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每天在深圳上班, 有時候, 心血來潮時, 會買點食的東西, 同國內的同事分享一下. 是日乘火車返工, 經落馬洲過福田, 就心血來潮的, 入一入呢一間係站內, 幫恆香賣餅的飽餅店, 看看有什麼好野.恆香的老婆餅, 皮蛋酥, 上次請過同事們食, 就不再買了. 逛一個圈, 看見另外一個雪櫃仔, 一排排的蛋卷. 看似幾新鮮, 感覺會幾好味. $19一卷, 就買一卷回到深圳公司, 自己食一件, 其他請同事食. 不過, 因為公司有核數員係度Audit, 最後變了相, 我吃了一年, 其中一個同事拿了一年, 餘下的, 請了班Audit仔.這蛋卷, 雖然不知在那雪櫃放了多久. 但食落去, 依然軟軟的, 而且蛋味夠香, Cream層夾心夠厚, 味道甜. 是不錯的一個蛋卷. 一個好既蛋卷, 不就是要蛋味重, 同忌廉夠厚夠甜嗎. 同款蛋卷, 仲有其他味道, 不過我總是覺得, 原味的蛋卷, 是最好食的. 不知此餅店有沒有正式的飽餅店門市呢, 若找到新鮮的, 一定會更好食.
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