豐富,有蝦，魷魚，蜆肉，等等。全部一併炒起嚟,好香好滑,有種青青香香嘅感覺，菠蘿嘅甜味與海鮮嘅鮮味兩相呼應,非常入味。菠蘿份量豐厚,又脆又甜,為整碟飯添加咗不少層次。飯粒粒分明,

越式料理餐廳—東南亞風情下的饗宴位於油麻地的這家河內PHO越式料理,坐落人來人往的街道，一入內。華麗的木製家具、鋪有和懸掛在天花板上的藤蔓燈飾,營造出一股悠閒而典雅的氛圍。我們點了餐廳的招牌菜色,開胃的菠蘿炒飯十分驚喜,米粒散發著清新的香氣,融合了鮮甜多汁的菠蘿塊與清新的葡萄乾，口感極富層次。無骨鳳爪也是一絕,微辣的特製甜辣醬汁配生洋蔥和水芹，十分惹味另外點了越式法包與香茅雞翼，同樣令人驚喜。法包外酥內軟,搭配清新的青菜和滑嫩的札肉,讓人回味無窮。香茅雞翼發出陣陣迷人的香氣,肉質鮮嫩多汁。河內PHO越式料理不僅環境優雅,菜色更是融合了越南傳統滋味與現代烹飪手法,讓人彷彿身處東南亞街頭一飽口福，值得一訪。

今天我們點了餐廳的招牌菜色,開胃的菠蘿炒飯令人驚喜,米粒散發著清新的香氣,融合了鮮甜多汁的菠蘿塊與滑嫩的炒蛋,清新又富層次。無骨鳳爪也是一絕,外酥內軟,淋上餐廳特製的甜辣醬汁後,入口即化,增添了滋味。接著上桌的越式法包與香茅雞翼同樣吸引了我們的目光。法包外酥內軟,搭配清新的青菜和滑嫩的豬肉餡料,讓人回味無窮。香茅雞翼則以Lemongrass醃製,在油炸後散發出陣陣迷人的香氣,肉質鮮嫩多汁,吮指回味。整體來說,這家越式料理餐廳不僅環境優雅,菜色更是融合了越南傳統滋味與現代烹飪手法,讓人彷彿穿越時空,在東南亞街頭小吃攤一飽口福。這裡絕對是探索越式料理的絕佳之選,值得一訪。

🥢🍜🇻🇳快食越南湯檬 🆗順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬 -$70扎肉有三片，另外有兩大粒豆卜及半個蕃茄，裏面仲有少量芫荽，蟹肉同埋芽菜，檬粉份量唔少，都夠飽，湯底正常，但係蕃茄味同蟹味都唔濃，另外有一小杯青檸同辣椒提供，倒咗落去會酸酸辣辣，湯底會更提鮮更惹味。☑️杞子龍眼茶 +$5普通熱飲要加$3，而呢個熱飲嘅特飲，只係加$5，好足料同養生，裏面有超過六粒嘅龍眼肉同埋大量嘅杞子，甜甜地幾好飲。如果唔要嘢飲嘅話佢本身都會包一杯熱茶，而呢杯茶有少少吾知椰子味定香茅味，好特別嘅香味，都好飲嫁。

呢間餐廳原來都有幾間分店，咁岩行過見到有下午茶，所以入去試下。河內三寶飯$61，豬扒雞翼都熱辣辣，不過不失。雞絲湯河粉$49，味道都係正常發揮。但想講講下午茶份量都唔少，好多河粉🤣🤣呢個價錢黎講都好合理！另外店員都好有禮貌，服務好好👍👍👍餐廳新開，環境都坐得舒服😀