白沙灣遊艇會

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白沙灣遊艇會成立於1963年🚤是一所私人會所，位於景色怡人的西貢白沙灣🏖️遊艇會成立的目的，是希望提供一所理想安全的地方，讓愛嗜航海的船主放置及維修其船隻⚓此外，亦提供露天進餐的設備🍴使會員能品嚐佳肴時😋也可眺望四周美麗的海灣🌅食物款式主打多國菜，價錢合理，由中餐至西餐甚至馬來風味也有，能夠充份滿足每一位客人😁最後還有我最喜愛的朱古力慕絲作甜品🍫我們還點了多一個萍果金寶🍎同樣非常有水準😋

呢度冇乜裝修勝在企理有個海景自從轉左新餐牌之後每月都有精選嘅嘢食可以見到係有用心去製作例如碟嘅擺位最終都係budget 有限攞唔到啲最好嘅食材但係總括嚟講算合格唔會話好難食普普通通有招呼

同朋友去出海影相，去咗白沙灣遊艇會食飽先出去，呢間會所餐廳原來已經超過50幾年歷史，有室內同埋戶外，露天座位可以望到遊艇同埋一望無際嘅海景，室內裝修比較舊，嗰日食食吓仲有少少水滴落嚟🤣呢度嘅食物價錢一啲都唔貴，而且食物質素不錯，又大碟，份量好足🤘🏻我哋三個叫咗三樣嘢食公司三文治 好大份，尤其是個薯角超級脆口，大大嚿原本諗住食吾晒，但係都忍唔住食晒啲薯條！仲有叫咗All day Breakfast 又係好大碟，我諗因為呢度多數都係外籍會員居多，所以西餐比較大碟，份量超級多，配料好足 ！另外叫咗個吞拿魚沙律諗住唔會好大碟，點知又係咁大碟，幾好味添！

是日黎西貢白沙灣玩帆船，玩完當然要喺club restaurant補充體力💪🏻食物水準中規中矩，算提供一處舒適環境供會員及朋友於水上運動後休憩。British fish pie係忌廉蘑菇湯mix芝士薯蓉，同鋪滿魚肉係底的dish。好好味而且相當特別，出面無咩地方會見到👍🏻Onion soup色香味俱全，唯獨唔太好將整塊cheese toast浸淋一齊食，口感相對奇怪。Mango sticky rice pudding較好食的芒果糯米飯，但係完全冇布丁嘅，唔好比個名混淆左。Fruit punch Very normal, not recommend😕P.S. cell phone is forbidden in order to maintain silent comfortable environment for members. You may need to pick up the phone in the outdoor area.

未黎前都會有疑問係咪要有會藉先入到去，答案係唔使既。只要你有車揸入去，門口外藉保安會好有禮貌幫你開閘就係咁簡單。食物賣相吸引，價錢唔貴，景色一流。放假時仲要無人同你爭位，不錯選擇。

夏天當然要出海🚢玩下❤️，今次介紹白沙灣遊艇會既早餐比大家🙂💫牛油果開面三文治🥪Avocado 🥑 Open Face Sandwich $75Melody 最愛這個早餐，望上去份量不多，但要吃下整份早餐，也很難。因為所有配料都十分飽肚呢！麵包選用了酸種包，咬下去明顯不是空氣包，有實在既感覺。上面鋪上滿滿既牛油果🥑，大概有半個的份量，還加上粒粒山羊奶芝士🧀以及紅洋蔥🧅，非常豐富。芝士味濃而不蘇，配上檸檬🍋汁，酸酸的中和牛油果的膩。旁邊配上小量沙律🥗。✅會員限定📍 白沙灣遊艇會 (西貢)西貢白沙灣西貢公路10.5咪5⭐️評分好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️

夏日出海🚢，當然要食得好。今日難得可以黎到白沙灣遊艇會🛥️，面對住遊艇和一望無際的海景，真寫意。💫牛油果蟹肉沙律 Avocado 🥑 Crab Meat🦀 Salad$135賣相超吸引，廚師細心地把沙律菜🥗、芒果🥭沙沙、蕃茄、蟹肉、牛油果🥑等材料切入碗中，再倒轉呈上，技巧高超，吸睛指數超高🥰🥰。沙律配搭不錯，蟹肉鮮甜，配上酸酸甜甜芒果，以及飽肚的牛油果，分量足夠。💫芒果香蕉菠蘿乳酪 Mango Banana 🍌 Pineapple 🍍 Smoothie $60整體感覺似乳酪，散發淡淡芒果味，加入香蕉和乳酪，飽肚感大增。✅會員限定📍 白沙灣遊艇會 (西貢)西貢白沙灣西貢公路10.5咪5⭐️評分好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️

