喜膳燒

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尖沙咀寶勒巷有好多小店，呢間串燒都不例外😍😍✨餐廳環境入面唔算好大，但係好有日本居酒屋feel，食住串燒飲啤酒係幾chill👍🏻👍🏻✨食物方面有海鮮又有肉，餐廳推介新鮮既海鮮試左個扇貝同鱔😋😋😋✨燒鱔，配上個醬好正，無骨又肥美，扇貝唔會燒到好乾又有粉絲👍🏻✨肉類方面叫咗好多款，牛舌好厚身又大塊；豬頸肉好大串，燒得好香啖啖肉好過癮；雞軟骨同雞皮燒得夠乾身，又脆又香口。✨特別推介芝士燒響鈴😋估唔到佢可以做到咁薄既響鈴入面加芝士仲要有流心既感覺😋✨舖頭貼心位係，串燒會跟一塊熱嘅鐵板仔，串燒咁就無咁快變凍，可以同朋友傾下計，飲下酒慢慢食😆😆😆喜膳燒 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷10號地舖

尖沙咀被譽為酒吧街嘅寶勒巷，當中有間酒吧餐廳，格局似日式居酒屋，座位唔多，嘆住啤酒食串燒好爽每日都有唔同優惠，呢日咁啱係生啤二送一，即時叫杯麒麟$78啤一啤🍻唔飲酒都可以揀烏龍茶$22，同樣消暑燒大蜆$98燒扇貝$78燒牛肩胛$68燒雞頸肉兩串$48燒沙嗲豬頸肉$29鹽燒雞軟骨$42 燒白鱔$72燒明太子雞翼兩隻$49 蒜蓉牛油焗娃娃菜$49 燒茄子$38整體食物調味適中，唔會太咸，可以食到原本食材味道，以後去尖沙咀happy hour 多個選擇🍻

放工經過尖沙咀寶勒巷，突然之間想食串燒，見到有間 《喜膳燒》幾吸引諗都唔諗衝入去試吓先！🔸原來呢度星期一至日都有緊唔同嘅優惠🔸咁又幾抵食喎🥰餐廳好細心，每台都有塊燒熱石，侍應會把燒好嘅串燒放上面保溫，同朋友吹水傾偈食嘢嘅時候，串燒都可以keep住熱辣辣咁享用👍🏻呢度地點方便，食物質素又唔錯👍🏻🔸海鹽燒王牌牛舌：3大件牛舌燒得剛剛好，裏面仍保持軟熟🔸燒馬來西亞大蜆：每隻大蜆都好飽滿，食落鮮甜😋🔸燒珍寶大扇貝：珍寶扇貝配上蒜蓉粉絲，perfect match👍🏻🔸燒雞肉串（沙嗲）: 燒雞肉配上沙嗲醬，有啲泰式風味🔸蒜蓉燒廣島生蠔 🦪（3隻）：香蒜燒脹卜卜嘅生蠔🥰🔸燒手切雞腎串（孜然）: 雞腎爽口薄脆🔸燒彈牙牛丸（蜜糖）：呢款蜜糖牛丸好有BBQ味道啊😙🔸燒原條茄子🍆（蒜蓉）：必食嘅串燒食物🔸燒玉子：一口玉子，蛋味濃郁🔸鹽燒翠玉瓜：翠玉瓜保持多汁爽脆🔸燒四季豆（孜然）：四季豆加咗孜然粉，燒到少少燒香就最好食啦🔸明太子釀雞翼（2隻）：雞翼去骨，釀有少少辣嘅明太子，再燒熟非常惹味🔸燒肉桂焦糖金菠蘿：焦糖菠蘿鮮甜多汁仲有肉桂嘅香味😋🔸無糖烏龍茶：咁多味道濃嘅食物飲返啱清清地嘅烏龍茶就最舒服啦