Taking the opportunity to enjoy the mid Autumn sunshine and sea breeze, I went to this Club to have an afternoon break. The environment is fresh and relaxing. I ordered a minute steak and cheese sandwiches. The taste was good and it served with veggie salad. It was just $ 80. In support of the green environment, cold drinks were less straws. It was really a relaxing afternoon.

超過五十年既會所。望住個海同遊艇飲飲食食不知幾舒服。有午餐食既，午餐有頭盤（湯或者響兩樣沙律中選一）主菜再加茶。由88蚊至138左右既午餐價。而我就叫左泰式生菜包。豬肉底既！本身d 料已經有好重既青檸汁，但都仲有半毎個青檸俾我添加。小小辣得黎仲有附帶一隻辣椒俾愛辣既朋友。生菜己經剪好晒。味道真係一流。生菜多過十塊。只有一塊洗得唔夠乾淨有小小泥響中間。但整體我都係俾高分的。天氣烈熱，叫左一盆生果食。都好多元化！無得話俾爛生果。坐過響露天位。五個朋友只有我一個係咁係野咬！好彩餐廳方面有蚊怕水提供。令我唔洗變成一個蚊飯。

現時季節及天氣最好到這裡享受一個晚餐。因每月都要付仟多元會費，通常每月都來一至两次食早餐或晚餐。這裡的 full day breakfast 很低食，很大碟。可以選擇有肉式無肉的。價錢一佰元。晚餐我會叫 fish and chips. 魚柳炸得很脆， 薯條很鬆化。因為這裡外籍會員多，所以西餐做們比較出色。還有蘑菇湯也很幼滑。 這裡絕對可以享受一個有情調的晚餐。

很久沒有見面的老叔父請吃飯, 聚聚舊 (聽他說教) .... 煙三文魚雜菜沙律一碟有八片煙三文魚, 沙律底是羅文生菜加車厘茄等等, 沙律醬是另外給客人自己添加, 細心的表現 ~鮮蘑菇忌廉湯質地奶滑, 不杰也不稀, 蘑菇味道濃香, 蘑菇碎粒亦有不少 ~美國特級肉眼扒配紅酒汁向侍應要求牛扒要 rare, 眼前牛扒煎得黑黑的, 心已知不妙 .... 當把牛扒切開, 中間嫩紅肉芯還有肉汁流出, 看樣子似乎是 medium, 肉眼扒肉質鬆軟多汁, 調味得宜, 配以紅酒汁已叫人吃不停口 ~朱古力心太軟個子小小的, 外脆內軟, 一刀切下, 熱烘烘的朱古力慢慢地流出, 朱古力味道少甜而濃郁 ~(沒有拍攝更多的照片, 因為老叔父對拍照十分敏感, 而且相當不悅)總括來說, 算是很滿意的一頓晚餐 ~本篇完 ~

如果唔係Member only...我相信依度我一定會成日黎… Set Lunch只係80-150多元。有美食有酒，有景有陽光有裝修，幾個人傾下計，睇書Relax一流！！ 而且全場嚴厲執行禁止講電話。咁的地方仲可以去邊度搵？Slow Cook Tenderloin湯底清得黎有什菜香，而且帶有肉香，牛柳咬下後，是會慢慢滲出鮮牛肉的肉味。不過我相信大部份港人都不喜愛這道菜。因為完全零肥肉的牛柳這樣煮法，肉質會較""鞋口""，而且肉味是""慢慢""才滲出。並不是港人食開""入口即溶，入口濃香""的類別呢。

今晚經過西貢，居然有人提議去白沙灣遊艇會嗰度食晚餐。咁我就好好好鍾意魷魚嘅，所以見到菜單有呢個魷魚墨汁意大利粉，就即刻叫咗。從來都無諗過會係咁大條，所以當佢送到嚟嗰陣我驚嘆咗。啲墨汁好均勻，而條魷魚煎得仲係幾彈牙，加埋啲融融地嘅cheese，真係好好食。一個人食完成碟就已經會飽肚，但仲會食得落甜品，所以份量啱啱好！