環境唔係十分大 但有種温馨小店既感覺🩷串燒有多種調味選擇孜然 鹽燒 蒜香 芝士 沙嗲 蜜糖等等我個人就鐘意蒜香 夠濃味 啱晒重口味既我🤣串燒都係即叫即燒 熱辣辣咁上枱，一邊傾計一邊嘆：🔸燒聖子皇🔸蒜蓉燒扇貝🔸芝士焗蘑菇🔸鵝肝多士🔸燒雞軟骨🔸香辣燒賣🔸燒玉子🔸燒秋葵🔸鹽燒翠肉瓜🔸雞泡魚乾🔸蜜糖燒墨魚丸+貢丸🔸雞皮餃子食下食下唔經唔覺叫左勁多每樣一串咁食其實都唔過份呀 🤭第2日要返工 所以冇飲酒叫左佢地自家制既冰糖雪耳雪梨水 清熱氣就啱晒啦😛雪耳都係切到碎碎 方便飲用又幾細心wo👍🏻店家仲開到零晨兩三點真係宵夜吹水好地方👍🏻

朋友帶咗我去位於尖沙咀寶勒行，一間高質抵食隱世串燒，價錢非常之親民，而且可以飲酒。海鮮選擇有扇貝同聖子，蒜蓉燒扇貝加埋粉絲，非常鮮味可口，聖子都好新鮮，調味夠濃味勁好味。白膳又肥美又彈牙，外皮香脆入面嫩滑，肉汁調味有層次感，每啖回味無窮。牛肩肉質好林好柔嫩，香濃牛肉味，調味少少辣香口惹味。佢哋嘅雞心，咬落去結實彈牙，非常之難以形容，只可以話平時食嘅呢間正好多。牛舌非常之軟熟，牛舌既香味咬落去非常之滿足，好味得來又唔會肥膩。

下班後跟朋友聚會 來到寶勒巷這間串燒小店到處都貼滿充滿日本風情的畫報串燒款式多 價錢也合理 當中不乏驚喜燒海鮮配上自製蒜茸醬夠惹味元貝和蟶子都很鮮甜 蟶子爽口彈牙原隻燒魷魚好出色 燒得剛剛好 好柔軟配上自製泰式海鮮醬 又鮮又惹味牛舌雖然有一定厚度 但燒完都好軟嫩師傅控制火候功力一流呀沙嗲燒魚肚真的第一次吃到好像海綿吸滿沙嗲醬一樣 好好吃推薦！芝士燒三層肉 明太子雞翼 蕃茄煙肉串都不錯 另外韮菜和茄子都是串燒店必吃吃串燒怕熱氣 喝了冰糖雪耳雪梨水感覺清潤食物高質服務又好 絕對會再訪

寶勒巷隱蔽串燒店🍢-尖沙咀海港城好好行 不過商場食肆消費高 食飯唔想就住荷包 我通常行遠啲去寶勒巷 今晚食串燒😬 蒜蓉/鹽燒/汁燒 樣樣一啲-🫓味醂燒魚乾雞泡魚乾係我必點嘅佐酒小食 配沙律醬 冇得輸✌️-⭐️蒜蓉串燒⭐️🦪蒜蓉廣島蠔🐚蒜蓉蟶子皇🥖香烤蒜蓉包每隻蠔肥美飽滿 燒完之後仍保留水份 蟶子皇充滿嚼勁 蒜蓉提鮮 食得起勁於是追加蒜蓉包 不過之後唔敢唞大氣同人講嘢🤭-🐂香烤牛仔骨半肥瘦牛仔骨有肉鮮又有油脂甘香😋 肉地柔軟牛味濃郁 啜骨都咁惹味-⭐️鹽燒類⭐️🥒鹽燒翠肉瓜🫑海鹽燒秋葵🥚鹽燒鵪鶉蛋🐟燒脆皮白鱔脆皮白鱔好正🥰 魚皮焦香魚肉彈牙 而且骨唔多 好食‼️ 厚切翠玉瓜鹹鹹地 清脆爽口 可以中和食肉嘅油膩-⭐️特色汁燒⭐️🍖山賊雞中翼🍢蜜糖烤魚片頭魚片頭加蜜糖 直頭係細路至愛啦☺️ 雞中翼比想像之中辣同乾

想係尖沙咀搵個地方食串燒，我一定會推介喺喜膳燒，因為佢嘅嘢食真係好好味，而且佢仲會有一個鐵板擺喺枱面，用嚟保溫你嘅串燒，真係好唔錯。我今次都叫咗好多嘢食，當中我最鍾意嘅就係佢嘅豬頸肉，因為佢嘅豬頸肉好有質感，咬落去好好食，好厚實。另外我都好鍾意佢嘅牛肋條，調味調得啱啱好，好惹味。另外值得一提嘅係，佢有唔同種類嘅雞翼，有土匪味，明太子，麻辣等等唔同嘅口味，對於我呢個雞翼控講，真心覺得勁滿足。另外星期一去食會有七五折，真係好抵食

位於尖沙咀的這間「居酒屋」 🍻 以道地的日式居酒屋料理而聞名,其中最為出色的要數各式精彩的串燒菜色。首先推薦他們的燒多春魚 🐟。這道菜採用新鮮的多春魚,經過巧妙的調理與烹飪,散發出誘人的香氣,肉質鮮嫩多汁,入口即化。另一道人氣推薦是沙嗲魚皮餃 🥟。餃子皮薄餡多,餡料以魚皮為主,加入各式香料,既有魚皮的鮮美,又帶有一絲沙嗲風味,別有一番風味。再來是燒雞翼 🍗。這裡的雞翼烤制恰到好處,外酥內嫩,肉質鮮嫩多汁,配上特調的醬料,讓人忍不住一口接一口。另一道不容錯過的是金菇肥牛卷 🥩。薄片肥牛完美包覆金菇,口感軟嫩鮮美,入口即化,堪稱完美搭檔。除此之外,燒豬肉蒜 🥓、燒雞肉串 🍢 和燒茄子 🍆 也都值得一試。無論是在夜晚小酌,或是休閒聚會,這裡絕對是上佳之選。精彩的串燒佳餚,加上舒適的環境,定能讓您度過一個愉快的夜晚! 🌃

FD介紹咗一間串燒店，話質素唔錯，咁試試啦。店鋪唔大，得幾張台，晚市都幾full下，坐滿8成。Menu大部分都係串燒，都有數款小食提供。可樂，我同FD都唔飲酒，汽水同串燒都好夾。串燒用熱石盛上來，可以保持串燒溫度，好貼心。燒臺式香腸(蒜味)，香腸係偏香甜果款，食落有微微蒜香味。日式燒雞肝，雞肝用咗醬烤方式燒制，火候掌握得啱啱好。雞肝食落好綿密，唔會覺得柴。海鹽燒皇牌牛舌，牛舌大大件有3件。用海鹽微微調味已經好好食，牛舌軟嫩Q彈，唔會覺得太幹。炙燒海花蝦2隻，蝦有一隻巴掌長。蝦皮燒得好脆好易剝落，點落搭配嘅泰式酸辣汁，蝦肉鮮甜彈牙好惹味。燒蟶子皇同燒珍寶大扇貝，兩種海鮮都揀咗蒜蓉味道。海鮮新鮮鮮甜，蟶子皇冇沙，同蒜蓉好夾。扇貝肉質厚實，同粉絲嗦埋蒜蓉醬香味，好好食。燒新鮮脆皮白鱔，白鱔肉好厚身。新鮮鱔肉果然唔同，食落皮好脆口，肉好Q彈，加埋少少鹽炙烤已經好好味。燒流心鵪鶉蛋同燒煙肉韭菜卷，雖然都係用煙肉包埋，食落口感好唔同。流心鵪鶉蛋食落軟綿好似芝士口感，韭菜香甜爽口口感清爽。煙肉本身已經夠鹹，所以唔洗調味已經好夠味。雞皮餃子，雞皮食落好韌性好得意，餃子餡好豐富，食得出落咗豬肉白菜等配料

好耐無食串燒，朋友提議到尖沙咀「喜膳燒」試試。餐廳主打串燒，店內燈光柔和，裝修帶點居酒屋及酒吧風格，彼有特色。 餐牌上有多款不同種類串燒，包括：海鮮、豬、牛、雞、蔬菜…等等。而餐廳將燒制後的串燒，放在熱石板上，這樣就算時間久了，也可保持溫度。😋是日選擇：1️⃣蒜蓉燒廣島生蠔🍽香噴噴的蒜蓉，與蠔的鮮味，誘人的滋味。2️⃣燒馬來西亞大蜆🍽大蜆肉質鮮嫩多汁，充分吸收了香料味道，濃郁鮮美。3️⃣燒珍寶大扇貝（蒜蓉）🍽調味恰當，醇厚的風味。4️⃣味醂燒魚乾🍽外表散發誘人光澤，令人食欲大增。5️⃣海鹽燒皇牌牛舌🍽牛舌不會有乾硬感，如可增添多一點味道會更好。6️⃣燒手切雞腎串（照燒）🍽雞腎質韌脆嫩，配上照燒汁，味道更豐富。7️⃣燒日本一口甜薯🍽味道香甜。8️⃣鹽燒日本雞心 🍽簡單調味，已令雞心很香口。 9️⃣燒玉桂焦糖金菠蘿 🍽表面焦糖營造出微焦效果，菠蘿鮮甜。 🔟自家製冰糖雪耳雪梨水 🍽食串燒飲就最適合，感覺清熱、滋潤。 ⏸巨峰提子梳打 🍽既清爽、又香甜。

喜膳燒 🌟整體: 即叫即燒 有唔同款式 上至海鮮 下至蔬菜都有 細心嘅位係有塊熱石 日式居酒屋風格 ☆║．．．．．．．．．．．．．║☆‼️ 燒扇貝 $ 78✅ 蒜蓉粉絲同扇貝真係幾夾 扇貝熟度啱啱好‼️ 燒白鱔 $ 72✅ 魚肉的質感算彈牙 反而唔係好多細骨 就咁食就OK‼️ 燒山賊雞翼 $ 48✅ 拆骨咁燒 好方便食 孜然粉及五香粉調味就好惹味 想繼續食‼️明太子雞翼 $ 49✅ 雞翼皮脆 釀入明太子及雞翼肉碎‼️ 芝士響鈴 $ 26✅ 燒過嘅響鈴外皮脆，入面包住滿滿嘅芝士‼️ 燒牛舌 $ 58✅ 好厚切 啖啖肉之餘又唔會韌 ‼️ 麒麟生啤 $ 78✅ 食串燒真係必須飲啤酒 雖然成件事好麻甩📍尖沙咀寶勒巷10號地舖☎️ 電話號碼 34682234📷 Fujifilm XE4 + 23mm F2📩喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵

今次食去左一間好有氣氛既串燒店 地點便利 食物酒類選擇多 鋪頭裝酒吧風 好適合好朋友同事收工去飲杯野食下串燒🍻👥-特色小食-✿ 燒香脆日本鱈魚乾 $46 ✿ 鱈魚乾香脆! 送酒一流🍺 必叫!-特色海鮮推介-✿ 燒蟶子皇 $88 ✿❤️‍🔥 肉質爽口新鮮🌊✿ 燒珍寶大扇貝 $78 ✿❤️‍🔥 超大隻! 好多蒜蓉粉絲好惹味🫢-特別推介-✿ 黑胡椒燒肥腸 $29 ✿ 燒到好脆好香口🥹🍺✿ 沙嗲手打魚皮餃 $26 ✿❤️‍🔥第一次食燒既魚皮餃😂😂魚皮餃煙韌微脆 沙嗲牆好惹味👍🏻-特色串燒類-✿ 燒芝士響鈴2條 $26 ✿❤️‍🔥又係好新穎既串燒🥹響鈴炸到好脆 中間再有流心芝士🧀好好食!✿ 燒麵筋 (沙嗲) $24 ✿ 麵筋索晒d沙嗲醬超邪惡😈-牛肉類-✿ 海鹽燒牛肩胛 $49 ✿ 肉質軟冧👍🏻-雞豬類-✿ 燒雞肉串 (沙嗲) $29 ✿ 雞肉嫩滑👍🏻✿ 燒蜜糖雞中翼3隻 $45 ✿ 雞翼大隻飽滿😛✿ 海鹽燒雞皮2串 $39 ✿ 油脂豐富🫢💦-腸類-✿ 燒台式香腸 (黑椒) $26 ✿ 腸皮燒到好香脆💥-蔬菜瓜果類-✿ 燒茄子1條 (蒜蓉) $36 ✿ 海量蒜蓉香蔥好滋味! 🧄✿ 燒玉子 $19 ✿ 好

陪完朋友剪頭髮，我地就去左附近既居酒屋度食串燒🔥呢度既串燒除咗款式好多，仲有好多款調味可以揀；沙嗲、BBQ、照燒、鹽燒、孜然、香辣、蜜糖🍯、和風、蒜味🧄、黑椒．．幾本上大部分大路既口味都有得揀🤟🏻自己中意點配搭都可以😌小妹最欣賞既地方系d串燒仲會放系塊加左熱既鐵板上面，即使邊食邊吹水，慢慢食d串燒都唔會變到凍冰冰❣️❣️我地叫左：👉🏻✨燒蟶子皇 蒜蓉✨ $88呢隻蟶子王好大隻，燒既時間啱啱好，食落爽口彈牙唔會韌，加埋面頭海量既蒜蓉同蔥花，真係又鮮又香！✨燒珍寶大扇貝 蒜蓉✨ $78呢隻大扇貝絕對符合商品說明條例咁珍寶！😁肉質鮮美、柔柔韌韌，貝肉又厚，同蒜蓉醬又係超夾，正到不得了！✨燒豬頸肉 BBQ ✨ $29厚切豬頸肉既肉質爽彈鮮嫩又多汁，唔會燒到乾爭爭！！✨燒玉子 ✨ $19甜甜地既厚身玉子燒到微微焦香，又香又甜又鬆軟，小妹真係好中意！✨燒孜然雞髀菇 ✨ $22雞髀菇口感Q Q彈彈，加上孜然粉真係充滿風味！✨法式蒜蓉包3塊 ✨$24呢份蒜蓉包蒜香十足，外脆內軟，超香口！✨焗墨西哥黑松露芝士薄餅 ✨辣 $58薄薄既墨西哥薄餅入面包裹住滿滿嘅黑松露芝士餡，用料絕對冇揸流攤，黑松露嘅香味同芝士

今次到訪這間位於尖沙咀的串燒店🍢，主打港日風味串燒，餐廳裝潢有酒吧風格，同時保留日式居酒屋味道，相當特別🤣- 沙嗲燒豬頸肉🐷 $29表面燒至焦香，肉質軟腍，油脂豐沛，充滿濃郁沙嗲香味，油而不膩❤️- 照燒雞軟骨兩串🐔 $42雞軟骨口感爽脆😋- BBQ燒雞肉串🐓 $29味道濃郁，雞肉嫩滑多汁😎- 燒蜜糖雞中翼🐔 $45外層煎至焦香，表面淋上大量蜜糖點綴☺️- 蒜味燒台式香腸😗 $26外層煎至香脆焦香，加上以味道濃郁蒜香調味，很滋味‼️- 蒜蓉燒茄子🍆 $36表面以大量香蒜及香蔥調味，茄子肉燒至軟腍多汁，香口惹味😋- 蒜蓉燒蟶子皇😝 $116肉質鮮嫩多汁，表面加上大量蒜蓉調味，味道香口😍- 燒日本一口甜薯🍠 $26口感綿密軟糯😳- 燒新鮮脆皮白鱔🐟 $72厚切新鮮白鱔外層燒至酥脆，肉質爽口飽滿🥳- 燒黑啤牛仔骨🐮 $72肉質嫩滑，需以黑啤調味，但沒有啤酒香味🤩- 海鹽燒王牌牛舌👅 $58厚切牛舌肉質爽彈有咬口🤓- 沙嗲燒原條牛肋骨😗 $42厚切牛肋骨，肉質鮮嫩細膩，牛味濃郁😏- 沙嗲厚燒魚肚🐟 $48魚肚口感爽脆有嚼勁😆- 自家製冰糖雪耳雪梨水🥤 $38口感清爽解膩，甜度剛好🥳整個用餐體驗很不錯